لسان مسلوق في ماء مالح

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات

لسان مسلوق مقشر ومقطع 600-800 جم
نقيع:
زيت الزيتون 100-150 مل
خل الطرخون
(لم يكن لدي واحد ، استبدلت به المعتاد)
50 مل
الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة
ثوم (مفروم ناعم) 2 فصوص
شبت و زعتر 3-4 فروع
أوراق الغار 2 قطعة
ملح خشن إذا كان اللسان غير مالح قرصة

طريقة طهو

  • امزج كل شيء ودهن قطع اللسان مع ماء مالح ، واتركه يشرب.

ملحوظة

وصفة من موقع منتدى Carina

دبوس الشعر
وثم؟ يغلي ، يخنة أو قلي؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز