لماذا يتحول حليبي إلى حامض؟

سؤال للقرويين. للقرويين
حليب الريف. مباشرة من البقرة. حلب أمامي مباشرة. تنظر البقرة إليّ بعيون حزينة ومنخفضات.

على الفور أخذ الحليب إلى المدينة.
أنا آخذه إلى الثلاجة! ثلاجة / صندوق ثلج في السيارة.
أنا أعطي.
كتاب! أنا أغليها على الفور.
يوم واحد - كل شيء على ما يرام.
أضع الحليب المغلي في الزجاج في الثلاجة.
في الثلاجة في اليوم الثاني ، الخطيئة.
العلبة كلها ثلاثة لترات
أي يوم السبت أحضرته + غليه + ضعه في الثلاجة.
الاثنين الإثنين - تعكر :-(
لدي ثلاجة جيدة.

سؤال:
هل يمكن أن يكون هذا بسبب مرض البقرة؟
ما هو نوع التهاب الضرع وما إلى ذلك؟
لأن لبن بقرة أخرى / خادمة لبن أخرى لا يفسد !!!! إنه سهل حتى نهاية الأسبوع.
أو لا يهم.
والحليب المسلوق يفسد هناك بسبب الأمطار / العواصف الرعدية والمزاج؟
شكرا مقدما على ردك.
مدينة دولير.

أي نوع من الناس - وبدون حماية عظيم عن الموضوع - للأسف لن أجيب. لكن سعيد بلقائك

مرحبًا :-) أنا نوع من الذهاب إلى هنا مثل زيارة أليس كذلك؟ 6-) أنا أغمض هنا لأغلق فمي (هرعت إلى jalovazzo) سأطلب التيار لذا أسأل .. وأهرب على الفور .. حسنًا ، مع تنهدات أليس كذلك؟

على الرغم من أنني لست قرويًا ، إلا أنهم يجلبون الحليب إلى منزلنا. لمنع اللبن من الحامض ، صب الحليب الطازج في مرطبانات بالحجم المطلوب ، وقم بتغطيتها بشاش مطوي في عدة طبقات ، جيدًا ، في الحالات القصوى ، بغطاء مقلوب (أو غطاء به ثقوب) واترك الحليب يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. وفقط بعد ذلك ضعي الحليب في الثلاجة. وإلا ، كما كانت تقول جدتي ، فإن الحليب "سيختنق". للتلخيص ، نصب الحليب الطازج من وعاء الحليب في الحاوية المطلوبة ، ونبردها ونفتحها ثم ننقلها. يتم تخزين الحليب في الثلاجة دون غليان لمدة 3-4 أيام (على الرغم من أنني لا أحتفظ بهذا القدر ، إلا أنني أستخدمه في العصيدة والمخبوزات والزبادي). انظر ما إذا كان يمكن أن يساعدك. أو القرويين سيساعدون بالمشورة.

قم بتبريده وفتحه وبعد ذلك فقط انقله. يتم تخزين الحليب في الثلاجة ، ولا يغلي لمدة 3-4 أيام

حسنًا ، مشكلتي هي ، ما تغيير كاتم الصوت أم لا؟
المرة الثانية هذا هو الحال.
ملكو تغلي !!!!!!!
هذا هو ، أنا أغليها. يهدئ. وهي تكمن في الثلاجة في كوب به فتحة في الغطاء.
في اليوم الثاني ، يتحول ببطء.
كل ثلاثة لترات.
الثلاثة لترات الأخرى متشابهة ، من مضيفة أخرى كانت هادئة تمامًا حتى نهاية الأسبوع.
بدأت أفكر إذا كان التهاب الضرع؟
قلق :-(

كان لدي حالة عندما أصبحت الكريمة الحامضة الطازجة من تحت البقرة سيئة في اليوم التالي. ذهبت إلى مواجهة مع مرض القلاع ، لمعرفة السبب ، كلما كنت عميلًا منتظمًا بكميات كبيرة ، ولا يستحق خداعي بالمنتجات منتهية الصلاحية.
اتضح أنني لست الوحيد - والسبب كان في علف الأبقار. تحولت الأبقار من القش إلى العشب الطازج في المراعي ، وفي هذا الوقت تتفتح أعشاب مختلفة ، أي منها (لا أستطيع أن أقول) ويمكن أن يؤثر على جودة الحليب والحليب منه.

بعد حوالي شهر ونصف ، انتهى الإزهار واختفت مشكلة اللبن الرائب.
وأحتفظ دائمًا بالحليب الطازج دون غليان لمدة 5-6 أيام في الغرفة الصفرية بالثلاجة.

على ما يبدو ، يحتاج مرض القلاع أيضًا إلى معرفة ذلك ، وتتبع الأعشاب التي تؤثر على جودة الحليب بطريقة ما ، ورعي الأبقار حيث لا توجد هذه الأعشاب المزهرة.

شئ مثل هذا...

شئ مثل هذا...

أليس التهاب الضرع؟
وبعد ذلك أخاف منه بشدة: - (لقد غيرت القلاع بالفعل لذلك.
ما زلت أحاول أن أفهم ، ربما يكون هذا بسبب التأثيرات الجوية (الأمطار /تحارب في المنزل) أم أنها ذنب البقرة بدقة؟

شكرا على التوصية.
للقصة.
بالطبع ، لن أكون قادرًا على تقديم المشورة للبقرة أين ترعى هناك :-) على الأرجح سأقوم بنقلها إلى عشب آخر / إلى بقرة أخرى.
كما نأخذ اللبن إلى الشيطان كم مرة.
أنا شخصيا أحضر لنفسي وزملائي صهريجًا تقريبًا ثم أسمع - اللبن الرائب :- (ومن الغريب أن أراه بنفسي في إطار عمليات الشراء الصناعية عمليًا للعملة القابلة للتحويل :-)
وهذا يعني أنه من الأسهل بكثير الانتقال إلى مورد آخر.

[CheBuRashGO]

CheBuRashGO، لابد أنك تضايقك من مرض القلاع كثيرًا. هنا بقرة كانت تغار

التعلق بمرض القلاع

لم أكن أنا من تحرش بالبقرة! إيضاحي! حتى يركض الثور ورائي ، وقد جذبه إلى الغابة وللحوم الذي سيكون له جسم لحم :-) وكان يركض منه مثل torador .. باللون الأحمر .. بمعنى سراويل حمراء نعم

فيما يتعلق بالتهاب الضرع ، اللوكيميا ، لا أستطيع أن أقول أي شيء - لم أجد (الحمد لله).
ولكن ، إذا كنت غير راضٍ عن شيء ما ، فمن الأفضل أن ترفضه على الفور بدلاً من أن تعذب نفسك بالشكوك. وأعتقد أنه لن يلومك أحد على هذا.
حظا سعيدا في العثور على خادمة الحليب الجديدة الخاصة بك.

أراد زوجها أن يأكل كثيرًا ، ثم تشعر بالإهانة لأن اللبن حامض.

حول التهاب الضرع وسرطان الدم

Cheburashka ، بالكاد يمكنك تحديد أي شيء ببساطة عن طريق البصر. يتم علاج التهاب الضرع في الأبقار بالمضادات الحيوية ، لذلك في كثير من الأحيان ، لا يتخثر حليب الضرع بشكل جيد. أيضًا ، مع التهاب الضرع ، يترسب الحليب في رقائق بالفعل أثناء الغليان ، وهي بروتينات مصل اللبن ، المتوافرة بكثرة في حليب التهاب الضرع ، تترسب.
يمكن أن يكون أيضًا من الخلاصة.
وإذا كنت مصابًا بمرض القلاع ، فكيف كانت مع نظافتها ونظافة بقرة؟

وأعتقد أنه لن يلومك أحد على هذا.

اثنان واضح .. ليس 60 عاما .. أليس كذلك ستالين إذن؟ لذلك لا توجد أبقار إما :- (
ولا يوجد الكثير من الأبقار بالحليب الدهني :-(
حتى تجدها .. تقود .. تقود .. الكثير من الوقت والطاقة.
هكذا تعتقد. ربما كنت تفعل الخطأ بنفسك؟ ويتحول إلى تعكر وهذا طبيعي نوعًا ما؟
لكن على الأرجح تحتاج إلى تغيير البقرة :-(

أراد زوجها أن يأكل كثيرا

التهامها جيدا هل هو بخير؟ :-)
الآن ، إذا أردت ذلك .. كيف حال هؤلاء مستخدمي iPhone؟ هنا ، نعم .. يجب أن تحصل البقرة على الفور على حليب حامض من الرعب 6-0 أهاهاهاها

وإذا كنت مصابًا بمرض القلاع ، فكيف كانت مع نظافتها ونظافة بقرة؟

أنا لا أحب ذلك حقًا؟
أفهم أن: - (أنا من المدينة. بالتأكيد ليس لديهم جاكوزي هناك! وبالنسبة لي ، إنه على الفور بالفعل .. من المستحيل العيش من حيث المبدأ!

أي ، قد تكون من التراب ، أليس كذلك؟
مثل بقرة قذرة؟
بعد ذلك ، بدافع من بساطة روحي ، فكرت مثل: لقد غليت أكثر وهذا كل شيء .. قتل الجميع من الميكروبوف .. كل شيء .. حسنًا.

يجب غسل اليدين والضرع جيدًا قبل الحلب. هل القلاع يبدو نظيفًا أم لا؟ يا لها من مضيفة مثل بقرة. حسنًا ، هذا لا يتعلق فقط بالأبقار.
من أجل قتل جميع الميكروبات في الحليب ، يجب غليه لمدة 30 دقيقة ، ولكن حتى ذلك الحين لا فائدة منه ، يتم تدمير جميع الفيتامينات والعناصر النزرة.
إذا كنت في شك ، فمن الأفضل تبديل الموردين إن أمكن.

هل القلاع يبدو نظيفًا أم لا؟

بحاجة للتحقق من ذلك نعم 7 Feel؟
وهي باروزه لي؟ نينادايت؟
حسنًا ، سأقول إنني من أجل العمل .. وليس بدافع الشهوة .. لكني سأحاول .. تنظيفه أم لا!

إذا كان عليك أن تنظر وتشعر بالحالة ... يجب أن تفعل ذلك ، فلا بد من ذلك!

[CheBuRashGO]

CheBuRashGO، ابحث عن مرض القلاع الصغير!

بحاجة للتحقق من ذلك نعم 7 Feel؟
وهي باروزه لي؟ نينادايت؟
حسنًا ، لن أقول إنني من أجل العمل .. وليس من الشهوة .. لكنني سأحاول .. تنظيفه أم لا!

تماما فهم التيار! كيف يفترض أن يكون هناك؟ من جميع الجوانب ، دعه يسترخي ويستمتع!

ابحث عن مرض القلاع الصغير!

إنها أسطورة! :-)
هذا لا يحدث :-) فقط في اسبانيا! :-)

: girl_wink: أنا شاب! أبلغ من العمر 23 عامًا ، ولدي بقرة ، وأحب اللبن حقًا. تريد حقًا حليب بقري ، حليبها دهني ، حلو. حسنًا ، من الضروري تمامًا غسل الضرع جيدًا ، على سبيل المثال ، على سبيل المثال ، أغسل مرحاضي بالصابون وأمسحه حتى يجف. الورق ، وليس نوعًا من القماش المتسخ. لا توجد بقعة واحدة في الحليب.يقول الناس أنه يتم تخزين حتى 10 أيام ، وأنا شخصيا لم تتحقق من ذلك. وما يتحول إلى تعكر في اليوم الثالث يرجع أيضًا إلى حقيقة أن الحليب سائل ، ولكن ربما يأكل شيئًا ما حقًا.