أختار حصادة ، خلاط ، معالج

[سانيشكا]

سانيشكا,

هنا لا أحد يملك معدات الميزانية؟

يملك-يملك. لدي تقريبا كل المعدات من الميزانية. خلاط يدوي Irit مقابل بنس واحد يعمل لمدة 10 سنوات بالتأكيد. أخذ بوش الخلاط الغاطس ، عند 600 واط لم أقم بخفق عصير بئر ، في الصباح ذهبت إلى المتجر وسلمته. اشتريت مطبخ الميزانية. الجمع بين Leran وآلة التقطيع الصغيرة من نفس الشركة ، أمر مختلف تمامًا. لدي مفرمة لحم Vitek. أيضًا (ص) إنها مثل اليانصيب ، من يحالفه الحظ بهذه التقنية.

اشتريت موقدًا من التهاب القزحية وشعرت بالإطراء بسعر منخفض لأصنع لي شراب السكر بجانب الحشوة.
هناك ، نعم ، ترتفع درجة حرارتها ، ولا تنكسر ، إلا نصف ساعة ونصف لتر ماء ولا تصل إلى الماء المغلي بأي حال ، ولم تعد تتأقلم معها. أعلنت قوة 1000 واط.
لذا نعم ، مثل اليانصيب.

[سفيتلانا مازكاروفنا]

سفيتلانا مازكاروفنا، ربما لا تطبخ الكثير من الحلوانيين ، ولهذا ظهرت هذه التقنية.ليناضعي كل شيء على الرفوف ورسميه .. امضغ كل شيء وأضعه في فمي! من يحتاجها لأي أغراض! بروتين الكاسترد ليس قدر! لكن قطب أو فطيرة هناك ، بالطبع سيظهر! لا تسترد ولا ترد وتشتري شخص عادي أكثر .. رغم ذلك عليك أن تسأل بشكل عام ،سانيشكالماذا أخذته؟
لقد تحولت بنفسي مؤخرًا إلى الفتيات بسؤال حول الخلاط اليدوي (على الرغم من أنني أدركت في عقلي الباطن أنه كان ضروريًا! ولدينا أنا وزيلمر خلاطات يدوية و 5 خلاطات ، لكنني لا أتحدث عن Kenwoods) لكل تقنية الغرض منها.

ولا أحد يستطيع إقناعي بخلاف ذلك.

سفيتا وماذا راغبون ؟؟ : انا soPsem بالفعل ..

لقد طلبت خلاط Vitek vt-1433 في timoll. أنظر ، لا أحد هنا يملك معدات الميزانية؟ هل لديهم جميعًا كينوودز؟ سيكون من المثير للاهتمام معرفة الفروق الدقيقة. بينما قرأت أنه ضعيف ، لكنه يعجن العجين ، ويضرب البياض. هل اتخذت القرار الخاطئ؟

معدات الميزانية - إنها مختلفة أيضًا ... الطائرات الكوكبية لديها ميكانيكا معقدة نوعًا ما. إذا كانت مصنوعة أيضًا من البلاستيك ، فإن ارتفاع درجة الحرارة أمر خطير حقًا. أعتقد أن معدات الكواكب الخاصة بي هي أيضًا ميزانية ، على الرغم من أنها تكلف 8000. ومع ذلك ، وفقًا للشائعات ، فإن التروس معدنية.
هنا كنت أعجنها من أجل النقانق. يكون الوضع تقريبًا كالتالي: يعجن لمدة 3-5 دقائق ، يتوقف ، نفض اللحم المفروم من العجن (على الأقل دقيقة راحة) ، يعجنه مرة أخرى ، يزيله ، ومرة ​​أخرى ... وهكذا عدة أجزاء دون انقطاع كبير. بحلول نهاية العمل ، شعرت أن الغطاء العلوي أصبح دافئًا. حسنًا ، انتهى العمل. هذا هو أول FA-5259.
أعتقد أن 20 دقيقة دون توقف ليست مشكلة بالنسبة له. لكن الساق مع حافة Polaris تسخن أكثر بعد ثلاث دقائق.
حسنًا ، حول Bosches. قبل خمسة عشر عامًا ، كانت تكلفة ميزانية بوش تساوي تكلفة Indesit أو LG الفاخرة - وقد أخذت Bosch ، وعملت لفترة طويلة وبشكل موثوق. الآن يجب أن تتحمل معدات الميزانية من مصنع جاد فترة الضمان بالإضافة إلى ثلاثة أيام - وإلا ، فإنها تعتبر سيئة التصميم. و إلا كيف؟ لذلك سيشتري الجميع خلاطات أبدية لأنفسهم - ومن سيبيعون الخلاطات الجديدة؟
ملاحظة. لا يزال الخلاط اليدوي السوفياتي يعمل بشكل جيد.

[زفيزدا]

زفيزداحسنًا ، يكتب الشخص هنا أنه يتعب من المال. ومع ذلك ، فإننا نفهم أن سيارة مرسيدس أفضل من الويبرنوم الحنق ، لكننا نرقص من المحفظة.

إذا كان سيصنع كعكة كل ستة أشهر ، ويحمي فيتكا برفق من أي حمل زائد ، فهذا طبيعي

[زفيزدا]

زفيزدا، ولماذا بروتين الكاسترد لا يعمل؟ لقد حصلت للتو على كاسترد بروتين بساق عادية. ولكن هذا استثناء. عادة نادرا ما أطبخ أي شيء لذيذ. أخذته لعجين البسكويت والخميرة. وكيف اتضح في الممارسة ، سنرى.

هي ، يا فتيات ، أنا بعيد عن صناعة الحلويات. أنا فقط لنفسي.

للقيام بحمل نصف Vitka وأقل من الكمية الموصوفة ، لا تسمح لها بالتسخين أو الإجهاد قليلاً.

[سانيشكا]

سانيشكا، فيك ، حسنًا ، لقد طلبت بالفعل Vitek. هناك العديد من الأشياء التي يجب أن تنصح بها ، لكن الاختيار قد تم بالفعل. لدينا حالات عندما أخذوا "الحصان الاسود" ، والتي لم يتم اختبارها من قبل أي شخص من أعضاء المنتدى ، ونال الفرح من استخدام الجهاز. ابدأ في استخدامه بأفكار مشرقة وسينجح كل شيء. سيكون الكوكب في العديد من صناعة الحلويات أكثر فاعلية من "الساق" بطريقة أو بأخرى. من الرائع أن تستحلب بقدمك. هنا لن يساعد الكواكب بأي شكل من الأشكال.

بشكل عام ، احصل على انطباعاتك وابدأ في استخدامها وشاركها ، إذا كانت لديك الفرصة والرغبة

وأمرت ، أي دفعت بالفعل؟ لماذا يجري الحديث كأمر واقع؟ لا يمكنك إعادة؟

[لينا]

لينا، نعم) الدفع أولاً ، ثم البضائع)

ثم ارميها من رأسك ، كل ما كتبته أعلاه وافعل ما كتبته سفيتيك. الشيء الوحيد ، فقط بعناية شديدة ، لا يسمح بالأحمال الزائدة والأحمال الزائدة. تحميل المنتجات بعيدًا عن الحد الأقصى. المس رأسك بيدك ، إذا ارتفعت درجة حرارته ولو قليلاً - أوقفه.
وبشكل عام ، هذا ليس تطورًا قديمًا لـ Vitek وقد لا يخيب أملك على الإطلاق كجديد ، سوف تسعدك لعبتك فقط.

اليوم في Mvideo عُرض عليّ خلاط كوكبي Kenwood بخصم 25 طنًا. ص. (التكلفة 45 ، أعط 19.9 روبل). يتم تنفيذ هذا الإجراء عليهم لمدة 3 أيام ، والدبوس الموجود على المرفقات والمقعد نفسه من المعدن. هناك 4 ألوان ، وعاء زجاجي.

[إبداعي]

إبداعيالسجق المفروم يعجن بشكل جيد. حاول حتى ثلاثة كيلوغرامات. ثلاثة ربما الكثير.
لم أجرب العجين بعد.
بشكل عام ، في حين أن الجهاز ليس موضع شك ، فإنه يبدو قويًا وموثوقًا به. مساعد جدير لالتهاب المفاصل المبتدئين.

شكر. أعتذر لأنني لم ألاحظ إجابتك على الفور - لقد علقت في فرع آخر)) ، فأنا مهتم أكثر بالضبط كيف يعجن العجين ويخفق الكريمة ، ولكن في ملاحظة أولاً ، قمت بتدوينها لنفسي)

[عيد الحب]

عيد الحبلدي سؤال لك حول أولا) قل لي ما هي أكبر كمية من عجينة الخبز التي تعجنها؟ أنا أنظر إليه عن كثب ، أحتاجه بشكل أساسي كعجن.

أنظر ، لا أحد هنا يملك معدات الميزانية؟ هل لديهم جميعًا كينوودز؟

فيكتوريا ، هناك أدوات عجن ذات ميزانية عالية وموثوقة.
ألق نظرة على الخلاطات الكوكبية Bomann / Klatronic (آلات المطبخ) على سبيل المثال.
🔗
🔗
هناك العديد من الطرز المختلفة ذات الخصائص اللائقة ، بما في ذلك الطرز المعدنية تمامًا وحتى المسخنة مع مجموعة من الملحقات الإضافية ، مثل هذا:
🔗
ولدينا مواضيع في المنتدى حولهم:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426690.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....73608.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...286.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...778.0

إلق نظرة هنا ونماذج أخرى.
أكثر هنا هناك موضوعات حول آلات المطبخ ، على سبيل المثال ، حول الكفاءة - الميزانية والقوة.
و هنا العديد من النماذج.
لذا فهي ليست كينوود وحدها ...
حظا سعيدا مع اختيارك!

جاء Vityok إلينا! لذلك تم تعميده). آمل أن يعمل لفترة طويلة. بينما فرحة. لقد صنعت البسكويت الأكثر شيوعًا بين 4 بيضات ، أردت حقًا التحقق. تُخبز العجينة بشكل ممتاز ، وتُخبز في طباخ بطيء ، وهي الأكثر رقة. ربما يكون الأمر أكثر إذا هزمتهم لفترة أطول ، لكن حتى في هذه المرحلة أنا سعيد جدًا. الآن يمكن لأمي دائمًا خبز شارلوت رائع. اتضح أنه صغير الحجم ، اعتقدت أنه سيكون عملاقًا. لم ألاحظ أنه عند خفق البيض بالسكر كنت شديدة السخونة ، لذلك أعتقد أنه إذا كان هناك المزيد من البيض ، فيمكنك مخالفة تعليمات الوقت من أجل تحقيق الاتساق المطلوب. من السلبيات وعاء رقيق قليل الرائحة عند الغسيل. كما تعلم ، عندما يبتل المعدن ، يكون ذلك محددًا جدًا. وفي المراجعات ، كتبوا أن المنتجات تتأكسد إذا بقيت فيها لفترة طويلة. لكن هذه ليست مشكلة ، على هذا النحو ، أنا لا أخزن الطعام فيها ، ولن أسقطه. وقليلًا من رائحة البلاستيك الصيني عندما نجحت ، لكنها ستزول بالتأكيد. هناك ، تفوح رائحة العبوة نفسها أكثر من الخلاط. بالمناسبة ، لحظة ممتعة ، لم يتم توفير التزييت على الأجزاء المتحركة. أود إرفاق صورة بسكويت ، لكن لا يمكنني ذلك. وسوف نتحقق من عجينة العجن في المستقبل القريب.آمل ألا يخيب ظنك في هذا الصدد.) سأقوم بالتأكيد بإلغاء الاشتراك ، ربما يكون هناك شخص لديه خيار في متناول يدي.

[فيكتوريا]

فيكتوريا، وفي التين ، هناك حاجة إلى وعاء سميك ، فقط من الصعب سحبها وغسلها. بشكل عام ، أحب البلاستيك في الأوعية. أعتقد أنني سأحبها وفقًا للاختبار. Vitka هي سيارات ممتعة للغاية ، وسوف يتم توفير المتعة

[فيكا]

الفتيات لديهن رغوة سميكة هناك ، لكن لدي قمامة.

لقد حصلت للتو على كاسترد بروتين بساق عادية.

لم أفهم؟!
الفتيات! نعم ، أدركت أنني بحاجة إلى الوفاء بالميزانية ، ولكني لا أفهم لماذا يأخذها الشخص؟ بعد كل شيء ، عليك أن تعرف الهدف ... حسنًا ، الحلويات ، متجر التبريد ، النقانق ...
كيفية فك هذا؟

أنا بعيد عن صناعة الحلويات. أنا فقط لنفسي.

فيكا لمستحضرات التجميل أم ماذا؟!

[زفيزدا]

زفيزدا، حسنًا ، لقد ثبته) ليس من أجل الكعك بالمعنى. لقد فهمت بالفعل نوع الهراء الذي كتبته) بمعنى الأشياء المنزلية ، وليس الأغراض المحددة. أنا فقط أنظر هنا ، شخص ما يبحث فقط عن الكعك والكريمات ، شخص ما يبحث عن لحم خنزير ، شخص ما يبحث عن عجين. أنا بالتأكيد لست بحاجة إليه من أجل لحم الخنزير. كل شيء في أجزاء. بشكل عام ، أعطيته لأمي. سوف يستغل ما يشاء. بشكل عام ، قالت ، إنها لا تعرف أن هناك مثل هذه الآلات التي تفعل كل شيء بنفسها. بمعنى أنها ليست مهنية ، ولكنها صغيرة جدًا للمستخدمين العاديين. على الرغم من أن الكثير من الناس يكتبون هذا المحترف

[عليا]

عليا، للاستخدام غير المتكرر لعدد قليل من الأشخاص أو كعكة صغيرة الحجم عند وصول الضيوف.
وهكذا ستقف الوحدة. الناس لا يأكلون الكعك ، بل يأكلون الحساء ، لكن في بعض الأحيان تريد شارلوت وذلك بدون عذاب.
لهذه الأغراض ، يعد التواء غير المكلف جيدًا جدًا. يعد استخدام البيض ممتعًا للغاية ، وإذا لم تعمل عليهم ، فسوف يجلبون الكثير من المتعة دون مشاكل.

لقد خبزوا الفطائر ، يمكننا الآن أن نقول عن Vitka كخلاط عجين. في هذا ، بالطبع ، خاب ظني ، لكن ليس كثيرًا. لقد فهمت ما كان يتحدث عنه المستخدمون على الشبكة عندما كتبوا "عجن على ساقيه الأخيرة". شعوري الشخصي هو أنه ليس كل شيء سيئًا للغاية. المحرك قوي. إذا كان البلاستيك أفضل ، كان من الممكن عجن الزلابية بهدوء. حاولنا عجن 1 كغم من الدقيق في الفطائر. بالنسبة له ، هذا كثير ، يحرك يديه. لكن مرة أخرى ، إذا قمت بعجن 500 جرام من الدقيق ، فسوف ينهي المهمة تمامًا حتى النهاية وستحصل على 800-1000 جرام من العجين عند الإخراج ، وهو مخصص فقط لعائلة عادية. لقد اعتدنا على الفور على القيام بذلك نادرًا ، ولكن بجدارة. وعادة ما يعجن العجين لخبز من هذا الحجم. 7 دقائق كافية. كخلاط أحببته أكثر. هذا كله رأي شخصي للاستخدام المنزلي. بطبيعة الحال ، أولئك الذين يخبزون الكعك أو الفطائر بشكل منتظم يحتاجون إلى أخذ السيارة على محمل الجد. ماذا يمكنني أن أقول ، إنه يستحق ماله. إذا عمل لمدة 3 سنوات على الأقل ، كما هو مذكور في الكتاب ، سأكون أكثر من سعيد.

أنا لست ساحر. إنه يذكرني باستخدام الخلاط الأول. ثم اشتريت قرمزيًا وليس أرخص واحد))) لحسن الحظ قمت بتثبيته بمفردي من المتجر وجربته ... على جزرة. قررت أن أطحنها. Nuuuu كان هناك القليل من الدخان.
لدي بوش ، وعاء بسعة 3900 لتر ، مثل صحنك تقريبًا ، لديه نفس القوة البالغة 900 واط ، لكنه لن يدخل رأسي أبدًا لوضع كيلوغرام من العجين فيه. وخاصتك أنعم من لي. في التعليمات ، الحد الأقصى هو 1000 جرام ، اقرأ على الفور: هذا هو الحد الأقصى لعجين ناعم جدًا. من أجل السلامة ، قم على الفور بتقليل الحمل بمقدار الثلث ، أي أنه يتحول إلى 600-700 جم من أجل لينة جدًا ويجب تقليل النصف على الفور لما هو مخصص للفطائر.
أي أن الحد الأقصى المسموح به هو 500 جرام وليس أكثر !!!!! إذا كنت تريد أن يعمل الجهاز على فترة الضمان وليس كما فعلت مع الجزرة.

مرة أخرى ، أحذرك. قلل الحمل بمقدار ثلث الحد الأقصى على الأقل في التعليمات.

[لينا]

لينا، فهمت. قرأت التعليمات. في الواقع ، تم سكب الدقيق على العين ، ولكن كان هناك الكثير ، خرج العجين حادًا ، كثيرًا. كان ينبغي أن تكون لينة. ويأخذ عادة واحدة طرية مقابل 500 غرام من الدقيق. لا أعرف شيئًا عن Bosch ، لكن هذه القوة تبلغ 500. ما هو مكتوب على الخلاط هو فقط أقصى طاقة. انها ليست مهمة بشكل خاص. أنا فقط لا أفهم أين علاقة القرمزي والجزرة به؟ ما الذي لم تفعله حسب التعليمات؟

[فيكتوريا]

فيكتورياحسنًا ، كنت أكثر صبرًا لتجربة الجدة في الاختبار ، وسأحصل على هريس الجزر
تجربة حداثة على الفور ، وعندها فقط الخوف من ذلك - هذا هو القاسم المشترك. ابدأ في استخدام الجهاز دون النظر إلى الوراء.
لم يتم تصميم Bosch أيضًا لعدد كبير من المنتجات. هذا ليس كينوود ، أنا أشحنه بحنان وحذر
معذرةً ، لقد استمر الأمر بطريقة ما ، لكنني أريد فقط: دع الشراء يجلب لك أقصى درجات المتعة.

[لينا]

لينا، لا شيء خطأ. كل ما في الأمر أنني على العكس من ذلك أردت التحقق مما إذا كان ضعيفًا بقدر ما يشوهونه. لكن لا ، الشيء هو النار. أنا سعيد ، أمي سعيدة. وهذا هو الشيء الرئيسي.

[فيكتوريا]

لكن لم يخطر ببالي أبدًا أن أدفع كيلوغرامًا من العجين فيها.

كما قرأته مرتين ظننت أنه بدا .. لكن لا !! محفوفة بالمخاطر يا فتاة فيكتوريا! أكثر. من 400 جرام دقيق ولا تفكر! دجال في بضع مرات! لدي 500 واط يدوي ، وحتى بعد ذلك أعمل مع الموس لمدة 5 دقائق! ليس اختبار! ما الزلابية
بلى...ليناشكرا لك على مساعدة الفتاة .. وإلا سيفعلها ، أوه ، قلبي يمكن أن يشم .. صانع الزلابية هذا سيفعل ذلك

حول الحمولة.
إذا تم تحميل التروس الصينية بنصف الحمولة التي تم حساب التروس العادية من أجلها (والتي لعقها الصينيون) ، فعندئذ يكون لديهم فرصة للعمل لفترة طويلة. سيموتون بعد ذلك من الشيخوخة ، في غضون ثلاث سنوات. يمكن أن تنكسر على الفور تحت الحمل الكامل.

[ديمتري]

ديمتري، ما نتحدث عنه! لكن الأمر لا يتعلق بالعتاد الصيني أم لا (الآن كل شيء يتم في الصين) إنه يتعلق بالشركة! كينوود ايضا من الصين .. ولكن هناك ممثلين عن الشركة مسؤولون ومراقبة الجودة.
بشكل عام .. لا تفرط فيه فتكون هناك سعادة! والأهم من ذلك ، لا يمكنك !! العمل عليها لفترة طويلة.

فيكتوريا ، قرأت التعليمات الخاصة بفيتكا مماثل. لا يعجن الزلابية.

لا يعجن عجينة الزلابية.

الجذع واضح جدا ... قلته بدون قراءة التعليمات! لا تكسر المعدات بنفسك .. إنها لي فيكا !! لهذا السبب أشتري معدات باهظة الثمن .. ليس من الدهون ، ولكن بصفتي فنيًا (لدي تعليم عالي ، ومصمم راديو تقني) ، أفهم قدرات هذه التقنية أو تلك وأتفهم أنني لست بحاجة إليها! من الأفضل أن آخذ مرة واحدة (لقد أخذت كل من الائتمان والأقساط) ، لكن المعدات عادية !! لكن إذا طهوا قليلاً ، فسيصبح الأمر أسهل

لا أعرف أين أكتب بشكل صحيح ، لكن الوسطاء سوف يغفرون لي
منذ وقت ليس ببعيد ، ظهر Keshenka التعريفي في عائلتنا ، وهو الآن مليء بالفوهات. لكن لدي شكوك كبيرة حول الجمع. أطلب المساعدة من أولئك الذين لديهم كينوود وبوش ، فأنا قلق من أن قطع الفرك في كينوود سوف تنزلق في الوعاء. في الخزان (أبحث في حصادة ثابتة منفصلة مع قاطع مكعب) ، هناك نوع من حافة البلاستيك ، لا يمكن لأي شيء اختراقها. بالإضافة إلى ذلك ، يعجبني حجم 8 * 8 * 8 قطع مكعب ... ويرجى إخباري عن الأقراص ، أود (حتى لو تم شراؤها بشكل منفصل) لفطائر البطاطس ، كبيرة (للفراغات) ومتوسطة (للحساء) ، بطاطس مقلية ، التقطيع (للملفوف ، البطاطس في دوائر) ، من فضلك قل لنا كم يتوافق الحجم مع مبشرة عادية وكم عدد بقايا الطعام



لكنني لا أريد حقًا تخصيص مكان لجهاز منفصل ... على الرغم من أنه يمكنك استخدامه كوعاء ثانٍ ... باختصار ، أنا جميعًا أشك في الأمل في الحصول على نصيحة من ذوي الخبرة)

[يولينكا]

يولينكا، لدينا موضوعات منفصلة عن كينوودز. سوف يساعدونك بالتأكيد ويحثونك.

ماكينات المطبخ من كينوود (الجزء 3)
ماكينة المطبخ من كينوود: تعمل بالملحقات (2)

حسنًا ، وفقًا لأرقام ومقالات الملحقات وقطع الغيار ، يوجد دليل

كم كينوود. الدليل.

يوجد كينوودز لكني مهتم بالمقارنه مع بوشيك ...

[يولينكا]

يولينكا، ميراندا كان لديها نوع من بوش ، والآن كينوود تعمل بالحث. ربما تكتب لها في ملاحظة شخصية حتى تنظر في هذا الموضوع.

[أنشيك]

أنشيك، لا داعي ل PM ، أنا مشترك في الموضوع
كان لدي Bosch MCM 64085 ، في موضوع Bosch هناك قصصي عنها. حصلت عليه من 15 أغسطس إلى 16 يوليو. بعد شراء كينوود التعريفي ، قارنته بحوالي 2-3 أسابيع ، ثم بعته. إذا كنت غنيًا وكان لدي مطبخ ضخم ، كنت سأغادر.

مشغول قليلاً في العمل ، لكن في مكان ما خلال ساعة + - سأكتب إجابة مفصلة (إذا كان شخص ما في حالة سكر لكتابة شيء آخر ، فلن يلتزم به)

[لينا (بيجو)]

في لينا (بيجو) لدي أيضًا تجربة ، في رأيي ، مع مجموعتين.

[لينا]

لينا، أعتقد أن يوليا تتحدث عن Bosch MCM. على الرغم من أنني قد أكون مخطئا. وبيجو بوش ، من أمي.

لدى بيجو بوش لفترة طويلة ، وهي 5529 مكعب. مليون متر مكعب.
لكن لم تكن هناك مقارنات مع كينوود ، والمسألة الرئيسية ، كما فهمت ، هي أخطاء الإعدام على مكعّبات المبشرة فقط.

أطلب المساعدة من أولئك الذين لديهم كينوود وبوش ، فأنا قلق من أن قطع الفرك في كينوود سوف تنزلق في الوعاء. في الخزان (أبحث في حصادة ثابتة منفصلة مع قاطع مكعب) ، هناك نوع من حافة البلاستيك ، لا يمكن لأي شيء اختراقها. بالإضافة إلى ذلك ، يعجبني حجم 8 * 8 * 8 قطع مكعب ... ويرجى إخباري عن الأقراص ، أود (حتى لو تم شراؤها بشكل منفصل) لفطائر البطاطس ، كبيرة (للفراغات) ومتوسطة (للحساء) ، بطاطس مقلية ، التقطيع (للملفوف ، البطاطس في دوائر) ، من فضلك قل لنا كم يتوافق الحجم مع مبشرة عادية وكم عدد بقايا الطعام

في أي وعاء ستنزلق القطع المفروكة؟ في محضر طعام كينوود ، يُفرك في وعاء. في ماذا تفكر؟

قاطع المكعب في Boshik أصغر ، هذا صحيح. كان الشيء الوحيد الذي كان من المؤسف أن نتخلى عنه. لكن كل شيء آخر + قابل للمقارنة. باستثناء شيء واحد وهو الأفضل في كينوود. في Boch ، يمكن أن يتسلق شبه سائل تحت عصا في وسط الوعاء. مستحلب السجق ، عجينة البانكيك.



من الصعب جدًا شرح ذلك ، فأنت بحاجة إلى تجربته بيديك ، ولكن يمكن تجنب ذلك بمهارة معينة. وكينوود في البداية ليس لديه مثل هذه المشاكل ، لأن البناء هناك أكثر كثافة.
لقد كتبت هنا بمزيد من التفصيل ماكينة المطبخ كينوود: تعمل بالمرفقات # 5924

حسنًا ، إذن - يوجد قدر أكبر في Boch ، فهو يحتاج إلى مكان (يحتاج معالج الطعام أيضًا ، ولكن أقل). في المطبخ الكبير ، كنت سأحتفظ بخلاط ومعالج طعام منفصلين ، ليس لأنهما أسوأ في كينوود ، ولكن لكونهما في متناول اليد.

يوجد مكان في المطبخ ، يتم تحديث جميع المعدات ، لذا فالسؤال مناسب وآمل أن يستمر كل شيء لفترة طويلة. لقد نظرت إلى المراجعات التي يزحف عليها المستحلب أيضًا مثل هذا في Kenwood ، قررت أن هذا كان خطأهم العام. وحول المبشرين ... من أجل المكعبات ، اشتريت لنفسي خلاطًا بسيطًا به فوهة (المكعبات ، بالمناسبة ، ممتازة هناك) ، ولكن هناك مسافة بين الأقراص والوعاء ، وتطايرت القطع غير المهترئة في الوعاء. ثم يجب انتقاؤها ومعالجتها يدويًا.
أشك أيضًا في ما إذا كان قد لا يتم أخذ الحشوة على الإطلاق ، ولكن خلاط Bosch بمكعب ... إنه أيضًا مع مبشرة ، يهز الوعاء بشكل أسرع ، وأثناء عملية القطع ، يمكنك توزيع القطع. وبالنسبة لقطع العمل الكبيرة ، فإن مرفق keshenka.
نصيحة مساعدة ...

لا يحتوي الخلاط على العديد من الأقراص مثل الأخ الأكبر. البطاطس المقلية وجوليان ، جيدة جدًا للجبن وبعضها الآخر ، على سبيل المثال ، لا توجد في الطبيعة بالنسبة للقليل. يحتوي خلاط Bosch على عيب في شكل غطاء لا يمكن غسله. وفي الفجوات التي يمكن الحصول عليها من عصير اللحم. أي ، أستخدمه بهدوء للخضروات الجافة ، وأستخدم الرقص مع الدف في منتجات اللحوم الرطبة.
بالنسبة لمستحلبات اللحوم ، لن أتناول Bosch بشكل قاطع طوال الوقت.
حسنا ، وتافه مثل التجمع. لن يكون هناك واحد ، اثنان ، ثلاثة ، ولكن انقر هناك ، واجمع هناك.
الوعاء صغير وسريع التعبئة ، لذا إذا كانت العائلة كبيرة وتحتاج إلى الكثير من نفس السلطة كل يوم ، فلن تكون سعيدًا بخلع الغطاء ذهابًا وإيابًا.
ومن حيث الوظيفة ، فهو مثالي لذوقي. كل شيء أنيق ، قطع الدعاوى ، بقدر ما يناسب القطع الإلكترونية.
أي أن عنق نفس الملفوف صغير ، والملفوف ليس مسطحًا بدقة كما هو الحال مع اليدين ، مثل هذا التقطيع قد لا يناسب على الإطلاق. لا يفرك البصل في مكعبات نظيفة كما في التمساح نفسه. هذا هو ، إذا وجدت خطأ ، إذن ...
يبقى الملفوف والبصل من أكثر المشاكل التي تواجه بوش.
وأنا لم أحاول كينوود ، وبشرها يمدحون بنفس الطريقة.



إذا كانت كومة كينوود لا تناسبك تمامًا وكنت تبحث عن مكان مثالي وهناك مكان ، فيمكنك حينئذٍ النظر إلى الوحدات التي تؤدي وظيفة واحدة بشكل مثالي؟
للاستحلاب ، يبدو الآن أن الفتيات يأخذن هذا
خلاط النينجا بنظام الذكاء
اسأل هناك في الموضوع عن أجهزة للحصول على مستحلب.
على بشر ، التنوع يشبه نوعًا ما رصاصة
رصاصة نباتية 3 في 1: آلة حلزونية ، قاطعة خضروات ، قطاعة
لكنك تحتاج إلى إلقاء نظرة على المجموعة التي تناسب احتياجاتك بالضبط.

من بين الأرخص والأبسط ، لا يوجد سوى قطاعة خضروات للفيليبوكس مع مجموعة من العنب في المنتدى ، لكن بالنسبة لكينوود ، أفترض أنه يمكنك الحصول على كل هذا أيضًا.
يوجد قاطع خضروات من مولينكس يمسح مباشرة في الطبق (المبشرة بسيطة جدًا) ، ولكنها تعطي مكعبًا + قش.

وهنا المكعبات ، والبشر ، والمستحلب 3 في واحد ، لكن بدون عيوب ، لم أر مثل هذا.

لقد نظرت إلى المراجعات التي يزحف عليها المستحلب أيضًا مثل هذا في Kenwood ، قررت أن هذا كان خطأهم العام.

المشكلة شائعة لأي مجموعة من أي علامة تجارية ، حيث يتم وضع وعاء به أنبوب في المنتصف وسكين على هذا الأنبوب ، ويتم وضع الأنبوب على عصا المحرك.

ولكن في الأجهزة المختلفة بهذا التصميم ، توجد درجة مختلفة من الزحف السائل / الكثيف تحت العصا. في Boch ، إذا نظرت إليها أو لا تعرف هذه الميزة ، فلا تعرف كيف تهزمها ، فهي لا تتسلق فقط تحت العصا (كما في الصورة) ، ولكن أيضًا على دبوس علبة التروس على المحرك. عرفت هذه الميزة ، وبعد 4-5 تجارب اعتدت على تجنبها. للرقصات السائلة / السميكة مع الدف ، لا يمكنك تجنبها ، وتحتاج إلى الشعور بها بنفسك.

في كينوود ، تسلقت ذات مرة تحت السكين ، ولكن ليس بالطول الكامل ، كما في الصورة أعلاه ، ولكن قليلاً على طول الحافة ، أي 3 + مم. كل شيء محكم هناك ويتم توفير الحماية ضد هذه الميزة.

للمحترفين هناك تقنية Robot Coupe ، وهنا حرفياً يوجد خيار مثالي للمال الوفير. حفنة من أنواع المكعبات وأنواع الفرك مستحلب رائع. وبالنسبة للاحتياجات المنزلية ، كل شيء ليس كذلك على الإطلاق. مكعبان في الأسنان ونفرح

شكرا على النصيحة! لذلك فإن Keshenka الخاص بي سوف ينتظر التجديد)

مرحبا!
لقد غسلت علبة التروس لخلاط kMix Kenwood في غسالة الأطباق. نتيجة لذلك ، احترقت كتلة المحرك أيضًا بمرور الوقت. أنا أبحث عن أكثر من بديل يستحق. في ورشة العمل يوصون بوش ، هناك المزيد من الفوهات ، لكن لديّ آلة الحث من كينوود ، كم أحتاج إلى إعادة ضبط الفوهات هو سؤال. أفهم أن كل شيء تمت تغطيته بالفعل ومناقشته عدة مرات ، ولكن تغير الزمن ، ظهرت نماذج جديدة. ماذا تنصح؟
KitchenAid 5khb2571 الخلاط الغاطس - قرأت المراجعات ، لكن لا يوجد عدد كافٍ منهم للتوصل إلى نتيجة لا لبس فيها.
مجموعة خلاط يدوي سوبر بوكس ​​من باميكس ، ربما؟
أرسلني إلى العنوان من فضلك.)))

لا يعجن الزلابية

عجينة الزلابية ، مثل أي عجينة أخرى ذات كثافة مماثلة ، هي الأمثل ، وتعجن بسرعة بالسكاكين ، ولا تعذب الخطاف.

عجينة الزلابية بدون عجن في 21 ثانية! (عجينة فطائر بالسكاكين في معالج طعام) + فيديو (دوكسي)

أنا أبحث عن أكثر من بديل يستحق

أليس من الأسهل شراء علبة تروس جديدة بدلاً من علبة تروس مكسورة؟

الفتيات أنا مجنون بخيارات الخلاط هذه الآن
المساعدة

أختار خلاطًا كوكبيًا. فقط هو مطلوب ، وليس الجمع.
الميزانية محدودة بحد أقصى 7 آلاف روبل.

الآن أختار بين العلامات التجارية Gemlux و Kitfort وفجأة Bosh Mum 48SL و MUM P1000 ، والتي هي في حدود التكلفة.
في Boch ، القوة الصغيرة مربكة - 600 واط.
بين Gemlux و Kitford لا أفهم كيفية الاختيار. مرت موضوعات المنتدى ، ولم تصبح أكثر وضوحًا.
هل يجب أن تنتبه للسلطة؟ أم أن بوش لا يزال أكثر موثوقية ، مهما كان الأمر؟

في Boch ، القوة الصغيرة مربكة - 600 واط.

لماذا تزعجك؟ لدي مثل هذا Bosch 4756 وكل شيء يناسبني.
ما هو الخلاط؟

[سفيتا]

سفيتا,

لماذا تزعجك؟

ربما بسبب المقارنة مع Gemlux و Kitford ، اللتين تمتلكان قوة 1000 أو أكثر. لا أفهم كيف تتساوى القوة مع جودة الخلط والجلد؟
لقد أضفت تلك النماذج هناك. التي تناسب النطاق السعري الخاص بي.

ما هو الخلاط؟

لقد نسيت أن أكتب على الفور.
هذا هو الخطمي والسجق والخبز (عادة الجاودار).
أحببت أيضًا أن يكون Gemlux يحتوي على خطافين. يبدو جيدا عند عجن العجين؟

وانت ماذا تفعل لك؟