مارفا فاسيليفنا
اقتباس: MANUELA_555
هل قام أحد بعمل دائرة معجزة بالزبدة حول حافة الوعاء؟ هل يساعد؟
أفعل هذا عندما أطبخ عصيدة السميد. يساعد.

اقتباس: brendabaker
جرب حليبًا آخر ، غالبًا ما يتعلق الأمر بالحليب وليس التكنولوجيا.
لاحظت أيضا! لكن تغيير الشركة المصنعة لا يساعد دائمًا. الآن الأبقار لديها نظام غذائي شتوي ، على التوالي ، ويختلف تكوين الحليب عن الصيف.
katyaspb
برندابكر,
Oksana ، حقيقة الأمر هي أنه لمدة ستة أشهر من مستحضرات الألبان اليومية (سواء السمن أو العصيدة) ، وليس حادثة واحدة ، على أي حليب ، على أي هرقل ، وبتأخير وبدون ، وفي الليل وفي العمل
والآن أخشى أن أغادر وحدي ، الآن لا أعرف ماذا أتوقع منها
برندابكر
katyaspb,
إيكاترينا ، قرأت شخصًا ما هنا ، في المنتدى ، أنه بعد عامين بدأت شتيبة بالفشل مع العصيدة ، ولدينا بسيط للغاية.
من المحتمل أن يكون لديك أيضًا إرهاق في العمل ، على الرغم من أنني أعتقد ، بصراحة ، بالنسبة لحليب الشتاء ، نظرًا لأن نصف العام الطبيعي لها قد حل في الربيع والصيف.


أضيف بتاريخ الاثنين 21 نوفمبر 2016 06:15 مساءً

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02
ها هي ثريدتي ، الأرز هو نفسه ، الحليب هو ثلث كوب من الأرز + 3 أكواب من الحليب ،
عصيدة الحليب ، 1.5 ساعة.


أضيف بتاريخ الاثنين 21 نوفمبر 2016 06:17 م

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02
وهنا غطائي
ميرتاتفيك
s84nat
وأنا مستاء هذا الصباح. في المساء ، أوقفت عصيدة القمح. نصف زجاج متعدد + 3 أنصاف كوب متعدد من الماء والملح. استيقظت ، وبدا أن العصيدة قد غليت جيدًا وأسوأ شيء - الغطاء كله في العصيدة والصمام ((((((لقد غسلتها. الماء اذن يوجد في 35 دقيقة على اكسبرس ايضا يغلي جيدا .. لكن لا يعجبني هذا .... تعلم كل شيء الا عن طريق التجربة والخطأ؟
هل قام أحد بصنع عصيدة السميد بالحليب؟ ما النسب؟ وهل يتم ذلك على تأجيل؟
لكنني طهيت عصير توت بري رائع الليلة الماضية!))))
MANUELA_555
بشكل عام ، بعد نقع الشوفان لمدة يوم وشطفها في عدة مياه ، فإن الوضع هو نفسه (الغطاء ملطخ). المثير للاهتمام ، هل الوضع مع الشعير اللؤلؤي؟ هل قام أحد بطهي عصيدة الشعير باللبن أو الماء؟


أضيف الأربعاء 23 نوفمبر 2016 02:02 م

اقتباس: s84nat

وأنا مستاء هذا الصباح. في المساء ، أوقفت عصيدة القمح. نصف زجاج متعدد + 3 أنصاف كوب متعدد من الماء والملح. استيقظت ، وبدا أن العصيدة قد غليت جيدًا وأسوأ شيء - الغطاء كله في العصيدة والصمام (((((((لقد غسلتها. ما الخطأ الذي فعلته؟ الماء اذن يوجد في 35 دقيقة على اكسبرس ايضا يغلي جيدا .. لكن لا يعجبني هذا .... تعلم كل شيء الا عن طريق التجربة والخطأ؟
هل قام أحد بصنع عصيدة السميد بالحليب؟ ما النسب؟ وهل يتم ذلك على تأجيل؟
لكنني طهيت عصير توت بري رائع الليلة الماضية!))))

أطبخ القمح والشعير على طريقة عصيدة الحليب ، 20 دقيقة. النسب هي 1/4.
برندابكر
s84nat,
أطبخ الحبوب * بولتافا ، رقم 2 *
50 دقيقة في وضع * طعام الأطفال *
كوب واحد من الحبوب المغسولة جيدًا ،
2 كوب ماء + ملح + زيت.
لم أطبخ بتأخير ، ولا أعرف كيف ستتصرف الحبوب.

مارينا 22
برندابكر، يوجد مقطع فيديو على الصفحة الأولى من هذا الموضوع. يوضحون كيفية الطهي فوق الخط.
برندابكر
مارينا 22,
مارينا ، شكرًا ، لقد عبرت عن نفسي بشكل غير دقيق.
لا أعرف كيف ستتصرف الحبوب وما الذي يجب تغييره في الوصفة إذا قمت بطهي مع تأخير ... من الممكن تقليل وقت الطهي ، أو ربما إضافة الماء
ميرتاتفيك
وصفة لمحبي اليقطين)))

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02يخنة الدجاج مع اليقطين والكاكي (طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-02 ، موقد غاز)
(ميرتاتفيك)



أضيف الخميس ، 24 نوفمبر 2016 ، الساعة 20:59

أحضرت شوربة جديدة ، ماذا لو أحبها أحد)))

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02حساء الفطر مع الحنطة السوداء في مرق الدجاج (طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-02 ، موقد غاز)
(ميرتاتفيك)
سفيتا * لانا
مساء الخير جميعا! : روز: لقد صادفت هذا Temko بالصدفة وفوجئت جدًا: ربما يكون أطفالنا حقًا ، كل منهم لديه طباعه الخاص: تم شراء Redik الخاص بي في يونيو كمطبخ ، وأنا أستخدمه طوال الوقت ، أي أنني أطبخ العصيدة على الإفطار سبعة أيام في الأسبوع ، ودائمًا ما يتم وضعها جانبًا بداية 1 شهر ، حبوب +4.5 ميللي ، حليب ، حبوب ودخن مختلفة ، أرز ، صداقة الشعوب (أرز ودخن) ، قمح ودقيق شوفان. أطبخ على طعام الأطفال لمدة 30 دقيقة ، وقليلًا على التسخين لمدة 10-15 دقيقة لا أكثر ، ولم يكن هناك أي براعم أبدًا ، حسنًا ، إذا كانت هناك أحيانًا آثار من الحليب على غطاء اليوم. الحليب هو Piskarevskoe بشكل أساسي ، يتم غسل الحبوب دائمًا جيدًا ، جيدًا ، شيء من هذا القبيل))
katyaspb
سفيتا * لانا,
لذلك ، منذ أبريل ، في نفس وضع الطهي ، كان كل شيء على ما يرام حتى وقت قريب ، وفي الأسبوع الماضي ، هرب الأول (ثم الثاني) ، بصق عبر الصمام
الآن أحاول ألا أترك دون رقابة
MANUELA_555
سأكرر السؤال هنا. لأن لدي اثنين من متعدد ، 01 و 02 ، ولا يمكنني تحديد أيهما أفضل لصنع الزبادي دون إفساد الطعام.

من قام بتكييف البرطمانات الخاصة بالزبادي (باستثناء الجرار الأصلية) مع هذا النموذج؟ ربما من أغذية الأطفال وكم؟


أضيف بتاريخ الثلاثاء 29 نوفمبر 2016 08:26 م

اقتباس: سفيتا * لانا

مساء الخير جميعا! : روز: لقد صادفت هذا Temko بالصدفة وفوجئت جدًا: ربما يكون أطفالنا حقًا ، كل منهم لديه طباعه الخاص: تم شراء Redik الخاص بي في يونيو كمطبخ ، وأنا أستخدمه طوال الوقت ، أي أنني أطبخ العصيدة على الإفطار سبعة أيام في الأسبوع ، ودائمًا ما يتم وضعها جانبًا بداية 1 شهر ، حبوب +4.5 ميللي ، حليب ، حبوب ودخن مختلفة ، أرز ، صداقة الشعوب (أرز ودخن) ، قمح ودقيق شوفان. أطبخ على طعام الأطفال لمدة 30 دقيقة ، وقليلًا على التسخين لمدة 10-15 دقيقة لا أكثر ، ولم يكن هناك أي براعم ، حسنًا ، إذا كانت هناك أحيانًا آثار حليب على غطاء اليوم. الحليب هو Piskarevskoe بشكل أساسي ، يتم غسل الحبوب دائمًا جيدًا ، جيدًا ، شيء من هذا القبيل))

وطهيت فقط على عصيدة الحليب ، لذا فإن الشوفان يعمل. بناءً على نصيحة أعضاء المنتدى ، قررت صب كمية أقل من الماء عند الطهي. أنا لم أطبخه في الحليب بعد.
برندابكر
MANUELA_555,
يمكنك صنع الزبادي في الوعاء مباشرة ، ثم نقله إلى الجرار.
في موضوع 01 ، ألقيت نظرة على وصفات إدارة تاتيانا مع تفعيل الزبادي الجاهز.
كررت بعدها ، أعجبتني ، أريد فقط أن أحزر وقتي.


أضيف الخميس ، 01 كانون الأول 2016، 14:45

أنا حقا أحب كيف يعمل وضع البخار.
Strudli مصنوعة من الزلابية ، وبعض البصل في الداخل.
400 مل ماء ، بخار ، الوقت الافتراضي.
ألذ من المعكرونة المشتراة ، خاصة وأن الحشوة يمكن أن تكون بالجبن القريش والجبن واللحم المفروم.

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02
katyaspb
برندابكر,
أوكسانا ، strudliks مثيرة جدا للاهتمام ، إلى متى يجب أن ترتفع؟
برندابكر
الكاتبة آنا سمايا لديها وصفة لـ * Strudli (بالسمك واللحوم) ، وهناك خيارات للعجين والحشوات. في المنزل فعلوا الشيء نفسه ، فقط مع لحم الخنزير.
أحوم 40 دقيقة بشكل افتراضي. لكن هذا مجرد ستروديلز ، بدون صلصة لحم.
المانتي ، الزلابية ، الزلابية مطهو أيضًا على البخار جيدًا ، أنا حقًا أحب هذا البرنامج
تريد أن تعرف كل شيء
أوكسانا! وإذا ... على "البخار" أسفل القدور ليست مجرد ماء ، بل لحم مستقيم مع الخضار ... لكن سترودليكي في الأعلى؟ أم لا جدوى من "طبخ" شواية باللحمة؟ ... هل جرب أحد ذلك؟ أو اخترعت بعض الغباء ...
(عادة ما أطبخ هذه الفطائر في قدر كبير ، مباشرة مع اللحم في وعاء واحد ، وعندما يكون العجين في الماء "يغلي جيدًا" ، سيكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام بالنسبة للزوجين ... ولكن يبدو أنني أريد الجمع بين عمليتين في وقت واحد .. .)
برندابكر
تريد أن تعرف كل شيء,
يخنة سترودلي عند أدنى درجة حرارة.
وزعيها فوق الصلصة فوق مستوى الماء.
قد يكون وضع عصيدة الحليب مناسبًا ، حيث يرتفع مرة واحدة ثم يذبل.
عادةً ما أطبخ القليل من الصلصة والكثير من الفطائر ، لذلك أطبخ في مقلاة عميقة كبيرة من الحديد الزهر لمدة 1.5 ساعة مع الحد الأدنى من الغليان
وفطيرة مع الصودا ، أو الخميرة ، بحيث يزداد حجمها ويجب أن ترفع الغطاء بأنفسهم.
مع طباخ بطيء ، لن يعمل هذا.
بشكل عام ، يحتوي الموقع على وصفات SHTRULI و SHTRUDLI و NUDLI في جهاز طهي متعدد
تريد أن تعرف كل شيء
اقتباس: brendabaker
وزعيها فوق الصلصة فوق مستوى الماء
نعم نعم نعم!
افهم ذلك!
أريد فقط أن أجمع اللحم مع الدعامات في طبق واحد ، ولا أريد طهي الماء
(قرأت Temki عن الدعامات في الرسوم المتحركة ، شكرًا للنصيحة)
ليرا 7
اقتباس: أريد أن أعرف كل شيء
أريد فقط أن أجمع اللحم والدعامات في طبق واحد ،
وجدت في إشاراتي المرجعية ، ربما ستعمل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408617.0
برندابكر
نعم ، حسنًا ، هل تحتاج فقط إلى تقليل الجزء وتجربة طعام الأطفال ، أو عصيدة الحليب ، أو الحساء؟
هنا عليك أن تختاره بنفسك ، هناك خيار
تريد أن تعرف كل شيء
سفيتا ، أوكسانا!
شكرًا لك ، أنا نفسي لم أكن لأفكر أنه من الممكن وضع كل شيء في الكارتون ... على الرغم من أنه يبدو أن الكارتون كان يعمل منذ فترة طويلة ، ونحن نقوم بعمل shtroliks بشكل دوري! إلى حد كبير العقل الجماعي يساعد!
ليرا 7
اقتباس: أريد أن أعرف كل شيء
أنا نفسي لم أكن لأفكر أنه من الممكن وضع كل شيء في Multi ...
لقد عثرت بنفسي على هذه الوصفة مؤخرًا فقط ، ولم أطبخها بعد ، وسأقوم بذلك. اريد كل شئ مرة واحدة
برندابكر
تريد أن تعرف كل شيء,
بصحة جيدة ، أنا أحب Strudels ، إنها Strudels ، إنها Strudels ، إنها معكرونة. ، إنها * ورود اللحوم * ، إنها فطائر كسولة
أيا كان اسمه ، هذا هو الطبق المفضل لعائلتي.


أضيف في الجمعة 02 ديسمبر 2016 08:31 م
تريد أن تعرف كل شيء
برندابكرأوكسانا!
بشكل عام ، بدأت في صنع سترودليك "اقتصادية" - يتم تغليف لحمي مباشرة في لفائف (لحم مفروم مع الخضار). وهم يطبخون على "وسادة" نباتية. لا يأكل الأطفال اللحوم على شكل قطع ، لكنهم سئموا بالفعل من شرحات اللحم
وهنا تبدو مثل "المعكرونة" ، لكن اللحم ملفوف بالداخل. أنا أحمق ، باختصار ، طفل ...
لذلك اعتقدت ... إذا قمت بذلك على البخار في رسم كاريكاتوري ، فمن المؤسف أن عصير اللحم سيتسرب إلى الماء ، أردت أن أضع شيئًا مفيدًا هناك بدلاً من الماء ، لأن الجمع بين 2 في 1
وشكر خاص على الوصفة! سنحاول بالتأكيد مع الملفوف الصغير!
برندابكر
تريد أن تعرف كل شيء,
هناك لفائف فطيرة كبيرة تسمى خانوما أو خانوم أو مانتي كسول.
يتم طهيها بالكامل على البخار ، ولا يخرج أي شيء ، ويتم تقطيعها جاهزة وسكبها بصلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم ، أو أي شيء آخر.
العجين عبارة عن زلابية باللحم والخضروات ، لكن لا يتم تقطيعها إلى قطع منفصلة.
لدينا مثل هذه الوصفات على موقعنا ، حتى في Shteba قام شخص ما بشيء ما
مارينا 22
لم تصنع الفتيات اللبن قط. اريد ان افعلها في وعاء. هناك لبن القرية والزبادي ، النشاط الطبيعي. من فضلك قل لي النسب والوقت ، أريد أن أضعها في الليل.
تريد أن تعرف كل شيء
اقتباس: brendabaker
العجين عبارة عن زلابية باللحم والخضروات ، لكن لا يتم تقطيعها إلى قطع منفصلة.

نعم ، أوكسانا!
وانا كذلك! فقط ظننت أنني كنت مشاغبًا ، لم أفعل ذلك وفقًا للقواعد ، لكن اتضح = هذه وصفة مستقلة! سأذهب إلى شتيبة وأقرأها. شكرا على الاكرامية!
برندابكر
تريد أن تعرف كل شيء,

خانوم كلاسيك بالبصل والبطاطس

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02


تمت الإضافة الأحد 4 ديسمبر 2016 2:44 مساءً

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02
للزوجين ، 50 دقيقة -1 ساعة.
تريد أن تعرف كل شيء
واو أوكسانا! لا ، أنا مختلف قليلاً - حجم أصغر ، لكن ليس تمامًا مثل مانتي ، ولكن "دافع" واحد لجزء واحد. لم أجربها بعد! سيكون من الضروري إجراء الاختبارات! شكرا على الفكرة!
برندابكر
تريد أن تعرف كل شيء,
مؤلف هذا الخنومة-
مليكة

خانم (وصفة كلاسيكية) (مليكا)

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02 الخانم لذيذ وبسيط ، كما أنه ممكن مع اللحوم.
إرغاتا
اقتباس: brendabaker
لمدة ساعتين.
كثير من

45 دقيقة على الغاز في طنجرة الضغط ، في اللون الأحمر الحجم صغير ، لا تتبدد الحرارة تقريبًا ، 40 دقيقة كحد أقصى

أنا مانتي للغاية - بشكل عام ، تناظرية لهذا * خانوم * ، لأنني أضعهم بالقرب من بعضهم البعض = يسقط في فطيرة خزفية مستمرة ، أطبخ على * الخبز *

بالكاد أستخدم البرنامج * لزوجين * في أي مكان ، بطريقة ما لا أريد ذلك
برندابكر
ايرشا,
عير ، لقد تم غلق البطاطس لمدة ساعة واحدة على البخار جيدًا ، على الرغم من أن التنوع الخاص بي صعب ، آسف: الوردة: لقد أصلحتها لمدة 50 دقيقة - ساعة واحدة.
(لمدة 40 دقيقة لم يتم طهيها بالكامل على البخار ، توضع البطاطس نيئة ومقطعة إلى شرائح).


الإضافة الأحد، 04 Dec 2016 03:35 PM

أنا أيضا أحب اليقطين أن يكون اليقطين والبصل والكمون والفلفل والملح والكزبرة والقليل من الزبدة فوق الحشوة.
إرغاتا
اقتباس: brendabaker
مختوم،
بالضبط ، بالضبط = على نوع البطاطس وحجم القطع ، يعتمد وقت الطهي
برندابكر
ايرشا,
إيرا ، وللخبز ، هل تصنع مانتي بالماء ، أو بدون ماء؟
أتساءل ما نوع التكنولوجيا التي لا يمكنني حتى تخيل كيفية القيام بها حتى الآن؟


الإضافة الأحد ، 04 ديسمبر 2016 04:37 م

اقتباس: أريد أن أعرف كل شيء

واو أوكسانا! لا ، لدي القليل من الخطأ - مجرد "دافع" واحد لجزء واحد. لم أجربها بعد! سيكون من الضروري إجراء الاختبارات! شكرا على الفكرة!
تاتيانا ، ليس لدي لفة هناك ، هناك طبقة واحدة من العجين في الأعلى وطبقة واحدة من العجين في الأسفل ، وفي الوسط يوجد نقانق طويلة مصنوعة من الحشوة
من الجانب بطول الطول كله ، أعمى وألوي الحلزون *
انظر ، مليكة لديها صورة في وصفتها
إرغاتا
أوكسانا، أضع مانتي في أي طباخ متعدد في الأسفل ، سمن تحت مانتي ، + ماء لتغطية مانتي سم في 2 وأحصل على فطيرة مانتي

هناك المزيد من الرسوم المتحركة وأقوم بتحميل سلة البخار مع مانتي

أدناه * فطيرة * مقلية (مثل المعكرونة) ، فوق - بالبخار


أضيفت الأحد ، 04 كانون الأول 2016 ، الساعة 04:40 مساءً

khanum to do - تحتاج إلى لف الطبقة = مساحة أكبر ، و manty = لفافة العجين ومساحة صغيرة لنحت المانتا
برندابكر
ايرشا,
ZdOrovo
يمكن صنع المزيد من القطع ولأذواق مختلفة
يتم لف هذه الخنومة * بشريط لاصق * ، إذا كان هناك لفافة عجين ، فستنتهي بطريقة سحرية.
لكن المكان بالطبع سيحتاج 60 سم طولاً لكل 4 * حلزون *
ميرتاتفيك
تريد أن تعرف كل شيء
ايرشاايرينا! برندابكرأوكسانا! شكرا لتقاسم تجربتك! أخبروا وأظهروا كل شيء بشكل لذيذ! ربما حان الوقت لأخذ العجين
وللأول - حساء من تاتيانا ، ميرتاتفيك!
رائع! سيكون لذيذ!
برندابكر
ميرتاتفيك,
تاتيانا ، شكرا لاختيار الحساء.
إذا ذهبت للراحة ، أو أي شيء آخر ، فسوف يساعدونك بشكل رائع.
ميرتاتفيك
برندابكر، أوكسانا ، أنا لا أطبخ هذه الشوربات على الطريق)))) شيء لا أريد أن أضع اللحم في الحساء))) كنت أرغب في ذلك ، لكن الآن لا أريد ذلك))) قررت لفترة من الوقت طهي الحساء الخفيف فقط على أجنحة الدجاج)) )
برندابكر
ميرتاتفيك,
كما أنني نادرًا ما بدأت في طلب اللحم في الحساء.
ميرتاتفيك
برندابكريا أوكسانا بالمناسبة جسدي سعيد جدا)))
تريد أن تعرف كل شيء
ميرتاتفيكتانيا! هل يذوب الجبن في هذا الحساء أم يتحول إلى رقائق؟
لقد قمت بطهي حساء الجبن من خثارة جبن Karatov للحساء ، ولم يحاول Hochland أبدًا أن يذوب ...
ميرتاتفيك
تريد أن تعرف كل شيءيا تاتيانا الجبن يذوب تماما تحصل على طعم كريمي غني. أقوم دائمًا بإضافة هذا النوع من الجبن إلى حساء الكريمة وأضيف حساء الكريمة)))
لاغري
تاتياناشكرا جزيلا لك على الكثير من الحساء! ولست بحاجة إلى تخيل نفسك.
ميرتاتفيك
لاغريماريا ، من فضلك ، سأحضر لك المزيد

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز