فطائر مقلية بالجبن والجزر

فطائر مقلية بالجبن والجزر

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
خميرة العجين	0.5 كجم
جبنة قاسية	150 غرام
جزر مسلوق كبير	1 -2 قطعة
ثوم	2 فصوص
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت نباتي للقلي

طريقة طهو

• لذلك صنعت عجينًا في HP للتبييض والعجين للتبييض. تبين أن اللحم المفروم كان صغيرًا ومبيضًا ، ولم يتبق منه سوى عجين وقررت تجربة وصفة للفطائر التي تم تسجيلها منذ فترة طويلة.
• دهن الطاولة بالصدأ. الزبدة ، تقسم العجينة إلى قطع ، تدحرج الكرات وتتركها تقف وتبدأ في صنع الحشوة.
• يُقشر الجزر المسلوق ويُفرم بمبشرة خشنة. الجبن الهولندي (خذ أصنافًا صلبة - Kostroma ، Poshekhonsky ، إلخ) يفرك بالجزر. يُعصر الثوم مع مكبس الثوم ويضاف المايونيز ويخلط كل شيء.
• أضع الحشوة على العجين
• 
• لفت حافة واحدة:
• 
• ثم آخر إلى المنتصف
• 
• والحافة الثالثة إلى المنتصف:
• 
• قلبت الفطيرة وسوتها بيدها.
• 
• مقلي بزيت نباتي ساخن ، أولاً على الجانب الذي توجد فيه الطيات ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتقلب الأخرى:
• 
• أضع الفطائر المقلية في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد.
• ها هو ملء الصدع:
• 
• تصنع الفطائر وفقًا لوصفة الطاهي أوكسانا بوتان.

الطبق مصمم ل

15 قطعة

ملحوظة

فطائر في حياتي تخرج صغيرة ، وخرجت 15 قطعة من الفطائر ...
الطعم مثير للاهتمام ، أن تأكل مثل هذه الفطائر في يوم ممطر أو بارد فقط - الثوم الحار مع الجبن ينفجر بالجزر الطري ، أنت دافئ من الداخل


حسنًا ، سأريك البيض الذين حاولت عبثًا

[يفجينيا]

يفجينيا، فطائر جميلة! حشوة شيقة جدا ، سرقت الوصفة ، يجب أن تجرب.

[فاسيليكا]

فاسيليكا شكرا لاهتمامكم بالوصفة ، أتمنى أن تنال إعجابكم
للحصول على 1 كجم من عجينة الخميرة ، قم بزيادة كل شيء بمقدار 2 مرات (2 جزر وضع 0.5 كجم)

شكرًا على النصيحة ، لكن نادرًا ما أفعل ذلك مقابل 1 كجم ، أولاً ، موقدي صغير (لذلك لا أخاطر به) ، وثانيًا ، لا تسمح الهريسة بطهي الكثير من منتجات المخابز ، كما ترى ، ليس لدينا أي فرامل ، وبعد ذلك ألوم ، أن معدته تؤلمه

[فاسيليكا]

فاسيليكا من الواضح أن حد الخبز محدود ، لكن قاسي !!!

في الصباح ، تناولت الفطور حتى مع الفطائر غير المسخنة ، بدت ألذ حتى بالنسبة لي ، لم يفهم ابني ما هي الفطائر ، وإلا ستقول أنه مع الجزر المسلوق ، سيبدأ مثل fi da fuu بشكل عام ، الجميع سعداء

[زين]

زين، لديك أخيرا موضوع تشو؟ لجميع في دا فو. هل يتغذى تشو على الروح القدس؟ لا يستطيع الجميع إرضائه. وما زلت تريد التخلص من مثل هذا الآكل؟ حسنا، انا لا. اطعم نفسك!

[زين]

زين، لديك أخيرا موضوع تشو؟ لجميع في دا فو. هل يتغذى تشو على الروح القدس؟ لا يستطيع الجميع إرضائه. وما زلت تريد التخلص من مثل هذا الآكل؟ حسنا، انا لا. اطعم نفسك!

نعم ، ستكون قائمة الدورات الثلاث عمليا
بليشي
مكرونة بالسكر
Grechechka
وأنت ، لا تطبخ التيار ، ولأنك لا تطبخ التيار ، فأنا لا أعرف كيف أعرف ذلك!
إذا فقط لمدة أسبوع اعتمدت

إذا فقط لمدة أسبوع اعتمدت

هل تعتقد أنك ستتعلم أكل كل شيء؟ حسنًا ، لا أفعل ، حسنًا ، لا أفعل ...

[Melisa72ru ،]

Melisa72ru ، لقد وعدت أنه سيكون هناك فطائر مقلية مرة في الشهر!

والآن كيف تعيش لمدة ثلاثة أسابيع أخرى (قبل أسبوع كنت تتناول معجنات choux بالكبد)؟

[لودميلا]

لودميلاوماذا علي أن أفعل به؟

[لودميلا]

لودميلاوماذا علي أن أفعل به؟

نعم ، تم التصحيح بالفعل ...

[لودميلا]

لودميلاولكن ماذا علي أن أفعل به؟

هه هه .. غاب عقيلة
علاوة على ذلك !!!! حسنًا ، أنت شارب مع وصفات لذيذة تدلل لودا ورأى صورتك المشرقة في الموضوع وهذا .. هذا ..

[Melisa72ru ،]

Melisa72ru ، لقد وعدت أنه سيكون هناك فطائر مقلية مرة في الشهر!

والآن كيف تعيش لمدة ثلاثة أسابيع أخرى (قبل أسبوع كنت تتناول معجنات choux بالكبد)؟

كيف .. كيف .. بسيط .. تسخين الفطائر ، لذلك نقوم بتشغيل التنويم الذاتي - الخريف ، الخريف ، الجو بارد ، تحتاج إلى الإحماء ، ولكن كيف يتم الإحماء؟ الاحترار الفطائر

[Melisa72ru ،]

هه هه .. غاب عقيلة

يحدث ...

Melisa72ru ، وأنت تكتب أيضًا وصفة الاختبار من فضلك! أو رمي مرجع (ليس كل باناسونيك إتش بي).

نعم ، تم التصحيح بالفعل ...

هه هه .. غاب عقيلة
علاوة على ذلك !!!! حسنًا ، أنت شارب مع وصفات لذيذة تدلل لودا ورأى صورتك المشرقة في الموضوع وهذا .. هذا ..

لا لا لا ، لست بحاجة لشخص آخر.

كيف .. كيف .. بسيط .. تسخين الفطائر ، لذلك نقوم بتشغيل التنويم الذاتي - الخريف ، الخريف ، الجو بارد ، تحتاج إلى الإحماء ، ولكن كيف يتم الإحماء؟ الاحترار الفطائر

زين ، هل الجو حار جدا من فطائرك اليوم؟

[لويزيا]

لويزيا لحظة عين!
لقد صنعت عجين للتبييض ، يمكنك استخدام أي خميرة عادية ..
الخميرة الجافة 1 1/3 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 500 جرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 0.5 ملعقة كبيرة. ل
مارجرين 50 جم
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل
حليب 320 مل
الوضع العادي ، عجينة ، ساعتان و 20 دقيقة في باناسونيك

كسينيا، غدا السماء تهدد بالمطر ... لذا الشيء ذاته ، للاستمتاع في العمل ، اختفت الفطائر بانفجار ، كما قال أكلة اللحوم ، بلحوم ذات علامة تجارية