ماسينين
اليوم أنا مرة أخرى خبز خزفي اللبن الرائب. بشكل عام ، لخبز البروج لمدة ساعة واحدة وسحب مسمار السيليكون من الصمام. النتيجة لم تستقر الكسرولة ولم يتم لفها في كعكة الجبن))) uraaaaa !!!! ذهب كل المكثفات إلى البخار) هذا هو السر كله)))
سأحاول الآن أيضًا تغيير أماكن القلي والخبز ، واليوم سأقلي البطاطس بغطاء مفتوح على المخبوزات وبعد ذلك سأقوم بإلغاء الاشتراك)))
فيرنيساج
وقمت بخبز كل الأوعية المقاومة للحرارة باستخدام قواد ، وبدا كل شيء على ما يرام ... أدركت حاليًا أن درجة حرارة اللبن الرائب في الكسرولة مرتفعة جدًا ...
ماسينين
ثم ، في المرة القادمة سأخبز على الزاركا ، لأن درجة الحرارة هناك أقل. 100 في المئة من البرنامج معطلة
فيرنيساج
اقتباس: masinen

ثم ، في المرة القادمة سأخبز على الزاركا ، لأن درجة الحرارة هناك أقل. 100 في المئة من البرنامج معطلة
حتى إنني أشك في ذلك بالطبع ، لكن جربه ، لكن فجأة ... أتذكر أعلاه وما شابه علامة تجارية كانت هناك مثل هذه المواقف يتم الخلط بين أزرار sho ، حسنًا ، يجب أن يكون هذا على الطرف بأكمله بعد ذلك. وحتى الآن لدينا حالة منعزلة. أو من غيره يشك في هذه القضية؟ تعال من تحت الأرض ، أخبرني!
ماسينين
أفهم أن جميع سيارات 909 هنا بها طراز 4 لتر ، أم لا؟ لدي موديل 5 لتر 919 ، من لديه موديل 919 أيضًا؟
مناع
قيل شيء وأن الخبز أقوى من القلي
فيرنيساج
اقتباس: masinen

أفهم أن جميع سيارات 909 هنا لديها نموذج 4 لتر ، أم لا؟ لدي موديل 5 لتر 919 ، من لديه موديل 919 أيضًا؟
لدي هنا تيار 4 لتر ، والباقي طراز 919.
إيران
نعم آيرشسك ، فقط لديك سعة 4 لتر ، ولم يشتكي أحد من مشكلة القلي ، فقط ماريا.
مناع
فتيات ، أنت هنا قصيرة للذاكرة ... هنا هنا ناتاشا قالت إنها لا تقلى ، لكنها تطبخ على "فراي". حسنًا وهنا هنا سابقا ماريا قال نفس الشيء

و هنا هنا ونفسي Vernissage قالت إنها غير متأكدة من الأوضاع
مناع
حسنًا ، ماذا تفعل ، لأنك شديد النسيان. ناتاليا يقول هناك عن وفرة الخضار. وماذا لا يمكن تقلى الخضار وماذا لو كانت مقلية؟ هذه ليست حجة في العلامة التجارية على الخضار "فراي" سوف تحترق إذا كنت لا تتبع. هذا حقا قلي ، ليس معجنات حساسة.
فيرنيساج
حسنًا ، لقد قمت أيضًا بقلي الفطر بالدجاج هنا ، مقليًا ، ولم يتم قليه أبدًا ، كان هناك الكثير من السوائل. تم إطفاءهم في القلي وقمت بنقلهم إلى الإطفاء ... ضعيف حساسة ، لا يمكن مقارنتها بالعلامة التجارية ...
مناع
اقتباس: vernisag

Mannochka في stler مقلي جدا ضعيف حساسة ، لا يمكن مقارنتها بالعلامة التجارية ...
هذا هو بالضبط ما يثير الدهشة ، مع الأخذ في الاعتبار أن ...
اقتباس: StadlerForm

القلي - 150 ~ 155 درجة مئوية
الخبز -127 ~ 132 درجة مئوية
إيران
في مولينكس ، قلي 180 ، وقلي الخضار 150 ، خيارنا مناسب تمامًا لهذا الغرض. كل شيء مقلي معي ، ما زلت بحاجة إلى مزيد من الوقت.
مناع
العلامة التجارية تحمص الخضار - 130حولج ، قلي السمك - 150حولج ، قلي اللحم - 180حولج. إذا قمت بقلي الخضار في العلامة التجارية على "السمك" ، فسوف تحترق بدون خيارات
فيرنيساج
المن في مقلاة العلامة التجارية أرق بكثير ...
مناع
حسنًا ، ما مقدار خفض سمك المقلاة من درجة الحرارة؟ على أي حال ، يتم تسخينه إلى نفس درجة حرارة عنصر التسخين ، لفترة أطول قليلاً
إيران
هذا هو بالضبط سمكها ، وتسخن لفترة أطول ، وكيف تشتت البطاطس المقلية.
فيرنيساج
حسنًا ، ما الذي يجعل الرسوم المتحركة سعيدة لأنك تطبخ لذيذًا؟
Pyshechk @
أنا مسرور بالبطاطا المخبوزة)) ومن الكبد (وصفة من متعدد) ، على الرغم من أن الكبد أخذ الدجاج ، الأساسيات ، برادا شحذ بشكل مفرط ، لكن زوجي يحب اللحم البقري ستروجانوف ، طلب زوجي شيئًا أكثر حدة ، اليوم أعددت لاجمان (وصفة من المنتدى) مممممم. .. طعام لذيذ! حسنًا ، أرز ، حنطة سوداء يوميًا تقريبًا
ماسينين
لقد فاتني الكثير))) بشكل عام ، حاولت القلي على الخبز ، حسنًا ماذا يمكنني أن أقول ، البطاطا المقلية الكلاسيكية لم تنجح ، اتضح أنها مخبوزة أكثر ، لكنها لذيذة جدًا))
بشكل عام ، سنقلي في القلي ، نحتاج فقط إلى التكيف))
وطبقتي طارت بعيدًا في بعض الأحيان مرتين أو ثلاثًا))) تجرأ الأطفال على كل شيء)) بشكل عام ، معجنات للخبز)) ها هي استنتاجاتي)))
ماسينين
اقتباس: vernisag

حسنا ذلك رائع! وحتى أنهم أخطأوا ...
من الجيد أن يكون لدي قطعتان من البطاطس المقلية والفجل والبطاطس المقلية)) بصراحة ، لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف كنت أفعل كل شيء في رسم كاريكاتوري واحد)) الآن لدي اثنين من النفخ)) والأهم من ذلك ، هما مختلفان تمامًا هذا هو زائد كبيرة))
وأردت أيضا أن أوضح ما هو الفرق بين برامج رايس ، اكسبريس رايس ، ريزوتو؟ ماذا تطبخ معهم؟
فيرنيساج
نعم ، لدي أربع فتيات ، إنه مريح للغاية !!! أحدهما مقلي جيدًا (يعجبني حقًا في قدر الضغط) ، والآخر به أي سلع مخبوزة لـ 5+ (باناسونيك) ، في علامة تجارية ذات طباخ متعدد ، ورحلة مجانية من التخيلات ، وفي stler أحب البرامج الحسية حقًا. Vooot! البرنامج السريع هو برنامج نشط لتبخير السائل ، قمنا بطهي شيء هنا عليه. تحقق من وصفات طباخنا متعدد الوظائف. برنامج ريزوتو لأنواع مختلفة من الريزوتو. أرز أحب طهي المزيد من الأرز القياسي في البرنامج ، الحنطة السوداء على الأرز طرية بنسب 1: 2.5 ، حسنًا ، الأرز الصلب ربما يكون مناسبًا للأرز الطويل بنسب 1: 1.2 1.5.
فيرنيساج
اقتباس: Pyshechk @

لذلك أشعر بالشيء نفسه ، والثاني ليس بعيدًا)
هذا مؤكد ، تعال هنا! إنه أمر خطير للغاية على ميزانية الأسرة! هناك الكثير من توتا تيمكوف ، أينما ذهبت كل ندى !!! انظر إلى ما لدينا هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
ماسينين
والآن أريد صانع خبز مولينكس يخبز رغيفًا)) أريد أن أموت بشكل مستقيم))) لديّ صانعًا يزيد وزني كثيرًا ، ولكن مع لبنة. أعتذر عن عدم تواجدي في الموضوع)))
هل يمكنك طهي عصيدة الأرز بالخبز؟ أفهم أنها ألطف البرامج؟
Pyshechk @
والبرنامج لا يناسب عصيدة الحليب؟
ماسينين
اقتباس: Pyshechk @

والبرنامج لا يناسب عصيدة الحليب؟
راضٍ جدًا))) لقد اعتقدت أنه بالإضافة إلى الريزوتو ، يمكنك الطهي
فيرنيساج
اقتباس: masinen

والآن أريد صانع خبز مولينكس يخبز رغيفًا)) أريد أن أموت بشكل مستقيم))) لديّ صانعًا يزيد وزني كثيرًا ، ولكن مع لبنة. أعتذر عن عدم تواجدي في الموضوع)))
أنا أيضًا أردتها كثيرًا ، لكنني قررت أن هذا أفضل! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
اقتباس: masinen


هل يمكنك طهي عصيدة الأرز بالخبز؟ أفهم أنها ألطف البرامج؟
لم اجربها ... لماذا البرنامج لا يناسب عصيدة الحليب؟
إيران
أنا فقط أطبخ عصيدة الأرز.
فيرنيساج
اقتباس: إيرمان

أنا فقط أطبخ عصيدة الأرز.
على برنامج الريزوتو؟
إيران
لا ، بالطبع لا ، أنا سعيد جدًا بالحليب.
فيرنيساج
يبدو لي أن برنامج الريزوتو يشبه تقريبًا عصيدة الحليب.
Pyshechk @
حسنًا ، أتمنى لي التوفيق ، ضع العجين في صانع الخبز ، لكن قررت أن أخبز في الرسوم المتحركة)) لنرى ما سيحدث)
فيرنيساج
حسنا حظا سعيدا! تدقيق العجين على التسخين لا تفعل ذلك ، إنها 80 درجة ، قمت بتشغيلها حرفيًا لمدة نصف دقيقة عدة مرات. بعد ساعة من الخبز ، اقلبها و 15 دقيقة أخرى.
Pyshechk @
سوف تستقر العجينة ، أعتقد أنها في المطبخ فقط (الجو دافئ هناك) ، لكن اقلبها! أعتقد إما رش الكاكاو أو بذور الخشخاش
فيرنيساج
نعم ، إنها ليست مارين ، إنها ليست قمة جميلة. هناك حرفيا لمدة 10-15 دقيقة ، والعرض مختلف تماما. فقط عندما أقلبها ، أقوم بتلطيخ الكأس بالزيت مرة أخرى.
Pyshechk @
وحتى الآن لكل واحد خاص به ... معجناتي لم ترتفع كما أردت ، على الرغم من أنها لا تزال لذيذة ، لكنك تشعر أنها لم ترتفع ... الآن المارفين من كتاب الوصفات قد ضاعفها في xn ، لقد ارتفع بشكل أفضل ... إيه ... حسنًا ، سنجري المزيد من التجارب
فيرنيساج
ولماذا لم ترتفع ، ربما لم يكن هناك وقت كاف للإثبات؟
Pyshechk @
نعم لا يبدو ... لقد وقفوا لمدة 20 دقيقة ...
زيكا
يوم جيد! نحن نستخدم Stadler Form Chef One SFC.909 لمدة شهر تقريبًا - نجربها ونقرأها. مثل. ظهرت عدة أسئلة. أطلب المساعدة من أعضاء المنتدى.
1.مؤقت غريب - على سبيل المثال: نضع عصيدة الحليب في الساعة 7:00 - نستعد في الساعة 6:30 وندخل في وضع التسخين (ربما يعتمد ذلك على كمية الحليب ، أو يذهب هكذا إلى الاستعداد)
2. بعد طهي العصيدة ، تتشكل مناطق من العصيدة المقلية في قاع المقلاة - حتى لو كانت ذات قوام سائل - وليست محترقة ، ولكنها مثل "أصناف مختلفة" من موقد القرية.
حلول سريعة. شكرا لكم جميعا!
إيران
لم أطبخ العصيدة أبدًا على المؤقت ، أطبخها كل صباح ، لكنني لم أقليها أبدًا.
ماسينين
هنا أيضًا لم أحترق بعد ، ربما القليل من السائل ، حاول الإضافة. أو ربما تلف الطلاء ، والذي يمكن أن يكون السبب أيضًا. وأي نوع من العصيدة تحترق أم كل شيء؟
فيرنيساج
اقتباس: Pyshechk @

نعم لا يبدو ... لقد وقفوا لمدة 20 دقيقة ...
هذا قليل جدًا ، يستغرق 40 دقيقة على الأقل ، أو حتى 80 دقيقة ، خاصة وأن درجة الحرارة تحتاج إلى 35 درجة.في صانع الخبز الخاص بي ، عند تسخينه ، يكون آخر تدقيق 55 دقيقة ، وإذا كان العجين غنيًا جدًا ، فأنا أزيده بقوة.
فيرنيساج
اقتباس: زيكا

يوم جيد! نحن نستخدم Stadler Form Chef One SFC.909 لمدة شهر تقريبًا - نجربها ونقرأها. مثل. ظهرت عدة أسئلة. أطلب المساعدة من أعضاء المنتدى.
1- مؤقت غريب - على سبيل المثال: نضع عصيدة الحليب في الساعة 7:00 - نستعد في الساعة 6:30 وندخل في وضع التسخين (ربما يعتمد ذلك على كمية الحليب أو يذهب هكذا حتى نجهز)
2. بعد طهي العصيدة ، تتشكل مناطق من العصيدة المقلية في قاع المقلاة - حتى لو كانت ذات قوام سائل - وليست محترقة ، ولكنها مثل "أصناف مختلفة" من موقد القرية.
حلول سريعة. شكرا لكم جميعا!
مرحبا زيكا، مرحبا بكم في منتدى! يعد برنامج عصيدة الحليب حسيًا وكما هو موضح في الكتيب ، فإن أقصى وقت للطهي هو 50 دقيقة. تم تضمين البرنامج النظر هذه المرة. لكني أظن أنك تقوم بطهي العصيدة 1: 3 وحتى الحبوب في الحليب تتضخم بين عشية وضحاها (تأخذ جزءًا من السائل) ويقوم المستشعر بإيقاف تشغيل البرنامج بعد 20 دقيقة ، عندما يشعر أنه لا يوجد المزيد من السوائل في الوعاء + التسخين وبالطبع يتم قليها ...
فيرنيساج
أطبخ عصيدة الحليب بنسب 1: 5 أو 1: 6 ، أي لكوب واحد متعدد الزجاج ، افترض أرزًا أو دخنًا ، 3 (4) أكواب متعددة من الحليب و 2 (3) ماء + زبدة ، ملح ، سكر. اتضح أن هذا النوع من العصيدة ، هذا أرز الصداقة + الدخن 1: 6 مثل ...  طباخ متعدد الطهي نموذج الشيف واحد SFC 909.00
زيكا
شكرا على الأجوبة! من المؤكد أن عصيدة الأرز لم تحترق ، ولكن اليوم عصيدة القمح قد تحولت إلى اللون البني قليلاً - حسنًا ، ليس "خبز محمص" بالطبع ، في اليوم السابق للأمس ، تحمر دقيق الشوفان أيضًا. الطلاء طبيعي - اغسله يدويًا ولا تغسله في غسالة الأطباق.
ربما لا نضيف الماء إلى العصيدة؟ تبين أن بيلاف داك مدهش - فالأطفال مستعدون لتناوله كل يوم ، ولا حتى مرة واحدة
فيرنيساج
لا ، يمكنك استخدام الحليب وحده ، فقط قم بزيادة الكمية. أحب إضافة الماء إلى عصيدة الأرز ، حيث يبدو لي أن العصيدة أكثر رقة.
فيرنيساج
اقتباس: masinen

هنا أيضًا لم أحترق بعد ، ربما القليل من السائل ، حاول الإضافة. أو ربما تلف الطلاء ، والذي يمكن أن يكون السبب أيضًا. وأي نوع من العصيدة تحترق أم كل شيء؟
الغلاف في هذا الكارتون جيد جدًا وأعتقد أنه من الصعب إتلافه.
ماسينين
أوه ، الغلاف رائع جدًا ، بعيدًا عن الكلمات. التفلون هو أسوأ بكثير باللون الأحمر ، فهو يلتصق به. ولا شيء يعلق في staler.
واليوم أطبخ الجيلي في الحساء ، بينما يبرد ، لكنني أعتقد أنه لذيذ جدًا))
الطاووس
ولدي حادث !!!!! بالأمس ، في الظلام ، سكبت الحليب في الطباخ متعدد الوظائف ، لكنني لم أضع الوعاء. كل شيء بالطبع انسكب من خلال عنصر التسخين. ما استطعت. يفرك. جافة. عرض الزوج تفكيكها. طباخ بطيء عمره 10 أيام. ليس هناك مسألة إصلاح الضمان ، هذا هو عضدي. ماذا تقولين يا بنات؟
فيرنيساج
احيانا انت لست الاول وربما لا الاخير ... اغسل الحليب بالماء وجفف جيدا ، ليس من الضروري تفكيكه ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز