جهاز طهي متعدد Polaris PMC 0517AD (مراجعات)

يرجى الرد ، من الذي في رسمنا الكرتوني يخبز الشوكولاتة على الماء المغلي ، لم يخبز لفترة طويلة ونسي - 50 دقيقة. الخبز لا يكفي ، أتذكر إضافة الوقت. الآن أنا فقط وضعت جزء كامل من البسكويت.

إذا كان السؤال لا يزال مناسبًا ، فعادة ما أضعه في الخبز مرتين لمدة 50 دقيقة.

بنات ، ولكن كيف أجد وصفة لهذه الشوكولاتة على الماء المغلي ، أريد أيضًا أن أجرب

أنا أفعل هذه الوصفة مغلي الشوكولاتة

يا فتيات ، شكرًا لكم جميعًا على الشوكولاتة ، لقد واصلت الخبز لمدة 85 دقيقة ، لكن كان من الممكن أن يستغرق الأمر وقتًا أطول. وقفت أكثر قليلاً على التدفئة ثم أطفأت للتو ، قفزت بشكل مثالي. هذه المرة ، تتعارض رائحة الزيت مع الطعم ، ولكن من المحتمل أن يكون هذا الزيت سيئًا ، أو ربما كان من الضروري وضع حد أدنى (1/3 ملعقة كبيرة).

تحياتي للسيدات الجميلات!
الرجاء المساعدة بالنصيحة.
نتيجة رحلة عمل طويلة وغياب الزوجة القريبة ،
حل مشكلة الطاقة عن طريق شراء جهاز طهي متعدد الوظائف Polaris PMC 0517AD ، ولكن ...
لم يكن كل شيء بهذه البساطة.
المشكلة الأولى هي ببساطة الرائحة الكريهة القوية للمطاط أو البلاستيك.
حاولت حل مثل هذا:
ثلاث مرات قام بتشغيل وضع الطهي بالبخار ، وسكب الماء 1/3 وغلي لمدة 15 دقيقة.
النتيجة لم تعطِ أي شيء حتى الآن - رائحتها قوية.

المشكلة الثانية - كان هناك لحم دجاج جاهز ، قررت استخدامه كـ "بيلاف" ،
نضع اللحم والجزر والثوم والأرز. سكب الماء من فوق حوالي 2 سم.
شغّل الوضع - / Pilaf / - 40 دقيقة - النتيجة - لم يغلي الماء ، ولم ينضج الأرز جيدًا.
قمت على الفور بتشغيل هذا الوضع مرة أخرى ، والنتيجة هي أن الأرز مطهو أكثر من اللازم وجاف.

ساعد رجلاً وحيدًا مؤقتًا على ألا يموت جوعاً أو ينفجر من الغضب
ربما طباخ بطيء جيد.

[الزوج]

الزوج، أستطيع أن أقول عن الرائحة (لدي نماذج أخرى من Polaris) سوف تتلاشى بعد فترة ، كل منها لها رائحة في البداية ، حاول مسح الرسوم المتحركة بأكملها (أضف بضع قطرات من الليمون إلى الماء) ، أنا شخصياً أترك رسم كاريكاتوري جديد مفتوحًا ليوم واحد ، بحيث تكون الرائحة متضرر قليلاً - حاول تركه طوال الليل مع فتح الغطاء.

المشكلة الثانية ... ضعي اللحم والجزر والثوم والأرز. سكب الماء في الأعلى حوالي 2 سم - والنتيجة هي ...

السؤال الأول هو كم عدد المكونات التي أدخلتها؟
السؤال الثاني - أي نوع من الماء سكب باردًا أم ساخنًا؟
إذا كان هناك العديد من المكونات نسبيًا وكان الماء باردًا ، فحينئذٍ 40 دقيقة. قد لا يكون كافيا. عند تحضير طبق لأول مرة ، ما زلت بحاجة إلى التحكم في العملية. ربما تضيف بعض الماء ، أو ربما تضيف الوقت ، أو ربما تطفئها مبكراً وعندما تملأ يدك ، يمكنك فعل ذلك في الجهاز.

[الزوج]

الزوج، ضع في اعتبارك أن الرائحة الغريبة القوية من البلاستيك أو المطاط سامة. ربما من الأفضل تسليم منتج منخفض الجودة؟ لقد اشتريت إبريق شاي قرمزي منذ عام ونصف ، وكان البلاستيك أيضًا كريه الرائحة ، لذا فإن هذه الرائحة لم تذهب إلى أي مكان. أضعها جانبًا ولا أستخدمها. ليس عليك أن تلوح بيدك لمثل هذه الأشياء وتهمل صحتك. فكر في كيفية الاعتناء بنفسك. ومع ذلك ، اعتد على شراء أشياء أغلى ثمناً قليلاً من الأرخص - فالمعجزات لا تحدث. يبلغ سعر طباخ باناسونيك العادي 1150 غريفنا. أنا متأكد فقط من أن الفرق الموجود بين الأشياء العادية والأشياء الرخيصة سيحبط حرفياً في أسبوع ، بحد أقصى اثنين (إذا كنت اقتصاديًا للغاية). حظا سعيدا. اتضح أن الرسوم المتحركة الخاصة بك ليست رخيصة بعد. حسنًا ، نصيحة ، خذ المزيد من العلامات التجارية التي أثبتت جدواها.

[ايلينا ب]

ايلينا ب، شكرا لك على ملاحظاتك.
اليوم أضعه في وضع الطهي المتعدد لمدة 45 دقيقة. صب الماء في الوعاء وألقى ليمونة.
الرائحة لا تزال موجودة عند تسخينها. لقد فحصت كل شيء ، بدا لي وكأن رائحته بالضبط
مانع التسرب (شريط مرن).بالطبع ، يمكنني أن أتحمله ، طالما أنه ليس سامًا وضارًا ويتوقف عن الإزعاج في النهاية
سيكون من المرغوب فيه في أقرب وقت ممكن.

ZagAl,

كمية الأرز كوب 200 جرام. الأرز البني مع دقيقة. معالجة. تقول العبوة - يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة.
صب الماء في درجة حرارة الغرفة فوق حوالي 2 سم.

اللعنة ، لكن الرائحة تخيف أكثر. ومن الواضح أنه لا يوجد شيء يحترق ، حسنًا ، لا يوجد أسلاك ، ولا عنصر ، هذا بعد تدفئة اللثة ...

تسليم ، لذلك ليست حقيقة أنني سأشتريه أفضل ... ريدموند لقطعتين. مكلفة؟

ألم يصادف أحد هذا النموذج بهذا؟

غريب ، وعادة ما تختفي الرائحة. عادة ، تظهر الرائحة عند تسخينها في طباخ جديد متعدد الطهي ، يحترق عنصر التسخين. كتبوا أيضًا في المنتدى أنهم يمسحون الغطاء وختم السيليكون بحمض الأسيتيك بنسبة 3 ٪ ، كما أنهم يصنعون المخبوزات بالفانيليا أو بالليمون - فهذا يساعد. في منتدى ودي ، كانت هناك أيضًا نصيحة لتليين ختم السيليكون بالزيت النباتي ، ولكن هذا يحدث عندما يتم امتصاص الروائح القوية أثناء الطهي (الفلفل والثوم والتوابل ، إلخ).

لقد اشتريت هذا الطباخ البطيء منذ حوالي أسبوعين ولم يكن هناك رائحة فيه على الإطلاق.

لدي سؤال آخر للجميع. أضع الحساء على وظيفة الحساء. ما زلت أنظر إلى الرسوم المتحركة طوال الوقت لأكتشف كيف تعمل. في البداية كان كل شيء يغلي هناك ، ثم نظرت إلى الداخل ، ولم يكن هناك أي تقليب ، فقط اللحم كان ملقى في الماء ولا يمكنك أن ترى أنه كان ينضج. يبدو أن درجة الحرارة منخفضة للغاية. لذلك يجب إطفاء نصف يوم
كيف يعمل هذا البرنامج بالنسبة لك؟

ثق في الرسوم المتحركة))) إطفاءها ممتاز. يشتمل البرنامج على زيادة / نقص دوري في درجة الحرارة. كانت هناك أوقات أضع فيها الجلاش من الفريزر ، وغسلته مسبقًا ، ولم يكن هناك وقت لإذابة الثلج .. كل شيء على ما يرام

بالأمس أضع الزبادي للمساء (وصفة من هنا 🔗)
لقد جربته (رغم أنه لم يبرد تمامًا) ، ولم أكن سعيدًا.

الآن أنا أصنع دقيق الشوفان الجاهز.
2 أكواب متعددة من دقيق الشوفان ، حفنة من الزبيب ، حوالي 0.5 لتر. الماء المغلي من غلاية.
كما أفهمها طوال 30 دقيقة. ما أضعه ، البرنامج جعله يغلي عدة مرات وبعد ذلك
نقرت للتو. كل 30 دقيقة. كان مؤشر درجة الحرارة على النقاط الصفراء.
بينما كنت أكتب ، أشارت إلى الاستعداد. فتحته: كان هناك القليل من الماء المتبقي ، وخلطه ، وتركه على التدفئة الآن سأجربه.

لذا السيدات والسادة - الحكم على دقيق الشوفان:

بالطبع ، اتضح أنه غير مطبوخ قليلاً ، لكن
مطبوخ لأول مرة ، يضاف الملح والزيت قبل الاستخدام مباشرة ،
لم تدعني أقف.
أعتقد أنه إذا تركته طوال الليل بالماء البارد والملح والسكر وربما الزبدة على الفور
أعترف تمامًا أنه سيتم غمره بين عشية وضحاها وبحلول الصباح في هذا الوضع سينتهي بهدوء ،
خاصة إذا كنت تقف على التدفئة.
في الوقت المناسب سأجربه على الحليب.
أما بالنسبة لرائحة البلاستيك والمطاط ، فيبدو أنها أصبحت أقل ، ولكن هذا الوضع لم يغلي المحتويات بشكل مكثف ،
سأتحقق منه لاحقًا.

اللعنة ، لكن الرائحة تخيف أكثر. ومن الواضح أنه لا يوجد شيء يحترق ، حسنًا ، لا يوجد أسلاك ، ولا عنصر ، هذا بعد تدفئة اللثة ...
ألم يصادف أحد هذا النموذج بهذا؟

بشكل عام ، تمت مناقشة هذا الوضع بالفعل. اتضح أن الشحم احترق (مثل الحفظ). مع مرور الوقت ، اختفت الرائحة. والعلكة المانعة للتسرب مصنوعة من السيليكون ولا ينبغي أن يكون لها أي روائح عند تسخينها. من السهل التحقق - قم بإزالة الغطاء وغليه بشكل منفصل. رائحة. سيتضح على الفور ما إذا كانت الروائح الكريهة تأتي منه أم لا. إذا كان السبب هو ذلك ، فقم بتغييره في مركز الخدمة.

الآن أنا أصنع دقيق الشوفان الجاهز.
2 نظارات متعددة دقيق الشوفان ، حفنة من الزبيب ، حوالي 0.5 لتر... الماء المغلي من غلاية.

للحصة الواحدة ، أتناول 2.5 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان و 250 مل من السائل ، أي 5 ملاعق كبيرة - 0.5 لتر السوائل. بدون تعديلات ، يمكنك وضع جزأين على الأقل في جهاز الطهي متعدد الطهي الخاص بنا وفي نفس الوقت تكون نسبة الماء / الحليب = 2/3 ، أي جزءان من الماء وثلاثة أجزاء من الحليب (وإلا فإنه يمكن أن يهرب). إذا صنعت جزءًا واحدًا في حاويات سيليكون ، فأنا أتناول الحليب النقي. مثلما هو الحال هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.0

أعتقد أنه إذا تركته طوال الليل بالماء البارد والملح والسكر وربما الزبدة على الفور
أعترف تمامًا أنه سيتم غمره بين عشية وضحاها وبحلول الصباح في هذا الوضع سينتهي بهدوء ،
خاصة إذا كنت تقف على التدفئة.
في الوقت المناسب سأجربه على الحليب.

"أنت تسير في الاتجاه الصحيح ، أيها الرفيق!" (ف.لينين)

ملاحظة. إذا كنت تفكر في طهي شيء ما ، فلا تتردد في طلب النصيحة قبل الطهي. الجميع هنا ودودون - سوف يجيبون وينصحون ويعلمون.

[ZagAl]

حسنًا ، إذا كان الجميع هنا ودودين ...
ZagAl، أين هذا خاص. قدر سيليكون أين يباعون؟
هل فهمت بشكل صحيح أن الماء يُسكب في الوعاء ، وفي الحاوية توجد عصيدة مع حليب غير مخفف؟

هل يمكنني استخدام الأوضاع الجاهزة في هذا الجهاز متعدد الوظائف؟
على سبيل المثال ، قمت بالأمس بسكب 1/2 ماء وقمت بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة - لم يغلي الماء كثيرًا.

لذلك أخطط لعمل شيء مثل "PETI" ، أي جزء من الحمل يجب أن يأخذه ، وما المكونات الأخرى و
الشيء الرئيسي هو على أي طريقة لطهي هذا العمل؟

[الزوج]

الزوجنعم ، يتم سكب الماء في وعاء الطهي متعدد الطهي لنقل الحرارة بشكل أفضل ، ووضع وعاء صغير في هذا الماء. يمكنك السيراميك والمعادن والسيليكون حسب حجم الجزء الخاص بك. ستجد كل هذا حيث تباع الأطباق. ولأنه يطبخ كما هو الحال في حمام مائي ، فلن يهرب الحليب النقي. وهذا يعني أنه يمكن طهي العصيدة في حليب غير مخفف. فقط اضبط الوقت حسب حصتك وذوقك.

هل يمكنني استخدام الأوضاع الجاهزة في هذا الجهاز متعدد الوظائف؟

انا افهم ذلك أوضاع جاهزة - هذا عندما قمت بتشغيل الوضع وبدون تغيير أي شيء ، نضغط على بدء. إذا كان الأمر كذلك ، إذن بالطبع. ومع ذلك ، تذكر أن وقت الطهي الافتراضي يتوافق مع جزء قياسي. ربما يجب أن تتطابق مع الوصفات الموجودة في كتاب الوصفات المرفق. لم افكر به ابدا.

على سبيل المثال ، قمت بالأمس بسكب 1/2 ماء وقمت بتشغيل وضع الحساء لمدة ساعة - لم يغلي الماء كثيرًا.

أولاً ، في جهاز الطهي المتعدد الخاص بنا ، يبدأ العد التنازلي (غالبًا) فور الضغط على "ابدأ". يستغرق الوصول إلى درجة الحرارة المحددة في البرنامج بعض الوقت. وكلما زاد السائل ، وانخفضت درجة الحرارة الأولية ، زادت هذه المرة. وهذا يعني أنه على فترات زمنية صغيرة يمكن أن يحدث حقًا عدم الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار.
في حالتك ، بالطبع ، كان الماء يغلي ، ولم تلاحظ ذلك ، حيث من الواضح أنك فتحت الغطاء في وقت لم يكن فيه الغليان. الحقيقة هي أنه عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة ، في هذه الحالة 100 درجة ، ينطفئ عنصر التسخين. تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض ببطء وعندما تصل ، على سبيل المثال ، 95 درجة ، سيعمل عنصر التسخين مرة أخرى. وهلم جرا. هذا هو ، يتم تشغيله وإيقافه. يمكنك أن ترى منشوراتي السابقة ، حيث أعطيت الرسوم البيانية لدرجة الحرارة.

أنا أخطط للقيام بشيء مثل "PETI" ....

وهذا للمضيفات. تساعد الفتيات.

ملاحظة.
هذا فيديو حول صنع "PETI"

أواصل تعليقاتي ، إذا كنت مخطئًا في مكان ما ، فسأكون ممتنًا للتوضيحات والنصائح.

أما بالنسبة للزبادي الذي تم بالفعل تبريده بالكامل في الثلاجة ، فما زلت غير سعيد ،
تم إجراؤه بدقة وفقًا للوصفة الموضحة أعلاه. حسنًا ، فقط لبن رائب كثيف بالسكر ، لا أكثر.

اليوم قمت بطهي الحنطة السوداء وكوبًا واحدًا (200 جم) من الحبوب وكوبين من الماء (400 جم) في درجة حرارة الغرفة.
لقد قمت بضبط وضع "الجريش" الجاهز لأول وقت متاح لمدة 40 دقيقة. منذ أن كنت سأغادر ولم أرغب في ترك الجهاز قيد التشغيل.
دون الانتهاء من عملية الطهي في حوالي 7 دقائق. دخلت MV في وضع التدفئة ، كما فهمت ذلك بسبب الماء المغلي ، مما جعلني سعيدًا.
لذا فإن التعليمات لا تكذب. عاد بعد ساعتين ، وفتحه ورأى أن كل شيء على ما يرام ، وربطه ، ودفئه وأكله بشهية.
في الليلة قررت أن أجرب بداية متأخرة.
مع دقيق الشوفان ، جاهز للاستخدام.
قطعت موزة بعد أن دهنت قاعها بالزيت النباتي ،
1 م. كوب من الحبوب + 2 كوب من مياه الينابيع.
سوف نشاهد ونحاول.

ملاحظة. الأشخاص الطيبون ، لفتت الانتباه إلى تقعر الوعاء ، أي أن قدرًا عاديًا للموقد سيعتبر فاسدًا. هل هذا طبيعي للتليف الكيسي؟

ملاحظة. الأشخاص الطيبون ، لفتت الانتباه إلى تقعر الوعاء ، أي أن قدرًا عاديًا للموقد سيعتبر فاسدًا. هل هذا طبيعي للتليف الكيسي؟

هذا امر طبيعي. يحتوي عنصر التسخين على زر زنبركي مدمج به مستشعر درجة الحرارة. الجزء السفلي مقعر بشكل خاص تحته.

لقد أعددت أول زبادي لي طبقًا لنفس الوصفة بالضبط. اتضح في المرة الأولى ، كما في الصور. من الضروري اختيار الحليب المناسب وثقافة بداية المانحين. بالحق أعني حليبًا جيدًا ، تم اختباره بدون أي إضافات جافة. وإذا أخذنا النشاط ، فإننا نعني نشاط "الملعقة". البعض دون النظر يأخذ نسخة الرائب. مثل هذا الزبادي لن يعمل. أنا أتناول الحليب المبستر للغاية 3.2٪ -3.5٪ بمتوسط ​​سعر ، ولا أخاطر بتناول الحليب الرخيص للغاية. وملعقة التنشيط بأذواق مختلفة وطبيعية. لكن في كثير من الأحيان أتخمر مع القشدة الحامضة (جيد ، بالطبع ، دون إضافة الدهون والزيوت).

هذا امر طبيعي. يحتوي عنصر التسخين على زر زنبركي مدمج به مستشعر درجة الحرارة. الجزء السفلي مقعر بشكل خاص تحته.

سأضيف إلى ما سبق. عندما تكون هناك عملية طهي في طبق معدني رقيق الجدران (والأوعية لدينا) ، فهناك دائمًا اختلاف في درجة الحرارة. عندما يكون التلامس مع عنصر التسخين أعلى من الداخل ، حيث يكون الطعام ملامسًا للقاع. أي يحدث اختلاف في درجة الحرارة ، وبالتالي يميل المعدن إلى التشوه. وإذا كان قاع المقلاة مسطحًا ، فسوف ينحني باتجاه درجة حرارة أعلى ، أي إلى الخارج. لمنع حدوث ذلك ، يتم ثني قاع الأطباق ذات الجدران الرقيقة إلى الداخل أثناء التصنيع. والآن يتكون عنصر التسخين على طول ملف التعريف السفلي. لذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو توافق الأوعية من مختلف الشركات المصنعة. يجب ألا يتناسب الوعاء مع الارتفاع فحسب ، بل يجب أن يتناسب أيضًا مع الجانب السفلي. من السهل جدا التحقق من ذلك. تحتاج إلى غلي الماء ومعرفة كيفية توزيع الفقاعات بالتساوي على السطح السفلي. إذا كان الاتصال جيدًا ، إذا كان في بؤر منفصلة ، فإن جهة الاتصال سيئة.

تحولت العصيدة في وضع الاستعداد مع تأخير بشكل جيد ،
كان الموز هناك حقًا.
يعمل التأخير بشكل جيد.
أخبرني ، بصرف النظر عن وضع "البخار" ، ما الذي يحسبه الآخرون بعد التسخين (الغليان)؟

عن الرائحة الكريهة عند الطهي.
من الغريب أن رائحة ختم السيليكون
عند درجة غليان أعلى ، أقل بكثير الآن ، لكن
يبدو لي بالفعل أن الطعام مشبع بهذه الرائحة.
سأغني لثلاثة أيام أخرى إذا لم يمر ولم أعتد على حمله إلى المتجر.

أخبرني ، بصرف النظر عن وضع "البخار" ، ما الذي يحسبه الآخرون بعد التسخين (الغليان)؟

زوجي ، يبدو أن لديك نموذجًا جديدًا ، لذلك لن أقول ذلك على وجه اليقين. في نموذجي ، يبدأ العد التنازلي بعد التسخين على طباخ متعدد ، عند القلي ، وبالطبع على البخار ودقيق الشوفان.

... يبدو لي بالفعل أن الطعام مشبع بهذه الرائحة ...

هناك أوقات عندما تعضني البراغيث (تفاصيل العمل). لذا ، لمدة أسبوع أشعر أن شخصًا ما يزحف هنا وهناك. على الرغم من عدم وجود أحد .... النفس من هذا القبيل.

أخبرني ، بالإضافة إلى وضع "البخار" ، ما الذي يحسب أيضًا الوقت بعد التسخين (الغليان)؟

مرحبا! في الرسوم المتحركة الخاصة بي ، تعمل أوضاع "دقيق الشوفان" و "البيتزا" و "القلي" بهذه الطريقة أيضًا. في صباح اليوم التالي ، أقوم بإعداد نسخة "ذكورية" من وجبة الإفطار ، يمكن أن تكون مفيدة: قطعت عجين الفطير المجمد في دائرة بحجم مقلاة MV تقريبًا ، وقمت بتلطيخها بالكاتشب ، ورمي أي مكونات (حسب الرغبة) واملأها بالجبن. تأخير 5 ساعات ، قمت بضبط وضع "البيتزا" لمدة 30 دقيقة ، ثم يتم تشغيل التدفئة. في الصباح مع القهوة والساخنة - أكثر متعة! وصفة أخرى: لحم العجل + جزر مبشور + بصل + لؤلؤي الشعير والملح والتوابل حسب الرغبة ، وضع الطبخ 2-2.5 ساعة. يمكنك أيضًا وضع تأخير ، في نفس الوقت سوف ينتفخ شعير اللؤلؤ. اشطف الشعير مسبقًا. بديل بيلاف في الظروف القاسية لغياب مضيفة.

[لويا]

وصفة أخرى: لحم العجل + جزر مبشور + بصل + لؤلؤي الشعير والملح والتوابل حسب الرغبة ، وضع الطبخ 2-2.5 ساعة.

لوياولكن ما هي كمية الماء وبنسب عامة؟ لم أطبخ الشعير أبدًا.

[ne_peku]

... لكن في كثير من الأحيان أتخمر مع القشدة الحامضة (جيد ، بالطبع ، دون إضافة الدهون والزيوت).

ne_pekuقل لي كيف حالك؟ والنتيجة زبادي أم كريمة حامضة؟

[أنجيلا 88]

أنجيلا 88

الحليب 3.2 - 3.5٪ 1 لتر ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كريمة حامضة 20٪ ، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.

الحليب والقشدة الحامضة في درجة حرارة الغرفة ، أخلط كل شيء وأسكبه لمدة 8 ساعات.
لي و 3 ملاعق كبيرة. أرمي ملاعق من القشدة الحامضة (عندما تكون مثل) ، محتوى الدهون عادة 20٪ ، جربت 25٪ و 15٪ ، توقفت عند 20٪.
اتضح زبادي سميك. على الرغم من أنه من الأصح تسميته "منتج القشدة الحامضة". لأن مستنبتات الزبادي تحتوي بالضرورة على عصية بلغارية ، في حين أن مقبلات القشدة الحامضة لا تحتوي على عصية بلغارية. ومثل هذا المنتج ، من الناحية المثالية ، لا يمكن أن يسمى زبادي. بدلا من ذلك ، يتم الحصول على القشدة الحامضة الخفيفة مع إضافة السكر. هذا إذا حاولت تصنيفها. حسنًا ، فليكن "زبادي". لدي مثل هذه الخيارات - لا يمكنني الوصول إلى ثقافات بداية الصيدلية ، سواء كان أكتيفيا أو القشدة الحامضة في متناول اليد ، وأنا أفعل ذلك من خلالهم.
يعتمد نجاح ومذاق الزبادي بشكل مباشر على جودة المكونات.

ويتم الحصول على هذا الزبادي بسهولة مع الحليب 2.5٪ + ملعقة من النشاط بدون إضافات ، في 6 ساعات. لم أحاول أبدًا تناول حليب دسم ، على الرغم من أن المراجعات جيدة ، إلا أن محتوى الدهون هذا كان دائمًا كافيًا.

ويتم الحصول على هذا الزبادي بسهولة مع الحليب 2.5٪ + ملعقة من النشاط بدون إضافات ، في 6 ساعات.

حليب 3.2 بيلاروسي في كيس ورقي. العجين المخمر "أكتيفيا" (وليس اللبن الرائب) بدون إضافات.
اتضح أن كل شيء أصبح كثيفًا ، لكن الطعم ليس مثل الزبادي ، بل اللبن الرائب مع السكر.
ماالخطب؟ أم أنها مسألة ذوق؟

بالأمس صنعت الأرز على النحو التالي:
جزر ، بصل مقلي قليلاً في نصف حلقات في وضع القلي.
في الواقع ، يبدأ الوقت في العد بعد الإحماء.
رمي الأرز المغسول (غير المعالج) 1 زجاج متعدد ، سكب
الماء المغلي حوالي 480 غرام. ضع وضع بيلاف.
عندما أطلقت ، أضفت الأعشاب البحرية المقطعة للسوشي.
لا يزال يقف عند الإحماء لمدة 10 على الأقل.
نتيجة:
الأرز ، من حيث المبدأ ، تم غليه ، لكنه كان جافًا بعض الشيء ، وأعتقد أن الماء يجب أن يكون 50-100 جرام أكثر.
الشيء الرئيسي الذي أدركته هو أن هذا الوضع مقبول ، ما عليك سوى التكيف معه.

الآن أسألك عن وصفة لطهي بيلاف كلاسيكي متعدد الطهي.
فقط من فضلك ، قم بتفصيل الوضع ، ومقدار الصب ، والقطع ، وما إلى ذلك.

[الزوج]

الزوج، أنا طيار دائم في الخدمة ... قل شكراً 0791 :
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.0
ملاحظة: يوجد بالفعل وضع Pilaf.

ZagAl ، خاصة بالنسبة لك ، أقتبس من النص الأصلي لأخي العازب ، المالك القسري للمولود بسبب غياب زوجته (على أمل مؤقت) في المنزل:

Karoch-myasko في قطع صغيرة على الزبدة إلى أسفل ، والجزر المبشور في الأعلى ، ثم البصل ، غير مبشور (مبتسم) ، ثم طبقة من البرغل. الفلفل والملح والفلفل وأنا نثر الكمون / الكمون. فوق طبقة من الشعير المنقوع سابقًا 1 زجاج متعدد. الصق الثوم جيد جدا. الماء 2 أكواب متعددة هناك نعم ووضع بيلاف لمدة ساعة وعشر دقائق. هاهو!

اشطف شعير اللؤلؤ أولاً ، ثم انقعه!

لم يكن زوجي يشبه اللبن الرائب أبدًا. طعم الزبادي الكلاسيكي. أنا دائمًا أتناول الحليب في فيلم 2.5 ٪ ، أنسى محاولة شراء أكثر بدانة ، قرأته. والذي سيكون أكثر دسمًا إذا كان الحليب يحتوي على نسبة عالية من الدهون. حاولت تحريك النشاط في لتر حليب دافئ قليلًا وفي لتر بارد ، لكن النتيجة واحدة. لقد ذكرتني بهذا الموضوع أنك لم تفعله منذ فترة طويلة). ضعي) ملعقة كبيرة سكر وكيس صغير فانيلين.

6٪ حليب يصنع أروع زبادي! لا يعطي السوائل أثناء الطهي أو أثناء التخزين.

[لويا]

لويا، هل هذا دجاج كاروش مياسكو؟

أقترح لحم العجل. في النص ، أي.

[لويا]

هذه وصفة لويا... لذيذ جدا. لويا، شكرا لك مرة أخرى.

لصحتك! سأخبر أخي أنه سيكون سعيدا!

وهناك طبق آخر منخفض الطاقة يتم تحضيره في طباخنا البطيء: الدجاج المقلي مع البطاطس:

نأخذ الدجاج ونطهيه بالمايونيز (لديّ خاصتي) والملح والفلفل الأسود والأحمر. ثم البهارات: الثوم الحبيبي والريحان والمردقوش كانت في حالتي. يمكنك أن تأخذ ما تريد. نضع قدرًا في الرسوم المتحركة. هناك - ملعقة كبيرة من الزيت النباتي المقلي لمدة 30 دقيقة. وضعنا الدجاجة هناك ، أغلقنا الرسوم المتحركة. أثناء القلي ، تقشر البطاطس (10 قطع متوسطة) والملح والفلفل وتقطع بشكل عشوائيبعد الإشارة ، ندير الدجاج على الصدر ، ونضع البطاطس في ترتيب عشوائي. إغلاق ، قم بتشغيل وضع "القلي" الافتراضي لمدة 30 دقيقة مرة أخرى. بعد حوالي 15 دقيقة ، يمكنك "تدوير" البطاطس حتى للقلي ، ولكن يمكنك تخطي هذه النقطة. الدجاج جاهز في 30 دقيقة! إذا كنت تريد أن يتساقط اللحم من العظام ، اضبط وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة أخرى.أردت فعل ذلك ، لكن الدجاج كان جاهزًا للأكل بدونه. استمتع!

أعزائي أصحاب وعاء المعجزات!
موجه ، وضع "التدفئة" المحدد في القائمة و
يتم تشغيله تلقائيًا في نهاية أي برنامج آخر
هل يعملون بشكل متماثل؟
لقد لاحظت للتو أنه يسخن بدرجة كافية و
إذا دعنا نقول عند إعداد طبق ، نسيت إيقاف تشغيل التدفئة و
سأذهب إلى مكان ما لفترة طويلة ، لنقل حوالي 3 ساعات ، ثم أخاطر بالعثور على طعام محترق.

وإذا كان أي شخص يعرف كيف يصنع طبق خزفي ، فسأكون ممتناً.

وإذا كان أي شخص يعرف كيف يصنع طبق خزفي ، فسأكون ممتناً.

سوفليه اللبن الرائب (ضوء)

أعزائي أصحاب وعاء المعجزات!
موجه ، وضع "التسخين" المحدد في القائمة و
يتم تشغيله تلقائيًا في نهاية أي برنامج آخر
هل يعملون بشكل متماثل؟

يعمل وضع "التسخين" ، الذي يتم تشغيله تلقائيًا ، على تسخين وضع "التسخين" المحدد مسبقًا بشكل أقل حدة. أود أن أقول أنه بعد البرنامج يتم تشغيل "التسخين" وتحافظ على درجة حرارة الطبق عند حوالي 45-50 درجة. بطريقة ما تركت الطبق لمدة 7 ساعات وبعد فترة لم يحترق شيء.

ناه ، ساخن ، عادة 70-80 درجة في كل طباخ متعدد

ثم يتم الحصول على التدفئة كبرنامج 90 درجة

[تدفئة]

مقتطف من التعليمات الخاصة بالطراز المحدث Polaris 0517 جدول موجز لأوضاع الطهي صفحة 28-29:
تدفئة الوقت الافتراضي: 20 دقيقة
ضبط الوقت: من 10 دقائق إلى ساعة ، بخطوات 5 دقائق
درجة الحرارة 115 درجة مئوية

🔗

هذا برنامج تسخين (يسمى عادةً التدفئة) ، وهناك أيضًا انتقال تلقائي للتدفئة في نهاية البرنامج. ولكن في هذا الطباخ متعدد الوظائف ، يمكن إيقاف التسخين قبل بدء البرنامج. (اقرأ التعليمات الصفحة 11)

لبدء البرنامج ، استمر في الضغط على مستشعر START لمدة ثانيتين ، تظهر الشاشة
سيظهر جهاز الطهي المتعدد سيبدأ الطهي في الوضع المحدد.
سيضيء أيضًا مؤشر مستشعر "WARM / CANCEL" ، وهذا يعني أن ملف
في نهاية البرنامج ، سيتحول الجهاز تلقائيًا إلى وضع "التدفئة". إلى عن على
قم بإلغاء تنشيط الانتقال التلقائي إلى "وضع التسخين" ، المس مع الاستمرار
سينطفئ مستشعر MULTI COOK ومؤشر مستشعر HEAT / CANCEL. متى
يمكنك إعادة تنشيط الانتقال التلقائي إلى
"HEATED" عن طريق لمس مستشعر "MULTI COOK" مرة أخرى.
- بعد الإحماء ، ستعرض الشاشة العد التنازلي لوقت الطهي.
- إذا لزم الأمر ، يمكنك مقاطعة مرور البرنامج باستخدام "HEATING /
CANCEL "، سيدخل الجهاز في وضع الاستعداد.
- في نهاية وقت التشغيل ، سيصدر جهاز الطهي المتعدد إشارة صوتية إذا لم يكن كذلك
تعطيل في وقت سابق. سيتحول الجهاز تلقائيًا إلى وضع التسخين إذا لم يكن كذلك
ألغيت في وقت سابق. في وضع التسخين التلقائي ، ستظهر الشاشة عد تنازلي
الوقت ، يوضح مدة تسخين الطبق.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، كل هذا واضح ، تمت قراءة التعليمات. كان السؤال:
هل تعمل "التسخين" الأوتوماتيكي بنفس طريقة عمل "التسخين" اليدوي

درجة الحرارة 115 درجة مئوية

من الواضح أنك تستطيع

متى
يمكنك إعادة تنشيط الانتقال التلقائي إلى
"HEATED" عن طريق لمس مستشعر "MULTI COOK" مرة أخرى.

لكني كتبت في حالة

إذا دعنا نقول عند إعداد طبق ، نسيت إيقاف تشغيل التدفئة و
سأذهب إلى مكان ما لفترة طويلة ، لنقل حوالي 3 ساعات ، ثم أخاطر بالعثور على طعام محترق.

لا تجازفوا بذلك ... إنه مجرد إبقاء الطعام ساخنًا ، وليس تسخينه حتى يحترق.

: عفوًا: أخبرني ، من فضلك ، من قام بطهي اللحم الهلامي في هذا الفيديو. كيف يمكن الاستغناء عن برامج "الكسل" أو "الهلام" ، القط. متوفرة في موديلات أخرى؟!

في برنامج الإطفاء الساعات 6