المعكرونة التي يسيل لها اللعاب - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

معكرونة شهية

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

لا أعرف حقًا مقدار الوزن بالجرام. كل ذلك بالنظر. بالعين وكتب)))
يقلى البصل المفروم ناعما والفطر في خليط من الخضار والزبدة. اليوم كان لدي 5 أو 6 فطر أسبن صغير ، قمت بقطع الساقين تحت الغطاء تقريبًا وقطعتهم إلى أطباق. وبطبيعة الحال ، قمت بتنظيف وطهي الفطر.
يُقلى اللحم المفروم على حدة ، عندما يكون جاهزًا تقريبًا ، يُسكب في النبيذ ، وعندما يتبخر النبيذ ، يُضاف البصل مع الفطر وصلصة الطماطم والملح والفلفل إلى اللحم المفروم. مزج.
اسلقي المعكرونة ، وصفي الماء ، وبينما تكون المعكرونة ساخنة ، أضيفي إليها البيض والجبن مع التحريك.
ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الخبز ، ثم افرميها وغطيها بالباستا المتبقية. يُغطى بالصلصة ويُرش بالجبن المبشور. تخبز في 180-190 غرام. دقيقة 30-40.
في الأصل ، يجب إضافة الدقيق إلى الصلصة. لكن بالنسبة لذوقي ، اتضح أنها جافة قليلاً بالدقيق.
مخبوز على شكل 20 * 20