وافل مع صوص بيري

وافل مع صوص بيري

الفئة: الحلويات

مكونات
بيضة	2 قطعة
حليب	200 مل
السكر	50 غ
فانيلين
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
طحين	200 جرام
مشروب غازي	1/4 ملعقة صغيرة
للصلصة
مسكربون أو جبن كريمي أو زبادي
التوت
سكر ناعم

طريقة طهو

• يقسم البيض إلى صفار وأبيض. اخلطي صفار البيض مع الحليب والسكر والفانيليا والقشر والملح.
• يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ويُمزج مع مزيج الصفار.
• يُخفق البيض في رغوة قوية ويُعجن برفق في العجين.
• تخبز في حديد الوافل.
• 
• للصلصة ، اخفقي الماسكاربوني والتوت (لقد جمدت توت العليق) ومسحوق السكر في الخلاط. صب على الفطائر ، استمتع!

الطبق مصمم ل

12 قطعة

ملحوظة

سريع ولذيذ

وصفة مرة أخرى من Nika Belotserkovskaya من هنا 🔗

كلاس ، ميل! هل يمكنك خبز المكسرات من هذه العجينة؟

شكرا يا رجل!

أعتقد أن المكسرات غير محتملة ... يجب خبز المكسرات من عجينة البندق!

لوديك ، لكن ما أجمل! وكيف اشتقت لذلك ، هاه؟ الناس ، ألم تمسكوا عندما خبز؟

نعم ، لذلك أردت أيضًا أن أسأل - هل يجب أن تدهن مكواة الوافل قبل الخبز ، أم يجب أن تنشر العجين على الفور؟
والفطائر رائعة!

سكبت الجزء الأول بطريقة ما منذ البداية على ألواح غير مشحمة. لذلك أرادوا أن يلتصقوا ، لكن مكواة الوافل كانت جديدة ، فبينما كانوا يقلىون ، كانت ، على الرغم من ذلك ، لا تزال تتركهم على مضض ، لقد حصلوا على سطح أملس تمامًا ، مثل الثلج في علامة التبويب الثانية ، لقد عبثت للتو بعلبة من الزبدة على الأطباق قليلاً ، فقط حتى تقطر ، وكانوا متأخرين بالفعل بشكل رائع. وفي الثالث على بقايا الثاني كان كافيا. لقد قمت بقلي نصف حصة ، لأجربها .. غبي ...

في الصورة ، الرقائق السفلية واليسرى من إشارة مرجعية غير مشحمة ، واليسار اليمنى من إشارة مدهونة. كل شيء لذيذ !!

[ليس]

ليس، سأحضر لك قارئ الصور. الفطائر لذيذة بنكهة الليمون ، خاصة عندما تكون ساخنة ، فهي لذيذة!
🔗
ومع الحليب المكثف أو المربى كادوا يبتلعون لسانهم!

من المؤسف أن المؤلف لم يكن في المنتدى لفترة طويلة. لقد أحببت حقًا الفطائر قليلة الدسم ومقرمشة من الخارج ولينة من الداخل.