أولغا
المظهر كان محددًا بالنسبة لي ، العيب الوحيد ، كما يبدو لي ، هو أنه يقلى ببطء ، خاصة بعد مولينكس التفاعلي ، لكنه لن يخفف الضغط أبدًا ... إنه ينفث نفسه ببطء.
مشرف، شكرًا على هذه الوصفة الشيقة "من طابقين" ، لم أكن لأفكر فيها
مشرف

نعم ، القدر الخاص بنا جميل وأنيق ، حتى الغطاء نظيف دائمًا بعد الطهي! ربما تكون هذه لحظة مهمة جدًا بالنسبة لي الآن.

أنا راضٍ تمامًا عن القلي ، لأنني أحب الجمع بين الطهي في طناجر الضغط وعلى الموقد واختيار وضع الطهي الخاص بي لكل طبق ، اعتمادًا على ماذا وأين يُنصح بالطهي

حسنًا ، نتعلم جميعًا من بعضنا البعض ، والآن ستطبخ في طابقين
كوبانوتشكا
اقتباس: OlgaU

يبدو لي أن العيب الوحيد هو أنه يقلى ببطء ، خاصة بعد مولينكس التفاعلي ،
بالمقارنة مع ريدموند ، فإن مولينكس متخلفة في سرعة القلي. حقا هناك سرعة وحرارة!

اقتباس: المشرف


القلي يناسبني تمامًا

لقد قمت فقط بقلي شرحات على المعجنات ، كل شيء يعمل بشكل رائع! تحتوي الشرائح على مثل هذا الاسمرار ، لا شيء يلتصق ، لا شيء يحترق. والأهم من ذلك ، ليس عليك الوقوف فوق القدر. في هذا الوقت ، أرسلت العصيدة بهدوء إلى Kukushka ، وضبط اللبن على التخمر. أنا سعيد جدًا بهذه الحرارة.
بالأمس قمت بطهي شرائح البطاطس بالقشدة الحامضة والجبن. لقد خبزت طبق خزفي من اللبن الرائب. كيف أحب Orsusha !!!!
يبدو أن لدي بالفعل الكثير من الطباخات المتعددة ، وأوعية الضغط ، و Orsyusha هي متعة كبيرة! كل شيء مثل المرة الأولى!

مشرف
اقتباس: kubanochka

كيف أحب Orsusha !!!!
يبدو أن لدي بالفعل الكثير من الطباخات المتعددة ، وأوعية الضغط ، و Orsyusha هي متعة كبيرة! كل شيء مثل المرة الأولى!

لينا، لذلك أخشى أن أتحدث عن Orsyusha ، فقط إذا ... لا أسيء للآخرين ... وألا أغضب شخصًا

لذلك ، هذا بلسم للروح ، مثل هذه الكلمات أيضًا أحب Orsusha أكثر من غيرها من أجهزة الطهي الأخرى ، وكان لدي 5-6 قطع مختلفة منها

نرجو أن تستعد للصحة أيضًا
تانيوليا
السلام عليكم جميعاً نعم أورسوشا سعيدة بنفس الشيء (لا قدر الله أن الرأي لا يتغير)
اليوم أطبخ ملح السمك مرة أخرى ، كل شيء هادئ جدًا ، رقيق ، لا ضوضاء أو رذاذ.
بالأمس ، لحم مثل لحم الخنزير المسلوق ، مطهو بالبخار في ورق القصدير ، سأضعه بعد ذلك بقليل ، شيء ما مرض ، ليس لدي القوة للجلوس في جهاز الكمبيوتر الخاص بي.
أولجا
مرحبا جميعا!! لقد حصلت أخيرًا على ORSYUSHU !!! جميل جدا!!!
واليوم أصبحت المالك. بينما كنت في انتظار طويل ، كنت قلقًا بشأن ما إذا كانت هذه الدفعة ذات الأغطية المعيبة قد انتهت ... ولا أعرف ماذا أفكر ، لأنني ما زلت أريد التفكير في الصالح
لكن لا يزال هناك سبب للإثارة ... يوجد صدع بالكاد على الغطاء (منطقة المقبض) ...
وكيف أردت أن يمر هذا المصير بي ...
زوجي ، بالطبع ، ينظر إلى هذا الأمر بتفاؤل أكثر مني ، لذلك أحاول إقناع نفسي بعدم الالتفات إليها - فقد يستمر ذلك ولن يؤثر ذلك على العملية بأي شكل من الأشكال
ولكن على الرغم من هذه المشكلة ، فقد تولت تطوير ORSYUSHI
وكان الأول بورشت. لقد أحببت كل شيء ، كل شيء على وجه الحصر (والأهم من ذلك - بشكل ملائم وسريع - مع سلق البصل والجزر واللحوم ، معًا - في 25 دقيقة - هذه معجزة !!!) الضغط -1 ، بعد 5 دقائق. قراءة النصائح في المنتدى - قررت أن أضعه على الضغط 2 - وبدأ البخار يخرج صاخبًا جدًا ... لقد توتر قليلاً ، وتركه كما هو ، ولم أتطرق إليه - ربما فعلت شيئًا خاطئًا ، لكنني لم أفهم بالضبط ، ربما نفس الشيء متوتر ...
غدًا سأفعل شيئًا أكثر جدية وآمل أن ينجح كل شيء ...
على الرغم من أنني قرأت توصيات أعضاء المنتدى حول الضغط ، إلا أنني ما زلت غير متأكد تمامًا من أنني أستطيع الاسترخاء عند الطهي. (لا أحب الطبخ في حالة توتر ، فهذا يؤثر على جودة الطعام)
ولكن بما أنني أحب الطبخ حقًا ، آمل أن ينجح كل شيء ...
أولجا
نعم ، والأهم من ذلك ، أريد ألا يخيب أمل ORSYUSHA

وسيكون من الرائع ألا يشعر الصدع الموجود على الغطاء بنفسه !!! عندها فقط ستكون المتعة على أعلى مستوى.
تانيوليا
أولجا ، تهانينا . آمل ألا يخيب أورسوشا. "الشعر" الرقيق على المقبض لدي نفس الشعر ، لكن حتى الآن تي T. T.
اشترى أحد معارفي نفس Ourssonchik ، وهو سعيد جدًا ، ولا يرقص مع الدف. يطبخ جيدًا وبشكل مفهوم ، بينما يقول إنه لم يفسد شيئًا. صحيح ، قال إن النساء يبالغن في أهميتهن في الطهي ، وكأنه الآن لا يطبخ أسوأ ، وربما أفضل.
Uspeh
مرحبا! يدوس حول أوسن لمدة أسبوع .. كيف تقلى فيه؟ أريد حقًا قليه أولاً ، ثم تغميقه ... أقوم بتشغيله (ourson) ، وأختار برنامج التحميص ، فقط أزل الغطاء ، ثم ينطفئ على الفور :(
وما زلت لا أفهم أين أنظر إلى درجة الحرارة قبل اختيار البرنامج ...

كسينيا 46
مرحبا جميعا! حاولت صنع الكعك والزبادي في Orsyusha. المزيد من الأسماك !!! هذا ما فعلته!!!
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة

دونات خثارة GOST لقدر الضغط متعدد الطهي Oursson 5005
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
# /> [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s020./i708/1302/42/e0e45ba2b101.jpg.html [] [IMG] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/ r-image / s020.r.1 / i708 / 1302/42 / e0e45ba2b101.jpg
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
أولجا
أولجا ، مبروك. آمل ألا يخيب أورسوشا. "الشعر" الرقيق على المقبض لدي نفس الشعر ، لكن حتى الآن تي T. T.
اشترى أحد معارفي نفس Ourssonchik ، وهو سعيد جدًا ، ولا يرقص مع الدف.

نعم ، تانيشكا ، أتذكر أنك كتبت أن لديك هذا أيضًا ، ولهذا السبب أحاول تهدئة نفسي بهذا ، لقد كنت تطبخ معها منذ أكثر من شهر. (وبوجه عام ، بمجرد النظر إليك ، تستلهم Tanechka كل شيء ويبدو كل شيء بسيطًا للغاية ، مثل (Orsyusha) تطبخ بنفسها. انظر ، ربما أعمل أنا وأرسوشا بهذه الطريقة دون مشاكل حتى الشيخوخة ، ولن يشعر الغطاء بنفسه. أشعر بذلك لأنني أحتاجها إلى حد كبير في الصيف في دارشا ، لكنني الآن أريد التكيف ، لأنني الآن وأنا معها في الصف الأول.
كوبانوتشكا
رائع!!!!!! صف دراسي !!! و الوصفة ؟؟؟

Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة

كسينيا وماذا تخمر الزبادي؟ لقد قمت بذلك مؤخرًا على Evitalia ، لكنني لم أجربه في Orsyush بعد.
كسينيا 46
اقتباس: kubanochka

رائع!!!!!! صف دراسي !!! و الوصفة ؟؟؟

Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة

كسينيا وماذا تخمر الزبادي؟ لقد قمت بذلك مؤخرًا على Evitalia ، لكنني لم أجربه في Orsyush بعد.

مرحبا! أخذت 0.5 لتر. حليب 3.2٪ ، 200 جرام قشدة 20٪ و مخمر مع تنشيط طبيعي بدون اي اضافات
إذن في وصفة تاتيانا! لمدة 6 ساعات في أورسيوشا! فويلا ، لقد صنعت مثل هذا الزبادي الرائع. لم اعتقد ابدا انه يمكنني القيام بذلك في المرة الأولى

والكعك ، وجدت وصفة في مكان ما هنا ، مشيت عبر المنتدى. هذه ليست وصفتي ، مؤلف Lisss ، أردت فقط تكييفها مع orsyusha!

الكعك الرائب GOST

إليك رابط لوصفة منفصلة ، حيث يمكن طباعتها ، للراحة !!!
هذه وصفتي معدلة لـ orsyushu.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201199.0
كسينيا 46
اقتباس: NatalyMur

اتضح أن الكعك جميل بالطبع ، لكن أنفاسي التقطت ...
لقد شعرت حقًا بالأسف لمثل هذه التقنية الرائعة - سأخشى أن أتعمق فيها ...
وماذا ستؤثر الدهون العميقة في شيء ؟؟؟ أعتقد أننا بحاجة إلى تجربة كل شيء لنعرف ما هو قدر القدر لدينا !!!)))
في البداية ، ترددت أيضًا ، وشككت ، وبعد ذلك لا بأس ، ظهر الكعك !!!
لذا جرب !!! كل التوفيق لك!!!
مشرف
اقتباس: كسينيا 46

وماذا ستؤثر الدهون العميقة في شيء ؟؟؟ أعتقد أننا بحاجة إلى تجربة كل شيء لنعرف ما هو قدر القدر لدينا !!!)))
في البداية ، ترددت أيضًا ، وشككت ، وبعد ذلك لا بأس ، ظهر الكعك !!!
لذا جرب !!! كل التوفيق لك!!!

لا يزال القدر لا يسخن فوق درجة الحرارة المكدسة بالبرنامج ، ودرجة حرارته ليست عالية في الوضع ، لا تخشى قلي الخضار والفطائر ، لكن عليك تسخينها
ناتالي مور
اقتباس: المشرف

لا يزال القدر لا يسخن فوق درجة الحرارة المكدسة بالبرنامج ، ودرجة حرارته ليست عالية في الوضع ، لا تخشى قلي الخضار والفطائر ، لكن عليك تسخينها
وما هو الهدف ، أي قدر يمكن أن يفعل هذا ... ليس أسرع في الوقت المناسب ، على أي حال ... ولا أرى الكثير من الراحة ...
ناتالي مور
اقتباس: كسينيا 46

حسنًا ، ليس لدي مقلاة عميقة ، ولا بد لي من التكيف والتجربة !!!
نظرًا لعدم وجود مقلاة عميقة ، فربما يكون هذا هو المخرج ...
وقد شكرتكم بالفعل على نصيحتكم اليوم أنني قررت صنع الكعك (لأول مرة في حياتي) ، وإن كان ذلك وفقًا لوصفة مختلفة ، لكن المشرفين على الحملة أزالوا التعليقات على الكعك ...
ناتالي مور
اقتباس: كسينيا 46

شكر! اكتب ، رر ، مثيرة للاهتمام ما هي الوصفة. ربما سأحاول!
والوصفة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129948.0
كان يناسبني أكثر - لقد كان لدي بيضة واحدة فقط وتحولت إلى طعم لذيذ أيضًا.
أولجا
مرحبا جميعا!!!
أتقن ORSYUSHA ، والآن أخبز ديكًا روميًا حسب الوصفة:https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189247.0
عند ضغط -0 كما هو موضح في الوصفة ، لكنها ترتفع صاخبة وقوية لدرجة أنني لا أعرف ماذا أفعل ،: girl_mad: ربما ما هو الخطأ؟!
مشرف
يجب عليك دائمًا الخبز في وضع الخبز عند ضغط 0 حتى يتبخر السائل - وهذا أمر طبيعي

بأي ضغط سنطبخ؟ (قدر ضغط اورسون) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
أولجا
نعم،

بأي ضغط سنطبخ؟ (قدر ضغط اورسون) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0

أنا أعلم،

فقط تبخر صاخب جدا !!!
اعتقدت أن منفذ البخار يجب أن يكون أكثر هدوءًا وهدوءًا ...
كسينيا 46
مرحبا جميعا! هنا حصلت على كعكة الموز !!!
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
Oursson MP5005PSD قدر ضغط متعدد الطهي - استعراض ومناقشة
تانيوليا
مع القشدة الحامضة؟
كسينيا 46
نعم بالقشدة الحامضة !!!
لار- O4-كا
شكرًا لـ Tatiana-moderator على الاستماع بصبر إلى جميع الأسئلة من مضيفات عديمات الخبرة والإجابات التفصيلية. كتبه واثق. يختبر. مخلوقات خارج. طبخ لطيف !!! لدي طباخ بطيء. يقف Orsonchik في المنظور. : girl_in_dreams: كنت مقتنعا في المنتدى أنني اتخذت القرار الصحيح. شكرا لكم جميعا!
جالين
واليوم قررت عصيدة حليب الأرز أن أهرب. ثم بدأت في تحليل ما كان يمكن أن تفعله بشكل خاطئ ، وقراءة المنتدى ، والتعليمات. أفترض أن السبب قد يكون أنني ضبطت وقت الطهي على 20 دقيقة. (وضع "حساء") ، أعتقد أنه في غضون 10 دقائق. لن يكون هناك مفر. ومن قام بطهي عصيدة الحليب ، انتبه إلى اعتماد اختيار وقت الطهي وبراعم الحليب؟
تانيوليا
اقتباس: جالين

واليوم قررت عصيدة حليب الأرز أن أهرب. ثم بدأت في تحليل ما كان يمكن أن تفعله بشكل خاطئ ، وقراءة المنتدى ، والتعليمات. أفترض أن السبب قد يكون أنني ضبطت وقت الطهي على 20 دقيقة. (وضع "حساء") ، أعتقد أنه في غضون 10 دقائق. لن يكون هناك مفر. ومن قام بطهي عصيدة الحليب ، انتبه إلى اعتماد اختيار وقت الطهي وبراعم الحليب؟
للحساء ... يبدو لي أنه ليس نظامًا مناسبًا للعصيدة.
مشرف
اقتباس: جالين

واليوم قررت عصيدة حليب الأرز أن أهرب. ثم بدأت في تحليل ما كان يمكن أن تفعله بشكل خاطئ ، وقراءة المنتدى ، والتعليمات. أفترض أن السبب قد يكون أنني ضبطت وقت الطهي على 20 دقيقة. (وضع "حساء") ، أعتقد أنه في غضون 10 دقائق. لن يكون هناك مفر. ومن قام بطهي عصيدة الحليب ، انتبه إلى اعتماد اختيار وقت الطهي وبراعم الحليب؟

لا أوصي بطهي العصيدة في البرامج الأخرى ولفترة قصيرة. هذا هو الحال عندما يجب غلي العصيدة ، وهذا يتطلب وقتًا مثاليًا يبلغ 30 دقيقة.
لقد جربته لفترة قصيرة ، كانت الحبوب وحتى الشوفان الملفوف نيئة.

حليبي لا ينضب أبدًا ، لأنني أستخدم الحليب الطبيعي فقط للعصيدة. تحليل مفصل للرحلات الجوية على العصيدة في موضوع عصيدة حليب الشوفان في جهاز Oursson متعدد الطهي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

وأكثر من ذلك بكثير يعتمد على الأرز المستخدم في العصيدة:
- طرية كراسنودار - سوف تصبح العصيدة طرية ولزجة ، والتي يجب أن تكون عصيدة أرز الحليب
- على البخار وصلب - لا يوجد فيه نشا ، لن تكون العصيدة لزجة. من الأفضل غلي الزينة من هذا الأرز في الماء.
- كراسنودار + مطبوخ في الماء - اتضح أنه طبق جانبي من العصيدة ، ناجح للغاية ، ناعم ، ثم مناسب مع الحليب وكطبق جانبي

هذه هي ملاحظاتي
جالين
آسف للموضوعات المضللة والمربكة (لا أعرف كيف دخلت إلى الموضوع الخطأ بشكل غير دقيق) ، لقد طهيت العصيدة في Ourson-4002 ، ولم يكن هناك لقطات في 5005.
تانيوليا
اقتباس: جالين

آسف للموضوعات المضللة والمربكة (لا أعرف كيف دخلت إلى الموضوع الخطأ بشكل غير دقيق) ، لقد طهيت العصيدة في Ourson-4002 ، ولم يكن هناك لقطات في 5005.
شككت في أن 5005 لم تكن حساء ، لكن أعتقد أنك ربما تسميها كذلك.
ما زلت أوصي بنظام كاش
إيرينا 261264
اليوم معجزتي الخضراء تحاول طوال اليوم.لقد قمت بطهي البطاطس باللحم ، والكاكاو المطبوخ ، والآن سأحصل على الزبادي (أضعه لمدة 5 ساعات ، إنه رائع ، إنها ليست المرة الأولى) لا شيء يهرب مني ، لا يحترق ، إنه يعمل بحنان ولطف: girl_love: بدا الأمر وكأنني عانيت من ريح ثانية. بالنسبة إلى جهاز الطهي متعدد الوظائف الأخضر ، كنت أرغب في شراء إكسسوارات المطبخ ، وهو ما فعلته. شكرا لموقعك

الاتحاد الدولي للاتصالات
تحياتي لجميع المشاركين في المنتدى!
لقد كنت مهتمًا جدًا بهذا الموديل من قدر الضغط ، لكن هناك عدة أسئلة.
أين صنع Orson 5005 في الصين أو كوريا؟ في الإنترنت توجد معلومات مختلفة.
هل هناك رائحة بلاستيكية كريهة من الجهاز؟
في وقت سابق ، اشتكى بعض المستخدمين من وجود تشققات في البلاستيك ، كيف الآن ، هل حلت الشركة المصنعة هذه المشكلة؟
هل أنت راضٍ عن وعاء الجهاز؟
أسئلة شخصية إلى تانيولا.
تانيوليا ، هل الوعاء من Orson 5005 يناسب Kukko 1010؟
هل Orson 5005 بصوت عالٍ مثل Cucco 1010؟
شكرا سلفا لاجاباتك.
أوليكم
اقتباس: الاتحاد الدولي للاتصالات

تحياتي لجميع المشاركين في المنتدى!
لقد كنت مهتمًا جدًا بهذا الموديل من قدر الضغط ، لكن هناك عدة أسئلة.
أين صنع Orson 5005 في الصين أو كوريا؟ في الإنترنت توجد معلومات مختلفة.
هل هناك رائحة بلاستيكية كريهة من الجهاز؟
في وقت سابق ، اشتكى بعض المستخدمين من وجود تشققات في البلاستيك ، كيف الآن ، هل حلت الشركة المصنعة هذه المشكلة؟
هل أنت راضٍ عن وعاء الجهاز؟
أسئلة شخصية إلى تانيولا.
تانيوليا ، هل الوعاء من Orson 5005 يناسب Kukko 1010؟
هل Orson 5005 بصوت عالٍ مثل Cucco 1010؟
شكرا سلفا لاجاباتك.
سأجيب على بعض هذه الأسئلة.
هل هناك رائحة بلاستيكية كريهة من الجهاز؟ لا ، لا توجد رائحة غريبة كريهة من جهاز الطهي المتعدد.
هل أنت راضٍ عن وعاء الجهاز؟نعم ، أنا أكثر من سعيد ، لدي طباخ آخر بطيء مع وعاء غير لاصق وقد تم خدشه بشكل ميؤوس منه منذ فترة طويلة ، لكن هذا الطباخ يشبه الجديد ، وهو أكثر ملاءمة لأن الوعاء به مقابض ، مما يعني أنك لن تحترق ، ولست بحاجة إلى أخذ وعاء مع المناشف ، إلخ.
هل Orson 5005 بصوت عالٍ مثل Cucco 1010؟ على الرغم من أنني تانيوليا ، لكنني سأجيب أن Oursson ليس صاخبًا على الإطلاق ، فهو يعمل بهدوء ، إشارة النهاية تشير فقط إلى أن الإعداد قد انتهى.
مشرف
أين صنع Orson 5005 في الصين أو كوريا؟ في الإنترنت توجد معلومات مختلفة.
هل هناك رائحة بلاستيكية كريهة من الجهاز؟
في وقت سابق ، اشتكى بعض المستخدمين من وجود تشققات في البلاستيك ، كيف الآن ، هل حلت الشركة المصنعة هذه المشكلة؟


الجهاز مناسب للغاية وعملي ، وهناك شكاوى صغيرة حول التشغيل ، لذلك أنا شخصياً ليس لدي سؤال حول من يصنع قدر الضغط هذا. خلال العملية أثبتت نفسها بشكل جيد. في ألمانيا والدول الغربية الأخرى ، توظف مصانع تجميع قدور الضغط أيضًا أشخاصًا من الدول الشرقية يأتون للعمل.

لا رائحة! وبعد ذلك تكون الرائحة مسألة فردية بحتة وكل أنف يدركها بطريقته الخاصة.

حتى الآن هناك القليل من الشكاوى ، على الأقل على موقعنا على الإنترنت. ولكن ، على أي حال ، يوجد في العديد من مدن روسيا مراكز خدمة وخطوط ساخنة ، ويتم أخذ قدر الضغط بحرية ، ويمكن أيضًا استبدال الأغطية بحرية.
جرازدانكا
هل يمكنني أن أزعج نفسي الآن بالأسئلة؟ اليوم كنت أدرس سيارة Ourson السريعة طوال اليوم. لقد كاد الدماغ يغلي ... أولاً ، يكتبون أن هناك تسخينًا على 4 أوضاع ، قرأت التعليمات والوصفات في شكل إلكتروني وأراها فقط في العصيدة .. ثم شاهدت فيديو تاتيانا عن الزبادي ، ولا أفهم لماذا عندما يتم عرضها برنامج الزبادي على الشاشة ، إذا فهمت بشكل صحيح ، كان هناك الرقم 1 ، ثم قامت تاتيانا بإعداده لمدة 6 ساعات بمفردها ، وفقًا لوصفة مثل 7 (لماذا لم يتم ضبطه تلقائيًا؟ أو لم يتم توفيره؟) ، لا أفهم كيفية التنقل في اختيار وضع الطهي ... و ثم قرأت بعض الوصفات ، فلا يزال يتعين عليك الوقوف عليها ، واتضح أنه لا يمكنك الابتعاد؟ باستمرار في الوصفات يكتبون أو يقلبون أو يقلبون ، أو عندما تكون العصيدة جاهزة ، افتح الغطاء وضع الزبدة ... وإذا كنت لا أزال نائمًا في هذا الوقت؟ حسنًا ، هذا هو ، العصيدة مطبوخة ، أود أن تظل ساخنة لأطول فترة ممكنة وليس كثيرًا لدرجة أنها صريرها ، وبعد ذلك عليك أن تنفجر وتسرع للحصول على الزبدة ، ما زلت أهرع بين Brand و Ourson ، ولا يمكنني أن أقرر ، الجميع يقول أن كلاهما جيد ولكن هناك بعض الاختلافات ، وبالرغم من ذلك ، يجب أن تميل جودتها ووظائفها في اتجاه ما ... أنا لا أتحدث عن السعر هنا ، وهو واضح جدًا .. حتى الآن لا أتذكر أين ، سواء هنا أو في التعليمات باستمرار تبديل الضغط ... لكن لا يمكنك الطهي بضغط واحد؟ اتضح ، مرة أخرى ، ألا تبتعد ، عليك أن تقف وتشاهد لتبديل الوضع أو الضغط .. قل لي أنه ليس كل شيء محيرًا كما قرأت ، أليس كذلك؟ أخشى فقط أن أشتريه ولن أتعامل معه ، لكنني لا أريده أن يظل قائماً ، ومرة ​​أخرى ، ماذا أختار منهم ...
Ludo4ek
هل يمكنني أيضًا طرح المزيد من الأسئلة؟
لفت مدير أحد المتاجر الانتباه إلى الأمور التالية:
هناك طلاء غير لاصق. DAIKIN (تطوير ياباني) ، وفي Ors على الوعاء تقول daikinG
هل هي مثل "أديداس أبيباس"؟
نظرت إلى عينة ابننا مباشرة - لم تكن مفاجأة سارة أن الأماكن التي تم فيها ضغط الوعاء على الغطاء تم فركها
أخبرني ، من الذي استخدمه لفترة طويلة ، كما لوحظت مثل هذه السحجات؟

ولفتوا انتباهي أيضًا إلى ريدموند 110. هل هو أفضل حقًا؟
شكرا مقدما لكل من يجيب!
مشرف
اقتباس: grazhdanka

هل يمكنني أن أزعج نفسي الآن بالأسئلة؟ اليوم كنت أدرس سيارة Ourson السريعة طوال اليوم. لقد كاد الدماغ يغلي ... أولاً ، يكتبون أن هناك تسخينًا على 4 أوضاع ، قرأت التعليمات والوصفات في شكل إلكتروني وأراها فقط في العصيدة .. ثم شاهدت فيديو تاتيانا عن الزبادي ، ولا أفهم لماذا عندما يتم عرضها برنامج الزبادي على الشاشة ، إذا فهمت بشكل صحيح ، كان هناك الرقم 1 ، ثم قامت تاتيانا بإعداده لمدة 6 ساعات بمفردها ، وفقًا لوصفة مثل 7 (لماذا لم يتم ضبطه تلقائيًا؟ أو لم يتم توفيره؟) ، لا أفهم كيفية التنقل في اختيار وضع الطهي ... و ثم قرأت بعض الوصفات ، فلا يزال يتعين عليك الوقوف عليها ، واتضح أنه لا يمكنك الابتعاد؟ باستمرار في الوصفات يكتبون أو يقلبون أو يقلبون ، أو عندما تكون العصيدة جاهزة ، افتح الغطاء وضع الزبدة ... وإذا كنت لا أزال نائمًا في هذا الوقت؟ حسنًا ، هذا هو ، العصيدة مطبوخة ، أود أن تبقى ساخنة لأطول فترة ممكنة وليس كثيرًا لدرجة أنها صريرها ، وبعد ذلك يجب أن أنفجر وأسرع للحصول على الزبدة ، ما زلت أهرع بين Brand و Ourson ، ولا يمكنني أن أقرر ، الجميع يقول أن كلاهما جيد لكن هناك بعض الاختلافات ، وبالرغم من ذلك ، يجب أن تميل جودتها ووظائفها في اتجاه ما ... أنا لا أتحدث عن السعر هنا وهو واضح جدًا .. حتى الآن لا أتذكر أين ، سواء هنا أو في التعليمات يغيرون الضغط باستمرار ... لكن لا يمكنك الطهي بضغط واحد؟ اتضح ، مرة أخرى ، ألا تبتعد ، عليك أن تقف وتشاهد لتبديل الوضع أو الضغط .. قل لي أنه ليس كل شيء محيرًا كما قرأت ، أليس كذلك؟ أخشى فقط أن أشتريه ولن أتعامل معه ، لكنني لا أريده أن يظل قائماً ، ومرة ​​أخرى ، ماذا أختار منهم ...

أين وكيف نطبق الأوضاع والضغط اقرأ هنا ما الضغط الذي سنطبخه؟ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0

اختيار الوضع بسيط أيضًا: اضغط على زر MENU عدة مرات حتى يصل السهم إلى الوضع المطلوب. ثم اضبط وقت الطهي كيفية إضافة / طرح وقت الطهي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0، في هذه الحالة ، تحتاج إلى التحقق من التعليمات ، في أي وضع يسمح بانتشار الوقت.

بالنسبة للوقوف ، وليس الوقوف: كل هذا يتوقف على ما ستطبخه وكيف.
- إذا ، على سبيل المثال ، حساء بدون تشويح الخضار مسبقًا ، يكفي فقط وضع جميع مكونات الحساء في قدر ، صب الماء ، إغلاق الغطاء ، ضبط الضغط 3 ، حدد وضع التحضير واضغط على START ثم ليست هناك حاجة للوقوف فوق المقلاة.
- إذا كنت بحاجة إلى سلق الخضار مسبقًا ، فعليك أولاً تشغيل وضع الخبز / التحميص / القلي ، وتشغيل قدر الضغط مع فتح الغطاء وقلي الخضار لعدة دقائق ، ثم أغلق المقلاة.
ثم أضف اللحم والماء إلى المقلاة وما إلى ذلك ثم قم بتشغيل وضع BOOK والوقت ثم ابدأ. هنا تحتاج إلى الوقوف فوق المقلاة أثناء تحميص الخضار ، ثم لا يمكنك الصعود حتى نهاية الطهي.
- العصيدة ، اتركها تطهى حتى النهاية بضغط 1 ، بعد انتهاء العصيدة في وضع التسخين.ويمكن إضافة الزيت عند تقديم العصيدة على طبق.
أو ، على سبيل المثال ، أضيف الزبدة مباشرة إلى العصيدة عند وضع الحبوب والحليب قبل الطهي.

يتم ضبط الضغط مرة واحدة ، قبل بدء START ، عندما يتم تحميل جميع المنتجات. يمكنك تغيير الضغط أثناء عملية الطهي ، ولكن إذا كانت هناك حاجة لذلك ، ولكن كقاعدة ، ما هو متاح يكفي.

من السهل جدًا تشغيل قدر الضغط ، فهو يطبخ بشكل لذيذ - اقرأ وصفاتنا وحدد أين وكيف تعمل الأوضاع والوقت
مشرف
اقتباس: Lyudo4ek

هل يمكنني أيضًا طرح المزيد من الأسئلة؟
لفت مدير أحد المتاجر الانتباه إلى الأمور التالية:
هناك طلاء غير لاصق. DAIKIN (تطوير ياباني) ، وفي Ors على الوعاء تقول daikinG
هل هي مثل "أديداس أبيباس"؟
نظرت إلى عينة ابننا مباشرة - لم تكن مفاجأة سارة أن الأماكن التي تم فيها ضغط الوعاء على الغطاء تم فركها
أخبرني ، من الذي استخدمه لفترة طويلة ، كما لوحظت مثل هذه السحجات؟

ولفتوا انتباهي أيضًا إلى ريدموند 110. هل هو أفضل حقًا؟
شكرا مقدما لكل من يجيب!

يلفت البائعون انتباهنا دائمًا إلى النموذج الذي يحتاجون إلى بيعه والذي يحصلون من أجله على أموال إضافية من المبيعات
لذلك ، عليك الذهاب إلى المتجر وأنت مستعد ومعرفة ما تريد شراءه بالضبط ، وما الذي تتوقعه من هذا النموذج - اقرأ المنتدى ، واطرح الأسئلة ثم اتخذ القرار

Oursson لديها تغطية وعاء جيدة ، وعاء ثقيل. لقد كنت أستخدم الجهاز لفترة طويلة نسبيًا ، ولا توجد خدوش ، وهناك جرجرات - هذا أمر طبيعي! وإلى جانب ذلك ، يمكنك دائمًا شراء مقلاة إضافية ، فهي تساعد في تغيير المقالي عند الطهي.
يعد التآكل الخفيف على حواف القدر وقاعه أمرًا طبيعيًا أيضًا ، حيث يحتك قاع الإناء بعنصر التسخين وتحتك الحواف عند إغلاق الغطاء.
العلامة التجارية 6050 (وطرازات أخرى) بها جرجير أيضًا. هذه قدور ضغط ويجب إغلاقها بإحكام!
Ludo4ek
اقتباس: المشرف

يلفت البائعون انتباهنا دائمًا إلى النموذج الذي يحتاجون إلى بيعه والذي يحصلون من أجله على أموال إضافية من المبيعات
لذلك ، عليك الذهاب إلى المتجر وأنت مستعد ومعرفة ما تريد شراءه بالضبط ، وما الذي تتوقعه من هذا النموذج - اقرأ المنتدى ، واطرح الأسئلة ثم اتخذ القرار

Oursson لديها تغطية وعاء جيدة ، وعاء ثقيل. لقد كنت أستخدم الجهاز لفترة طويلة نسبيًا ، ولا توجد خدوش ، وهناك جرجرات - هذا أمر طبيعي! وإلى جانب ذلك ، يمكنك دائمًا شراء مقلاة إضافية ، فهي تساعد في تغيير المقالي عند الطهي.
يعد التآكل الخفيف على حواف القدر وقاعه أمرًا طبيعيًا أيضًا ، حيث يحتك قاع الإناء بعنصر التسخين وتحتك الحواف عند إغلاق الغطاء.
العلامة التجارية 6050 (وطرازات أخرى) بها جرجير أيضًا. هذه قدور ضغط ويجب إغلاقها بإحكام!

واضح. شكر.
لكن عن الخبز:
تسخينها يذهب فقط من الأسفل.
هل المخبوزات الموجودة في منتصف القمة غير مخبوزة؟ أو كيف؟
مشرف
اقتباس: Lyudo4ek

واضح. شكر.
لكن عن الخبز:
تسخينها يذهب فقط من الأسفل.
هل المخبوزات الموجودة في منتصف القمة غير مخبوزة؟ أو كيف؟

هل تعتقد أن المخبوزات من طناجر الضغط الأخرى متعددة الطهي تخرج ردي؟ تحتوي جميعها على قشرة بيضاء في الجزء العلوي ، لذلك يتم وضع المخبوزات على اللوحة "المنبثقة" لجعلها تبدو وردية وثلاثية الأبعاد ... إنها مجرد حيلة تسويقية.

لا يوجد أي من أواني الطهي بالضغط متعدد الطهي يحتوي على جسر عادي من أعلى الخبز!

ويتم خبز المخبوزات بالداخل والأسفل والجوانب - وحتى فوقها جيدًا! انظر لدينا وصفات الخبز هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0
عش ميسيس
مرحبًا بالجميع ، لذا اشتريت جهاز Miracle Multicooker وأنا سعيد للغاية ، لكن الليلة الماضية كنت أطهو طبق خزفي وأردت حقًا أن أنام ... أردت حقًا ضبط مؤقت لها والذهاب للنوم بحيث ينطفئ تلقائيًا وفي الصباح وقفت باردًا في قدر. لكن لسبب ما في وضع الخبز لم يعمل الموقت.لا تقل لي لماذا ؟؟ هل من الممكن حقًا وضع العصيدة فقط مع وضع التأخير ؟؟؟ وما زلت لا أفهم كيفية ضبط درجة حرارة معينة بنفسي؟
عش ميسيس
بلييز !!!! هل يمكن أن تخبرني من فضلك لماذا لم يتم ضبط مؤقت التأخير في وضع الخبز ؟؟؟ الليلة الماضية وضعت الكسرولة للطهي - أردت حقًا أن أخلد إلى الفراش وأوكل كل شيء إلى الرسوم المتحركة ...لكن في النهاية وضع المؤقت لم يعمل. ونتيجة لذلك اضطررت للتدخين لمدة ساعة بالقرب منها في المطبخ !!!
مشرف
اقتباس: Missis-nest

بلييز !!!! هل يمكن أن تخبرني من فضلك لماذا لم يتم ضبط مؤقت التأخير في وضع الخبز ؟؟؟ بالأمس وضعت الكسرولة للطهي - أردت حقًا أن أخلد للنوم وأوكل كل شيء إلى الرسوم المتحركة ... لكن في النهاية وضع المؤقت لم يعمل. ونتيجة لذلك ، كان علي أن أدخن لمدة ساعة في المطبخ القريب منها !!!

لأنه وفقًا للإرشادات الواردة في الصفحة 40 ، لم يتم توفير ضبط المؤقت في وضع الخبز

يوجد مؤقت في الأوضاع:
للطبخ
أخمد
عصيدة
مشروبات
تانيوليا
لا يمكن البدء المتأخر إلا في أوضاع BREW و STEW و Porridge و Drinks.
يمكنك صنع طبق خزفي ، على سبيل المثال ، على العصيدة أو الطبخ بضغط 0-1.
ليكساكساكسا
مرحبا جميعا ! لقد حصلت على جهاز Ourson متعدد الطهي لمدة 4 أشهر تقريبًا ، باختياره حصلت بالضبط على ما أريده ، أي جهازين في جهاز واحد ، وطباخ متعدد الطهي ، وحلة ضغط مع إمكانية استخدام مزايا الطهي ، وخصائص كل منها على حدة ، مع تغيير في الطبخ ونتائج مختلفة ، بجهاز واحد على سطح العمل.
كثيرًا ما التقيت أن مالكي قدور الضغط MV يسألون لماذا في Ourson مثل وقت الطهي ، على سبيل المثال ، الحبوب ، إذا كانت طنجرة ضغط ، ومقارنتها بأوعية طهي الضغط الأخرى وحساب الوقت الإجمالي ، أي لمجموعة من الضغط - الطهي - إطلاق. وهذا يشير فقط إلى سبب اختياره (مثل جهازين) ، كل شيء بسيط ، عند تحضير الحبوب ، يتم استخدام Ourson عادةً بضغط منخفض ، أي في هذه الحالة ، يشبه إلى حد كبير جهاز طهي متعدد الطهي ، وإذا قارنت هذا على وجه التحديد ، فأنت بحاجة إلى المقارنة مع طباخ متعدد ، وليس قدر ضغط. لا ، حسنًا ، يمكنك ضبط ضغط مرتفع ، في وقت أقل ، مع تغيير في النتيجة ، يكون المالك سيدًا. هذا هو بالضبط ما أحبه ، يمكنك الطهي بطرق مختلفة ، لكل ذوق ، وليس وضعًا تلقائيًا واحدًا لطبق واحد محدد.

على سبيل المثال ، أقوم بطهي عصيدة السميد تحت الضغط مباشرة ، وقد اتضح أنها طرية ومتجانسة ودسمة في الاتساق ، ومثالية لذوقي ، العصيدة. منذ طفولتي ، في روضة أطفال ، أكره السميد الكوني غير المطبوخ "وفقًا لـ GOST" ، خاصةً لأنني أستطيع دائمًا المقارنة بين) والدتي تطبخ عصيدة لذيذة جدًا وأنا أتبعها). رأيت هنا يسأل عن عصيدة السميد ، سأخبرك كيف أصنعها في أورسون. آخذ 2 لتر من الحليب (أصنعه من الحليب النقي 3.2٪) 1 ملعقة صغيرة. بدون شريحة ملح 1 ملعقة صغيرة. سكر مع شريحة جيدة وسميد أكثر بقليل من 100 مل. (تقاس بالماء). مع هذه النسبة ، لن تحصل على عصيدة سميكة ، إذا كنت بحاجة إلى سميد أكثر سمكًا وأكثر سمكًا وسكر الملح الخاص بك ، بالطبع ، خاصة إذا قمت بعمل ذلك في خليط مع الماء (لأن الحليب يلتقط الملح جيدًا ويحتوي على السكر الخاص به). أولاً ، أحضر الحليب ليغلي في وضع الطهي ، وضغط 2 ، و 15 دقيقة (إذا كان الحليب أقل أو لم يكن باردًا - وقت أقل ، تم رفع الصمام ، مرة واحدة لتسجيل الوقت المناسب ثم ضبط 1 دقيقة أقل). ثم أضع الملح والسكر في الحليب الساخن وأسكب السميد في تيار رقيق مع التحريك بمضرب. أضع وضع كاشا ، 25 دقيقة ، 3 ضغط. في نهاية الوقت ، أنتظر حتى ينخفض ​​الضغط ، يمكنك تبديل الضغط إلى 2 ، لكن لا تنزف على الإطلاق ، بشكل عام ، من الأفضل عدم نزيف عصيدة الحليب ، لأن الصمام قد يسد قليلاً وسيتعين تنظيفه ، وإلا فإنه سيبقى نظيفًا.
نزلت ، أفتحها ، أخفقت العصيدة بأكملها قليلاً بمضرب ، أغلقها واتركها لتسخين لمدة 10 دقائق على الأقل ، لكن في الواقع حتى يجتمع الأكل. بالنسبة لعصيدة السميد ، جهد أكثر بقليل من عصيدة الحليب الأخرى في طباخ بطيء ، فإن الكلمة الأساسية هي "قليلاً" وفي رأيي ، الأمر يستحق ذلك.

بالمناسبة ، حول الخفاقة) بمجرد أن اشتريت هذا الطباخ البطيء ، قمت على الفور برشوة العديد من خلاطات السيليكون الناعمة للخلاطات الموجودة (هناك أيضًا خلاطات صعبة للغاية معروضة للبيع ، وإن كانت من السيليكون) ، كان من المؤسف استخدام الخلاطات الموردة وغيرها من الخلاطات البلاستيكية الخشبية ، لأنني أردت كل شيء تدخلت بهدوء ، وطبقت ، ولم تتصدع وبدقة (يمكنني القيام بذلك بدقة).

نستخدمها ، السيليكون: 2 ملاعق ، ومضرب ، ومغرفة ، وملقط ، وملعقة إسباجيتي (تم شراؤها لسبب غير معروف ، إلى كومة ، والآن أكثر المحبوبين والمستخدمة)

عادةً ما أطبخ عصيدة الحليب الأخرى ، الحليب البارد ، أضع كل شيء ، ضغطًا واحدًا ، 30-40 دقيقة ، ولكن أيضًا بالحليب النقي (بالماء فقط إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحليب).

يمكنك طهي العصيدة المذابة ، لذلك ، قم أولاً بتسخين الحليب على وضع Simmer ، 3 ضغط ، 1 ساعة - 1.5 ساعة (2 لتر) ، كلما طال الوقت ، كلما كانت العصيدة أغمق وأكثر نعومة وأكثر ثراءً (حسب الذوق ، عندما تذوب جدًا - لهواة ). ثم ننام الحبوب ونطهو كالعادة ، ونضبط النظام المعتاد (العصيدة) والضغط المعتاد (1-2). من المريح صنع السمن من الحبوب طويلة الطهي ، مثل الشعير الكامل ، وحبيبات الذرة ، ثم الحليب أولاً ، ووضع السمن لمدة تصل إلى ساعة ، ثم + الحبوب ، ووضع العصيدة ، لمدة ساعة تقريبًا (حسب الذوق) ، ولكن كلا الوضعين يكونان عند ضغط 3. يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لعمله على الحليب المخبوز وهو أمر غير معتاد ، فهو أشبه بعصيدة نهاية الأسبوع ، ولكن يمكنك طحن الحليب في المساء ، على سبيل المثال.

ما عليك سوى خبز الحليب في وضع Simmer ، ضغط 3 ، 2 لتر ، 2 ساعة - 2 ساعة و 30 مترًا (أطول ، أكثر إشراقًا حسب المذاق ، ولكن ليس كل هذا في +). علاوة على ذلك ، اتضح أنه ذائب حقيقي ، وليس خفيفًا ، قليل الدسم ، وبسبب الضغط ، لا توجد خسائر في اللتر تقريبًا. أنا حقًا أحب الزبادي مع الحليب المخبوز ، لكنني أصنعه بالفعل في صانع الزبادي (إنه أكثر ملاءمة بالنسبة لي) ، يمكنك صنع البطاطس المهروسة بالحليب المخبوز ، والبسكويت ، والمعجنات ، والصلصات ، والمشروبات مع الكاكاو ، والتوابل أو العصائر ... للتدفئة وذابة العصيدة ، والحليب د ب. طازجة ، دون أدنى تلميح حتى في الرائحة ، من البداية الحموضة ، وإلا فسوف تتجعد.
بشكل عام ، أطبخ في Ourson كثيرًا وكل شيء مختلف ، سواء في قدر الضغط أو في طباخ متعدد. ثم سأكتب شيئًا آخر ، وسأكون سعيدًا إذا كان مفيدًا لشخص ما.
تانيوليا
ليكساكساكسا ، مفيد جدا !!! شكرًا جزيلاً على ملاحظاتك ومثل هذه القصة التفصيلية.
هل يمكنك وضع عصيدة السميد في وصفة منفصلة حتى لا تضيع. بالنسبة لي ، عصيدة السميد محبوبة للغاية ، لكنها لا تعمل بالنسبة لي في طباخ بطيء ، يجب أن أطبخها كما لو كانت في قدر على الموقد ، أي التحريك باستمرار.
شكرا لك مرة أخرى. سنكون سعداء لتلقي وصفاتكم
الرئوية
منذ تشرين الأول (أكتوبر) ، مر صدع رفيع من خط الشعر بكامل سماكة البلاستيك على الغطاء. أخذوها لإصلاحها دون أي كلام. قالوا إنهم سيستبدلون البلاستيك على الغطاء بعد 10-14 يومًا. لسبب ما اعتقدت أنهم سيحلون محل الغطاء بغطاء جديد ، لكن اتضح أن الجزء البلاستيكي فقط. :-\سأنتظر. سأخبرك لاحقًا بماذا وكيف.
أمي لينا
نعم ، لقد استبدلوا أيضًا البلاستيك فقط ، لكن لدي بالفعل تشققات على الغطاء الجديد بالقرب من المزلاج
الرئوية
هذا أمر محزن للغاية ، لأن جهاز الطهي المتعدد نفسه جيد جدًا. لا أستطيع حتى أن أتخيل مطبخي بدون Oursson الآن.
سفيتانو
بالأمس شغلت وجربت جهاز الطهي المتعدد لأول مرة. قل لي ، من فضلك ، ضعه على العصيدة ، الضغط 1 ، هل يجب أن يخرج البخار من تحت الغطاء في مكان ما في منتصف العملية؟ بدا لي أنني يجب أن أكون من الصمام الموجود في المنتصف؟ ... ضغطت على التوقف بخوف ، لكن العملية توقفت ، ولم يتم إعادة ضبط البرنامج ... فقط عندما انتهى تمامًا في الوقت المناسب ، عندها يمكنك وضع واحدة جديدة ، أليس كذلك؟ آسف على الأسئلة الغبية ، لكن هذه هي المرة الأولى التي أجد فيها مثل هذه الوحدة ، ومع رسم كاريكاتوري أيضًا. ولديها أيضًا فنلندية ... حاولت مقارنة صور الصمامات في المواضع الصحيحة والخاطئة ، لكن يبدو أن IMHO صحيح ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز