دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟!

بنات مورفي ريتشاردز مقابل 900 روبل فقط!

🔗

الفتيات على شبكة foodnetwork روسيا تظهر راشيل راي مرة أخرى. القناة رائعة! باللغة الروسية (أحيانًا ما تثير غضبك في الترجمة إلى درجة الاهتزاز. لكنها مقبولة تمامًا. إنها فقط تكاليف مهنتي). فجأة شخص ما لا يعرف أو لا يسمع. اتصل بالمشغل الخاص بك. تمتلك صنج MTS هذه القناة. Rostelecom لديه ذلك أيضًا.

البنات ، أعزائي ، كخزني حيث تخبز البنجر بحركة بطيئة.
هناك خياران. كينوود 3.5 لتر. 4 حبات شمندر صغيرة. أو كيت 5 لتر.
أنا أفهم ، بالفعل 1001 مرة ، لكن من فضلك

[ليلكا]

اغرزني حيث تخبز البنجر في ممر بطيء.

ليلكا، هنا

فطيرة الشمندر بطيئة الطهي Kitfort KT 2010 (بريندابكر)

[ايلينا]

ايلينا، أنا بالفعل متهالك ...

شكرا على فكرة الخبز.
من الضروري تجربة خبز الخضار من أجل صلصة الخل.
أعتقد أنه ليس مخيفًا بدون ماء ...

[كسيوشا]

كسيوشا، أنا أخبز هكذا طوال الوقت). آخر مرة قمت برش بعض الماء في الوعاء. من الأسهل غسل الوعاء لاحقًا إذا تسرب العصير من الرقاقة.
جربها. أنا سعيد بهذه الطريقة. أنا أخبز 4-5 قطع صغيرة.

أعتقد أنه ليس مخيفًا بدون ماء

ليس مخيفًا ، لقد قمت بخبز 12 قطعة دفعة واحدة في 3.5 - عادي

بنات ، شكرا لكم غدا سأتحدث حتى ينتهي الخيار ...

الفتيات ، لا أتذكر من ، لكن أحدهم كتب أنه كان يطبخ في طبق بطيء مع النبيذ الأحمر. تبخر الكحول بشكل مثير للاهتمام. وماذا كان طعم المرق. هل من الممكن أن تطهو ببطء مع النبيذ الأحمر؟

[مييلا]

مييلا، لقد طبخت ، واحدة من أولى الدورات. يتبخر بشكل طبيعي ، والغطاء غير مغلق. حسنًا ، أنت قلق ، لذلك عندما يبدأ في الغليان ، احتفظ به لبضع دقائق مع فتح الغطاء.
يتم طهي بورغينيون تحت الغطاء لمدة خمس ساعات في فرن مسخن قليلاً ، لا شيء ، حسنًا. لا بأس في الحركة البطيئة أيضًا.

[ناتاليا ب]

ناتاليا بأردت أن أطبخ لحم الغزال مع صلصة النبيذ الأحمر مع توت العرعر. لذلك أعتقد ، أولاً أعد الصلصة بشكل منفصل ، ثم اطبخها أو كيف.

أنا أحب لحم الغزال. أكثر بالنسبة لي. أنا أحبه بأي شكل من الأشكال. لذلك ، لا أريد إفساد المنتج. اريد ان افعلها للعام الجديد سيكون لدينا أوزة لعيد الميلاد (25 ديسمبر).

[مييلا]

مييلالا أستطيع أن أقول أي شيء عن لحم الغزال الذي لم يطبخ. وهل يجب طهيه لمدة طويلة نظريًا؟

[ناتاليا ب]

ناتاليا ب، كل هذا يتوقف على الجزء. كما هو الحال مع لحم البقر أو لحم العجل ، من الناحية المجازية. ذلك يعتمد على نوع الغزلان. لكن سيكون لدي فخذ (وعد الأصدقاء بإحضاره) ، لذلك يستغرق الأمر وقتًا طويلاً في الطهي. أردت فقط استخدام الحركة البطيئة.
مرتبك من حقيقة أن اللحم البطيء يؤكد الطعم الطبيعي للحوم.

عندي سؤال. يا بنات ، شاركني وصفة بيلاف لذيذة من فضلك.

بيلاف لذيذ

صديقي دائما يصنعها مع البرباريس. يغلق المرجل بغطاء ، لكنه يضع منشفة تحت الغطاء.

[جالينا]

جالينا، فعلوا هذا أيضًا في وقت واحد. مشكلتي هي أنني أريد تقليل الزيت. أنا أفهم أن الأمر لا يستحق ذلك)

مشكلتي هي أنني أريد تقليل الزيت. أنا أفهم أن الأمر لا يستحق ذلك)

لا يستحق أو لا يستحق ذلك. لا يمكنك تقليل الزبدة في بيلاف ، يمكنك الحصول على عصيدة مع اللحوم والخضروات. يتم تحضير بعض الأطباق بشكل أفضل في كثير من الأحيان أقل من تغيير الوصفة ، للأسف.

[ناتاليا ب]

ناتاليا ب، لذلك فهمت وأنا أفعل القليل من أجل زوجي وابنتي. أنا فقط أحاول ذلك بنفسي).



بنات ، هل جازف أحد بوضع الإناء على الغاز أو في الفرن؟

[مييلا]

مييلايا ميرا تقف ورائك ... سأستمع إلى الأرز والبيلاف. لقد تعلمت هذه الكلمات الجديدة. غدا سيأتي أحد الجيران لزيارتها ، سأقتلها بقطع مع نافانيا وأنواع أرز ومتجر حلال. الآن أركض لأقرأ ما هو عليه وسأكون ذكيًا غدًا.

[أولغا]

أولغاأوه ، لا أستطيع)

هنا بعض من الأرز الخاص بي).






هناك أيضا على البخار). العملاق يؤكل. أربوريو أيضًا. فعل ريزوتو.

[مييلا]

مييلا، ويمكن أن تكون الأسماء؟ ولا يمكنك فعل ذلك. مجموعة خطيرة.

... لقد تعلمت هذه الكلمات الجديدة.

اذهب بيسون.
🔗

[ناتاليا ب]

ناتاليا ب، أول بسمتي سوبر ، ثم الياسمين ، ثم البسمتي الغريب الذي اشتراه من المتجر المحلي ، كامولينو ، ليزر وحبوب دائرية عادية.

اذهب بيسون.
🔗

سآخذ ضحكة هيستيرية الآن)))

سآخذ ضحكة هيستيرية الآن)))

لماذا الهستيريا؟ لا تكن هستيري. دعه يعلم. غدا سوف نسأل .. أولكا ، هيا ، اذهب وادرس.
🔗

[مييلا]

مييلاميرا شكرا. أنا فقط لم أصادف الليزر.

[ناتاليا ب]

ناتاليا بأكلنا العملاق وأربوريو. وعلى البخار وليس من المنطقي التقاط صورة. نصف علبة يستحق كل هذا العناء. أقوم بتخزينه في مرطبانات ، لأنني اشتريت الأرز بالوزن في أكياس في متجر منذ سنوات عديدة. ولدي عثة طعام. أحضرته. الآن ، في كل مرة أشتري فيها أي حبوب ، أضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة ثم أسكبها من العبوة في البرطمان.



ناتاليا بالليزر مسلي. لقد نقعها قبل أن أفعل ذلك لمدة ساعة. أقف على تقطيع الخضار وأسمع صوت طقطقة أو هسهسة. لا أستطيع أن أفهم أين. وهذا رز في الماء). بالمناسبة ، يزداد بقوة عند نقعه).

NatalyaB ، الليزر مثير للاهتمام. لقد نقعها قبل أن أفعل ذلك لمدة ساعة. أقف على تقطيع الخضار وأسمع هسهسة. لا أستطيع أن أفهم أين. وهذا رز في الماء). بالمناسبة ، يزداد بقوة عند نقعه).

أرز ممتع.

[ناتاليا ب]

ناتاليا بإنها أوزبكية 100٪. لم أشتريه من قبل. أشتري 300 روبل لكل كيلوغرام. يبدو أنه دقيق ، لكن في نفس الوقت يحتفظ بشكله في بيلاف.

اذهب بيسون.
🔗

هناك حشر!

.. أولكا ، تعال ، انطلق ، ادرس.

قرأت عن المتجر. الكلمة الرئيسية أجنبية لا تنسى. وإلا سأخزي نفسي. وأصناف الأرز ، هذا فقط مع دفتر ملاحظات ، ملخص نونو للدراسة. تحتاج إلى كتابة ورقة الغش ، فلا توجد طريقة بدون تحفيز.

تحتاج إلى كتابة ورقة الغش

رسم

أوه ، لقد تذكرت القضية. كان الوباء محليًا. جميعهم شربوا نوعا من حبوب منع الحمل المعجزة. للذاكرة. حسنًا ، لقد كنت في حيرة أيضًا ، اشتريتها. شربتهم أيضا. ولست أصدقاء مع المخدرات على الإطلاق. حسنًا ، لا أتذكر أسمائهم بأي شكل من الأشكال وماذا أستخدمها ، أتذكرها بشكل غامض للغاية. بطريقة ما ذهبت إلى المدينة وذهبت إلى الطبيب البيطري. مقابل. وهناك بائعة بلا ذاكرة واهتمام. يمكن رؤيته أو شيء ما كان الرأس مشغولاً ، ربما حدث شيء لها. شكرا لك ، شريكي لم يغادر بعد ، على ما يبدو كان هناك تغيير. حسنًا ، قالت إن ذاكرتي سيئة مؤخرًا. المشكلة مباشرة. ولا يمكنني أن أكون صامتًا ، خاصة عندما أعرف شيئًا مفيدًا. أنا نطح. أنا أتحدث الآن أنا أشرب دواء لتقوية الذاكرة ، أوصى لنا الطبيب ، أنت بحاجة للشرب. وأنا أقف كالعمود. رأسي يرن بالفعل من الفراغ ، لذلك طارت جميع الأسماء. حسنًا ، لا يمكنني تذكر ما حدث لي. تقول ... أي نوع من الأدوية ، ما يسمى. وأنا أنظر إليها مثل الأحمق ، فتحت فمي ... لكن ليس هناك ما أقوله. المتجر مليء بالناس ، الكل ينتظر الاسم. أقف وفمي مفتوحًا وأدرك أنني لا أتذكر على الأقل الحرف الذي يبدأ به. تقول الطب الجيد ، إنه يساعد جيدًا. ضحكنا بشدة في جميع أنحاء المتجر. عدت إلى المنزل ورميتهم في التين. آمل ألا يكون الأرز علاجًا ، كما أتذكر.

لا يمكنك تقليل الزبدة في بيلاف ، يمكنك الحصول على عصيدة مع اللحوم والخضروات. يتم تحضير بعض الأطباق بشكل أفضل في كثير من الأحيان أقل من تغيير الوصفة ، للأسف.

أستخدم القليل من الزيت النباتي ، فقط لقلي الخضار. لكن هذا لا يجعل بيلاف أسوأ ، فهناك دهون كافية في اللحم نفسه ، يجب أن تكون دهنية جزئياً.

بيلاف - "a la Plov الأوزبكية" (مشرف)

بيلاف في حلة ضغط أورسون (مشرف)

أوه ، لقد تذكرت القضية. كان الوباء محليًا. جميعهم شربوا نوعا من حبة معجزة. للذاكرة. حسنًا ، لقد كنت في حيرة أيضًا ، اشتريتها. شربتهم أيضا. ولست أصدقاء مع المخدرات على الإطلاق. حسنًا ، لا أتذكر أسمائهم بأي شكل من الأشكال وماذا أستخدمها ، أتذكرها بشكل غامض للغاية. بطريقة ما ذهبت إلى المدينة وذهبت إلى الطبيب البيطري. مقابل. وهناك بائعة بلا ذاكرة واهتمام. يمكن رؤيته أو شيء ما كان الرأس مشغولاً ، ربما حدث شيء لها. شكرا لك ، شريكي لم يغادر بعد ، على ما يبدو كان هناك تغيير.حسنًا ، قالت إن ذاكرتي سيئة مؤخرًا. المشكلة مباشرة. ولا يمكنني أن أكون صامتًا ، خاصة عندما أعرف شيئًا مفيدًا. أنا نطح. أنا أتحدث الآن أنا أشرب دواء لتقوية الذاكرة ، أوصى لنا الطبيب ، أنت بحاجة للشرب. وأنا أقف كالعمود. رأسي يرن بالفعل من الفراغ ، لذلك طارت جميع الأسماء. حسنًا ، لا يمكنني تذكر ما حدث لي. تقول ... أي نوع من الأدوية ، ما يسمى. وأنا أنظر إليها مثل الأحمق ، فتحت فمي ... لكن ليس هناك ما أقوله. المتجر مليء بالناس ، الكل ينتظر الاسم. أقف وفمي مفتوحًا وأدرك أنني لا أتذكر على الأقل الحرف الذي يبدأ به. تقول الطب الجيد ، إنه يساعد جيدًا. ضحكنا بشدة في جميع أنحاء المتجر. عدت إلى المنزل ورميتهم في التين. آمل ألا يكون الأرز علاجًا ، كما أتذكر.

[تاتيانا]

تاتيانا، لاحظ! لكن قتل الأرز.



أولجا تحترق اليوم !! اللعنة على الدموع))))



إليك كيفية النوم معك. أضحك بصوت عال! حسنًا ، على الأقل زوجي يعيش في المنزل في العمل والطفل ينام في الطابق الثاني). سيكون الجيران ofonareli من الثرثرة)).



أولغا، لدي صديق أخذ Vinpocetine للذاكرة. كان الدواء باهظ الثمن. ذات مرة على الغداء سأل زوجته إذا كانت تتذكر ما إذا كان قد شربه. في النهاية ، ألقوا به أيضًا.



عذراء ، حقن. هل هناك من يطبخ الملفوف الطازج ببطء؟

لقد قمت بطهي الملفوف عدة مرات. باللحم والكوسا فجأة صف مع البطاطس.
أحيانًا أضع وعاءًا في الفرن لا يزيد عن 180-200 جم ، فالرحلة طبيعية))

بنات صباح الخير جميعاً. هل هناك من يفعل بيلاف في الاستقراء ، إذا كان كذلك فماذا؟

هل هناك من يفعل بيلاف في الاستقراء ، إذا كان كذلك فماذا؟

أعني ، طباخ التعريفي؟
على سبيل المثال ، في مرجل من الحديد الزهر ، مثل هذا: 🔗
أو وعاء من الألومنيوم المصبوب مع قاع مطابق: 🔗
انظر إلى إناء سميك ذو قاع سميك مع عبارة "لمواقد الحث" في وصفه. أنا أحب الألمنيوم المصبوب أو سبائك الألومنيوم غير اللاصقة. نظام درجة حرارتها مناسب ، وهي أخف بكثير من الحديد الزهر. لكن يجب أن يكون القاع "للاستقراء".

[ناتاليا ب]

ناتاليا بنعم طباخ التعريفي. وهناك حتى مقلاة من الحديد الزهر. لكن الحقيقة هي أن القاع صغير ويتوسع إلى الأعلى بشكل لائق. واتضح أن الوسط تم تحضيره وتم تحضير الحواف وفقًا لمبدأ المتبقي.
لذلك كنت في حيرة ... ربما هناك حل لهذا السؤال.

[كوكوشكا]

كوكوشكا، وأنا أصنع بيلاف في الفرن ، أو بالأحرى عندما أسكب الأرز في الفرن. بدلاً من الغطاء ، أستخدم رقائق معدنية (وإلا فإن القواد من البلاستيك)

[كوكوشكا]

كوكوشكا، انظر مرجل الحديد الزهر في جالامارت. غير مكلف ولكن جيد جدا. ومناسبة للحث. ما عليك سوى تحضيره قبل استخدامه لأول مرة.
ما زلت لا أستطيع الوصول إلى جالامارت. لدي الاستقراء أيضا. أطبخ بيلاف أو محاكاة ساخرة له في طباخ بطيء. نادرا في قدر.

[مييلا]

مييلا، نعم مرجل.المر، أنا أفعل ذلك أيضًا في الرسوم المتحركة وأحبها حقًا ، لكن زوجي يريد كل شيء من المرجل
إيريناب, ايرينا، فكرت أيضًا في الفرن ... وفي Vok يوجد غطاء خشبي.
أحضر هذا الابن من الصين.

[زنبق]

زنبق، قم بتشغيل التدفئة السفلية فقط.

[أمل]

أمللماذا لا 3D؟ ثم بعد كل شيء ، تأتي الحرارة من جميع الجهات ، كما هو الحال في الموقد؟

[مييلا]

يا فتيات ، لا أريد أن أكون قبطانًا لما هو واضح ، لكن هذه المناديل الرخيصة جدًا من أوشان تزيل أي بقع دهون ولوحة وخوف آخر من التكنولوجيا. هذه هي الطريقة التي أنظف بها أبواب المطبخ ، ومسحت البارحة الرسوم المتحركة والمقلاة الهوائية. نتيجة مثالية.

مييلاقولي لي ميرا من فضلك في أي قسم توجد هذه المناديل؟

[سفيتا]

سفيتاأي مناديل مبللة ستعمل. آخذ أرخص علاماتهم التجارية "كل يوم" في أوشان.

[سفيتينكي]

سفيتينكي، في الأقسام حيث منتجات التنظيف. أين المواد الكيميائية المنزلية.

تانشا، حسنا انا لا اعرف. أنا فقط أمسح يدي والأشياء معهم. لن يتعاملوا مع الدهون والبلاك.



تانشا، تلك التي كتبت عنها أيضًا كل يوم ، لكنها مخصصة لأفران الميكروويف والثلاجات. يزيلون البلاك والأوساخ والشحوم.

مناديل الأطفال العادية "كل يوم" لن تعمل هنا.

مناديل الأطفال العادية "كل يوم" لن تعمل هنا.

جربها على أي حال.هنا يتم ترتيب العديد من أدوات المطبخ مع مناديل الأطفال.



حسنًا ، إذا كانت الأوساخ قديمة. (لا أقصد أي شخص بشكل شخصي)

جربها على أي حال. هنا يتم ترتيب العديد من أدوات المطبخ مع مناديل الأطفال

يتم غسل الطلاء الزيتي حتى من اليدين.

[مييلا]

مييلا، شكرًا لك ، لقد ذهبت بالفعل للبحث عن Auchan. حول مناديل الأطفال في المعرفة ، لكن هذا الخيار مثير جدًا للاهتمام.