اليقطين المجفف

الفئة: الفراغات
اليقطين المجفف

مكونات

اليقطين الطازج

طريقة طهو

  • أبلغ عن القرع المجفف
  • يُقطّع إلى شرائح ويُرش بالسكر (على "العين") متبقًا لمدة ساعة للسماح للعصير بالذهاب. ثم صفت العصير وصبته بالشراب.
  • لعدم وجود برتقالة أضفت عصير الليمون من نصف ليمونة إلى الشراب.
  • يغلي لمدة 10 دقائق ، وينقع في شراب حتى يبرد ، ثم يصفى ويجفف لمدة 6 ساعات في إيسيدري على الوضع المتوسط.
  • الساعة الأخيرة 35 * للتجفيف فقط.
  • اليقطين المجفف

ملحوظة

طعمه حلو. شيء مثل مربى السفرجل. نظرًا لأنني لا أحب اليقطين على الإطلاق ، لا يمكنني تقدير مدى مذاقه. لكن الحفيدة مدخنة - هذا يعني أنها أحببت ذلك مشرف شكر خاص على الوصفة

مشرف

ما هي القطع الأنيقة التي تحولت - فقط حلويات محلية الصنع!
الخنصر
مشرفشكراً على التقييم وتصميم الوصفة هذه الكمية من اليقطين المجفف أتت من كيلوغرام نيء. لقد فعلتها يوم السبت ، وأخذتها إلى حفيدتي ، واليوم اتصل الأطفال وطلبوا بذل المزيد (ساعدت الحفيدة) بشكل عام ، أستخدم وصفاتك للمجفف بالكامل. واشتريت المجفف بفضل المنتدى وصورك. الجمال ما هو عليه. وأعشاب من الفصيلة الخبازية سفرجل الكمثرى ، والتي أظهرتها أيضًا في البريد الإلكتروني. المجففات تم تخفيضها إلى النصف. اتضح أنه لذيذ جدا ، حلو جدا وحامض
البندق
يا فتيات ، اشرحن لي القرع ، اترك العصير ، قمت بتصفية العصير ، الآن عليّ أن أطهو شرابًا على هذا العصير المصفى أم أحتاج إلى صنع عصير جديد؟
الخنصر
كنت أصنع شرابًا جديدًا لأنني أكره رائحة اليقطين الخام. ثم قمت بخلط هذا المصفى مع شراب مغلي وشربه زوجي بنجاح. إذا كنت تحب رائحة اليقطين ، أعتقد أنه يمكنك غلي الشراب بنفس العصير. أضفت عصير الليمون فقط لإزالة النكهة النيئة. وهكذا اتضح أنه مثل الفواكه المسكرة الناعمة. إذا قمت بغليها لفترة أطول قليلاً (بدا لي ذلك) ، فسوف تتحول تمامًا مثل العلكة. في هذه الحالة فقط ، من المحتمل أن يتم قطع القطع بشكل أكبر. حسنًا ، هذا ما أعتقده
البندق
الخنصر شكرا - رائحة المصفاة ليست جيدة جدا بالنسبة لي كيف أطبخ جديدة ، وكم السكر والماء الذي تحتاجه؟ القرع كان لي 1 كجم
مشرف

نحضر الشراب على أساس:
250 جرام سكر
320 مل ماء
1 كجم. اليقطين بعد تصريف العصير.
البندق
روموتشكا ، شكرًا لك ، لقد فعلت ذلك بالفعل ، فهي تستحق التغذية
ماتريشكينا
هل لا يقطر الشراب في قاع المجفف ، أم أنه من المنطقي وضع صينية الخطمي في الأسفل؟
مشرف
اقتباس: matreshkina

هل لا يقطر الشراب في قاع المجفف ، أم أنه من المنطقي وضع صينية الخطمي في الأسفل؟

للتأمين ، يمكنك وضعه ، إذا لم يكن من الممكن دائمًا إزالة القطرات
ميلكا 80
الفتيات ، هناك قرع جاف متاح. قل لي ، من طبخ عصيدة الدخن مع هذا؟ هل تحتاج إلى نقعها أم مجرد رمي المجفف؟
Ada-Adochka
أنا لا أنقع أي فواكه مجففة ، أطبخ كل شيء بالحبوب دفعة واحدة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز