بورك. خبز أبيض لذيذ

لماذا لا يمكن خبز القمة على الإطلاق؟

إذا كان هناك خلل في المصنع فقط. كان لدينا مثل هذه الحالة مرة واحدة. هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98628.0.

إذا ارتفع الخبز إلى منتصف الدلو. ثم يمكن أن يكون هناك أيضًا قمة خفيفة.

أوميلا ، شكرا لك على الوصفة! الخبز ممتاز وجيد التهوية. لذيذ جدا
الآن أعرف ماذا أفعل مع الكفير المتبقي ، الذي لم يعد يشربه أحد))) لدي ريدموند ، وفقًا لوصفتك ، لم أقم بإضافة الدقيق بالكامل حسب وصفتك ، حتى أنني اضطررت إلى إضافة القليل من الماء ، بضع ملاعق ، وإلا كان سميكًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، سعيد حببت! وبحق أنهم أضافوا الماء. تحتاج إلى التركيز على العجين!)

[أوميلا]

أوميلا، أنا ممتن جدا! خبز أبيض رائع !!! لذيذ جدا! ليست المرة الأولى التي أخبز فيها (HP Kenwood)!

ليست المرة الأولى التي أخبز فيها (HP Kenwood)!

أنا أيضًا أخبز أحيانًا هذا الخبز (على الرغم من HP Hitachi). الخبز جميل. نعم ، لا يوجد آخرون في منتدانا

[فينيا]

فينيا، سعيد لأنك أحببته!

[أوميلا]

مساء الخير جميعا!
اقبل واحدًا جديدًا ، حسنًا ، أو ليس تمامًا ، لقد كنت أتجول في المنتدى لفترة طويلة ، على الرغم من أن المزيد والمزيد من الكعك. اليوم "رأيت" فجأة أن هناك العديد من وصفات الخبز. وتذكرت أن جهاز HP Bork x500 الخاص بي كان يجمع الغبار ، وكان يجمع الغبار بفضل فجل المواطنون الذين ألفوا كتاب وصفات لهذه الوحدة ... حسنًا ، كما اتضح ، هذه "السعادة" لم تحدث لي فقط
أوميلا، قررت أن أغتنم الفرصة للمرة الأخيرة وحصلت على وصفتك. الآن الموقد (بعد 15 دقيقة) سينقل العملية إلى نهايتها المنطقية ، لذا ركضت للتسجيل لأخبرك بشكر كبير! الرائحة وحدها تدفعني للجنون ، في المرة الأولى التي تعطيني مثل هذه الروائح. 🔗 🔗 🔗
عندما يبرد ، سأأتي بالتأكيد بالصور ...
ملاحظة. أعتذر عن الإسهاب ...

[بوسا]

بوسامرحبا بك في المنتدى تانيا! أنا سعيد جدًا لأن الخبز جعلك سعيدًا جدًا! اخبز من أجل صحة جيدة!

ها هو (شكرا لك الهدال مرة أخرى!) الرجل الوسيم ...

أدخلت الصورة ولكن لم أحددها ... هل من الممكن إدراج صور كبيرة أم سيكون الأصح "تكبير بنقرة"؟

[تانيا]

تانيا، وسيم !!! لا ، أنا حقًا أحب الصور الكبيرة ، يمكنك رؤية كل شيء !!!

غالبًا ما أخبز خبزك أيضًا ، Omelochka يعجبني كثيرًا بالنسبة للسندويشات
شكرا على الوصفة!

الهدال ، شكرا لك على المديح لقد صُدمت عندما حصلت عليه ... بحلول هذا الوقت ، بقي ثلثه
انحناءة منخفضة لك لمثل هذه الوصفة الرائعة ، لم أخرج عنها ذرة واحدة. ذهبت للبحث عن خبزك بعد!

[أولغا]

أولغا,تانيا، أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي!

أولغا ، تانيا ، أنا سعيد لأن الوصفة أتت في متناول يدي!

لكي لا تكون بلا أساس ، ها هو خبز اليوم. خبز سكارليت من جزء صغير (200 غرام من الكفير)

عليا ، يا لها من جميلة!

عليا ، يا لها من جميلة!

شكرا لك Omelochka!
هذا ما أردت أن أسأله: أود أن أضيف القليل من السكر لذوقي. في هذه الحالة ، من الضروري ضبط المكونات الأخرى بطريقة أو بأخرى (حسنًا ، هناك سائل ، دقيق ، خميرة ...)

7 إن لم يكن كثيرًا ، فلا داعي لتغيير أي شيء .. إذا كان ذلك كبيرًا ، فيمكن تقليل الخميرة قليلاً.

7 إن لم يكن كثيرًا ، فلا داعي لتغيير أي شيء .. إذا كان ذلك كبيرًا ، فيمكن تقليل الخميرة قليلاً.

لا ، ليس كثيرا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة. أدركت مع الخميرة ، سأحاول

ثم لا تغير أي شيء.

هذا ما أردت أن أسأله: أود أن أضيف القليل من السكر لذوقي

لدي على الفور مع 2 ملعقة كبيرة. ل. لقد قمت بخبز السكر أكثر من مرة بالفعل بالرغم من أنه ليس لدي فرن بورك إلا أنني أحب الخبز وعندما أحتاج للتخلص من الكفير ألجأ إلى هذه الوصفة شكرا لك كسيوشا

[ألبينا]

ألبينا,

Mistletochka ، وإذا اختلطت مع الخلاط ، فالوصفة هي نفسها ؟؟

[ايلينا]

ايلينا، نعم.

شكرا على الوصفة. فعلت كل شيء كما هو مكتوب ، الخبز تحول في المرة الأولى ، الجميع أحب ذلك.

[فلاديسلاف بيلون]

فلاديسلاف بيلون، أنا سعيد لأنك فعلت ذلك!

كانت المواصفات كلها بالضبط وفقًا للوصفة ، وكانت هناك توقعات عالية. لكن في النهاية اتضح أنه نوع من الهراء. لم يستيقظ حتى.

وفعلته في المرة الأولى ، لذيذ ، أعرف الوصفة عن ظهر قلب ، وأخبزها كل يوم وأشكرك على الوصفة الرائعة والبسيطة.

[يتوهج]

يتوهج، غريب ، هذه وصفة مرجعية عمليا ، اتضح دائما ... ربما كان لديك توقعات أخرى؟

وقد فعلت ذلك بشكل صحيح في المرة الأولى

لم يستيقظ حتى.

ربما نسوا وضع الخميرة؟ أو ماتوا.
لقد اختبرت هذه الوصفة على أربع HP: Bork 500 and 800 ، LG ، Unold. النتيجة مثالية.

أستخدم هذه الوصفة عندما أريد التخلص بسرعة من الكفير

[يتوهج]

يتوهج، مرحبا بكم في منتدى!

ربما نسوا وضع الخميرة؟ أو ماتوا.

على الأرجح السبب هو الخميرة. أو القديمة ، أو نسيت أن تضع ، أو الكفير المحموم.

لدي صانع خبز Binatone. في المرة الأولى ، تم خبز كل شيء وفقًا للوصفة ، ولكن يبدو أن الخميرة ببساطة ليس لديها الوقت للارتقاء إلى الحالة التي لديك هنا في الصور. خميرة جديدة تم شراؤها قبل يوم. يقول أحد الأصدقاء إن بيئة الحليب المخمر تتداخل مع رفع العجين ، لذلك أفكر في الكفير. بشكل عام ، هذه صورة لأول خبز ، مذاقها ، إذا جاز التعبير ، مقرف:



بالأمس قررت أن أخلط نفس الوصفة بنفسي وأضعها في المساء. تُخبز في الفرن في الصباح. الطعم ليس مثالياً كما يقولون هنا ، لكنه يشبه الخبز. هنا شاشة:

[يتوهج]

يتوهج، بناءً على الصورة ، يتم تخمير خبزك ، بالإضافة إلى فائض من السائل (السقف ليس محدبًا). ما هو قوام الكعكة عند العجن؟ ما نوع الخميرة؟

[يتوهج]

يتوهج، بناءً على الصورة ، يتم تخمير خبزك ، بالإضافة إلى فائض من السائل (السقف ليس محدبًا). ما هو قوام الكعكة عند العجن؟ ما نوع الخميرة؟

خميرة دكتور اوتكر. كيس أخضر 7 جم ، سريع المفعول مكتوب عليه 500 جرام من الدقيق. من كيس واحد ، يتبقى 1.5 ملعقة صغيرة لكل منتج و 1 ملعقة أخرى.

لم أر التناسق في صانع الخبز ، لأنني رميت كل ما أحتاجه وركضت إلى العمل. سميكة جدًا عند مزجها باليد ، لكنها لا تزال لزجة.

لا ينبغي أن تكون الكتلة لزجة ، حاول تقليل الخميرة والكفير قليلاً. لدي خميرة ساف لحظة.

كيس الخميرة الخضراء ، للبيتزا ، ربما هذا مهم أيضًا؟

على أي حال ، الخميرة نشطة للغاية. 7 جرام لكل 500 جرام دقيق هو أكثر من مجرد خبز آمن.

[غابة]

كيس الخميرة الخضراء ، ويعرف أيضًا باسم البيتزا

ليس، غابة، Etkerovskie ، فهي مناسبة لكل شيء / لأي خبز:

[غابة]

ليس، غابة، Etkerovskie ، فهي مناسبة لكل شيء / لأي خبز:

Semeeyen Semyonitch ، أنا هنا لقيط ، فقط مرتبك مع Safov

أستخدم هذه الوصفة عندما أريد التخلص بسرعة من الكفير

غييي ، وأنا أيضًا
بمجرد أن بقي الكفير في ثلاجتي ، أتذكر على الفور هذا الخبز اللذيذ.
الوصفة لم تفشل أبدًا ، جميع المكونات محسوبة تمامًا.
أنا دائمًا أخبز في HP Kenwood 450.

صباح الخير جميعا! موجه pzhl على أي وضع في حصان بلدي مولينكس ow311e32 لخبز هذا الخبز الرائع؟ لم يتم الإشارة إلى الوضع الرئيسي هنا ، أطول أوضاع الخبز هي الخبز الفرنسي لـ 1 كجم 3.10 (جميع الدورات 2.05 + 1.05 الخبز) والكعك 3.30 (جميع الدورات 2.40 + 0.50 الخبز). شكرا جزيلا مقدما من خباز مبتدئ.

[عمة سوء الاحوال الجوية]

عمة سوء الاحوال الجوية، كما لو أن أصحاب البغال سيقولون لك ، بالطبع ، لكن بينما هم ليسوا هناك ، سأقول بطريقتي الخاصة ، لدي HP Homer ، وضعها الرئيسي يشبه في الوقت المناسب لغتك الفرنسية ، وأخبزها ، كل شيء يبدو رائعًا.

[اوليسيا]

اوليسيا، شكرًا لك على مساعدتك ، الليلة بعد العمل سأحاول الخبز

لقد صنعت الخبز اليوم حسب وصفتك. لذيذ جدا ومورق! عظيم! كنت أرغب في نشر صورة ، لكن اتضح أنه كان من الصعب جدًا والمربك القيام بذلك هنا (اذهب إلى هناك ، هنا ، الرموز ، إلخ)إلخ) هذه هي المرة الأولى التي أواجه صعوبة في وضع صورتي في وصفة ، والإبلاغ عن العمل المنجز! اسف جدا جدا !!! شكرا جزيلا لك على الوصفة الرائعة.

[لودميلا 63]

لودميلا 63، مرحبا بكم في منتدى! أنا سعيد لأن الخبز تحول!

ليس من الصعب إدراج صورك ، فعند النقر فوق الزر "رد" ، يظهر الرمز الأحمر الأول "إدراج صورة في الرسالة". انقر وسيفتح المعرض. قم بتحميل صورة هناك من جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، وانسخ الرابط في حقل الاستجابة. الذي سيكون على يسار الصورة.

شكرا جزيلا للمعلومات !!! كل شيء على ما يرام! نشر صورة! هذا هو خبزي! لقد فعلت كل شيء حسب الوصفة ، لون القشرة متوسط. شكرا مرة أخرى على حد وصفه !!! كم هو لذيذ !!!

[لودميلا 63]

لودميلا 63، ليودميلا ، خبز لطيف جدا! والقطع جيد التهوية !! أحسنت!

مساء الخير! أنا خبزت الخبز حسب وصفتك. لذيذ جدا. صعد OGO .. ظننت أن غطاء HP سيرتفع ولن يُقلى الجزء العلوي (لكن كل شيء نجح ، بقي 5 مم حتى تم النظر إلى النافذة) لا توجد صورة ، لأنني نمت في الصباح وذهب الخبز للعمل مع زوجي. شكرا على الوصفة