سيكوركا
جئت بتقرير!
شكرا لك البنات وشكرا للمنتدى! بفضل السيدات ، اشتريت بالفعل مخبزًا وفرنًا وطباخًا متعدد الطهي وحتى ممسحة ومكنسة كهربائية! منتديات الرجال تستريح. هنا فقط حقًا نصيحة "من ذوي الخبرة" حول المنزل من الألف إلى الياء.
لقد طلبت izidri vchker في المساء ، لقد أحضروه اليوم الساعة 8 صباحًا بدون مكالمة أولية. طقم Izzy + 3 بالته + 5 شبكات + 5 قطع للباستيلا = 17 طن. بالإضافة إلى ذلك ، طلبت أيضًا أغطية فراغ VACS.
سوف أرفق صورة. خمنت حول تجفيف أعشاب من الفصيلة الخبازية ، عندما ظهر التين Kolomenskaya (الخطمي) في المتجر ، ملفوفًا في أنابيب ، بعد أن فك الأنبوب ، خمنت أن هذا كان جزءًا من دائرة التجفيف. نظرًا لأن تجفيفي كان بالكاد منتفخًا ، فقد طلبت واحدة جديدة. الخطط ضخمة.
ذهبت إلى المتجر وشاهدت التوت المجفف لمعرفة الكمية التي يبيعونها وكيف تبدو. كان هناك مليون سؤال ، على الرغم من وجود 3 كتيبات مرفقة مع المجفف.
اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء
اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

سيداتي ، لن ترمي النعال علي إذا سألت أسئلة؟
قرأت عن تبييض التوت قبل تجفيفه (مثل الكرز ، العنب البري ، العنب البري ، التوت البري). يوصى أيضًا بغمسها في عصير الليمون أو الشراب.
أدركت أن النحت ينقسم إلى نوعين: جاف ومجفف.
1. هل المشمش والعنب (المشمش المجفف والزبيب) مجفف أم مجفف؟ هذا ما أشتريه ناعمًا في السوق ، وليس مثل الخبز المحمص. لقد جففته بطريقة ما ، ثم أصبح المشمش مثل الحجر ، ولم ينقع في الماء حتى النهاية ، وتخلت عن هذا المشروع وأكل ما تم شراؤه. وإذا جففته في ماذا تخزن؟ ينمو المشمش المجفف الذي اشتريته في خزانة ملابسي. أقوم بتخزينها في الثلاجة في أحد البنوك بناءً على توصية البائع.
2. تجفف أو تجفف التوت البري والكرز. في المتجر لينة في كيس.
3. هل يجب الاحتفاظ بالموز والأناناس في عصير الليمون لتكوني جميلة؟
4. كيف يتم تخزين مستحضرات الفاكهة في الشقة (الحاوية)؟ أوعية أو أكياس بلاستيكية؟
أسأل ، لأن لدي مناخًا محليًا مثيرًا للاهتمام هنا ، كل شيء يصبح متعفنًا وينبت في لحظة!
5. في بعض الوصفات ، لا يتم غلي المارشميلو التفاح أو التوت قبل التجفيف. هل هذا يؤثر على مدة الصلاحية والجودة؟
ميلا 1
جوليا ، ابحث هنا عن وصفة الكرز المجفف. انا اصنع هذه الوصفة وفي كل مرة أقول شكرا للمؤلف. هذا لذيذ. لدي حفيدة صغيرة مستعدة لبيع روحها
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0
بشكل عام ، جميع وصفات المجفف متوفرة هنا. وستختفي أسئلة كثيرة من تلقاء نفسها
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415322.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
حظا سعيدا!


الإضافة الخميس ، 02 Jun 2016 ، 07:41 مساءً

ومبروك على شرائك !!! اختيار موفق!!!
طين
قرأت الموضوع بالكامل حول المجففات ، لكن لم أجد معلومات ومراجعات حول المجفف ، أو بالأحرى ، عن مجفف Lequip D-Cube LD-9013. بتكلفة هي نفسها Isidri ، هل يمكن لأي شخص الحصول عليها؟ إنه أكثر حداثة ولديه وظائف أكثر: جهاز ضبط الوقت والتحكم في درجة الحرارة.
مشرف
اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

وفقًا للوصف والمظهر والوظائف ، فإن المجفف أكثر ملاءمة لهذا:


التعرف على المجفف الكهربائي لمجفف Oursson (الزبادي) (تانيوليا)

اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

مجفف أورسون
طين
نعم ، يبدو ، حسنًا ، بعد كل شيء ، إنه مجفف وليس مجفف
شاهدت الفيديو على الإنترنت: لا ضجيج وتجفيف سخي وكهرباء يبدو أنها تستغرق القليل.
لكنني ما زلت أرغب في سماع تعليقات الفتيات
مشرف
اقتباس: طين
نعم ، يبدو ، حسنًا ، بعد كل شيء ، إنه مجفف وليس مجفف

ما الفرق في هذه الحالة؟
لدي مجفف Isidri ومجفف Oursson مجفف - كلاهما رائع في تجفيف الفواكه والتوت ، وحتى اللحوم

لكنني ما زلت أرغب في سماع تعليقات الفتيات - حسنًا ، قد لا تكون هناك مراجعات
سيكوركا
ميلا 1، شكر. سوف احاول
صنع الموز. يجف لمدة ساعتين على أعلى مستوى ، و8-9 ساعات في المتوسط.
الخلاصة: لذيذ! لكن! الأجزاء السفلية أكثر جفافاً من الأجزاء العلوية ، فربما تحتاج إلى إعادة ترتيبها في هذه العملية؟ وربما ليس متشنجًا. بعضها مرن وبعضها جاف تمامًا.
اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

طين, مشرف كنت أبحث عن موز ووجدت فيديو تاتيانا ماكارينكو ، اقرأ التعليق أسفل الفيديو حول L`equip



مشرف
تحقق من وصفاتنا في كثير من الأحيان محتويات قسم "وصفات للمجفف الكهربائي" ستجد الكثير من الأشياء الممتعة لنفسك ، بما في ذلك الموز المجفف بالشمس Tanyulina:

اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراءالموز المجفف بالشمس في مجفف Oursson
(تانيوليا)


ما هو المرطب؟
من عند مجفف يزيل الرطوبة من الطعام، بينما لا تضيع الخصائص المفيدة والذوقية للخضروات والفواكه والأعشاب ، بينما تزداد مدة صلاحية الطعام. في الواقع ، فإن المجفف قادر على صنع الفواكه المجففة من الفواكه العادية. "دي" هو جزء من النفي ، "هيدرا" هو الماء. اتضح "تجفيف"، - جوهر الجفاف ، والذي يقوم على النفخ المستمر للمنتجات مع تدفق الهواء الدافئ. تستغرق هذه العملية بعض الوقت ، لكن النتيجة تستحق العناء.

عن طريق إزالة الرطوبة من الطعام ، فإنك بذلك تمنع نمو بكتيريا الطعام ، ويزيد العمر الافتراضي للطعام عدة مرات. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا تخزين الأطعمة المجففة. لزيادة العمر الافتراضي للخضروات والفواكه وغيرها من المنتجات المجففة في مجفف ، يتم تعبئتها أيضًا بالتفريغ الهوائي. سيشغل هذا الطعام مساحة أقل في مطبخك ، وسيكون أخف وزنا وأكثر إحكاما.

استهلاك الطاقة في المجفف منخفض جدًا ، حيث يقل عدة مرات عن استهلاك الأجهزة الكهربائية للتدفئة الأخرى مثل الموقد. إن امتلاك مثل هذه الوحدة في المنزل يعد أمرًا مربحًا للغاية ، حيث يمكنك شراء مجموعة من الخضار والفواكه بالجملة للموسم ، وإعدادها طوال العام ، دون استهلاك كمية كبيرة من الكهرباء.

المجفف ، في جوهره ، هو مجفف كهربائي!
اقرأ التعليق أسفل الفيديو حول L`equip

وتحتاج أيضًا إلى معرفة كيفية التجفيف في مجفف مجفف! في المنتدى ، قمنا بجمع معلومات كافية وخبراتنا ووصفاتنا الخاصة ، حيث نقدم النصائح حول "كيفية تجفيف الخضار والفواكه بشكل صحيح" وحفظها!

لذا من فضلك: لا تجر أي هراء للمنتدى خاصة بدون برهان ولكن على مستوى بلاه بلاه بلاه
طين
لماذا فجأة؟ أنه لا يمكنك حتى طلب التعليقات والمشورة؟ لماذا على مستوى بلاه
تمت مناقشة العديد من المجففات في الموضوع ، لكن هذا لم يتم مناقشته ، لذلك سألت عما إذا كان لدى شخص ما وكيف يعمل وما الميزات التي يحتوي عليها
ميرابل
من فضلك قل لي أيهما أفضل
1 تسخين من الأعلى أو الأسفل؟
2 شكل دائري أو مستطيل
3 مستويات تسخين أو إعدادات درجة حرارة محددة - حسنًا ، ليس أفضل أو أسوأ هنا .. هل من الممكن القيام بـ 3 مستويات تسخين
مشرف
اقتباس: ميرابل
2 شكل دائري أو مستطيل
3 مستويات تسخين أو إعدادات درجة حرارة محددة - حسنًا ، ليس أفضل أو أسوأ هنا .. هل من الممكن القيام بـ 3 مستويات تسخين

1 و 2 لا يهم - كما تحب ومألوف. الشيء الرئيسي هو مجموعة من الوظائف ونوعية المجففات نفسها ، والامتثال للمتطلبات
3 - 3 أوضاع لدرجة الحرارة 35-50-60 كافية. لكن وجود منظم درجة حرارة سلس مع إقلاع طويل أمر جيد أيضًا.

مجفف My Orson يحتوي على t * 70 ، لكنني لا أستخدمه - فهو حار جدًا لتجفيف الخضار.
إرغاتا
اقتباس: طين
تمت مناقشة العديد من المجففات في الموضوع ، لكن هذا ليس كذلك.
تعمل جميع المجففات الكهربائية وفقًا لنفس المبدأ = التسخين + النفخ ، على الأقل من المكان الذي ينفخ فيه الهواء الساخن ، في أي شكل من الصواني ، على الأقل بعض هيكل الدرج - صينية بسيطة (وإن كانت في بعض الأحيان بها فتحة في المنتصف) أو تأكلصينية

من الأفضل أن تجف عند درجة حرارة أعلى ، وإلا فلماذا تضيع البريد الإلكتروني. طاقة المروحة - يمكنك تجفيفها في النسيم

اقتباس: المشرف
"الجفاف" هو جوهر الجفاف


علاوة على ذلك ، يمكنك الجفاف بطرق مختلفة - * الحمل الحراري * المجففات الكهربائية ، أينما وجدت نفخ هواء مختلف ، هذه كلها مجففات كهربائية تمت مناقشتها هنا

* مجففات كهربائية تعمل بالأشعة تحت الحمراء ، أينما كان مجرد تسخين ويسخن الطعام وتبخر الرطوبة


لا يوجد تفرد هنا ، في جميع الأوقات تم تجفيف الخضار والفواكه والتوت في الشمس وعلى الموقد أو في الأفران

حتى إذا كان هناك جفاف بارد - يمكننا أن نرى ذلك في المجمدات لدينا ، والصقيع والثلج في الأطعمة المجمدة ، والرطوبة تنبعث منها ، ولا نحتاج إليها هنا



أضيف السبت ، 02 يوليو 2016 ، 01:26 مساءً

مرة أخرى مع تانيا ، السباق هو أيضًا موضوعي المفضل


تمت الإضافة Saturday 02 Jul 2016 02:26 PM

اقتباس: سيكوركا
ونحن في الأسرة ذات البطون أوصينا بحصادها بأنفسنا.
تجميد مرة واحدة للعلاج - بالتأكيد سيتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة ، وأرخص من التجفيف

ومجففك مناسب تمامًا ، فالتوت من هذا النوع يجف ببساطة لفترة طويلة ، والجلد كثيف ، والعنب ، على سبيل المثال ، كامل ، دون تقطيعه إلى نصفين - يجف لمدة تصل إلى 3 أيام - زبيب ، نصفين - حتى يوم ونصف
ميرابل
تاتيانا، شكرا جزيلا!
قرأت أنه يبدو أنه إذا كانت السخان من الأسفل ، فهل يمكن أن يتقطر العصير عليها؟ أم أنه لا يحدث دائما؟
أأ ، هذا سؤال آخر ، في رأيي ، المجففات المستطيلة أكبر حجمًا. حقيقة؟
مشرف
كل هذه "القراءة" غير صحيحة

شكل المجفف مسألة ذوق! كم عدد الأشخاص - الكثير من الآراء ، وكل واحد يقوم بتقييم الجهاز بطريقته الخاصة
لدي اثنان منهم ، إيسيدري مستدير وأورسون مستطيل - كلاهما سعيد

لقد كتبوا بالفعل مئات المرات ، وأنا بما فيهم أنا - العصير لا يقطر على السخان !!!!!!!! يوجد ثقب في وسط المنصات والقاعدة نفسها بها مروحة.

ومن الضروري دائمًا وبشكل دوري تنظيف الجهاز نفسه وغسله في مكان المروحة ، وغالبًا ما تصل الفتات إلى هناك من تيار الهواء - ولكن في الجزء السفلي توجد ثقوب تسقط منها على الطاولة.
المروحة الموجودة في الأعلى لا تضمن أن الهواء لن يحمل الفتات والحطام لأعلى ولن يبصق مع المارشميلو
ميرابل
كله واضح! شكر.
ترامب 72
لذلك أصبحت مالك Isidri Ultra. لقد كنت أقرأ هذا الموضوع منذ أكثر من عام ، لكنني ما زلت أرغب في توفير المال وشراء شيء أرخص. لأسباب اقتصادية ، اشتريت مجفف Rotor-Diva بخمس منصات نقالة. لكن ... عانيت معها الموسم الماضي وتركتها. السلبيات: لا توجد منصات نقالة إضافية ، ولا توجد صواني للباستيل والشبكات ، عليك أن تأتي بشيء من المواد الموجودة في متناول اليد. ثقوب صغيرة في المشابك! كنت أعتقد أن هذه ميزة إضافية ، يمكنك تجفيف التوت والتفاهات الأخرى. لكنني كنت مخطئًا لأنني استغرقت ما يقرب من ثلاث ساعات لتنظيف وغسل هذه الشبكات بعد كل استخدام! تتعثر الأوراق والعصير وما إلى ذلك في ثقوب صغيرة ، ومن ثم يصبح من المستحيل غسلها بالكامل ، حتى مع وجود طائرة تحت الضغط. كان علينا تنظيف كل ثقب بشكل منفصل بفرشاة أسنان ... حسنًا ، وآخر ناقص - من الضروري إعادة ترتيب الصواني ، وإلا ستحترق أدناه ، وكل شيء فوقها رطب.

لم أقابل Isidri عن كثب بعد ، لكن غسل الصواني والمنصات وما إلى ذلك أسهل بكثير في غسلها !!! بينما لدي في التكوين الأساسي ، اشتريته عبر الإنترنت ، لإجراء ما ، بفضله لم أتلق شبكة واحدة ومنصة نقالة واحدة لأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولكن مجموعة كاملة من 5 شبكات و 5 منصات نقالة. وقت التجفيف لا يتوافق تمامًا مع الوقت المشار إليه في الكتاب. لقد وضعت باستيل الفراولة حتى يجف (للكثافة ، تمت إضافة لب الكوسة المخبوزة إليها) عند درجة حرارة 55 درجة في حوالي الساعة السابعة مساءً. الآن ، الساعة التاسعة صباحًا ، لم يجف بعد. أضفت درجة الحرارة إلى الحد الأقصى. آمل أن يجف بحلول وقت الغداء على الأقل. هناك قدر آخر من هريس الفراولة في الثلاجة! إرغا ، توت ، عنب الثعلب ، خوخ أصفر ، رانيتكا وجميع أنواع الكشمش على الطريق. وحفنة من الكوسة وآمل القرع والبطيخ. لذا ، يبدو الأمر وكأن خمسة طوابق لن تكون كافية بالنسبة لي.
مشرف
اقتباس: Tramp72
وقت التجفيف لا يتوافق تمامًا مع الوقت المشار إليه في الكتاب.

ولن تتطابق! هناك وقت محدد لكل فرد. يعتمد ذلك على حلاوة الفاكهة وكثافة الفاكهة وما إلى ذلك ... ركز بشكل مباشر على الرغبة في جاهزية الفاكهة وليس التعليمات.

اقرأ ممارسات التجفيف لدينا ، فقد تم اختبارها جميعًا في الممارسة العملية. استخدم وصفاتنا محتويات قسم "وصفات للمجفف الكهربائي"

ونذهب هنا مجفف إيزيدري سناك ميكر الكهربائي
ترامب 72
كانت وصفاتك هي التي دفعتني إلى المجفف ، ومن المؤسف أنني فقدت الموسم بأكمله مع الدوار. نتيجة لذلك ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الدوار يعمل بشكل جيد بدون منصات ، تمامًا مثل السخان
مشرف

جوليا، لصحتك! هناك أفكار كافية للإبداع - ابتكر!
Igch
عندما طلبت آلة قطع المعكرونة ، صادفت مجفف Essiccatore DRY-5 - Tre Spade من الإيطاليين. تباع على موقع ماركاتو. أحب أن النفق. هل يستخدمه أحد ، ما هي الانطباعات؟
مشرف

Essiccatore DRY-5 - تري سبيد

إرغاتا
اقتباس: Tramp72
إنه لأمر مؤسف أنني خسرت الموسم بأكمله مع روتور. نتيجة لذلك ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الدوار يعمل بشكل جيد بدون منصات ، تمامًا مثل السخان
بوجود 2 دوّارين ، أستطيع أن أقول - المجفف ممتاز ، واسع ، قوي ، منصات نقالة ذات ثقوب صغيرة إلى حد ما ، وهي إضافة كبيرة ، ونادراً ما تكون هناك حاجة إلى شبكة دقيقة ، أضع شبكة للكي تحت الخضار المقطعة بدقة = بحيث تجفف أغطية صغيرة جدًا ، جزر ، شمندر في القمامة لم تتحول

والدوار بدون منصات يسخن الغرفة قليلاً ، لأن الهواء ليس لديه وقت للتدفئة ، إذا تمت إزالة المنصات ، والرياح ليست دافئة على الإطلاق

هناك أجهزة خاصة لتدفئة الغرفة

لدي أيضًا عاصفة جافة M5 - جيدة للتجفيف ، وخزانة ملابس ترافولا ، هناك شيء للمقارنة

وتجف الدوارات بشكل مثالي مرة واحدة كبيرة - أقوم بتجميع التفاح المفروم على منصة نقالة ممتلئة ، وكذلك البصل والبنجر والجزر والملفوف في شرائح

يتم غسل البالتات بشكل مثالي ، بعد كل تجفيف للفواكه والخضروات غير العصيرية ، ليس من الضروري غسلها على الإطلاق ، ولا أجففها بالأغصان ، حيث يتم استخدام التوت عالي الجودة والفواكه والخضروات للتجفيف

لكن حقيقة أن الدرج السفلي يجف بشكل أسرع يمثل مشكلة صغيرة ، فقد قاموا بإزالته ، وترك الباقي يجف ، ويمكن أن يحترق شيء ما هناك فقط من خلال الإشراف ، ولكن أي مجفف يتطلب نظرة
أناستاسياي
لدي "بريز" المعتاد. لقد كنت أستخدمه لعدة سنوات. أجفف كل شيء: الخضار والفواكه والفطر وحتى اللحوم.
يعمل بهدوء. من السهل جدا أن تغسل.
بيسكا
أوه ، أنا على وشك الانضمام إلى عشيرة التجفيف أيضًا
لقد طلبت لنفسي دوارًا ، مثل هذا اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء
تخطط بالفعل "لتخبط" الجزء الأكبر.
إرغاتا
أولغا,

هل اشتريت واحدة؟ لن يكون كافيا
بيسكا
ايريناحتى واحد. سأحاول ذلك أولاً ، ثم سأفكر في الآخرين. في البداية ، كان زوجي دائمًا متشككًا في أجهزتي ، لذلك يحتاج أولاً إلى إثبات فوائد هذه الوحدة بالأفعال. على الرغم من أنه وافق بالفعل على الخطمي.
olga0203
اقتباس: Irsha

بوجود 2 دوّارين ، أستطيع أن أقول - المجفف ممتاز ، واسع ، قوي ، منصات نقالة ذات ثقوب صغيرة إلى حد ما ، وهي إضافة كبيرة ، ونادراً ما تكون هناك حاجة إلى شبكة دقيقة ، أضع شبكة للكي تحت الخضار المقطعة بدقة = بحيث تجفف أغطية صغيرة جدًا ، جزر ، شمندر في القمامة لم تتحول
فو ، طمأنوا: الأصدقاء: وإلا اشتريت Rotor-Diva للتو ، ووضعته حتى يجف ، فهو يجف جيدًا. والتكلفة مغرية مقارنة بـ Isidri. لذلك ، كان هناك مثل هذا الاختيار.
سيكوركا
يا بنات ، أنا أقرأ ، لكني لا أفهم. Dehydrator مربع نوع Sedona أو Excalibur بالمقارنة مع Isidri أفضل؟ أنا أقدر الشكل المربع ونطاق درجة الحرارة ، المنصات مريحة ، الموقت ، على سبيل المثال. قرأت أن التوت في Isidri لا يفسد كثيرًا أثناء التجفيف ، حيث يخرج الهواء عبر الجزء العلوي ويمكنك إزالة الغطاء.

إرغاتا
اقتباس: سيكوركا
Dehydrator مربع نوع Sedona أو Excalibur بالمقارنة مع Isidri أفضل؟
ليس أفضل ولا أسوأ
بالإضافة إلى هذه المجففات الثلاثة = تدفق هواء موحد على جميع المستويات دفعة واحدة ، إما رأسيًا أو أفقيًا
أسعارها طبعا غير متوفرة للجميع ...
وتجفف تلك الـ 30 ألفًا ، المجففة رقم 3 آلاف بنفس تدفق الهواء الساخن

هناك الكثير من نظائرها الرخيصة
اقتباس: سيكوركا
في Isidri التوت لا يفسد
وأين تتعكر؟ في ترافولا الخاص بي ، في الخزانة ، لا يفسد ، على الرغم من أن التوت الرطب جدًا لا يجف - اللعبة لا تستحق الملابس
سيكوركا
ايرشاالحقيقة هي أن المجفف من نوع Sedona مختلف تمامًا عن Isidri. لا أفهم ما إذا كان هناك اختلاف كبير في التطبيق.
ولم أجد حتى الآن صفائح الباستيل لسيدونا المطلوبة: يوجد سيليكون أبيض أو تفلون بني أو أخضر. ما هو أفضل منهم؟ وكيف بدون جانب؟

اكتشفت أيضًا أنني بحاجة إلى 3-4 كجم من التوت لأتحول إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية على 10 منصات نقالة ، ولكن كيف؟
إرغاتا
اقتباس: سيكوركا
يختلف مجفف نوع Sedona تمامًا عن Isidri.
لكن ما هو شيء آخر على الإطلاق؟ مروحة في الخلف ، وليس في الأسفل
اقتباس: سيكوركا
تفلون بني
أستخدم التفلون في العشب ، ليست هناك حاجة للجوانب ، والطبقة رقيقة ، ويجب ألا يكون الباستيل سائلاً قبل التجفيف ، وإلا كم من الوقت سيستغرق حتى يجف

لقد تدللت مع الخطمي لموسم واحد - إنه مكلف للكهرباء ، أشعر بالأسف لتوت من نوع فيكتوريا على الإطلاق لتسخين بطريقة ما ، مثل هذا الكنز والطهي

أجف وأذبل (لدي جميع التعديلات الثلاثة للمجففات: المجففات الرأسية - مع صواني بسيطة وأخرى مكونة ، وخزانة ترافولا

كل شيء في حدود ما يصل إلى 3 آلاف روبل ، مجفف
اقتباس: سيكوركا
كيف الحال هناك؟
Yul ، لهذا السبب يصفون كل شيء بالتفصيل لتجفيف الجميع
سيكوركا
ايرشا، واو كم تقنية لديك

لا يمكنني الحصول على المجففة على الإطلاق ، فالتوت الرئيسي هو التوت الأزرق ، وخطمي التفاح (من التفاح المخبوز) أحفر طوال الوقت وأبحث عن الوضع الأكثر راحة.
إنه أمر غير مريح بالنسبة لي أن أشاهدها ، لقد اشتريت جهاز توقيت وليس ذلك. لم أكن أقدر المنصات ذات الفتحة أيضًا ، ولدي 500 إيزيدري ، إما 30 درجة أو 55 درجة عند التجفيف ، 30 تعكرًا ، 55 يجف. لا ترمي النعال علي لتوقعاتي ، إذا كنت أخرق جدا
مجرد البحث عن المثالي ...
مشرف

أنت بحاجة إلى التعود على أي مجفف ، وفهمه والتكيف مع أي مجفف!
مثالية وتضمينها ، وبعد ذلك سوف تتعامل مع نفسها - لن يكون هناك!
في كل مكان تحتاج إلى مراقبة كل من درجة الحرارة والوقت - لا يعتمد هذا إلى حد كبير على المجفف نفسه ، ولكن على المنتج والخضروات والفواكه - يمكن أن تكون ذات قوام مختلف ، وجفاف ، وأرق ، وصلابة ، وناضجة ، وما إلى ذلك ، وهذا يتطلب اضبط أوضاع التجفيف.
تستغرق الفاكهة الحلوة وقتًا أطول حتى تجف ؛ لأنها تحتوي على الكثير من السكر.
يجف الفطر في غضون ساعات قليلة ، ولا يحتوي على سكر ، وتكون بنية اللب على النحو التالي.

فقط ملاحظاتنا حول خصائص المنتجات وتشغيل المجفف ستساعدنا في إعداد منتج عالي الجودة - لن يكون هناك مثالي
إرغاتا
يجب تعليق هذا على كل موضوع حول المجفف المختلف
اقتباس: المشرف
فقط ملاحظاتنا حول خصائص المنتجات وتشغيل المجفف ستساعدنا في إعداد منتج عالي الجودة - لن يكون هناك مثالي

على الرغم من أنه يبدو أنه يوجد في كل موضوع
مشرف

لا جدوى من تعليق اللافتات بمثل هذا المحتوى ، وسيظلون يبحثون عن المثل الأعلى "ضغطت على الزر ، ثم دعها تفكر من أجلي"
سيكوركا
ليست هذه النقطة. إنه فقط بدلاً من 500 كان علي أن آخذ 1000 نموذج Isidri ، فإن نطاق درجة الحرارة هناك مختلف. ثم فكرت ، لماذا لا يوجد مجفف من نوع سيدونا؟
بينما كنت أبحث عن جهاز طهي متعدد الوظائف ، رفضت كل شيء ، حتى اكتشفت Stebu بنفسي.
في الأساس ، يسترشد الناس بالسعر ، وأنا بالراحة.
عندما نصحتني إحدى الحرفيات بأن أخبز ، قالت العبارة التالية: "خذ هذا - هذه مرسيدس بين صانعي الخبز".
أنا هنا في المطبخ وأقود سيارة مرسيدس. أنا أبحث عن نموذج مناسب لأي جهاز.
مشرف

جوليا، كل منا لديه سيارة مرسيدس الخاصة بنا في المطبخ والمنزل
ما يناسب شخصًا ما لا يحتاجه على الإطلاق شخص آخر
لذلك ، فإن المثال هو مفهوم نسبي ، فقط من أجل واحد هو المقصود
إرغاتا
اقتباس: سيكوركا
هناك نطاق درجات حرارة مختلف.
تتراوح من 35 إلى 65 درجة مئوية. مقابل 1000 و 35-60 مقابل 500
5 * الفرق ضئيل

1000 أعرض بمقدار 5 سم وأقوى بمرتين وتستهلك صواني أكثر بمرتين = هذا مؤشر
سيكوركا
في isidri ، 30 لا يكفي ، و50-55 ، الصفوف السفلية قيد التشغيل ، لكن لا يوجد وضع 40 ...
إرغاتا
اقتباس: سيكوركا
و50-55 ، الصفوف السفلية لدي تحترق
لا يمكن أن يحترق لمدة 50 * في الضوء العادي

إذا كان الملفوف والبصل في الروتور الخاص بي (في أقصى مساحة جافة ، أسرع بحيث) يمكن أن يجف فقط الملفوف والبصل بنسبة 70 * ، كانت هذه هي المرة الأولى التي يجف فيها الملفوف - لم أكن أتوقع أنه يجف بهذه السرعة ، بعد الطماطم والعصير

وبعد ذلك - لم يحترق ، بالطبع ، لكنه جف إلى حفيف واكتسب رائحة لطيفة - مثل ربع الملفوف الجاهز ، والبصل المجفف جيدًا عمومًا رائحته لذيذة بذهول ، زوج صديقي يقضمه مثل رقائق البطاطس بينما هو ساخن على الصواني



تمت الإضافة السبت 13 أغسطس 2016 8:04 مساءً

وماذا يجف في درجة حرارة الغرفة تقريبًا؟ هل من الأسهل إذن وضع مروحة أم لديك شيئًا حساسًا جدًا؟ اوراق الزهور ...

أحاول تجفيفه بشكل أسرع ، والمعالجة الحرارية ، وإن لم يكن 100 * ، لكن الرائحة الكريهة

أنا لا أتحدث عن اللحوم والأسماك
كرول
اقتباس: Irsha
فقط الملفوف والبصل يمكن أن يجف
بنات هل حقا تجففين الكرنب ؟؟ !!!!!
إرغاتا
نقوم بتجفيف كل من الجزر والبنجر والبصل والفلفل وأكثر من ذلك بكثير
ليسليك
يوم جيد للجميع! لقد مرضت من الجفاف ، وأصاب صديقتي.))
في أوكرانيا ، نقوم الآن بإنتاج المجفف PROFIT M ESP-01. إنه معدن بالكامل ، كبير الحجم ، ويبدو أن السعر طبيعي ، من 1400 هريفنيا. لكن هنا لم أجد شيئًا عنها. ربما شخص ما لديه شيء ، اكتب شيئا؟
وفقط اختر من بين هؤلاء
مجفف للخضروات والفواكه PROFIT M ESP-01
مجفف للخضروات والفواكه ROTOR SSh-002
مجفف للخضروات والفواكه VETEROK-2 ESOF-0،6 / 220
مجفف الفاكهة Shivaki SDH 5201
لا يمكنني الاختيار ، ربما يمكنك أن تنصح ، لا توجد حديقة نباتية ، ولا كوخ صيفي.
مشرف
مجفف للفواكه والخضروات Profit M ESP - 01

اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

تم تصميم المجفف الكهربائي المنزلي Profit لتجفيف الفواكه والتوت والخضروات والفطر والأعشاب الطبية في المنزل.
يمكنك أيضًا تجفيف الأسماك أو اللحوم باستخدام هذا المجفف.

السمة المميزة لهذا المجفف هي المادة التي تصنع منها الصواني. إذا كانت في معظم المجففات المنزلية من البلاستيك ، فإن المنصات هنا مصنوعة من القصدير. هذه الصواني أكثر مقاومة للتلف الميكانيكي ودرجات الحرارة المرتفعة.

الخصائص التقنية لمجفف الفواكه والخضروات Profit M ESP-01:

استهلاك الطاقة - 825 واط
جهد العمل - 220 فولت
سعة المجفف - 35 لتر
عدد الصواني - 7 قطع.
صيانة تلقائية لدرجة الحرارة مع ترموستات مدمج
يمكن أن تصل درجة الحرارة القصوى في الدرج السفلي إلى 90 درجة مئوية
الأبعاد الكلية - 37 سم × 33 سم
وزن المجفف فارغ - 9 كجم

قارن الخصائص بمتطلبات المجففات هنا ، ويمكنك تحديد ذلك في الاختيار اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء

مجففات:
مجفف للخضروات والفواكه VETEROK-2 ESOF-0،6 / 220
مجفف الفاكهة Shivaki SDH 5201

هناك مراجعة في المنتدى ، يمكنك أن ترى وتستشير في تلك الأقسام
جوليا ***
بنات ، هل لدى أي شخص نشافة بولاريس؟ يكلف 1999 روبل في المتجر بخصم ، لذلك أفكر في شرائه أو أريد Isidri. أتفهم أنهما مختلفان ، لكن كيف ستكون المحاولة الأولى مناسبة؟
مشرف

إذا كانت معلمات المجفف تتوافق مع هذه اختيار مجفف كهربائي - توصيات ، ما الذي تبحث عنه عند الشراء يعني أن المجفف يعمل تمامًا وآمن - قارن بنفسك
جوليا ***
شكرا لك يا تانيا على ردك السريع. قرأته وقررت الاستمرار في الحلم بالمثل الأعلى.
إرغاتا
اقتباس: جوليا ***
شرائه أو تريد Isidri
جوليا ***إذا كنت لا تستطيع أن تريد فقط بل تشتري منها أيضًا = ما هو السؤال؟
وإذا كان الأمر يتعلق بالسعر ، فهذه مسألة أخرى = لأن polaris (الذي؟ يوجد العديد منها) أرخص جدًا من
من الصواني منفعل الآن العديد من المجففات تأخذ نفس الرياح الجافة М8 لثمانية صواني ، متوسط ​​السعر هو 3500 ريالًا ، لصواني وشبكات الخطمي ، إما أن تشتري بشكل منفصل أو تصنع ، مثل الكثيرين هنا ، بنفسك

هذا إذا كنت تريد بالضبط مندري
ميرابل
الفتيات! هل يمكن أن يكون للمجفف الصغير مكان في المطبخ؟ ما رأيك؟ قطرها 24 سم ، ارتفاعها 15 سم؟ مع منظم درجة الحرارة. أم أنها لعبة أكثر؟
ما زلت بدون مجفف
مشرف
اقتباس: ميرابل

الفتيات! هل يمكن أن يكون للمجفف الصغير مكان في المطبخ؟ ما رأيك؟ قطرها 24 سم ، ارتفاعها 15 سم؟ مع منظم درجة الحرارة. أم أنها لعبة أكثر؟
ما زلت بدون مجفف

فيكا ، فمن الأفضل عدم إنفاق الأموال على الألعاب ، وشراء سلعة كاملة ومتينة
هناك الكثير من الأشياء الجيدة المعروضة في المنتدى - سيظهر مجفف ، وسوف ترغب في طهي كل شيء مرة واحدة ، أؤكد
تأتي الشهية أثناء ... التجفيف

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز