فوز
لين ، لا تشتم على نفسك ، لدينا جميعًا ذكرى فتاة ، وفي منزلنا يوجد الكثير من الأفكار والوصفات التي لا غرابة في الخلط بينها.
ناتا 333
اقتباس: ميرابل
Nata333 ، وما نسبة الماء التي تطبخها حنطة؟ واحد لاثنين؟
فيكا، بما أنني نقع الحبوب ، فأنا آخذ الماء 1: 1.5. يمكنك رش المزيد (أو عدم تصريف كل الماء) ، ولكن بعد صافرة المؤقت بقوة متوسطة ، أتبخر الرطوبة الزائدة.
لكن لدي قدرًا بغطاء محكم ، لذا فإن فقد الماء ليس كبيرًا.
عين
ليلكا، لا ، في البلغارية ، وهناك بازلاء ، توابل.
جوليا ***
أنا أطلب المساعدة! في العام الماضي حاولت صنع معجون الطماطم بنفسي ، وسألت عن الوصفات. وأعطى أحدهم رابطًا لمنتدى الفتاة ، كانت تحضر معجون الطماطم من طماطم مخبوزة بالفرن. في العام الماضي أعددت حوالي لتر (في عبوات صغيرة). لقد أحببت الوصفة كثيرا لبساطتها ونتائجها. لكنني لم أطبعها ، ولن أجدها الآن.




الصيحة! وجدت ذلك! مدونة بيتر وفيوليتا!
ك @ wka
جوليا ***,
ذهبت لأقرأها على نفسي ، وسوف أطبخ. شكرا على الاكرامية
جوليا ***
هذا صحيح ، لن تندم! أرش الطماطم بالخليط الذي أوصت به الإدارة للطماطم المجففة بالشمس ومذاقها لذيذ للغاية.
ك @ wka
: لول: هنا !!! سأذهب وأقرأها من المسؤول
م @ rtochka
وما هو مخرج الكيلو؟
من الواضح أن لك أفضل لكن لم تحاول العد ، هل يستحق ذلك؟
خاصة في خطوط العرض لدينا
جوليا ***
داريا ، مخرج الكيلوجرام صغير. مع مقلاة ونصف للفرن (كان لدي واحد في المجموعة واثنان زجاجيان صغيران في الطبقة الثانية) ، نحصل على 700 جرام - 1 لتر. لكن لدي مشكلة أخرى ، أين نعلق ما نمت في الصناديق. في العام الماضي تناولت هذا السؤال عندما نصحت به الفتيات. لذا في هذا الصدد ، الوصفة جيدة.
فوز
جوليا ***شكرا على الصلصة ، بالأمس خبزت وطهي.
لقد اشتريت طماطم كريمية بسعر جميل 30 روبل ، وإليك هذه الوصفة ، كيف لا تجربها.
لم أكن أزن وزني ، خبّزت صفيحتين للخبز ، اتضح أن 5 عبوات سعة 250 مل ، 1 - 200 مل ، 1-370 مل ، و 100 غرام أخرى للتجربة.
لديّ غاز / روح بالحمل الحراري ، تم خبزها لأكثر من 45 دقيقة ، ربما ساعة و 20 دقيقة ، مع رش توابل البيتزا (الريحان ، الأوريجانو ، البردقوش) ، الجرة ضخمة ولا تنتهي عند هذا الحد. حسنًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا.

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

م @ rtochka
تاتيانايا له من جمال !!!
وخرج معجون الطماطم هذا؟ كم عدد الطماطم هناك؟
خلاف ذلك ، هذه الكمية من المعكرونة تكفي لمدة عام.
فوز
داريا، شكر !
لن أقول بالضبط بالوزن ، لقد اشتريت 7.5 كجم ، وأرسلت بعضها إلى المجفف ، وآخر للأكل ، والباقي هنا ، ربما حوالي 3.5 ، ربما 4 كجم ، مقطوعة حتى تمتلئ أوراق الخبز.
هي ، هذا ليس معجون طماطم ، هذه صلصة رائعة ، ثوم مخبوز ، وتوابل ، وفلفل أسود في نفس المكان ، بل إنه لأمر رائع أن تنشره على الخبز ، للبيتزا بشكل عام ، ما تحتاجه بشكل عام لكل ما يمكنك تناوله به صلصة لذيذة جدا. أعتقد أنني سنفد منه بسرعة ، وما زلت أطبخ.
م @ rtochka
🔗
هل هذه الوصفة؟
ليس منتدى ، بل مجموعة من الإغراءات
فوز
اقتباس: M @ rtochka
هل هذه الوصفة؟
نعم ، لذلك.
اقتباس: M @ rtochka
مجموعة من الإغراءات
ولا تخبرني ، فأنت تخشى أحيانًا الخوض في موضوع ما.
ماريكا 33
هذه أيضًا طريقة تحضير الصلصة ، أنا فقط أطبخ في صواني. أقوم بتقطيع الكبسولات الكاملة ، ووضعها في الفرن عندما يبرز الكثير من العصير ، وصفيها وأغلقها في الجرار ، وأخبز الطماطم حتى تصبح سميكة. اتضح أنه لذيذ جدا.
م @ rtochka
الفتيات ، أليس من الأفضل فركها من خلال منخل؟
جلود وعظام لا تتداخل مع المنتج النهائي؟
جوليا ***
ربما يمكنك مسحها. استخدمنا كل دفعة العام الماضي للباستا. ربما كان لدينا إيطاليون في مكان ما بعيدًا في العائلة ، كلتا الابنتين ، على الرغم من الأنظمة الغذائية المختلفة ، على استعداد لبيع المعكرونة وطنهم.لذلك ، أعطيتهم كل الصلصة ، وامتنانهم أطعموني وأعجبوا بالصلصة. لذلك ، لن أمسح ، ولا تزال هناك مجموعة من الوصفات غير المعدة في الخطط.





ومع الوصفات ، نعم ، مشكلة! بمجرد دخولك إلى الموقع ، تظهر وصفة جديدة في الخطط. لم تعد هناك مساحة على الرفوف ، ولا تزال هناك مجموعة من الوصفات المخطط لها. لكنني بالتأكيد سأستمر في طهي lecho من Admin و Svetta's honeycomb ، سأفعل القليل للمحاولة.
آيرشيك @
جوليا ***، وأي نوع من قرص العسل؟ من فضلك وخز ..
تانشا
اقتباس: Irishk @
يا له من قرص العسل
الانزلاق مرئي. صوت.
فوز
اقتباس: M @ rtochka
جلود وعظام لا تتداخل مع المنتج النهائي؟
داريا، بعد الغمر ، تكون الكتلة متجانسة ، والوقت 3 دقائق ، ويغسل فقط "ساق" الخلاط. لم أفكر حتى في الغربال ، رغم أنني أملك واحدًا.

هنا على الخبز
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

م @ rtochka
تاتيانانعم ، كتلة متجانسة تمامًا! ثم أيضًا بالقدم))
وشكرا لذكر الخطاب. بطريقة ما لم ألاحظ هذه الوصفة ، لكن الوصف لذيذ جدًا
ماريكا 33
داريا، كنت أطحن الطماطم طوال الوقت من أجل الكاتشب والصلصة ، وقمت بطهي كل شيء مع فصل القشرة عن البذور. الآن أنا أفعل ذلك على اوجير. لكن هذا العام يوجد الكثير من الطماطم ولا أطحنها من أجل الصلصة ، لكنني أخلطها. إنهم جميعًا يأكلون ، ويحبونه كثيرًا ، بل إنهم ينشرونه على الخبز.
جوليا ***
سوت أو سوت ، لا أتذكر كيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، هذا t9 يصلح
ماشا إيفانوفا
وفقًا للقواعد ، اكتب مقلاة بشكل صحيح. صلصة في الترجمة. لكنني كثيرًا ما أرى تهجئة Sote. مكتوب السوت في الوصفة الصحيحة. هنا رابط للوصفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176683.0
تانشا
اقتباس: جوليا ***
وعسل سفيتا
Sote أو sote ليس مهمًا جدًا. لم تفهم إيرينا شيئًا عن قرص العسل ، شرحت لها.
ماشا إيفانوفا
تانشاتانيا! آسف ، إذا قلت شيئا خاطئا. لم يفكر أحد حتى في الإساءة إلى أحد.
تانيا فانيا
إذا كنا نتحدث عن صلصة الطماطم لفصل الشتاء ، فاسمحوا لي أن ألفت انتباهكم أو أذكركم بالصلصة المغربية الرائعة المطبوحة.

مطبوحة (كيرتش)

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
م @ rtochka
مطبوخة من زكريا. لا أعرف ما إذا كان هناك أي اختلافات في الوصفات. لكن اعجبني! شيء
تانيا فانيا
اقتباس: M @ rtochka
لا أعرف ما إذا كان هناك أي اختلافات في الوصفات.

هناك اختلافات. سواء في التكوين أو في وقت الطهي. لكن كلا الخيارين رائع ومتعدد الاستخدامات ، من صلصة البيتزا إلى توابل اللحوم وأكثر من ذلك.
جلفه
لقد صنعت يخنة الخضار. أبسطها: كوسة ، بصل ، جزر ، طماطم. وجدت فطرًا مقليًا مع البصل في الثلاجة ، وألقيته في الحساء. مخبوز. نحن لا نأكل ، إنه ليس لذيذًا. ماذا نضع هناك لتناول الطعام ، وليس التخلص منه؟ ربما تضيف بعض الصلصة؟

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

ماشا إيفانوفا
جلفهتانيا! ربما الجبن؟ كريم؟ حاول القيام بذلك لجزء صغير. تناول المعكرونة كصلصة. لا يزال بإمكانك الفلفل الأحمر.
زياميس
صب الضمادة من وصفات الحفظ ، على سبيل المثال: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=470901.0 فقط بدون ماء. أو ماء مالح مشابه ، هناك أنواع مناسبة في المنتدى.
أعطها لتتغذى ، تحصل على "خضروات بالكورية".
أو يخنة بصلصة من نوع Dolmio ...
ماندريك لودميلا
تاتياناوالثوم والأعشاب إذا لم تعمل على أي حال - المايونيز
V- تينا
تاتيانا، أود أن أرميها في الفريزر وأضيفها تدريجياً إلى الأطباق الأولى مثل حساء الملفوف ، بورش
م @ rtochka
تاتيانا، أشجار عيد الميلاد ، وأود أن أكل الصورة! كل شيء مشرق جدا ولذيذ!
الثوم ، نعم. الجبن في الأعلى. توابل حسب الرغبة. الصمت)))
سفيتا
تاتيانا، حاول سحق القليل من هذا الحساء بالخلاط في الكافيار ، لسبب ما مذاقه مختلف. فجأة أحب ذلك!
ماشا إيفانوفا
جلفهتانيا! ترى كم عدد الخيارات هناك! و واحدة اخرى. أضف المزيد من اللحوم هناك. والبطاطا. هذا خيار أكثر تكلفة ، لكننا كنا مطهوًا مثل هذا مباشرة بمراجل كبيرة
نيلا
جلفه، تانيشكا ، من تكوين مكونات الحساء ، أنا شخصياً لا أملك ما يكفي من البطاطس باللحم. في مثل هذا التكوين ، كما كتبت ، لن يوافق زوجي بالتأكيد على هذا الطبق أيضًا. بالنسبة لي ، الحساء هو ما كتبته ، ولكن أيضًا الملفوف والبطاطس ميزة إضافية. بالطبع ، اللحوم مرحب بها ، لكن عندما تكون هناك ، غالبًا ما أستبدل اللحوم بالشامبو. أو الشامبو وملف الزناد. لذلك أنا بالكامل ، بكلتا يدي ، أصوت فقط للحصول على المشورة ماشا إيفانوفا، إيلينا وتطهى البطاطس باللحم ، ثم تضيف ما تطبخه.القشدة الحامضة هي أيضا موضع ترحيب!
جلفه
يا بنات شكرا! سأخبرك بما حدث ولكن ليس قريبًا ، كل شيء في داشا ، بمجرد وصولي ، سأقوم بإلغاء الاشتراك

البابونج
جلفه، قشدة حامضة وقليلا ، كيف تقلى.
بابوشكا
تاتيانا، نلفها بخبز البيتا بالجبن والمشواة؟
البرتقالي
لا يمكن للفتيات اللائي يبحثن عن وصفة لفرن الفلفل الحلو للحشو. هناك ، في رأيي ، كانت هناك صورة بعلبة سعة ثلاثة لترات. الرجاء مساعدتي.
جوليا ***
هذه وصفة Qween.
يوليا ك
أنا أبحث عن وصفة في منتداناسلطة الفلفل للحشو
(قوين)

اقتباس: برتقالي
في رأيي كانت هناك صورة بعلبة سعة ثلاثة لترات
أنا أبحث عن وصفة في منتدانافلفل بلغاري لحشو الشتاء.
(diana61)

ربما هو؟
البرتقالي
جوليا ***, يوليا كشكرا لك الفتيات على السرعة. كانت وصفة الملكة. حسنا هذا تم استدعاؤه. قدم محرك البحث وصفة دانا فقط. وأنا أقوم بإغلاقه لمدة عامين. وصفة ناجحة

ناتوشيك
اقتباس: سفيتا
بالنسبة لأولئك الذين نفد صبرهم بشكل خاص ، أكتب العجين.
0.5 كومة حليب دافئ + 50 جم خميرة طازجة + 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر = يذوب ويتركه ينمو. يضاف 150 جرام سمن ، 3 صفار ، 3 أكواب طحين. اعجن عجينة ناعمة وافردها على الفور على صينية خبز. بعد 30-40 دقيقة ، رشي النشا ، ضعي الحشوة وغطي بالكريمة: اخفقي 3 بروتينات حتى الذروة +0.75 كومة. الصحراء.
تخبز في 180 درجة. 25 دقيقة.
الفطيرة لثلاثة أرباع صينية الفرن. بهذه الأبعاد نحصل على طبقة العجين المثالية وكمية الحشوة والقشدة.
تبين أن العجين يشبه إلى حد بعيد كعكة الغريبة ، ولكنه أكثر نعومة ورقيقًا ولذيذًا.
الوصفة مأخوذة من برنامج Alla Budnitskaya "أسرار المرأة" في عام 1997.
+7
سفيتا
ناتوشيكلماذا تستشهد بالرسائل؟ كل شيء موصوف بالفعل في الوصفة المقابلة.
من الغريب أنك تتحدث في المنتدى ...
ناتوشيك
مرحبا. أطلب منك المعذرة ، بصفتي مبتدئًا ، أردت الاحتفاظ بها في المفضلة ، لكنني دخلت في مواضيع عامة ولا أعرف كيفية حذفها. اقبل مرة أخرى اعتذارًا صادقًا. السلام و الخير لمنزلك.
آنج كاي
ناتاليا، اذهب إلى أي وصفة تحبها وضعها في إشاراتك المرجعية. الزر الأيمن العلوي. ولا يمكنك حفظ الرسائل فقط ، إلا إذا كانت شاشة خاصة بك على جهاز الكمبيوتر الخاص بك.
ناتوشيك
شكراً جزيلاً لكم ، اكتشفت الوصفات وسأعرف الرسائل الآن. احمر خجلا مثل تلميذة))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز