أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[آنا]

آنا، على الأرجح في وصفة سفيتا واحدة كاملة ، مع ذيول. على الرغم من أنني قد صادفت وصفات مماثلة في الأدبيات ، إلا أن الفلفل موجود في أنصاف أو أرباع. كنت مهتمًا بالفلفل الكامل

حسنًا ، أنا أكتب - كاملة ، وهذا كامل تمامًا. يمكن قص ذيول أو تركها.

نيليا ، افعلها ، تذكر طفولتك))) الثوم خيار للتذوق.

بشكل عام ، يبدو لي أن والدتي تبيض بالماء وليس بالزيت. لكنني أتذكر على وجه اليقين فقط جرة من الفلفل الملون ، مثل هذه الوصفات ، بسبب الخل في الذوق ، لا تناسبني ، لا أستطيع التقاط النسبة. هناك جرة واحدة من سلطة الخضار لذلك ليس فقط أن الباذنجان من خشب البلوط لا يزال مستحيلاً ، ولكن من المؤسف التخلص منه. ولا تفسد

بشكل عام ، يبدو لي أن والدتي تبيض بالماء وليس بالزيت. لكنني أتذكر بالضبط فقط جرة من الفلفل الملون مليون

لذلك لدي نفس الذكريات بالضبط. لا أستطيع أن أقول أنني مقلي أو مبيض. أتذكر فقط علب الفلفل الملون. ثم بدت لذيذة جدًا ، لكن الأذواق تتغير مع تقدم العمر ، وكيف يُنظر إليها الآن ، لا تزال هناك شكوك. عندما كنت طفلاً ، أحببت أيضًا طماطم البلوط الخضراء من البراميل ، لكنني الآن لن آخذها في فمي

يبدو لي أنه في الوقت الحالي هو الحال تمامًا عندما يكون من الجيد أخذ المناقشة في موضوع منفصل "حصاد الفلفل" ، أليس كذلك؟ أوه ، لا Lenochka ...

[إلينوشكا نيكولايفنا]

إلينوشكا نيكولايفناحسنًا ، ثم اسكب الملح نفسه من القلب ، اقلبه حتى يلتصق في كل مكان ويصقيع.

إيكرا، حسن.
حزن آخر. في أول أمس ، أغلقت الفلفل المخبوز في ماء مالح. اليوم جميع العلب الأربعة منتفخة. إنه لعار.
من يعرف وصفة مجربة؟ كزة أنفك.

الفلفل المقلي المعلب

[آيرشيك @]

آيرشيك @كم هناك خل؟ غير واضح. وكم من الوقت يستغرق التعقيم؟

[سفيتا]

تاتيانا ، لا ، هذه الوصفة ليست كذلك ، لقد كتبت في دفتر ملاحظاتي العزيز.

سفيتا، شكرًا - لقد قمت بتدوينها ، وسأحاول لف بعض الجرار

[إلينوشكا نيكولايفنا]

إلينوشكا نيكولايفنا، أخذت 9٪ معقمة لمدة 20 دقيقة. عبوات 0.5 لتر أثناء وقوفها

الفتيات الصغيرات ، لقد رأيته في مكان ما ، لكن لا يمكنني العثور عليه ...
يوجد لافاش أرميني ، رفيع ، مستدير ، طازج ، قطره حوالي 20 سم. رأيت ما كان يفعله شخص ما منه.
أسئلة:
1- هل من الضروري تجفيف اللافاشيك؟
2. ما هو الكريم الأنسب للخبز الخالي من الخميرة لخطط نابليون؟ لا أريد أن يكون سمينًا جدًا.
3. أو أي شيء آخر - عدم بناء نابليون؟

[أولغا في بي]

أولغا في بي, أولغاوصفة من جوزيلكا.

[أولغا في بي]

أولغا في بي، أتذكر بالضبط أنه من الضروري التجفيف ، لكن هذا إذا تم شراؤه. عندما تخبز بنفسك (أو لا تزال مقلية؟) ، يتضح على الفور أنها جافة ، عليك رشها أو تشويهها بالزيت.

[أولغا في بي]

أولغا في بي, نابليون سريع الحمية من خبز البيتا

شكرا يا فتيات ، ذهبت لمشاهدة!

[أولغا]

أولغا، غوزيل نشرته في اليوم الآخر ، ابحث عنها.

ماذا تفعل بكافيار الرنجة المملح؟ ربما لم يكن هذا المكان موجودًا بالفعل (منذ يوم السبت في الثلاجة) ، لكنه ليس الأخير ... في حد ذاته ، لا أحد يأكله. والرنجة (قانون الخسة ، لا يصطاد أي سلمون) تكون أحيانًا نصف الكافيار ...

[آنا 67]

آنا 67الكافيار هو ألذ الرنجة! :-) إذا لم ينجح ذلك ، فربما يدخل في زيت الرنجة - يقلب مع الزبدة المخففة ويبرد. جيد للزبدة.

الكافيار هو ألذ الرنجة! :-)

فكرت في الزبدة. وكيف تقلب - إزالة الفيلم؟ كنت أرغب في استخدام الخلاط حتى لا يكون هناك أثر للبيض ، لكنني أعتقد أنه لن يأخذه.
لكننا لا نحبه. يعجبني زيت الكافيار الذي اشتريته ، لكن يبدو أنه لا يحتوي على سمك الرنجة ، ولكن على سبيل المثال بولوك ...

جيد للزبدة.

وبالنسبة للفطائر ، نعم.

بالطبع قم بالتصوير ، لكنها رقيقة ، ويمكن فصلها بسهولة. لا يجب الخلط ، فالكافيار ألذ من الكرات.
وفي الزيت الذي تم شراؤه مليء دائمًا بالإضافات المختلفة ، دائمًا ما يكون أفضل! :-)

حسنًا ، شراء النقانق أفضل بالنسبة لي ، رغم أنه ليس أكثر صحة.
من الواضح ، سأذهب للحفظ إذا لم يفت الأوان.

بنات ، هل يصنع أحد مخلل الطماطم بالخوخ؟ هل الخوخ بحاجة إلى حفر؟

انها ليست رنجة ولكن على سبيل المثال بولوك ...

لماذا لا تحب بولوك؟ أشتري كافيار بولوك في مرطبانات ، لذيذ جدا
وببساطة امسح كافيار الرنجة من خلال منخل ناعم وسيبقى الفيلم على المنخل.

3. أو أي شيء آخر - عدم بناء نابليون؟

بدلاً من الفطائر ، أستخدمها ، أي أقوم بلف ما في المنزل في قطع لافاشيك: لحم مفروم ، تفاح ، إلخ.

يجب أن نحاول صنع جوزلكين. نابليون.

لماذا لا تحب بولوك؟

نحن لا نحب الرنجة ، أو بالأحرى الكافيار. تم القبض على مثل هذه الأنثى لدرجة أنه ليس لدي ما يكفي من الزبدة حتى مع المارجرين معًا
توقفت أيضًا عن شراء بولوك المعلب - لا يوجد ملح كافٍ ولا يشبه الوزن السوفيتي القديم من متجر أوشن. هل تحضره إلى ذهنك بطريقة أو بأخرى أم أنك تحب الهراء؟

بدلاً من الفطائر ، أستخدمها ، أي أقوم بلف ما في المنزل في قطع لافاشيك: لحم مفروم ، تفاح ، إلخ.

يجب أن نحاول صنع جوزلكين. نابليون.

لقد صنعت نوعًا من الكيك: لكل مربى مشمش لافاشيك - خمس دقائق ، وفوق الكريمة (سوفلي) خثارة المن. اتضح أنها كعكة جيدة جدًا ، طويلة ، لذيذة ، ولكن على وجه التحديد بسبب الطبقات البينية ، حيث لا يوجد عمليا lavashiks لتذوقها.
لن أفعل هذا عن قصد ، لكن اتضح أنه من اللائق تمامًا إعادة تدوير عبوات اللافاش.

مساعدة. لا يمكن إيجاد وصفة لعجينة البندق كاملة بدون حشو.

[ناتاليا]

ناتالياشاهد هذه

للقوالب الكاملة (الدببة ، المكسرات ، الفطر) (قوين)

ملفات تعريف الارتباط بالزيوت النباتية للخبز في علب على الغاز (V- تينا)

-

هذا خاص بملفات تعريف الارتباط دون ملء ، يمكنك أن ترى في الصورة - مخبوزة في دائرة واحدة مستمرة ، وليس في قذائف. ملفات تعريف الارتباط في الأعلى صلبة ومقرمشة ومن الداخل - ناعمة

هل تحضره إلى الذهن بطريقة أو بأخرى أو كاذب

لقد نشرت للتو بطارخ بولوك (أو سمك القد ، أشتريه أيضًا) فوق الزبدة على قطعة من الرغيف أو الخبز الأبيض
أنا لذيذ مع القهوة

[ك @ wka]

ك @ wka,
أنا أحبه أيضا)

سيداتي وسادتي ، هل يمكن لأي شخص طهي أنواع مختلفة من صلصات الكاتشب ، أي منها أكثر أنواع الطماطم شيوعًا؟
يأكل الابن باستمرار طماطم هاينز المشتراة. فجأة يعرف شخص ما ويمكنه المقارنة ، سأكون ممتنًا ... أحتاج إلى تعظيم هذا واحد لواحد

[م @ rtochka]

م @ rtochkaكل سنة أطبخ صلصة المطبوحة المغربية أطبخ كثيرا لفصل الشتاء. لذيذ جدا.
ولكن من أجل الاقتراب من Heinz ، من المحتمل أن يكون الشيء الرئيسي هو تكثيف الصلصة بالنشا. لذلك سيكون الاتساق قريبًا. ثم نجمع البهارات.
أقترح عليك طهي المطبوحة قليلاً حتى يتمكن طفلك من المحاولة. ماذا لو وافق؟
الوصفة في منتدانا.

[تاتيانا]

طهيت مطبوحة من زكريا ، لكن كل شيء هناك على شكل قطع. ربما تقصد آخر؟
لكنني سأرى ، شكرًا



تاتيانا، وجدت ، اقرأ. تحتاج إلى محاولة!
في أي مكان آخر يمكنني الحصول على البنوك ومكان لتخزينها ...

[م @ rtochka]

م @ rtochkaانتظر البنوك للبحث عنها! الشيء الرئيسي هو أن مذاقك يوافق بشكل مختلف ولا حاجة للبنوك.
لقد كنت محظوظًا بتذوقي الصغير ، فخلال الشتاء أجمع الزجاجات الملولبة من العصير ، من تحت صلصة الصويا وألوي المطبوحة فيها. لكن هذه الصلصة ليست سميكة ، بغض النظر عن كيفية غليها. بالطبع ، أنا لا أكثفها بالنشا.

[م @ rtochka]

م @ rtochkaلقد طهيت الكاتشب حسب الوصفة من المنتدى حيث كان هناك تفاحة في التكوين. كان مشابهًا جدًا لمتجر واحد ، فقط اتضح أنه مائي. لكن أكلة طعامي لم يذهبوا (أظن ، فقط لأنه ليس من الملائم السحب من العلبة مثل الضغط من عبوة المتجر). بشكل عام ، قمت بإزالته من الإشارات المرجعية والآن لا يمكنني العثور عليه.لكني قرأت في مكان ما أنهم في الإنتاج يستبدلون أيضًا جزءًا من الطماطم بالتفاح - وكأنهم يجعلونها أرخص ، لذلك إذا كنت تبحث عن أوجه تشابه في الذوق ، فراجع هذه الوصفات.
على سبيل المثال ، هذا:

كباب كاتشب بدون ضجة في طباخ بطيء (تتبرها)

ألا يصنع أحد بالخطأ دجاجة روليني؟
في اليوم الآخر اشتريت لفافة رقيقة محشوة باللحم في السوبر ماركت ، ولفها تجاه بعضها البعض ورشها ببذور السمسم. أنا أفهم أن عجينة الفيلو قد نضجت ووجدت التكوين على الإنترنت -
المكونات: حشوة (لحم دجاج مسلوق ، بصل مقلي ، ملح مطبخ ، فلفل أسود مطحون ، عجين (دقيق قمح ممتاز ، ماء شرب ، ملح مطبخ ، جلوتين قمح ، زيت دوار الشمس).
يمكن لأي شخص أن يفعل ذلك ، أخبرنا عن هذه القوائم؟
ثم الفطائر المقلية في فتات الخبز مع مثل هذه الحشوة لذيذة جدا ، لكنها دهنية بعض الشيء .. وهذا مجرد لذيذ.

ربما شخص ما يعرف عن فياليس. نما هذا النوع من الهراء - كبير ، لكنه ليس لذيذًا على الإطلاق. إنه جيد لأي شيء. او طرد ؟؟؟

[تمارا ،]

إنه جيد لأي شيء

تمارا ، من المحتمل أنها خضروات ... لقد زرعتها لسنوات عديدة ، إنها جيدة جدًا للمفاصل. في الأساس ، كانت تطبخ المربى ، مع إضافة الليمون أو البرتقال ، لأنه ليس له طعمه الخاص. الشرط الأساسي هو الشطف بالماء المغلي لغسل أزهار الشمع ، وإلا فسيكون كل العمل في البالوعة ... حاولت الملح والمخلل ، لم يعجبني ، لقد كانت طرية وعديمة الطعم ... يأكلون الفراولة والأناناس نيئتين ، لكن لديهم ثمار صغيرة جدًا ، وتتكاثر الخضار الخاصة بي البذر الذاتي. أعاني من إصابة طويلة الأمد في المفصل ، لذا فإن كل التبلور مرحب به فقط ، والأشخاص المصنوعون منزليًا يحبون هذا المربى أيضًا ، إنه يشبه مربى البرتقال ، فأنا أغليه حتى تصل إلى كثافة جيدة ، 1: 1

ربما شخص ما يعرف عن فياليس. نما هذا النوع من الهراء - كبير ، لكنه ليس لذيذًا على الإطلاق. إنه جيد لأي شيء. او طرد ؟؟؟

في وقت من الأوقات زرعنا أيضًا بينما كانت جدتي على قيد الحياة. جدي ملفوف طماطم مخللة + فيزاليس في جيلي. يا رب ، يا لها من علاج لذيذ! لقد قاتلنا بالفعل من أجل هذه الخضروات. لذلك ، تختلف جميع العلامات في الذوق واللون. ربما لم يعثر شخص ما على الوصفة الصحيحة ، لكن شخصًا ما ، مثلنا ، مسرور.

هل قام أحد بعمل فطائر بالفطر و عيش الغراب الأبيض؟ لقد تبللت شيئًا ما ، مثل الفطر العادي ، لكنني أشك في شيء ما

هل يضعونها نيئة في الفطائر لا المالحة؟

هل قام أحد بعمل فطائر بالفطر و عيش الغراب الأبيض؟

فعلت أمي مع المالح

الفتيات ، شكرا على المعلومات عن Physalis. ذهبت إلى الإنترنت ، واتضح أنه من جميع الأمراض باستثناء الفقر.

في العام المقبل سأزرعه بالتأكيد ...

إنها ليست نيئة ، فهي منقوعة ومسلوقة بالفعل ، فهي ليست كافية للملح ، ولن يكون الحساء غنيًا ، لذلك أريد خبز الفطائر. أعتقد أنه مسلوق مع البصل ليقلى بالزبدة ، يجب أن يكون لذيذًا

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، لا أعرف كيف يتم تحضير هذا الفطر الآن (الآن يمكنك رؤية أي شيء تريده) ، ولكن في وقت سابق (خلال طفولتي) تم تقسيم الفطر إلى "حساء مقلي" و "ملح". لذا فإن هذه المجموعة - فطر الحليب ، والفولوشكي ، والفطر كانت مخصصة فقط للتمليح لأنها مريرة ، ومن أجل تقليل المرارة فيها إلى الحد الأقصى ، تنقع الأم دائمًا لمدة 3 أيام ، وتغيير الماء. ثم في برميل 50 لترًا مملحًا بأبسط طريقة: رش الطبقات بالملح ، وتحول بمظلات الشبت وتحت الظلم ، في غضون شهر ، يصبح فطر الحليب اللذيذ جاهزًا للأكل. بل مسلوقة في فطائر .. قل لي لاحقا

[إلميروشكا]

إلميروشكا، ولدينا ذلك. أينما ذهبت روسولا - المالح هو متعة. كان الطبق المملح جيدًا بشكل خاص. حسنًا ، الأهم من ذلك كله هو وجود المرارة في الغابة - فهي ليست في أي مكان بدون نقع ، ربما كانوا وحدهم في التمليح ، أيضًا ، ليس حارًا ، ولكن في مجموعة متنوعة ...

[إلميرا]

إلميرا، مخبوز بالفعل ، غارقة في الأمواج بعد جمعها وتنظيفها لمدة يوم واحد ، خلال هذا الوقت ، قمت بتغيير الماء 5 مرات ، وغليه مرتين ، مع تصريف الماء. رميت الأمواج ، وألقيت مرة أخرى في مصفاة ، في مقلاة بجانب البصل الراعي مع فص من الثوم وقليته في خليط من الخضار والزبدة ، وفي النهاية مملحتها.لقد جربت الحشوة ، كنت لأكلها تمامًا مثل هذا ، فطر لذيذ جدًا. من الاختبار من لينادوك عالق 8 فطائر وخبزها في مقلاة رائعة. من بقية العجين ، بدأت فطيرة البيتزا في البخور باللعب.

هل انتهيت حقا ؟!

[عشبة الحوذان]

هل انتهيت حقا ؟!

عشبة الحوذان، يا له من رفيق رائع!

هل انتهيت حقا ؟!

قطعا. لن أفكر حتى في مستنقعات الملح في فطيرة!

الفتيات ، تبين أن الفطر كان كثير العصير وليس قشرًا ، لكنهم أيضًا لا يطحنون الأسنان ، أتمنى أن أكون سعيدًا بزوجي ، سأكتشف ذلك في الصباح