للقوالب الكاملة (الدببة ، المكسرات ، الفطر)

للقوالب الكاملة (الدببة ، المكسرات ، الفطر)
التصنيف: مخبز

مكونات
كريمة حامضة 200 غرام.
بيض 3 قطع.
سكر 1 كوب
صودا 1 ملعقة صغيرة (تطفئ 1 ملعقة كبيرة خل)
طحين 2-3 أكواب
طريقة طهو

هناك أطباق للخبز تُخبز فيها المنتجات الكاملة دفعة واحدة (الدببة ، والمكسرات ، والفطر ، والسناجب ، وما إلى ذلك) ، والتي لا تحتاج إلى حشوها. يجب أن تكون عجينة هذه المنتجات أكثر ليونة من عجينة الغريبة.

إذا وضعت 2 ملعقة كبيرة. الدقيق ، سيكون المنتج النهائي أكثر ليونة. حاول أن تخبز مرة واحدة وقرر كيف تحبها.

أتمنى لك وجبة شهية !

[Qween]

Qween، ما زلت أصنع الفطر بالشكل منذ بعض الوقت وفقًا لهذه الوصفة. كانت النتيجة لذيذة ، لكن عملية التصنيع لم تعجبني: غسلت الموقد لمدة نصف يوم. ومن المثير للاهتمام أنه في مكواة الوافل لصنع الفطائر السميكة ، يجب أن يخرج شيء ما من هذه العجين. عندما أستعد وأحاول الخبز ، سأبلغ عن النتيجة.

ما مقدار العجين الذي يجب أن أضعه في القوالب؟

لم يعجبه ذلك. العجينة جافة (من المنطقي ، لا تحتوي على دهون تقريبًا) ، تشبه البسكويت الثقيل والكثيف مع تأثير البيض القوي. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تقوم بالتشحيم بشدة تحت كل علامة تبويب ، وهو أمر منطقي أيضًا - لا يوجد دهن في العجين ، وسوف تلتصق. باختصار ، سأستمر في البحث عن "ملكي". أدركت أنني بحاجة إلى عجينة من نوع فطيرة أكثر.



أيها الرفاق ، لا توجد مكونات في الوصفة كما اتضح. على ما يبدو ، تم تأجيل الموضوع وتم تصنيف نص الوصفة جزئيًا. المؤلف ليس له علاقة به على الإطلاق)). لا تصادف أشعل النار بي)).

[فزاعة]

أيها الرفاق ، لا توجد مكونات في الوصفة كما اتضح. على ما يبدو ، تم تأجيل الموضوع وتم تصنيف نص الوصفة جزئيًا. المؤلف ليس له علاقة به على الإطلاق)). لا تصادف أشعل النار بي)).

علبة من المارجرين مفقودة وفقًا لتقاليد الثمانينيات

باختصار ، سأستمر في البحث عن "ملكي". أدركت أنني بحاجة إلى عجينة من نوع فطيرة أكثر.

فزاعةخذ الجنيه - لن تخطئ!
أو اللبن الرائب الخاص بك

[عين]

عين,

نعم ، 200 جرام من الزيت لا تكفي بالتأكيد).