سلطة الأفوكادو والبصل الأحمر

سلطة الأفوكادو والبصل الأحمر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
أفوكادو	حاسب شخصي 1.
بصل أحمر - متوسط	1/2 قطعة
البقدونس الطازج	بضع اغصان
عصير الليمون - يُسكب فوق الأفوكادو
زيت نباتي - لتتبيل السلطة
ملح	المذاق
خل عطري - للبصل

طريقة طهو

• قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى شرائح ، رشيها بالليمون ، أضيفي قطرة من الملح ، ضعيها في وعاء السلطة.
  
• 
  
• يرش البقدونس الطازج على الوجه.
  
• 
  
• نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ، نرش بالخل ، نضيف القليل من الملح ، نخلط بلطف ، نضع الأفوكادو فوقها.
  
• 
  
• رش القليل من الزيت النباتي.
  
• 
  
• تخدم على الطاولة.
  
• 
  
• 
  

ملحوظة

لقد تناولت وصفة السلطة هذه لفترة طويلة ، كنت أتساءل كيف سيبدو مزيج البصل والأفوكادو؟ اعجبني السلطة!

مزيج مثير للاهتمام وطعم مثير للاهتمام - والبصل الأحمر لا يتداخل مع الأفوكادو ، فقط باعتدال! وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى إضافة بذور اليقطين المقلية بالزيت النباتي إلى السلطة ورش القليل من الفلفل الأحمر المطحون - لكن في اللحظة الأخيرة ، نسيت ذلك))) ، سأفعل ذلك بالتأكيد في المرة القادمة.

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

سلطة ممتازة ، أصنعها تقريبًا ، فقط أضيف الجمبري المعلب من Elmarino إليها. اتضح ، أنت فقط تلعق أصابعك!

يمكنك إضافة الجمبري أيضا ، سيكون لذيذ!

طبخ من أجل الصحة

ويمكنك (إذا رغبت بالطبع) البصل الأحمر ، قبل إضافته إلى السلطة ، المفرومة بالفعل ، متبل لمدة نصف ساعة في خليط نصف كوب من الماء الساخن + 1 ملعقة كبيرة. ملعقة خل + 1 ملعقة صغيرة سكر. رمل أو نصف ملعقة صغيرة عسل. ظهرت ملاحظة مثيرة للاهتمام للغاية عن الذوق في السلطة - هنا الآن كنت أزور الأصدقاء في باريس ، واستعرت هذه الحلوى من زوجة المالك.

أوافق - لذيذ!

أنا أستخدم مثل هذه الحلوى طوال الوقت عندما أطبخ السلطات مع البصل الأحمر.

[مشرف]

مشرف صنع سلطة ، هذه تجربتي الأولى مع الأفوكادو. أنا حقًا لا أعرف كيف أختاره. عندما تذوقته ، لم يبد لي شيئًا على الإطلاق. في السلطة مع الليمون والبصل ، بالطبع قد تغير طعم.
لا أستطيع أن أقول على وجه اليقين ما إذا كنت قد أحببت ذلك أم لا ، فالسلطة غير عادية (بالنسبة لي). لكن مرة أخرى سأحاول على الأرجح تحديد سلطتي أم لا ، لكن والدتي أحبتها على الفور. شكرا على الوصفة والألوان الأصلية والجميلة والذوق الشيق ، وقد جرب الضيوف كل شيء على الطاولة.
Adminа من فضلك قل لي كيف أختار الأفوكادو الصحيح. ثم اخترت ليونة ، وكان جزء من اللب بشكل عام فاسد كما اتضح.

مارينا ، أوافق - ليس للأفوكادو طعم مشرق ، خاصة إذا كنت تستخدمه تمامًا - أنا لا آكله بهذه الطريقة ، كما أنني لم استخدمه لفترة طويلة ولم يعجبني. لكن الأفوكادو منتج صحي ودهني للغاية يحتاجه الجسم. أضفه إلى العديد من السلطات ، خاصة عندما يقترن بالبصل الأحمر المخلل ، مما يعطي السلطة بأكملها طعمًا جيدًا.
رشي شرائح الأفوكادو بعصير الليمون حتى لا تصبح الشرائح داكنة ويكون الطعم أفضل.

أشتري أفوكادو حتى لا تكون الثمرة سوداء في الأعلى ، والبقع ، وليست ناعمة ، ثم سيكون الجزء الداخلي من الفاكهة جيدًا. إذا كان الأفوكادو صعبًا تمامًا ، فيمكنك الاحتفاظ به في الجريدة في المنزل ، وأحتفظ به في الثلاجة في الغرفة صفر.

حاول مرة أخري!