Multicooker Perfezza

اليوم طلبت باناسونيك 2.5 لتر
سأعطي أو أبيع 55 perfezzu
سأشرح لماذا أقوم بهذا التغيير.
في وقت الشراء ، لم أكن أعرف على وجه اليقين ما إذا كان جهاز الطهي المتعدد مفيدًا لي.
لذلك قررت شراء شيء غير مكلف. وإذا أعجبك ذلك. غير مكلفة سأعطيها لأحد أصدقائي
واشتري لنفسي باناس. حسنًا ، لقد حدث بالفعل. تحولت الرسوم المتحركة إلى شيء مفيد ، لذلك ، لباناسونيك. علاوة على ذلك ، أتناول Panas مقابل 2.5 لتر لأنني أعيش بمفردي ولا أحتاج بالتأكيد إلى وعاء سعة 5 لترات (كنت مقتنعًا بالأداء). هناك بالفعل بضع نقاط أخرى على perfzz لم تعجبها.
1-وقت الإطفاء لا يقل عن ساعتين (هذا كثير لباناس 1 ساعة) لست بحاجة إلى التحدث عما يمكن إيقافه يدويًا. يمكنني تشغيله وإيقاف تشغيله يدويًا على الموقد.
2-في وضع الحساء / العصيدة ، من الواضح أنه يهضم. (بالنسبة لي كان هذا النظام مهمًا جدًا) عصيدة الحليب في الصباح هي ما تم شراؤه بالفعل. لكن الأرز في هذه العصيدة مسلوق جدًا. حاول عصيدة باناس. مسألة أخرى تماما. حاولت أيضًا طهي الحساء على هذا الوضع. أيضا ، كل شيء يتحول إلى رعب. والخضروات والشعيرية والبطاطس. عموما يسخن!
- يطبخ بشكل مثالي العصيدة المتفتتة والبيلاف لم أخبز فيه السلع المخبوزة على الإطلاق ، لذا لا توجد تعليقات.
لم تكن الشعيرية البحرية أيضًا مثيرة للإعجاب بشكل خاص في الطهي متعدد الطهي. أطبخ على الموقد حسب وصفتي. في البداية ، أغلي الشعيرية وأرمي الزبدة. ثم أغلي شرائح الدجاج. ترطيب. أنا أطحن في مفرمة اللحم.
بعد ذلك أقلي بالصلصة في مقلاة وأضع المعكرونة في نفس المكان وأقلي كل شيء معًا قليلاً. لسوء الحظ ، فإن خيار الطهي متعدد الطهي أقل ذوقًا.
لذا فإن الاستنتاج بسيط. يعتبر الطباخ البطيء جيدًا لأغراض معينة (عصيدة الصباح عبارة عن حليب أو متفتت ، وأرز بيلاف ، وربما غلاية مزدوجة ، لكنني لا أستخدمها) ولكنها لا تحل محل الموقد. خاصة إذا كنت تعرف كيف تطبخ على الموقد.

=======================

نعم ، قرأت عن حقيقة أن قدر باناس مخدوش.
ولكن هناك أمل في أن يتم الآن بيع باناس مع مقلاة جديدة (يبدو أنها حسنت متانة الطلاء) وثانيًا ، في فرع باناس ، ما زلت لا أفهم بالضبط ما تعطيه هذه الخدوش ، إلى جانب السخط الجمالي. إذا كانت الفكرة هي أن المنتجات مفصولة بشكل أسوأ ، فعلى سبيل المثال في الإصدار 55 ، ليس لدي أي خدوش ، لكن كل شيء يلتصق مثل الممغنط * JOKINGLY * لا بد لي من نقعه لاحقًا لغسله. أقارنه بمقلاة التفلون (اعتدت على طهي الأرجل فيه من قبل) وهكذا يتم غسل كل شيء بشكل أفضل في المقلاة. يجدر بذل الجهد لغسل الإرواء.
باختصار ، غدًا على اليدين (أو بالأحرى على الطاولة) ستكون متعددة. لذا سأرتب لهم مسابقة. بالمناسبة ، كما يقولون ، الله يحمي المخلّصين. لذلك سأشتري ملعقة سيليكون لباناس.

=======================

جلبت باناسيك

هرع على الفور لإلقاء نظرة على القدر
أحببت الحجم كثيرا. لأقصى حد.
الطلاء ناعم جدًا (خشن في الإرواء)
لا يوجد طلاء من الخارج - الألومنيوم. بالمناسبة ، قد يكون هذا بسبب خدش بريالي من الخارج. لون الطلاء الأسود. ويوجد على العلبة نقش "طلاء داخلي غامق - جدران سميكة" ولكن حسب أحاسيس العطور فإن الجدران أكثر سمكًا.

بالمناسبة نظرت إلى ملعقة من باناس. ناعمة بما يكفي للمس

لكن ربط الصمام في باناس لم يكن ponralil. لا تجلس.
على الرغم من أنه يمكن تصور ذلك. ماذا لو كان ذلك مع الضغط الزائد في حالة انسداد الصمام ، فمن السهل القفز ومنع الضغط الزائد داخل متعدد.
اليوم سوف أطبخ وأكتب نتائج المقارنة

=======================

حسنًا ، هناك مراجعات في المقارنة.
طهاة باناس أفضل. بمعنى أن الوظائف التي لم تعجبني في perfzz يتم تنفيذها بشكل أفضل هنا. على سبيل المثال إطفاء. الحد الأدنى للراتب في باناس هو ساعة واحدة وتنطفئ عند درجة حرارة أقل من بيرفزكا
أرجل الدجاج المطهية اليوم. لقد جفت خلال ساعتين ولم يكن هناك رطوبة تقريبًا وتمسك الأرجل بالمقلاة. وضع باناس 1.5 ساعة. أعطت الأرجل سائلًا ولم يتبخر هذا السائل بنهاية الطهي ، بل أصبح سميكًا. بشكل عام ، لقد تلاشت حقًا.
يتم غسل الباناس بشكل أفضل أيضًا. الطلاء ناعم للغاية وسهل التنظيف.
ولكن كما تعلم ، عليك أن تدفع مقابل كل شيء. في باناس ، سيتعين عليك دفع ثمن الأواني.
الطلاء أضعف بكثير مما كان عليه في التروية.
الذي يحترم الكمال. في اليوم الأول ، ظهر خدش صغير في قاع صينية باناس.
تستخدم ملعقة بلاستيكية. أعتقد أن الخدش هو عظم في ساق الدجاج.
لا يوجد حتى أي تلميح من الخدوش في التروية.
لذلك كانت جودة التروية مرة أخرى في أفضل حالاتها.

بكلتا يديه من أجل الاستنتاجات الأخيرة! من الصعب استبدال موقد الغاز ، يكاد يكون من المستحيل ، وحتى من أجل توفير الكهرباء. وبالطبع ، من الأفضل طهي العديد من الأطباق على الموقد. كتجربة طبعا ممكن في الكارتون لكن لماذا؟

ربما يتعلق الأمر بنمط / وتيرة حياة الجميع. كل منا لديه مواقفه في الحياة ، وهذا هو سبب اختلاف الآراء فيما يتعلق بالاستخدام.
لذا أكرر مرة أخرى أنه بالنسبة لي شخصيًا ، فإن موقد الغاز هو حماقة أكيدة. أنا مستعد للاعتراف بسرعة طهي بعض الأطباق على الموقد أكثر إثارة للاهتمام ، ولكن بالنسبة لي شخصيًا ، فإن أهم شيء في الطهي ليس وقت الطهي ، ولكن الإغلاق التلقائي. لقد تطورت حياتي بهذه الطريقة (ثلاثة أطفال والعمل في المنزل على مدار 24 ساعة في اليوم) وهذا ليس مهمًا بالنسبة لي فحسب ، بل مدى أهميته. خلاف ذلك ، لن أطهو العصيدة واللحوم في صانع الخبز (لقد فعلت ذلك لمدة نصف عام قبل شراء جهاز طهي متعدد الوظائف).

الطباخ متعدد الاستخدامات مناسب لشخص ما لشيء واحد ، بالنسبة لشخص ما لن يعمل على الإطلاق ، لكن بالنسبة لشخص ما ، فهو يناسبني لأن اثنين لا يكفيان بالنسبة لي ، أحتاج إلى ثالث

حول باناس - لا داعم للعلامات التجارية باهظة الثمن.

أنا أيضًا لا أحب ذلك عندما يرتفع سعر الاسم. كل هذا مفهوم - لقد استثمر المصنعون الكثير من الأموال في الإعلان والترويج ، لكن من غير العدل أن يدفع المستخدمون مقابل ذلك.

لكن وضع الإطفاء ، لن أرفض أيضًا البدء من ساعة واحدة. خلاف ذلك لا شكاوى.

كان النظام صعب المنال - في البداية كانت تطبخ البنجر بالخل على وضع الكسرولة ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم أضافت الجزر مع البصل وصلصة البرش (تورشين) هناك ، حتى انتهى وضع الكسرولة ، ثم أضيفت المرق بالماء (تم تجميد المرق) والبطاطس ووضعوها يطبخ ، ساعتين ، وفي النهاية يضاف الملفوف ويطهى لمدة 10 دقائق ، هذا كل شيء. لقد تأخرت للتو في الإطفاء بسبب الحفاظ على درجة الحرارة (كنت غائبًا في المنزل). في أحد المنتديات قرأت أنه في المجموع ، يتم طهي البرش لمدة تصل إلى 4 ساعات. ضحكت في البداية ، لكن عندما فعلت شيئًا كهذا بنفسها ، كل شيء صحيح. كان عظيما. بشكل عام ، الآن سأطبخ البرش فقط في رسم كاريكاتوري. احب

جودة الهاتف ، معذرة.

[هل يمكن تحضير عصيدة الحليب في 57 برفيزا للحصة الواحدة؟]

هواة ومحترفي تحضير عصيدة الحليب من فضلك قل لي هل يمكن تحضير عصيدة الحليب في 57 برفيزا للحصة الواحدة؟ منذ شهر الآن حلمت بتجربة عصيدة الحليب من متعدد ، لكن لا أحد في عائلتنا يأكلها سواي ، لذلك أخشى أن يكون هذا حجمًا صغيرًا جدًا للطبخ العادي ... وما هو ، بشكل عام ، الحد الأدنى للحمل على وضع SOUP ، في خاصة بالنسبة لعصيدة الحليب السائل؟

حسنًا ، سوف يتحول أكثر ، ليس مشكلة كبيرة. أخبز خبزًا حلوًا من بقايا العصيدة - يترك مع دوي. إذا كنت بحاجة إلى وضع الوصفة.

أصنع أرزًا بالحليب باستمرار لكوب واحد متعدد (2 ماء ، 2 حليب). وضع SUP لمدة 1 ساعة. كل شيء يسير على ما يرام. لكن العصيدة ليست سائلة ، الطفل 3 مرات. بشكل عام ، تشير التعليمات إلى الحد الأدنى. تحميل 2 نظارات متعددة. تجربة

[اللوحات الكهربائية]

الفتيات ، مجبرين على إزعاج شخص ما ، وشخص ما ... فقط للإبلاغ.
بعد 4 أشهر من استخدام PR-55 أثناء الغليان ، بدأ الحليب في الالتصاق بقوة بالقدر. ويتم طهي عصيدة الحليب بشكل طبيعي ، ولكن هذا هو غليان الحليب - يجب نقعها وفركها بشكل غير ضعيف.لذلك أغلي الحليب الآن فقط في 57 موديل. يبدو أن جودة الطلاء لا تزال تشعر بها
ولكن دفاعًا ، أود أن أقول إنني استخدمت النموذج طوال هذه الأشهر (55) 3-4 مرات في اليوم ، أي أنه كان 3-4 مرات غسل يدوي في اليوم ، مرت معي (لذلك كانت لديها خبرة لمدة ثلاث سنوات).

كل شيء آخر لا يزال يُطهى جيدًا ، ومذاقه جيدًا ولا يحترق. لذا ... فكر ، قرر.

أريد أيضًا أن أقول ، لقد غسلت الأواني مرارًا وتكرارًا في غسالة الصحون - كل شيء على ما يرام.

قرأت بالأمس الكثير من المعلومات حول تغطية قدر البغال على الموقع
أصبح الأمر محزنًا. تم تأكيد جميع الأعراض مع تدهور الطلاء أثناء العملية. خاصة إذا كنت تستخدم أوضاع الخبز كثيرًا ، أعتقد أن هذا ينطبق أيضًا على Crispy Rice. يبدأ الطعام في الالتصاق ، حتى من دون إتلاف الطلاء نفسه. إذا كنت تطبخ الحساء -
هذا لا يحدث ، ولكن مع العصيدة - نعم ...
و كيف حالك؟

لدي حليب فقط.
عصيدة عادية ، بيلاف ، طهي جميع الأنواع - كل ذلك بدون مشاكل. والحساء بالطبع.

أواصل أيضًا البحث عن استعادة الطلاء ، لكن السعر بالطبع ... بالنظر إلى سعر رسومنا الكرتونية ، من الأسهل حقًا شراء واحدة جديدة.
وليس حقيقة أن الترميم سيكون بجودة عالية. وكتب أحدهم أنه لا توجد شهادات نظافة ...

حتى أنني وصلت إلى موقع مشروع يقع ، بالمناسبة ، في دنيبرو ، والذي يعيد التفلون والطلاءات الأخرى غير اللاصقة ، بما في ذلك الطلاءات الصناعية ، ولا يقع حتى بعيدًا عن مكان إقامتي. هدأ قليلا. لكن شراء واحدة جديدة أمر غير محتمل. لماذا تصنع الأدوات عندما تحتاج فقط إلى قدر؟ لكن ربما يكون الطلاء المحلي أقوى من الطلاء الصيني؟ على الأقل تم الإشادة بسيوفار ، على الرغم من أنها سيبيريا.
اليوم قمت بطهي عصيدة الدخن بالحليب ، وكل شيء عالق ، ولكن بعد بضع دقائق من النقع ، تم غسل كل شيء. لكن الحقيقة ...

أوافق أيضًا على أنه من الأفضل تحديث التغطية ، وأعتقد أنه في المستقبل القريب ستكون هذه الخدمة متاحة أكثر مما هي عليه الآن.
وقد توصلت إلى استنتاج بنفسي ، كن حذرًا مع الظروف الحرارية القوية. بادئ ذي بدء ، عطورنا هي أجهزة طبخ الأرز وكل ما يتعلق بالأرز. كل الأجراس والصفارات الأخرى لإعطاء خصائص متعددة الطهي. لكن هذه الشمولية إشكالية.

أعتقد أنه من غير المجدي شراء مقلاة جديدة - ستكون مماثلة لتلك القديمة.

بالطبع ستعمل.
كل منتج له تاريخ انتهاء الصلاحية الخاص به. ومبدئي هو الموضوعية.
إذا كانت تكلفة HP الخاصة بي ، على سبيل المثال ، 1300 UAH ، فأنا بالطبع أتوقع واحدة منها. اشتريت دلوًا جديدًا ومحركًا بعد عام ، وأعتقد أنه أمر طبيعي تمامًا.
إذا كان سعر الكارتون 350-400 غريفنا ، فبالتأكيد لم أفكر كثيرًا في المتانة. على الرغم من أن الوحدة نفسها تعمل.
إذا كان لدي رسم كاريكاتوري من باناسونيك مقابل 1500 غريفنا ، إذن بالطبع ، قبل عام واحد ، لم أكن أخطط لشراء دلو جديد (وسأكون مستاءً للغاية إذا اضطررت لذلك).

بالطبع نريد أن يعمل كل شيء بشكل جيد ويرجى منا مساعدته الرائعة في المطبخ لفترة طويلة. لكن الفتيات ، بكل صدق ، لقد قدمنا ​​حقًا تجربة قيادة رهيبة لأحواضنا.

تجذبني استعادة الطلاء بالتأكيد ، لكن ... من حيث المبدأ ، أنا حذر من الطلاء غير اللاصق. وإذا قامت شركة غير معروفة بذلك ، فأنا لا أعرف حتى ما إذا كنت سأخاطر باستخدامها لاحقًا.
ولكن بالطبع يكون الأمر رائعًا عندما تكون هناك خيارات ويمكن للجميع اختيار الخيار الذي يناسبهم.

لقد كتبت بالفعل في مكان ما (وأكثر من مرة) أن جهاز الطهي المتعدد هو اللوحات الكهربائية! لا مقالي! بالطبع ، أريد أن يكون كل من السويسري والحصادة واللاعبين على الأنبوب. عليك أن تعرف ما إذا كان يمكنك قلي نفس البطاطس في حالة عدم وجود لوحة عادية... لكن لا تستخدم هذه الوظيفة بانتظام!

موافق تماما.

لذا استخلص استنتاجاتك - لقد خبزت في PR-55 ثلاث مرات فقط طوال الوقت. في PR-57 - لم يخبز أبدًا. ربما أثر هذا بطريقة ما على العمر الأطول لمقالي.
لقد صنعت المقلي فقط للمحاكمة. الطعام الرئيسي في منزلنا مسلوق ومطهي - 90٪ من جميع الأطعمة.

[سوبر]

سوبرسؤال آخر: ما هو أفضل برنامج لطهي الحنطة السوداء فقط؟
جربته على الأرز (بكمية صغيرة ، كأسين) ، لكن اتضح أنه صعب بعض الشيء ، أو بالأحرى ليس نيئًا جدًا ، ولكن ببساطة ليس ناعمًا كالمعتاد عند الطهي. اضطررت أيضًا إلى تشغيل وإضافة بعض الماء. وهل هذا صحيح ، هل أفعل أنني أسكب الماء مثل الحبوب ، أم أن الأمر يتعلق فقط بالأرز؟

inusya لقد طهيت الحنطة السوداء في هذا البرنامج ، ولو مرة واحدة فقط. ماء لمدة 2 ملعقة كبيرة. استغرق الحنطة السوداء 3 أكواب. بالنسبة لي ، كانت الحبوب جاهزة ، فقط لسبب ما لم يتم إيقاف البرنامج عندما غلي الماء بعيدًا. اضطررت إلى إيقاف تشغيله يدويًا.
أعتقد أن نسبة الماء إلى الحبوب يجب أن يتم اختيارها بشكل فردي عن طريق التجربة والخطأ من أجل العثور على ما يناسبك.

أتفق تماما مع metel_007 - يجب اختيار النسبة لنفسك.
أنا شخصياً أحبها عندما يكون الأرز صعبًا (ليس نصف مخبوز ، لكن صعبًا فقط) ، آخذ 1: 1.
تحب الصديقة أن تكون ملطخة أكثر - تضيف المزيد من الماء.
مع الحنطة السوداء بنفس الطريقة. ابدأ المحاولة بـ 1: 1 ، وإذا لم تعجبك ، فقم بزيادةها ببطء. يمكنك أيضًا القيام بنسبة 1: 3 إذا كان مذاقك أفضل.

ونستخدم برامج الحنطة السوداء مثل الأرز ونركز على كمية الحبوب.

لدي 56 نموذج. اليوم خبزت بسكويت في مطعم Crispy Rice. بعد 5-10 دقائق من التشغيل ، يصدر صوت تنبيه ويعيد ضبطه إلى الصفر ، أعدته مرة أخرى وبعد حوالي 50 دقيقة أصبح البسكويت جاهزًا. لقد دهنت القدر بفرشاة رست. نفط. بسكويت عادي: 3 بيضات ، كوب سكر ، كوب دقيق وملعقة صغيرة من الصودا ، مخلوط بالخل. يطير خارجا مع اثارة ضجة. جربها ، لقد حصلت عليها. حظا سعيدا.

[سوبر]

سوبر Polinka ، هل تعرفنا في Perfezza أن الأطباق "Yummy Bowls (Teflon، 5L، YMC-500B، YMC-500J)" لن تكون مناسبة؟ رأيت للبيع على بعض المواقع الإلكترونية يبيعون أوعية بحجم 5 لترات مقابل 29 عامًا. السعر ، من حيث المبدأ ، معقول مثل وعاء ، وربما أفضل من سعره في Perfezz.

كلا ، ليس على علم.
بصراحة ، لم يخطر ببالي أبدًا للمقارنة ... 5 لترات من المرجح أن تكون متشابهة أكثر من 4 لترات dex

ربما يمكنك محاولة التفاوض والارتقاء بالقياس. سيكون رائعًا إذا كان مناسبًا.

[سوبر]

سوبر Polinka ، هل تعرفنا في Perfezza أن الأطباق "Yummy Bowls (Teflon، 5L، YMC-500B، YMC-500J)" لن تكون مناسبة؟ رأيت للبيع على بعض المواقع الإلكترونية يبيعون أوعية بحجم 5 لترات مقابل 29 عامًا. السعر ، من حيث المبدأ ، معقول مثل وعاء ، وربما أفضل من سعره في Perfezz.

لدي أورورا (أفهم أن هذا نظير لـ Perfeza 58). لدي أيضًا Yummi. بعد أن علق كل شيء في الأسفل في Aurora للقلي والخبز ، حاولت استخدام مقلاة Yummi في Aurora. اقترب ، رغم أنه مغلق مع القليل من الجهد. البطاطس مقلية بإتقان! كل شيء في Aurora يناسبني ، باستثناء جودة المقلاة. سأستخدم وعاء Yummi إذا لزم الأمر.

كتب أحدهم في المنتدى أن 58 و "أورورا" توأمان وأن الكأس من "أورورا" يناسب باناس والعكس صحيح.

أورورا و 58 توأمان حقًا. لكن السؤال مختلف.
إذا ذهب وعاء اليامي إلى 58 ، فليس من الحقيقة أنه يذهب إلى 55 أو 56 و 57.

لأنه لا يوجد أحد لديه 58 حتى الآن ولا يمكننا رؤية الصورة ومعرفة القياسات الحقيقية. لذلك أنت بحاجة للذهاب إلى المتجر ، الذي يحتوي على مجموعة كاملة من perefzzok ، وصنع كمامة بمجرفة ، وحاول بشكل غير ملحوظ وضع مقلاة 58 في بعض التروية الأخرى.

[في طرازات 58 و 57 ، القدور متطابقة.]

ثم هكذا ... بالأمس كنت في komfi في بتروفكا. شعرت بالفزع أيضًا عندما رأيت الإجراء الخاص بالنموذج 56.
قال البائع أيضًا إنه يجري حاليًا عرضًا ترويجيًا لمنتج ثانٍ. كما لو كنت تأخذ وحدتين منزليتين صغيرتين ، فإن الثانية تأتي بخصم 50٪ ... شيء من هذا القبيل.
perfezz لديهم مجموعة كاملة

الآن حول المقلاة. في طرازات 58 و 57 ، القدور متطابقة. وبالتالي في 56 أيضًا.
وهذا يعني أن هناك احتمالًا كبيرًا جدًا أن تكون القدر اللذيذة التي كتب عنها لويباشا تناسب 56 و 57 و 58 بيرفز. حتى 55 لن يصلح !!!

وجدت الفتيات المهتمات كوبًا ويبدو أنه متوفر.
🔗

كان يجب أن ترى كيف نظر البائعون إلي عندما اقتربت بهدوء تام وبدأت أتعامل مع الرسوم ... اعتقدت أن أعينهم ستنظر. لكنهم لم يقولوا أي شيء ، يبدو أن نظري الواثق أقنعهم بشيء ما.

من هو أول من يخاطر بشراء قدر جديد - تأكد من إلغاء الاشتراك. لدي الكثير من الإنفاق هذا الشهر ، لذلك سأنتظر الراتب (منتصف أبريل) وعندها فقط أطلب.

أدركت أن العيب الوحيد في هذه الرسوم الكرتونية (بيرفيزا ، أورورا ، ماروتشي ، لاكوتشينا كقدر. بعض الوقت بعد بدء التشغيل ، تبدأ الأطباق في الالتصاق بأسفل المقلاة. إذا كنت لا توافق على استنتاجاتي ، فسأستمع بكل سرور إلى حججك.

أوافق على أن جودة المقلاة أقل من هذه النماذج. لكن...
1) سمعت الفتيات وأعواد الطعام على الماء - لا أفعل. أي ، إذا لم أكن بحاجة لغلي الحليب ، لما لاحظت وجود شيء ما يلتصق. لقد قمت فقط بسلق الحليب. عصيدة الحليب - لا ، البيلاف والعصيدة على الماء - لا ، الطهي - لا.
2) يبدو أن هناك فرصة لشراء وعاء بديل.

لذلك ليس كل شيء سيئًا كما يبدو للوهلة الأولى.

بالإضافة إلى ذلك ، من غير المعروف ما هو الحال مع الأواني من الشركات الأخرى. قبل أن أحاول مراقبة جميع أجهزة الطهي المتعددة ، لم يعد هناك وقت فعليًا الآن. أنا لم أنظر حتى إلى Dexica منذ فترة طويلة.

يبدو لي أن المواد منخفضة الجودة هي مرض عصرنا. وبالنسبة لـ perfzz ، تم اكتشاف هذا الدعامة بشكل أسرع ، نظرًا لسعره ، حصلنا على نوع من الشراء بالجملة واختبار قيادة ضخم.

أنا في حيرة من أمري لعدم وجود مؤقت قيلولة في برنامج Cook.
أقتبس التعليمات:
"ينطبق برنامج الطهي المتأخر على أوضاع القشرة واللبن والقلي والمعكرونة والحساء والشوربة والبخار."
أي ، إذا فهمت بشكل صحيح ، فإن وضع الطهي هو وضع العصيدة ، فلن أقوم بضبطه ليلاً (باستخدام المؤقت). هذا ما يمنعني من شراء CF.

هذا الوضع لطهي العصيدة على الماء. هذا هو ، على ما يبدو ، نعم ، لا يمكنك طهي العصيدة في الماء مع تأخير.
ولكن إذا كنا نتحدث عن عصيدة مع الحليب ، فهذا نظام آخر - حساء.

لقد صنعت حساء أرز الدجاج اليوم في برفيزي 56. بشكل مثير للدهشة ، اتضح أنه لذيذ في المرة الأولى! حساء مطبوخ لمدة 1.5 ساعة. أولاً ، 40 دقيقة من اللحم ، ثم نجمع الميزان ونضعه في البطاطس والجزر والبصل والأرز. قبل 10 دقائق من الاستعداد ، رمي الخضار المقطعة. الشيء الوحيد الذي لم أضعه في الاعتبار هو أنني سكبت الكثير من الماء. كان الغطاء مغطى بالبقدونس. كنت أرغب في طهي القليل من أجل الاختبار ، لكن بيعت الكمية واتضح أنها مقلاة سعة خمسة لترات

تحول حساء ممتاز ، حتى شممت رائحته ... تهانينا على التجارب الناجحة!

كما ترى ، إذا فهمت ما يحدث في الأوضاع ، فيمكنك تطوير خوارزمية الطبخ بشكل مستقل.
عادة ما أطبخ الحساء لمدة ساعة وأضع كل شيء في وقت واحد - اللحوم والحبوب والخضروات والملح والماء. ألقاه ، وشغل الوضع وغادر. لكن هذا لأنني كسول يا مشغول نوعًا ما

يمكن طهي أي طبق في الكارتون بنفس طريقة طهيه سابقًا على الموقد ، لكنه سيظل أسهل وأقل ضجة.

SupercoW ، مساء الخير! شكرًا لك ، لقد أقنعت زوجتي بشراء جهاز طهي متعدد الطهي من نوع Perfezza 57. ولا يمر يوم لا نتذكرك فيه بامتنان. بغض النظر عن مدى تجولت في المنتديات ، لا أحد يكتب بطريقة واضحة وسهلة ، ولكن بالتفصيل ومعقولة كما تفعل أنت. الآن نحن مستعدون للحاجة إلى شراء متعدد ثانية ، لذلك نحن مهتمون برأيك - في رأيك ، أيهما أفضل أن نأخذه - البعض الآخر من Perfezza أو Dex50؟ سيرجي

سيرجي شكرا على الكلمات الرقيقة ...

أما الاختيار. لقد كان رأيي واضحًا ولم يتغير لفترة طويلة - لم أندم أبدًا على أني أخذت عطرين ، ولكن ...

1) إذا لم ينجح الأمر الآن باستخدام مقلاة قابلة للإزالة ، فإن البيرفوز له عيب كبير - جودة طلاء المقلاة. لنفسي ، سأحلها على أي حال عن طريق شراء متعدد جديد (كارتون للخردة ، دلو للاستبدال). لكن ليس الجميع على استعداد لشراء رسوم متحركة جديدة لمجرد هذه الأغراض التجديفية.
على حد علمي ، لم يذكر الديكسكس مشاكل التغطية. صححني إذا كان هناك شيء ما حوله - لم أتتبع dex لفترة طويلة.
أي أننا نرى 1: 0 لصالح dex.

2) لوحظت مشاكل الحليب بشكل دوري في dex. deksiki ، من فضلك لا ترمي النعال علي !!! حسنًا ، هناك مثل هذه اللحظة.يكتب أحدهم أن كل شيء على ما يرام ، يكتب أحدهم أنهم يغطون حافة القدر بالزيت ، ويكتب أحدهم أنهم يضعون قطعة قماش على الصمام ... لا أعتقد أن كل هذا يعد تحضيرًا مثاليًا وكسولًا للحليب.
غسلته في التروية ، ونمت ، وملأته ، وتشغيله ، وجئت وأكل. هذه هي.
في رأيي هو 1: 1.
لكن إذا كنت لا تستخدم الحليب على الإطلاق ، فهذه النقطة ليست مهمة بالنسبة لك.

3) ردود فعل سلبية من البائعين والضامنين تجاه dex. بالطبع البائعون ليسوا دلالات على الإطلاق ، لكني أميل إلى الوثوق بالضامنين. الجميع يقول أن تقنية dex واهية. نعم ، تمنح dex ضمانًا لمدة عامين ، لكن يبدو أنهم يغيرون وحداتهم في حالة حدوث مشاكل ... لكننا نشتري للاستخدام ، وليس للتغلب على الخدمات والتغيير.
ربما لم ألاحظ كل هذه المراجعات ، إذا كان أحد الأشخاص في المنتدى ، بعد أن اشترى شيئًا من dex ، غير راضٍ عن الجودة وأعاد البضائع.
لذلك في هذه المسألة سأعطي نقطة إلى perfezz - 1: 2.

4) السعر. هذه بالطبع نقطة مهمة أيضًا. إذا لم تكن شركة comfi قد احتكرت بيع العطور ، فستكون بالتأكيد نقطة لصالح العطور ، لكن 1000-1300 هي حقًا الكثير. كثيرًا ، نظرًا لأننا جربنا جميعًا نوع الوحدة ، فنحن نعرف إيجابيات وسلبيات ...
إذا كنت تأخذ رسومًا كاريكاتورية مقابل 1000 غريفنا ، فمن الأفضل dex مقابل 600-650 غريفنا (هل تكلف الكثير ؟؟؟).
إذا أخذنا perfzza بسعره الحقيقي - ما يصل إلى 500 ، ثم بالطبع perfzza.

حسنًا ، وشيء آخر - تحتوي أحواض perfezz على 5 لترات لكل منها ، وتحتوي كل منها على 4 لترات ، وهذا اللتر مهم جدًا لعائلتي شخصيًا. لذلك في هذا الصدد ، dex ليس خيارًا بالنسبة لي على الإطلاق ، ولكن بالنسبة لك - أنت تعرف أفضل.

ها هي استنتاجاتك وأفكارك.

ملاحظة. منذ بداية استخدام جهاز الطهي المتعدد ، كانت رغبتي المجنونة هي مقارنة هذين النموذجين. نظرًا لأن كلا العلامتين التجاريتين تنتج نماذج ميزانية جيدة ، فقد أردت حقًا المحاولة والمقارنة.
سيرجي ، إذا اخترت dex ، فأنت تفهم أنه سيكون عليك ببساطة أن تخبرني بكل شيء بالتفصيل

ص. إذا احتجت الآن إلى شراء رسم كاريكاتوري ثالث ... أنا أتصفح المنتدى ، وسأعاني مرة أخرى بالقرب من dex ، وسأستمر في المعاناة بالقرب من Elby ، وسأبدأ في المعاناة بالقرب من Daewoo (هم عبارة عن مكبرات صوت) ... وسأشتري بيرفوز بنسبة 100٪ ، الذي سيكون مريحًا للعمل.

SupercoW ، شكرًا جزيلاً - الجواب ، كما هو الحال دائمًا ، شامل قدر الإمكان! بمجرد شراء واحدة جديدة ، سأشارك انطباعاتي على الفور. بالنسبة لنقاط التصويت الخاصة بك ، آرائي:
1) اشترينا الكارتون الخاص بنا في 14 فبراير ، نحن نعمل أقل منك ، لكن القاع بدأ بالفعل في التدهور
2) إذا كان هناك برفيزة واحدة ، فيمكن طهي الحليب فيها ، وتكون القدر الثاني للأطباق الأخرى
3) إن رأي الضامنين مثير للقلق بالتأكيد - عليك التفكير
4) أصبحت وسائل الراحة وقحة مع الأسعار - أخذت مني على ION - تكلفة التوصيل UAH 520 ، إذا قررت DEX ، فستتكلف حوالي 700 UAH. لهذا النوع من المال يمكنك أن تأخذ
حسنًا ، تتكون عائلتنا الآن من 3 أشخاص ، لذا سيكون حجم DEX سعة 4 لترات طبيعيًا.

نعتقد ، نشك ...

SupercoW ، إعادة تعيين ، pliz ، لي تعليماتك الخاصة بـ Perfezza في بريد شخصي أو بريد إلكتروني. شكرا على الدردشة!

[سوبر]

ربما لم ألاحظ كل هذه المراجعات ، إذا كان أحد الأشخاص في المنتدى ، بعد أن اشترى شيئًا من dex ، غير راضٍ عن الجودة وأعاد البضائع.
لذلك في هذه المسألة سأعطي نقطة إلى perfezz - 1: 2.

سوبر، لكنك أيضًا قمت بتغيير أحد العطور أولاً بسبب عطل ...... ، لن أكون قاطعًا. لدي Deksik ولن أغيره أبدًا إلى Perfezu ..... وحليبنا جاهز تمامًا عند التأخير في الصباح أو في "الآن" للطبخ. أو ، في اللحظة القصوى ، اطبخ على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة ، ثم اتركها على التدفئة ، وسوف تنطفئ بأمان في وقت معين وتحافظ على درجة حرارة مناسبة للغاية حتى الصباح. كل شيء يشبه صانعي الخبز ، الجميع جيد ، يمكنك التكيف مع الجميع.

البنات ، أحادي هل يناسبني؟ جميع الأواني في نهاية المطاف ، عاجلاً أم آجلاً ، للأسف ، لا يمكن فعل أي شيء - هذه هي نقطة ضعفهم. وهنا كل هذا يتوقف على مدى توافر الخدمة - أي ما إذا كان من الممكن طلب بديل بسعر إلهي.

[سوبر]

سوبر، لكنك أيضًا قمت بتغيير أحد العطور أولاً بسبب عطل ...... ، لن أكون قاطعًا. لدي Dexic ولن أغيره أبدًا إلى Perfez ...

لا يا فتيات ، أنا لست قاطعًا بأي حال من الأحوال !!!

لقد أعربت للتو عن مخاوفي. إذا لم أقرأ غصنك ، كنت سأدير ظهري بالتأكيد على dex ، وما زالت مراجعاتك تترك الأمل في أنه ليس كل شيء سيئًا للغاية. وكتبت أنني أريد حقًا أن أقتنع بكل شيء بنفسي ، لأنني لا أطالب بأي شيء - هي نفسها لم تلمس ، مما يعني أن كل شيء على مستوى القيل والقال. لكنهم سألوني فأجبت.

وبالمناسبة ، قمت بتغيير الرسوم المتحركة بسبب عيب في التصنيع. لكن ما سمعته عن dex (ليس تقنية متعددة ، ولكن تقنية dex ككل !!!) ... "تقنية واهية" ، "التغيير إلى تقنية جديدة لأنه لا يمكن إصلاحها كقاعدة" ، "الأجزاء (البلاستيك العلوي يعني) سيئة تتلاءم معًا ، كل شيء يتدلى "...

توافق ، هذه أشياء مختلفة!

ويتم طهي حليبنا بشكل مثالي عند تأخره في الصباح أو "الآن" على الطبخ. أو ، في اللحظة القصوى ، اطبخ على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة ، ثم اتركها على التدفئة ، وسوف تنطفئ بأمان في وقت معين وتحافظ على درجة حرارة مناسبة للغاية حتى الصباح. كل شيء يشبه صانعي الخبز ، الجميع جيد ، يمكنك التكيف مع الجميع.

أنا لا أزعم أنه يمكنك التكيف مع كل شيء. الفتيات في أبسط طباخات الأرز يتعلمون هذا ... أنت مندهش
لكن السؤال لا يتعلق فقط بالتكيف !!! أنا أتحدث عن ذلك - إذا ظهرت عبارة "في اللحظة الأخيرة" ، فهناك احتمال حدوث ثقوب.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم النظر في خيارات الطهي على مرحلتين أو بمشاركتي. أعلن على المومياوات متعددة الطهي كوحدة يمكن أن يتركها الطفل دون رقابة ويعتني بها.

أريد أن أكرر مرة أخرى أنا لا أهاجم Dexics بأي حال من الأحوال ، أنا أحبهم حقًا... أيضًا ، لا يمكنني الهجوم لأنني لم أختبرهم. أنا فقط أشارك أفكاري حول هذا. وهذا هو كل ما فكرت فيه عند اختيار متعدد الثاني.

البنات ، أحادي هل يناسبني؟ جميع الأواني في نهاية المطاف ، عاجلاً أم آجلاً ، للأسف ، لا يمكن فعل أي شيء - هذه هي نقطة ضعفهم. وهنا كل هذا يتوقف على مدى توافر الخدمة - أي ما إذا كان من الممكن طلب بديل بسعر إلهي.

مرحبا!!!
ماذا يعني هل من الممكن الدخول؟! نعم ، ها هو منزلك! اين انا بدونك !!!

أما بالنسبة للقدر ... الأيرلندية ، نعم ، هذه نقطة ضعف حقًا ، ولكن هناك أيضًا نقطة إضافية وهي أن نقطة الضعف هذه قد أُعطيت غطاء تين من البداية. الأوغاد متسللون !!!
لذلك قُتل قبل الوقت الذي خططنا له. ولكن هناك شك في أن هذا ليس فقط في الأداء ، ولكن في جميع نماذج الميزانية.

مع الاستبدال الهراء حتى الآن - ما كنت أخطط لاختباره كبديل اختفى من البيع لذلك عدت مرة أخرى إلى مرحلة شراء متعدد جديد من أجل دلو.

يعتبر السيليكون فقط ضروريًا ، وتخلص من الملاعق البلاستيكية من المجموعة على الفور!

بالمناسبة ، نعم ، ما زلت أملكهم في الصناديق. أنا أستخدم الخشب والسيليكون.

مرحبا بولينا. لذا من الأفضل عدم استخدام هذه الملاعق على الإطلاق؟

كما تبين الممارسة ، من الأفضل عدم استخدامه.
أنا لا أستخدمهم لأسباب خاصة بي. هم فقط غير مرتاحين بالنسبة لي.
لكن كما ترى ، تقول الفتيات المتمرسات أن الملاعق المحلية ليست الخيار الأفضل.
لدينا فتاة في المنتدى ، تبيع قوالب سيليكون رائعة. إلى جانب الأشكال ، لا يزال لديها كل أنواع شفرات الكتف ومجموعة من النكات. اشتريت سيليكون منها.
ها هنا نظرة.

أنا أيضًا لا أستطيع اكتشاف شيء ما بالساعة. يبدو أنه في 58 لا يوجد أي شيء على الإطلاق.
ولا يمكنني أيضًا معرفة كيفية الطهي بالخياطة.

إذا لم تكن هناك ساعة ، فسيتم ضبط التأخير كما في طرازي 55 و 56.
أي ، ليس من الضروري ضبط الوقت الذي يجب أن ينتهي الطهي ، ولكن طول الوقت الذي يجب أن ينتهي الطهي.

إذا قمت بتشغيل العصيدة للتأخير في المساء في الساعة 22 ، ولكنك تريد أن تكون جاهزة في الصباح في الساعة 8 ، فأنت بحاجة إلى ضبط الوقت على المؤقت الساعة 10:00.

لقد أزعجني أكثر من ذلك بقليل أنه في 56 طرازًا في وضع الإطفاء ، يكون الحد الأدنى للوقت ساعتين ، وأعتقد أن هذا كثير جدًا. أمس اشتريتها في مبنى "Budmena" مقابل 38 غريفنا. جهاز بدائي - مبرمج مؤقت ميكانيكي لمقاطعة وقت الطهي أو التسخين.

2 ساعة هي الحد الأدنى للإطفاء في جميع العطور. كنت أعتقد أيضًا أن الأمر كان كثيرًا جدًا ، لكن الآن لا يزعجني على الإطلاق. عند الإطفاء ، في النهاية ، يبدأ شيء مثل الكسل بشكل عام ، لذلك يصبح كل شيء رائعًا.
يحدث أحيانًا أنه إذا كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنني الانتظار لمدة ساعتين ، فأنا أطفئ نفسي في وقت سابق ، ولكن إذا ذهبنا إلى مكان آخر ، فلن نواجه أي مشاكل - كل شيء دائمًا ما يكون لذيذًا.

من ذوي الخبرة ، أخبرني ، من فضلك ، في Pefez لمدة ساعتين على وضع "Stew" عند طهي البرش ، لا يتم هضم الملفوف (إذا تم التخلص من جميع الأطعمة المقلية على الفور ونسيانها حتى "التبول" النهائي)

إذا كنت تحب قرمشة الملفوف ، فمن الأفضل عدم القيام بذلك. من الأفضل رمي الملفوف قبل 30 دقيقة من النهاية (أو ربما وقت أقل).

أنا لست انتقائيًا بشكل خاص بشأن الطعام ، لأنه عندما أقوم بتجميعه معًا ، يبدو لي أنه طبيعي تمامًا وصالح للأكل ، حتى أنه لذيذ ، على ما أعتقد. لكني أظن أنه لا يمكن لأي شخص تحمل مثل هذا الإساءة للبورشت.

[ماريا ،]

إذا كان في تجربة شخصية ، فهذا بالنسبة لي !!!
مرة أخرى ، أود أن أذكر الجميع بأن أفران الطهي المتعددة لم يتم تسميتها بهذا الاسم فقط - فهذه قدور وليست أواني وأفران. وهذا يعني أن الغرض الرئيسي منها هو القيام بما يتم عادة في الأواني - الغليان ، الحساء.

مرحبا. أريد حقًا شراء جهاز طهي متعدد الطهي Perfezza PR56. لكن يزعجني أنه لا توجد وظيفة القلي والخبز فيه. هل هي مهمة وضرورية حقًا ، أم يمكنك الاستغناء عنها؟ ومع ذلك - وظيفة الزبادي مفقودة أيضًا. هو في الأساس؟ إنه فقط في بلدتنا الصغيرة في المتاجر ، ليست هناك حاجة لانتظار نصائح البائعين. شكر.

ماريا ، وظيفة الزبادي ، هذه بشكل عام مزحة لأحدث الموديلات. في معظم أجهزة الطهي المتعددة ، لا توجد مزحة ونعيش بهدوء تام بدون هذا الوضع. لمن من المهم معرفة كيفية الخروج ، هناك موضوع في المنتدى تخبر فيه الفتيات كيف تكيفن لصنع الزبادي في نماذج أخرى.

أما بالنسبة للخبز ... أنا أخبز مرتين فقط في الطباخ البطيء. في المرة الأولى لاختبار الوضع ، والمرة الثانية ... شيء مستوحى من الموسيقى
فكر الآن ، إذا كان لديك فرن عادي إلى حد ما ، أو مقلاة هوائية ، أو صانع خبز ، أو فرن ميكروويف مع الحمل الحراري - لا تقلق ، فهذا الوضع ليس مهمًا بالنسبة لك.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تريد حقًا خبز شيء ما ، فيمكنك القيام بذلك بسهولة في وضع آخر.

بشكل عام - إذا كانت هناك رغبة في التخلص من الأموال الإضافية - فاخذ المبلغ الأعلى تكلفة. 1000-1500 هو السعر ليس للبيرفوز !!!

أعيش في كراماتورسك بمنطقة دونيتسك. الآن في Comfi يوجد عرض خاص لـ Perfezza PR56. يكلف أمرًا من حيث الحجم أرخص من 57. لذلك ، فهو جذاب للغاية بالنسبة لي. وقد أحببت التصميم كثيرًا. لكن عدم وجود هذه الوظائف يحيرني. لكن هنا قرأت أنه من الممكن بدونهم. الشيء الرئيسي الذي يمكنني طهيه ، حسنًا ، على سبيل المثال - عصيدة مفتتة ، الدورات الأولى (بورش ، حساء)؟ اللحوم المطهية المعلبة؟ ربما لن أقلي البطاطس؟

هنا "أحب التصميم" - هذا هو المبدأ التوجيهي الأكثر صحة عند اختيار العروض. حيث أن أهم الوظائف متوفرة في جميع الموديلات الأربعة.

في سن 56 ، ستكون قادرًا على القيام بكل ما ذكرته. لقد جربتها بنفسي وعندما أعطيت 56 نموذجًا في أيد أمينة ، سمعت أيضًا المراجعات الجيدة فقط.

عصيدة مفتتة - مطبوخة في وضع الطهي
الدورات الأولى (بورشت ، حساء) - على وضع العصيدة / الحساء
يخنة - في وضع الطبخ
ربما لن أقلي البطاطس - يمكنك تجربتها في وضع العصيدة.

فلا تقلق واشتري ما تحبه في التصميم والسعر !!!

أريد أيضًا أن أشير إلى أنه مع جدول أعمالي المزدحم بالطهي في طباخ متعدد الطهي ، حتى لو كنت أرغب في صنع المخبوزات أو الزبادي فيه ، فلا يمكنني فعل ذلك. ببساطة لا توجد نافذة لذلك. لذلك ، بالنسبة للزبادي ، لديّ زبادي (اشتريته مقابل 140 غريفنا) ، ولخبز وقلي مقلاة هوائية (بالمناسبة ، برفيزا أيضًا ، اشتريتها بسعر منخفض أيضًا).
لذلك سيكون عارًا إذا تم شراء الرسوم المتحركة بسبب أوضاع مضحكة ، ولن تتمكن من استخدامها نظرًا لحقيقة أن الأطباق الأكثر أهمية ستستغرق وقتها.

لا أجرؤ على تقديم المشورة بشأن شراء الموديل 56 ، لأنني اختبرت هذا النموذج قليلاً ، وتم شراؤه كهدية. سأخبرك فقط عن انطباعاتي.
التعليمات مثيرة للاشمئزاز ، ساعد Polinochka ، الذي أرسل دليلاً سريعًا - بالضبط ما تحتاجه !!! شكرا لك مرة أخرى!!!
+ عصيدة الحليب (مطبوخة مرتين مع الحليب المخفف والحليب كامل الدسم) على وضع "العصيدة / الحساء" - الحليب لم يحاول الهروب ، عصيدة رائعة.
+ تم تشغيل بيلاف كبير في وضع "الطهي" ، اكتب "عادي"
+ لقد قمت بخبز نصف جزء (لثلاث بيضات) من كعكة إسفنجية بسيطة في وضع "الطهي" ، واكتب "خبز" - كل شيء مخبوز ، وقشرة موحدة جيدة وغطاء خفيف بشكل قياسي (مثل جميع الرسوم المتحركة). صحيح ، فور البداية ، بعد 10 دقائق ، انطلق العد التنازلي ، لكن من الواضح أنها كانت مجرد قشرة تمسك بقاع الوعاء و "قررت" الرسوم المتحركة أن كل شيء كان جاهزًا تقريبًا. أعدت تشغيل نفس الوضع وخبزت بالفعل حتى إشارة النهاية. أكلت عائلتي البسكويت قبل أن يتمكنوا من تحضير الكريمة والتلقيح.
+ تبين أن لحم الخنزير المسلوق ممتاز !!! تقلى ثم "سوتيه"
+ خضروات مطهية - لعق أصابعك! أنا أحب - مبرد ومع فيتا! كانت تأكل كل شيء تقريبًا بنفسها ، "تنتقم" من زوجها بسبب لحم الخنزير المسلوق ، الذي لم يكن لديها سوى الوقت لتذوقه
+ تحول حساء الدجاج اللطيف إلى وضع "العصيدة / الحساء"
+ طاجن بطاطس لذيذ على "طبخ" نوع "خبز"
+ طاجن اللحم المفضل لدينا مع الخضار جاء في برفيزكا بنفس جودة MV Panas ، "التي تدربت" بواسطتي. وضع الحساء متبوعًا بالطهي / عادي
+ صنع بعض شرحات لطيفة على البخار.
من الملائم قلي القشرة أو تحميرها قبل طهيها في وضع "الطهي" / "الخبز" أو ببساطة في وضع "كريسبي". في MV Panas ، اعتدت أيضًا على استخدام وضع "الخبز" بانتظام ، يحتوي 56 طرازًا أيضًا على وظائف تسمح لك بالقلي. لم أحاول خبز عجينة دهنية وسائلة ثقيلة ، أعتقد أن درجة الحرارة قد لا تكون كافية. ولماذا - للخبز ، الفرن و HP خارج المنافسة.
هذا ليس صحيحًا ، سأحاول أيضًا صنع اللازانيا (ستقدر المضيفة المتعددة في المستقبل هذا الطبق بالتأكيد).

مرة أخرى كنت مقتنعا بضرورة شراء البغل الثاني !!! واحد لا يكفي !!! اثنان - جيد !!! وحتى أكثر ، نافرين ، أفضل

هذا بالضبط ما كنت أخشى أن ينطفئ الكارتون نفسه عندما أدركت أنه لا يوجد ماء في الداخل. إذن ما هي المدة التي استغرقها البسكويت نتيجة لذلك؟ وما الملخص - كيف نخبز بشكل صحيح؟

ومن يدري - كيف قمت بذلك بشكل صحيح مرة واحدة ، لكن لسبب ما يبدو لي أنه في المرة القادمة سيظهر نفس المخطط تمامًا - إيقاف الوضع بعد 15 دقيقة من البداية. لم أهتم حقًا بالوقت ، فقد كان تقريبًا مثل هذا: 15 دقيقة + 50-60 دقيقة لـ "الطهي" / "الخبز". بعد الصرير الأخير ، لم أعد صبورًا للنظر في الجزء السفلي من البسكويت ، لذلك ، بعد كسر جميع القواعد ، قمت بتحويله بسرعة إلى الطبق. مقبول ، بالطبع ، لكن الفضول كان راضيا - قشرة بسكويت الزنجبيل العادية. لم أزعج الجزء العلوي ، ظننت أنني سأغطيه بالكريم. لكن لم يكن لديها الوقت - لقد تصدعوا بمنتج شبه نهائي.

أحب جميع أنواع أطباق الخضار واللحوم

أنا لست جيدًا أيضًا. على نغمة الاتصال ، (أعتقد؟) ، جاء عبر مرة. الآن نحن نفعل ذلك في كثير من الأحيان.
لا أعرف حقًا كيفية تقديم الوصفات بشكل متماسك ، فلدي دائمًا تفسيرات بسبب النسيان أو عدم وجود شيء ما ، أو ... أعني ، يمكنك "اللعب" بأشكال مختلفة حول موضوع بقدر ما ترغب في الوصول بالضبط إلى الذوق المفضل لعائلتك ...

طاجن البطاطس.
يمكنك فعل ذلك باللحم ، لكن يمكنك فعل ذلك بدونه. اللحم المفروم (لحم العجل + لحم الخنزير) ، يُطهى على نار خفيفة مع البصل المفروم جيدًا ، يُضاف البهارات والملح. (يمكنك أيضًا استخدام الفطر ، واغلي قليلاً مع البصل) أثناء تحضير اللحم المفروم ، قطعي البطاطس المقشرة إلى بتلات رفيعة (على مبشرة أو معالج).يخفق 4 بيضات مع الحليب (أو القشدة الحامضة أو المايونيز المخفف بالمرق ، وفي الوصفة الأصلية - مع الكفير) يضاف الجبن المبشور والملح والأعشاب. نضع البطاطس في وعاء للحم المفروم ، نسكب المزيج المحضر ويخلط جيدا مع "تامب". قمت بتسخينه في وضع "البخار" ، وتحولت إلى الإطفاء (عندما فعلت ذلك في برفيز - ذهبت في نزهة على الأقدام - تم إخمادها لمدة ساعتين). إذا كان هناك سائل زائد - تبخر على "الطبخ" ، فإنه يعمل على هذا الوضع بسرعة (بدا لي - حوالي 20 دقيقة).
قم بإزالة الوعاء من على الجهد المتوسط ​​، ولا تخرج الكسرولة على الفور ، اتركها تبرد قليلاً و "امسك" أكثر. ضعي على طبق. على رأس الطاجن سيكون هناك مكافأة لطيفة - قشرة رقيقة مقلية.
يمكن عمل طاجن من الملفوف - بعد سلق الملفوف المفروم لمدة 3 دقائق في وضع "البخار" ، صفي الماء جيدًا ، أضيفي خليط الحليب والبيض مع الجبن والزبدة والأعشاب والتوابل + 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق. يسمي الزوج هذا الطاجن بـ "الدايت" ويأكله بالمايونيز المتبل بالثوم. أستخدم الزبادي مع الأعشاب كصلصة + عدة. قطرات من عصير الليمون + القليل من الخردل الجيد.
نحن ننتظر ظهور الكوسة الصغيرة بشكل جماعي لفتح موسم الصيف من الطواجن (استنزاف السائل الزائد الناتج) ، ثم نضيفه إلى حساء الخضار الخفيف).

لحم.
اصنعي لحمًا مفرومًا ، أضيفي قطعتين من الرغيف بدون قشرة ، منقوعة في الحليب. أضف الخضروات الموجودة المفرومة جيدًا أو المبشورة (الجزر ، الفلفل الحلو ، البصل ، الباذنجان ، الكوسة - نعم ، ما يمكن العثور عليه في الفريزر). يخفق البيض بالحليب ويضاف التوابل والملح والأعشاب (يمكنك أيضًا بشر الجبن). يُمزج اللحم المفروم والخضروات المطهية في الزبدة ويُضاف المزيج المخفوق. تفكيك القرنبيط (أو القرنبيط) في النورات وتغلي قليلا (في الوصفة الأصلية ، المؤلف فعل بدون هذا). يوصى بوضع غطاء للخبز على طول التماس في أسفل الجهد المتوسط ​​(ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق زيادة مدة الطهي). يجب أن تسمح لك هذه الحيل بإخراج الكسرولة بسهولة ، وفي هذه الحالة لا أزعج نفسي ، على الرغم من أنني أستخدم هذه الطريقة ، على سبيل المثال ، للتسلق) أقوم فقط بتشحيم الجدران السفلية والمنخفضة لوعاء MV بئر الزيت ، ويمكنك "المسحوق" بفتات الخبز. ضعي 2/3 من اللحم المفروم في القاع ، والصقه بالتساوي مثل عيش الغراب من أزهار الملفوف ، ضعي باقي اللحم المفروم فوقها ، أضيفي القليل من الحليب أو المرق وسخنيه في وضع "البخار" ، ثم انتقلي إلى الطبخ. (أنا معتاد على القيام بذلك في MV Panas ، لأن وضع التحمير دقيق جدًا فيه ، أود أولاً "ضبط الحرارة" على "الخبز" أو "البخار". لم يكن لدي الوقت لفهم تعقيدات وضع التحمير في Perfez ، ولكن بدا لي ذلك أنه أقوى هنا. ربما ليس من الضروري "البخار" قبل بدء الإطفاء ، لكن لدي فقط صورة نمطية غير ضرورية). التبريد - دورة قياسية ، تتبخر إذا كان هناك سائل زائد. تأكد من تركه يبرد بحيث يمكن قلبه على طبق بدون مشاكل. اتضح نوع من الكستلاتة المقرمشة مع الحشو. رشي الأعشاب وحضر الصلصة المفضلة لديك للتقديم.

أنا عمليا لا أصنع أواني عالية ، وذلك للشواء على الفور ، دون مغادرة. عندما أطهو طعامًا كبيرًا ، أقوم بزيادة الوقت ، بحيث يكون للوسط وقتًا للطهي جيدًا.

لحم مخبوز.
ابشري قطعة من اللحم مع الثوم المهروس والتوابل و "انسى" في الثلاجة طوال الليل. إذا كانت القطعة "مفكوكة" ، اربطها بخيط سميك. في مقلاة ساخنة جدًا من الحديد الزهر ، "أغلق" اللحم بقشرة بنية ذهبية بحيث يبقى العصير بالداخل. صب كوبًا من البيرة الخفيفة في وعاء متوسط ​​الحجم ، وضع اللحم على "الحساء" ، وتحقق من الجاهزية ، ولكن تذكر أنه إذا أفرطت في ذلك ، فسيكون جافًا قليلاً. نعم ، لا يزال بإمكانك حشوها بالجزر والثوم بسكين طويل رفيع ، لكن زوجي يحتج لسبب ما. وخيار آخر - يرش لحم الخنزير المخلل (يضاف البن المطحون إلى التوابل) بالجيلاتين ، ويوضع في غلاف الخبز ، ويربطه بخيط. صب الماء في وعاء MV ، سخن وضع اللحم على الحساء.

[ماريشا]

ماريشالسبب ما ، كان أول طبق لي في الرسوم الكاريكاتورية ، حسنًا ، لا أعرف ، لقد حدث ذلك ، ووضعته لمدة 5 ساعات.
كانت: قلعة لحم البقر ، ولب العجل والساق (الجذع) من الديك الرومي.
لقد صدمت ، في المرة الأولى التي لم أضطر فيها إلى إزالة الدهون من اللحم المجمد - لم يكن موجودًا. اللحم هو الأكثر رقة. لذلك لدي 5 ساعات تمامًا ...وجمدت - على الأقل اقلب الوعاء (لا أستخدم الجيلاتين بشكل عام).

[تجارب الخبز في PR-56]

تجارب الخبز في PR-56

مقدم من: oriana من 15 أبريل. 2011، 19:11
أضع البسكويت في برنامج الخبز الخبز ... مرت 20 دقيقة والصمت ... من متعدد لا يوجد صوت ولا رائحة ، فقط المؤقت يقوم بالعد التنازلي للوقت ، أنا متوتر بالفعل. لماذا لا يشم ؟! أم أن الدين آخذ في الارتفاع؟

لسبب ما ، تم إعادة ضبط الوقت ... قمت بتغييره ، هل يمكنني تغيير وضع ON PAIR؟
المقدم من: SupercoW من 15 أبريل. 2011، 19:23
لم يتم إعادة تعيين الوقت ، ولكن انتهى. بدأ العد التنازلي لأن الرسوم المتحركة أدركت أنه لم يعد هناك ماء في القدر وانتقل إلى المرحلة النهائية. ثم أكمل البرنامج بالكامل.

كتب شخص ما بالفعل أنه من الضروري تشغيل وضع طهي الأرز مرتين.
مقدم من: oriana من 15 أبريل. 2011، 19:27
فكيف يمكن أن ينتهي إذا تم ضبطه لمدة ساعة ، وإعادة التعيين بعد 20 دقيقة؟ لم يكن هناك ماء ، هذا ليس وضع بخار ، أليس كذلك؟
كيف أخبز البسكويت؟ أي وضع؟ ليس على الإطفاء؟ هناك ، في البداية ، حرارة قوية ، ثم ببطء شديد.
مرسل من: TyominaAlyona من 15 أبريل. 2011، 19:54
في الطهي / الخبز الخاص بي ، بعد 15 دقيقة ، بدأ العد التنازلي أيضًا ، أفترض أن القشرة الموجودة في قاع الوعاء تم سحبها للتو ، دون فتح متعدد ، ضع نفس البرنامج ، ولم تتم إعادة ضبط أي شيء آخر ، بعد ساعة تم خبز كعكة بسكويت عادية لـ 3 بيضات في مكان ما ... أنا لم أقلبها لأخبز السطح الخفيف ، لأن البسكويت كان مخبوزًا وكنت أخطط لإخفاء الجزء العلوي بالكريمة. حظا سعيدا!
مقدم من: oriana من 15 أبريل. 2011، 19:59
قمت بضبط الوقت مرتين وفي كلتا المرتين تمت إعادة ضبط كل شيء ودخلت الرسوم المتحركة في وضع الحفاظ على الحرارة. بشكل عام ، يقف الآن على Bake بدون وقت وتبدأ الرائحة بالفعل! لا أعرف ، ربما سأخرج الوحيد من هناك ، لكنه سيكون درسًا لي وللجميع.
المقدم من: SupercoW من 15 أبريل. 2011، 20:07
عندما لا يكون هناك وقت على الشاشة (أنا أتحدث فقط عن هذا الوضع الآن !!!) فهذا يعني أن الرسوم المتحركة تستعد - تسخين / طبخ / خبز. عندما يبدأ العد التنازلي ، فهذا يعني أن الكارتون يعتقد أنها أعدت كل شيء بالفعل وانتقلت إلى المرحلة النهائية.

لماذا تفكر أحيانًا بشكل مختلف ، لا أستطيع أن أقول. ولكن كانت أفكارها هي التي كنت أخاف منها عندما نصحتك بالخبز في وضع الطبخ.
مقدم من: oriana من 15 أبريل. 2011، 21:07
ذهب العد التنازلي إلى الطبخ مرة أخرى ، بشكل عام فتحت الرسوم المتحركة. اتضح أن البسكويت مع قاع بني ، حوالي نصف الحاوية. كيف كان لائقًا بهذا الشكل؟ العقل غير مفهوم ...
مرسل من: TyominaAlyona من 15 أبريل. 2011، 21:15
نعم ، لذا فإن إعادة تثبيت الأوضاع باستمرار لا تعد خبزًا ، بل هي عذاب. تشير حقيقة ارتفاع البسكويت إلى نظام درجة حرارة كافٍ ، والإلكترونيات الذكية التي تراقب وجود الماء في المقلاة - لا يوجد ماء - اكتمل الطهي. يمكن خبز الجزء العلوي الخفيف (إذا سمح الجهاز العصبي بذلك).
لم يكن علي أن أواجه مثل هذه الصعوبات. لذا فإن استخدام Cook for Baking في 56 هو يانصيب. هو لا يستحق ذلك.

الآن دخلت في مواضيع Risovarok كمتخصص - لأرى كيف يخبزون فيها بدون برنامج خاص. وبالتأكيد - هذا يعمل بدلاً من أتمتة الانتقال من الوضع إلى الوضع. لنفترض أن نفس الكعكة الإسفنجية بدأت في "الطهي" ، ثم انتقلوا إلى "العصيدة". لكن خبز "براغ" في طباخ الأرز أذهل مخيلتي بإصرار وتصميم طاهي المعجنات مع طباخ الأرز ، أقتبس: "أضعه على الطباخ ، متوقفًا ، varm ، مرة أخرى على الطهي ، على varm ، في بعض الأحيان العصيدة ، بشكل عام ، حاولت التقليل من فارما والمزيد بالنسبة لملفات تعريف الارتباط والعصيدة ، تُخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة - ساعة و 30 دقيقة. ارتفاع الكعكة حوالي 6 سم ". عفوًا ، ما مدى صعوبة ذلك !!!

[المقدم من: SupercoW]

المقدم من: SupercoW من 15 أبريل. 2011، 22:22
هنا الفتاة كانت تخبز بالفعل في 56 - هنا... كانت الأولى. أقنعتني تجربتها بعملية ونتائج ناجحة.

لذا ، مرة أخرى بالترتيب ...
أوريانا ، هل خبزت بالأمس على وضع الطبخ اكتب BAKING ؟؟؟
1) أعتقد أنك بحاجة إلى محاولة الخبز في وضع الطهي من النوع القياسي (فقط لا تضغط على أي أزرار إضافية).
2) وكخيار ، يمكنك تجربة الفرن في وضع COOKING CRISPY RICE.

ثم دعونا نتذكر عن هذا النظام.
مرة أخرى أحذرك - الوضع قوي جدًا ، يحترق بيلاف عمليًا. هذا ليس الوضع التلقائي ، أي أنه لن يغلق نفسه عندما يدرك أن شيئًا ما مطبوخ بالداخل !!! سيتم إيقاف تشغيله فقط عند انقضاء وقت الطهي. والوقت لا يقل عن 1-30. بالنسبة للبسكويت ، أعتقد أنه كثير جدًا. لذلك سوف تحتاج إلى إيقاف تشغيل المقابض. ولكن يبدو لي أنه أكثر ملاءمة من تشغيل وضع COOKING 50 مرة.
نصيحتي: أثناء الطهي الأول ، لا تبتعد عن المطبخ ، واستمع للروائح !!!
مقدم من: oriana من 16 أبريل. 2011، 07:29
سأحاول ، نعم ، لقد تأكدت بالفعل من أن الوضع قوي حقًا ... حسنًا ، جرب بوم ، وأوقف تشغيل الأقلام ، واستنشق الهواء ... سأضطر إلى دعوة الكلب للمساعدة.
مرسل من: TyominaAlyona من 16 أبريل. 2011 ، 07:37
أود أن أجرؤ على اقتراح أنه ، ربما ، لا يحتاج البسكويت إلى الخبز على الجانب الآخر. عندما خبزت لأول مرة في الرسوم المتحركة (باناس) ، كان لدي عذاب حساس إلى حد ما - من ناحية كانت مخبوزة بقشرة ، ومن ناحية أخرى - ضوء ، كما لو كان "قشرة" غير مطبوخة ، على الرغم من أن الاختبار بالعصا أظهر أن كل شيء جاهز. قلبت الفطيرة مرارا وتكرارا على الخبز. وفقط عندما تلقيت "نتيجة" جافة بشكل واضح عدة مرات ، أدركت أنه ليس من الضروري دائمًا قلبها ، وإذا تم قلبها ، فاخبز على الجانب الآخر لفترة قصيرة ، خاصةً إذا لم يكن العجين ثقيلًا ورطبًا.

يبدو لي أن وضع "Crispy Rice" ليس هو نفسه "الطهي" / "الخبز". هذا هو الوضع الهش الشديد للقلي أو المقرمش.
أعتقد أن قشرة كثيفة ستتشكل في الأسفل ، والتي ستبدأ تدريجياً في الاحتراق. قد أكون مخطئًا ، لكن يبدو لي أن شخصًا ما في Temka قد جرب بالفعل هذا الوضع للخبز ولم يكن ناجحًا للغاية. طبعا المحاولة ليست تعذيبا ...
المقدم من: SupercoW من 16 أبريل 2011، 08:41
يعمل وضع COOK / ROAST على تجفيف الأرز أكثر.
و CRISPY RICE يجب أن يصنعوا قشرة من الناحية النظرية في القاع.
ولكن في حالتنا ، تتمثل ميزة وضع CRISPY RICE في أنه ليس تلقائيًا ولن يقوم بإيقاف تشغيل نفسه عندما يدرك أنه لا يوجد ماء في الدلو. وليس لدينا ماء في الدلو ، لذلك يبدو لي أنه يمكنك استخدام هذا لصالحنا.
حاولت أن أجعل بيلاف على هذا الوضع. وكان خطأي الرئيسي أنني تركت الرسوم المتحركة دون رقابة. وتمنيت أن أحصل على بيلاف في غضون ساعة ونصف بقشرة مقلية قليلاً.
ما زلت أحاول صنع عجة - لم تنجح أيضًا. لكن البسكويت ليس عجة. لذلك أعتقد أنه إذا توصلت إلى خطة عمل واضحة ، فيمكنك المخاطرة بها مرة أخرى.
مرسل من: TyominaAlyona من 16 أبريل. 2011، 08:52
حسنًا ، إليك كآبة من القدر - أراد perfezizoviteli حماية المضيفات من أخطاء الطهي - لقد وضعوا تحكمًا إلكترونيًا لتوفر المياه حتى لا تحترق ولم تكن هناك حاجة لمتابعة. والآن - العذاب. يختلف وضع "الخبز" فقط من خلال الحفاظ على نفس درجة الحرارة المرتفعة وغياب التحكم الآلي. ذكي جدا.
ومرة أخرى ، في 57 نموذجًا - غيروا رأيهم. منطق غريب - النموذج 55 موجود بالفعل ، ثم اختفى مؤقتًا ...
المقدم من: SupercoW من 16 أبريل. 2011، 08:56
الفتيات ، ولكن كان لدي فكرة ...
ربما ليس من الضروري تشغيل وضع الطبخ مرة ثانية على الإطلاق ؟؟؟ هل يعرف أحد ما هي درجة الحرارة المطلوبة عمومًا لخبز البسكويت والشارلوتس ؟؟؟

والحقيقة هي أنه في وضع الحرارة الدافئ يكون ساخنًا جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرسوم المتحركة نفسها ، مثل الترمس ، تحتفظ بالحرارة جيدًا.

الآن كنت أصنع عصيدة الحليب (في وضع PORTRAIT / SOUP) في النموذج السابع والخمسين. وهي تعرف كيفية إظهار درجة حرارة الجزء العلوي والسفلي.
إذن بعد 5 دقائق ، يصبح الجزء السفلي من الشاشة 97 درجة ، والجزء العلوي 92.

ربما إذا تركت الفطيرة في الرسوم المتحركة على KEEPING HEAT ، فستأتي من تلقاء نفسها؟
أي ، اتضح لبضع دقائق أن العجين يجلس في وضع الطبخ (حسنًا ، ربما 10 دقائق) ، ثم لمدة 10 دقائق أخرى ينتقل إلى المرحلة النهائية - هذه كلها أنواع من الأوضاع الساخنة ثم تنتقل إلى STORE HEAT ... حسنًا ، هنا تبدأ تبرد ، ولكن ببطء ... واستمر ، على سبيل المثال ، 30 دقيقة أخرى أو أكثر ...

ربما يكفي لفطيرة مثل هذا؟ ما رأيك؟ أنا لست طباخًا ولا أفهم أي شيء عن الخبز وظروف درجة الحرارة المطلوبة على الإطلاق ، لكنني أعتقد أنه سيكون مناسبًا.

وبالمناسبة ، على حد علمي ، درجة الحرارة في صانعات الخبز ليست هي نفسها في الفرن ، تبدو أقل من ذلك بكثير. قرأت في مكان ما أنه بالنسبة للخبز والمعجنات ، ليست هناك حاجة بشكل عام ... قد أكون مخطئًا !!!
مقدم من: oriana من 16 أبريل. 2011، 09:06
Polinochka ، لدي خبرة كبيرة في خبز البسكويت في الفرن. هذا الصباح خبزت بسكويت من نفس الكمية من المنتجات عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة بالضبط. لنعد:
يتم تسخين وضع الطهي لمدة 20 دقيقة ، ثم يُخبز البسكويت لبضع دقائق (10-15 دقيقة) ويبدأ العد التنازلي.
تريد أن تقول أنه في المرة الثانية التي لا نقوم فيها بتشغيل الوضع ، تحول الفرن إلى وضع الحفاظ على الحرارة (هذه 10-15 دقيقة أخرى في وضع ساخن إلى حد ما) ، ثم نقوم بإيقاف تشغيله ، لكننا ما زلنا لا نفتحه لفترة من الوقت ... - سيكون كافيا ...
المقدم من: SupercoW من 16 أبريل. 2011 ، 09:24
شئ مثل هذا...
لذلك قمت بفحص العصيدة مرتين ... إنهم ما زالوا نائمين والحليب ينتظرهم حتى يسخنوا. لم يفتح الكرتون.
بعد 28 دقيقة: أسفل - 88 درجة ، أعلى - 82.
ليس لدي أي فكرة حقًا عن درجة الحرارة التي يحتاجها البسكويت.

أي ، إذا علمنا أن الفطيرة تحتاج إلى التحضير لمدة ساعة على سبيل المثال ، إذن:
- قم بتشغيل وضع COOKING ولا تلتفت إلى المدة التي تستغرقها هناك.
- ثم ينتقل الكارتون نفسه إلى المرحلة الأخيرة من وضع الطبخ. يبدأ العرض في العد التنازلي (يجب أن تكون 10 دقائق). من هذا الوقت نبدأ في عد الدقائق ، أي أننا نحتاج إلى الاحتفاظ بها لمدة 50 دقيقة أخرى في الحفاظ على الحرارة من أجل الحصول على الساعة التي نحتاجها.
- في نهاية المرحلة النهائية ، يتحول الكارتون إلى وضع HEAT STORAGE. تعرض الشاشة عد تنازلي مباشر وعندما تصل إلى 50 دقيقة ، كل شيء جاهز. جاء وأوقفوا الأقلام.

حسنًا ، في مكان ما من هذا القبيل.
لكن كل هذا ممكن بشرط أن تكون درجات الحرارة التي لدينا كافية لفطائرنا.

ما الذي يمكنني فعله أيضًا ... يمكنني خبز البسكويت بالطراز السابع والخمسين ومعرفة درجة الحرارة في وضع COOK. ثم حاول الخبز بالطريقة الخاصة بك (الحفاظ على الحرارة) وتحقق أيضًا من درجة الحرارة.
وبالطبع قارن النتائج.

[مرسل من: TyominaAlyona]

مرسل من: TyominaAlyona من 16 أبريل. 2011، 09:58
وهنا آخر ، لقد ترددت لفترة طويلة - أكتب أم لا ، ربما مجرد هذيان. في Gudkuk في Temki مع مناقشة ، صادف MV Panas بطريقة ما حقيقة أن سيدة كانت تخبز الخبز في عدة ، وتزيل الصمام من الغطاء. أنا "nirazu" لست خباز. لماذا يمكن القيام بذلك؟ يسمى الصمام "ذكي" لسبب ما. لا يسمح للسائل بالغليان ولا يسمح للرسوم المتحركة "بقطع السقف". أو ربما للخبز من الضروري ترك السائل يتبخر بحرية ، إيه؟ أم لا - إنه "ثقب" للهواء البارد - تيار هوائي في جهاز الطهي المتعدد. سيء! بينما كان الأخرق مقتنعًا - نوع من السخافة.
مقدم من: oriana من 16 أبريل. 2011 ، 10:16
نعم .. بنات! لا يبدو أنني بحاجة إليها ، سأخبز كل شيء في الفرن بشكل مثالي ، لكنني مهتم جدًا .... والآن أصبح الأمر أكثر إثارة للاهتمام! ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليك تجربة الطهي / الخبز قبل إيقاف تشغيل البرنامج ، وانظر إلى العد التنازلي واتركه ليظل دافئًا. لكن هذا هو الحال مع البسكويت ، شارلوت ، الشيء الوحيد المربك هو أن البسكويت يجب أن يُخبز أولاً عند درجة حرارة 180 ، وكتب أحدهم أن وقت الخبز 130 لا يكفي ... ثم ماذا ، للحفاظ على الحرارة لفترة أطول ، أو لا يزال قم بتشغيل البرنامج مرتين وحفظه؟
المقدم من: SupercoW من 16 أبريل. 2011 ، 10:31
بصراحة ، لطالما تساءلت كيف يفهم الكارتون أنه لا يوجد المزيد من الماء في الدلو ... الشيء الوحيد الذي يتبادر إلى ذهني هو بطريقة ما من ضغط البخار على زر الضغط المنخفض ... لذلك ربما إذا قمت بإزالة الصمام الكرتوني وليس سوف تدرك أنه لا يوجد ماء ...

فلنترك هذا كخيار ثالث للتجربة. ولكن هنا من الضروري أن يقترح شخص من أهل العلم .. من يفهم في جهاز الكرتون؟

وكنت أقوم بالتجارب فقط.
لقد صنعت بالفعل بسكويتًا في الموديل 57 ، في وضع COOK. سجلت درجة الحرارة.
صباح الغد سأحاول ... لم أقرر بعد ما هو أول أرز مقرمش أو طبخ + الحفاظ على الحرارة ...

سأصف جميع النتائج ، والآن لا يوجد شيء لأخبره ، ولم تعد الأفكار تدخل في ذهني.
إذا كان لدى أي شخص أي أفكار أخرى - لنقل ، سأحاول بينما يوجد تفاح في المنزل.

لدي 56 نموذج. اليوم خبزت بسكويت في مطعم Crispy Rice. بعد 5-10 دقائق من التشغيل ، يصدر صوت تنبيه ويعيد ضبطه إلى الصفر ، أعدته مرة أخرى وبعد حوالي 50 دقيقة أصبح البسكويت جاهزًا. لقد دهنت القدر بفرشاة رست. نفط. بسكويت عادي: 3 بيضات ، كوب سكر ، كوب دقيق وملعقة صغيرة من الصودا ، مخلوط بالخل. يطير خارجا مع اثارة ضجة. جربها ، لقد حصلت عليها. حظا سعيدا.

نقلت منشوري أقرب. أنا أقرأ الإنذارات الخاصة بك لخبز البسكويت في 56 موديل. لقد قمت بالفعل بخبز البسكويت عدة مرات كما وصفت بالضبط ، حسنًا ، لقد نجحوا دائمًا. جربه ، ولكن بعد 5-10 دقائق فقط سيصدر صوتًا ، وأعدت مرة أخرى وضع Crispy Rice مرة أخرى ولم أعد أذهب إلى الطباخ البطيء بعد الآن وبعد 50 دقيقة أخرجه على الفور ، ولا أتوقع أي شيء. حظا سعيدا

[جهاز Multicooker Aurora "Reply # 308: 31 March 2011، 04:05"]

بعد قراءة النقاش حول الخبز ، قررت إدخال خمسة سنتات خاصة بي

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y

جهاز Multicooker Aurora "Reply # 308: 31 March 2011، 04:05"
مرحبًا ، أنا المالك الجديد لـ Aurora. اشتريتها بعد قراءة مراجعاتك. كشخص فضولي ، بدأت القشرة على الفور في التعامل مع البرنامج. بعد أن كنت مخاطرة بالمنتجات ، أقر بشكل رسمي أن شارلوت في هذا البرنامج أكبر بمرتين وأجمل. تم خبزها بالكامل في 70 دقيقة على الرغم من كمية التفاح الهائلة.

لكن ما فاجأني أكثر:

جهاز Multicooker Aurora "Reply # 312: 31 March 2011، 04:20"
من المدهش أنه أثناء عملية الخبز ، تم فتح القدر ، لكن المخبوزات كانت لا تزال عالية ومخبوزة.
ملاحظة. في m ، in ، Aurora prog-crust موجود في Perfez 55 و 56 Crisp وفي 57 - مدهون

[مرسل من: TyominaAlyona]

مرسل من: TyominaAlyona من 16 أبريل. 2011، 22:07
Polinochka ، هل ستجرب Crispy؟ وقياس درجة الحرارة من فضلك! مثيرة للاهتمام مجنون !!! بعد كل شيء ، لسبب ما ، يحتوي 57 و 58 نموذجًا على أوضاع الخبز والكرانشي. لا يمكن أن يكون هناك وضعان متشابهان ، يجب أن تكون هناك اختلافات. (هنا ، الأعداء الذين شكلوا التعليمات ، لماذا لا نكتفي بوضع المعلمات التقنية لكل برنامج في التعليمات!)
أنا فقط لا أفهم لماذا يتم إعادة تعيين الرسوم المتحركة على Crunchy إلى الصفر؟ لماذا؟؟؟ إنه ليس الطبخ التلقائي. Straaaanno. يسأل عن الماء أيضا؟
من ناحية أخرى ، يؤكد الخبز المتعدد لبسكويت إن جي إس في وضع كرانشي أنه سيكون هناك "إعادة تشغيل" واحدة. لقد نجحت أيضًا بطريقة ما في إعادة تشغيل واحدة ، لكنني جربتها مرة واحدة فقط وفي الوضع التلقائي ، وهو ما يحد. حتى الآن ، لا يمكنني التخلص من إعادة الاختبار. ومن الضروري جدا! سأذهب وأقنع مرة أخرى!
مقدم من: oriana من 16 أبريل. 2011، 22:20
أخبرني ، عندما تقوم بتعيين وضع Crispy Rice للمرة الثانية ، فإنه يعيد ضبط نفسه مرة أخرى بعد 10-15 دقيقة ، لكنك تقترب منه فقط بعد 50 دقيقة وتفتحه على الفور؟ أي ، اتضح أنه بعد التصفير الثاني ، يقف الكارتون على الحفاظ على الحرارة لمدة 50 دقيقة أخرى؟
Polinka ، هل يمكنك قياس درجة حرارة الأرز المقرمش في أقصى إعداد والاحتفاظ به دافئًا؟
المقدم من: SupercoW من 17 أبريل. 2011، 07:18
شكرا جزيلا للتوصيات !!!
آلان ، أنا هنا لسبب ما لم ألاحظ هذا المنشور على الإطلاق بطريقة أو بأخرى. آسف للغاية ، njs ، لأننا كنا مهملين للغاية بشأن تجربتك التي لا تقدر بثمن.

ثم تقرر كل شيء بنفسه. الآن سيكون هناك أرز مقرمش ، وفي المساء من المحتمل أن أخاطر أيضًا بالتحضير ، من أجل فهم ما حدث أمس مع أوريانا.

حول المعلمات التقنية ، لأنها لا ترد في أي طباخ متعدد. نعم ، لسنا بحاجة إليهم حقًا ، ولسنا بحاجة إليهم ، إذا لم نبدأ التجارب هنا.

أقول دائمًا أنه من المهم معرفة ما يحدث في كل وضع ، ودرجة الحرارة التي هي بالفعل الشيء العاشر. حسنًا ، الآن هي الحالة الوحيدة التي احتجنا فيها إلى معرفة درجة الحرارة. أو بالأحرى ، لا نحتاج إلى الكثير من درجات الحرارة ، إلى أي مدى نريد أن نعرف ما يحدث في وضع الأرز المقرمش ، ولهذا نحتاج ... درجة الحرارة.

أرز مقرمش على جميع الموديلات 1:30 - 2:00.لهذا كنت في حيرة من أمر هذا الوضع !!! ساعة ونصف هي الكثير لكل شيء!

تؤكد مخبوزات متعددة من بسكويت إن جي إس في وضع كرانشي أنه سيكون هناك "إعادة تشغيل" واحدة.

البنات ، بصراحة ، حسنًا بصراحة ، حقًا فقط ذات مرة يتم إعادة تعيينه إلى الصفر ، ثم لا يتم إيقاف تشغيله ، ولكن هذا هو السبب في أن هذه هي الطريقة الوحيدة التي تحدث ولأي سبب تعرفه فقط.

[المقدم من: SupercoW]

المقدم من: SupercoW من 17 أبريل. 2011، 09:52
ثم نعم ...
على CRUNCHING RICE ينطفئ أيضًا بعد 10 دقائق.لم يكن لدي الوقت لاكتشافه ، ما زلت آمل ألا ينطفئ.

في المرة الثانية التي لم أجرؤ على تشغيلها - كانت تنبعث من الداخل رائحة قوية للغاية. أثناء الجلوس لمدة 16 دقيقة بالفعل على حرارة التوجيه. حسنا، لنرى. أعتقد أنني سأحتفظ به هناك لمدة 20 دقيقة أخرى وسأفتحه ...

لذا ، سيداتي ، أنا حقًا لا أوصي باستخدام الفرن على هراوة الأرز.
دبوس 1: وضع الأرز + KEEP HEAT = نقل الطعام.
لذلك لا شيء يحدث. يبدو أن العجين يرتفع في البداية ، ولكن عندما يتحول إلى درجة حرارة التوجيه ، فإنه ينخفض ​​ويتحول إلى فطيرة ، حيث تم طلاء جميع جوانب الدلو.
الاستنتاج الثاني: الرائحة ما زالت لا تخدعني ... لا أعرف ماذا كان سيحدث لو قمت بتشغيل الأرز المقرمش مرة ثانية. فطيرة بلدي كانت بنية جدا في الأسفل. محترق حقًا ، مثل بيلاف في تجربتي السابقة مع الأرز المقرمش.

لقد افترضت نوعًا ما أن هناك فرصًا قليلة جدًا للحصول على نتيجة إيجابية بشأن الحفاظ على الحرارة ، ولكن إذا لم أتحقق من ذلك ، كنت سأعاني حتى نهاية أيامي.
مقدم من: oriana من 17 أبريل. 2011، 19:50
يا بنات ، نحن نتحدث عن بسكويت مخبوز على درجة حرارة 180 درجة. بولينا ، لماذا خبزتي بسكويت أو شارلوت أو طاجن؟ كل هذه المنتجات لها أوقات خبز مختلفة وربما يحتاج كل منتج إلى برنامج الخبز الخاص به (للطراز 56).
مرسل من: TyominaAlyona من 17 أبريل. 2011، 19:52
نظريًا ، يوجد وقت كافٍ للخبز في كلا برنامجي الطهي التلقائي. لكن الكارتون يرفض "البخار" بدون ماء (حتى شخص ما جربه). ومن المحتمل أن يكون لـ "الحساء" نفس المصير. أكثر الأوضاع "جفافاً" في 56 هي تلك التي تعمل مع الأرز (على أي حال ، فإن المنطق يملي)
على الرغم من أنه ، على الأرجح ، في السادس والخمسين ، فإن جميع البرامج "محمية" من الاحتراق - يتم التحكم في وجود الماء في القدر. إذا تم تحديد وقت الطهي بالفعل عن طريق الضغط - أثناء التبخر ، يكون الضغط مرتفعًا ، وعندما يتبخر الماء ، يبدأ العد التنازلي.
من المحتمل أن يختلف وضع BAKING في أن الإلكترونيات لا تتحكم في الضغط عند درجة حرارة كافية ، ولكن ليس بالحروق مثل وضع الكرانشي. حول! وفجأة ، حتى على SUP (!!!) ، لا يتم التحكم في مستوى الضغط - لماذا تتبخر ، يجب أن يكون الماء في الحساء بحكم التعريف. هل هناك درجة حرارة كافية للخبز 110 درجة. أم لا ، يمكن للصينيين إنقاذ عصيدة VISCOUS الموضوعة في نفس الوضع من الاحتراق وأمر "بمشاهدة الماء". والنتيجة هي طباخ متعدد.
لكن!
لسبب غير معروف ، هناك أجهزة (أو حالات) عندما ، عند محاولة الخبز ، بعد إعادة التشغيل ، يعمل Perfeza ببساطة على تشغيل دورة الوقت المتوسط ​​بهدوء للمرة الثانية. ماهو السبب؟
إذا كنا نتحدث عن الضغط الذي ينظم إغلاق متعدد ، فيمكنك مرة أخرى النظر بعناية نحو الصمام ... ألن تطبخ بدونه على الإطلاق؟

[النتيجة: فطيرة لطيفة ولذيذة وربما طويلة.]

في هذه المرحلة ، تكمن المشكلة في أن جهاز الطهي المتعدد "ذكي" للغاية - فهو يحمينا من الحريق وينطفئ في كل مرة يدرك فيها أنه لا يوجد ماء في الدلو. وفي وضع البخار ، سيكون هذا الإغلاق 100٪ ، وكذلك في وضع PORCH / SOUP.
ما يحدث في كل نظام ، نحن نعلم أنفسنا ، السؤال هو كيف نخدع ونكيف غير المتكيفين مع مهامنا !!!

بالأمس لم تكن هناك محاولة ثالثة ، لأن "فطيرتي" الثانية احترقت حتى النهاية لدرجة أنني بالكاد أمضغها بقنفذ معدني.

الآن عن درجة الحرارة ...
وضع COOK (مدة الطهي 50 دقيقة) الوقت: لأعلى / لأسفل
49 دقيقة: 25/50
45 دقيقة: 31/141
42 دقيقة: 37/120
27 دقيقة: 76/116
23 دقيقة: 86/125
13 دقيقة: 99/139
04 دقيقة: 100/125

تحولت إلى STORING HEAT
01 دقيقة: 97/138
25 دقيقة: 81/87
34 دقيقة: 76/80

النتيجة: فطيرة لطيفة ولذيذة وربما طويلة.

من عند أرز مقرمش يزداد الأمر سوءًا لأنه خرج قبل أن أحصل عليه ... (وقت الطهي الافتراضي 1:30) الوقت: أعلى / أسفل
1:25 : 27/72

بعد حوالي 10 دقائق بالفعل على حرارة التوجيه
03 دقيقة: 92/128
09 دقيقة: 89/103
16 دقيقة: 83/93
36 دقيقة: 76/77

النتيجة: يبدو أن شيئًا ما قد انفجر في الدلو. كانت الفطيرة بأكملها كما لو كانت ملطخة على جدران الدلو. تجف وتحترق تحتها.
بقي خيار الطهي المزدوج ... اليوم من المحتمل أن أركض في العمل ، لست متأكدًا من أنني سأتمكن من إجراء التجارب في فترة ما بعد الظهر ، لكنني سأحاول جاهدًا أن أكون قادرًا على مقارنة درجات الحرارة.
حاولت صنع عجة البيض لفترة طويلة في وضع PORSE / SOUP - تم إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة بعد 5 دقائق من تشغيلها.

الأرز المقرمش ليس له عد تنازلي. العكس متاح فقط في الأوضاع التلقائية - الطبخ بخيارات مختلفة. يذهب الأرز المقرمش على الفور إلى KEEP HEAT ، وهناك يبدأ مستقيم العد التنازلي ، حسنًا ، لمعرفة عدد الرسوم المتحركة التي تحافظ بالفعل على تسخين الطعام.

انا فعلت هذا:
5 بيضات + كوب سكر (يخفق كل شيء جيداً) + كوب دقيق (يخفق / يقلب مرة أخرى).
أسكب كل شيء في دلو مدهون بالزبدة وأضع 1.5 تفاحة مفرومة ناعماً في الأعلى.
كل شىء. ماذا كان يجب أن أفعل؟
مرسل من: TyominaAlyona من 18 أبريل. 2011، 15:12
من المضحك أن درجة 180 المطلوبة للبسكويت في الفرن ليست مطلوبة على الإطلاق في الرسوم المتحركة. وهناك تسخين منتظم وتدريجي للغاية من الأعلى ، مما يوفر نظام درجة حرارة متغيرة من الأسفل. لذلك ، البسكويت في الرسوم المتحركة رائع.
عند الاحتفاظ بالحرارة ، لن يتم خبزها بعد الآن - إنها ساخنة ، ولكنها ليست كافية للعجين.
وضع كريسبي رايس ، نووي حراري بالطبع ، عمليًا متفجر. كما ذكرنا سابقًا ، من الأفضل عدم استخدامه دون مراقبة مستمرة للطهي. أخشى أن أتخيل ما سيحدث إذا تمت إعادة تشغيل البرنامج.

لا تفكر في الأمر على أنه غطرسة ، لكنني سأنتهز الفرصة وأكشف عن تجربتي اليوم في الخبز على كريسبي رايس. يتم إيقاف تشغيله بعد 10 دقائق ، وأقوم على الفور بتعريض نفس البرنامج مرة أخرى. كانت هناك 45 دقيقة متبقية على لوحة النتائج ، ونظرت إلى الداخل ، وكان جاهزًا. ووضعت الصور حتى لا تكون بلا أساس لأنني حقًا خبزت في 56 نموذجًا. كيف أخبز ليس قاعدة.

[مرسل من: TyominaAlyona]

مرسل من: TyominaAlyona من 18 أبريل. 2011، 19:22
شكرا لك على الخبز مرة أخرى ومشاركة نتائجك! من الواضح أن الجهاز مُعاير لنظام درجة حرارة مختلف تمامًا عن نظام 57 Perfez. تم خبز البسكويت ولم يحترق ، على الرغم من أنه ظل على CRISP لمدة 10 دقائق + (90-45) = 55 دقيقة.
أتساءل عما إذا كان أي شخص آخر يخبز على كرانش في الساعة 56. أم أن جميع الاختبارات الفاشلة لهذا الوضع تمت في الموديل 57؟
ربما تكون هذه ميزة فردية لجهاز معين.
مقدم من: oriana من 18 أبريل. 2011، 20:21
وجدت تقريبًا طريقة لخبز شارلوت!
يبدو مثل هذا. وضع "الطبخ".
الإدراج الأول. بدأ العد التنازلي بعد 20 دقيقة. لا توجد علامات على الحياة ، فالرسوم الكاريكاتورية بالكاد دافئة ولا توجد روائح.
إدراج 2 ، نفس الوضع. بعد 35 دقيقة ، بدأ العد التنازلي ، وذهبت الرائحة.
فتحت الغطاء ، شارلوت جاهز تمامًا ، الارتفاع يصل إلى نصف قدر (صنعته من 3 بيضات ، 0.5 كوب من السكر والدقيق). الروائح الرائعة !!!
الرسوم المتحركة متوقفة تمامًا ، لم أخرج شارلوت بعد ، لقد تركتها تبرد.

اللعنة! أخرجته ، احترق قليلاً وغرق قليلاً ... تذوقه مثل عجة مع التفاح ... في وقت مبكر كنت سعيدًا ...
مقدم من: هيلغا - بو من 18 أبريل. 2011، 21:10
لقد قمت بخبز كعكة PR-56 (شوكولاتة على الماء المغلي) مرة واحدة ، اتضح أنها لذيذة جدًا وارتفاعها 8 سم.وضع المقرمش - 10 دقائق ، ثم هذا البرنامج مرة أخرى لمدة 50 دقيقة.
مرسل من: TyominaAlyona من 18 أبريل. 2011، 22:03
في الواقع ، يجدر بنا محاولة تكرار الوصفات الناجحة بالضبط على كرانش.

[ها هي الفتيات. التجربة الأولى وهي ابن أخطاء صعبة.]

الينكا! احتفظ بقبضات يدك لي! ذهبت للخبز على "كرانشي" لمدة 10 دقائق وعلى "كرانشي" لمدة 50 دقيقة ، كما تنصح كعكة الشوكولاتة الإسفنجية

مرت المرحلة الأولى 10 دقائق ... كانت الرحلة طبيعية ودخلنا المرحلة الثانية لمدة 50 دقيقة. انتهى الوقت .... مرت 50 دقيقة ، أوقفت الرسوم المتحركة ، لكنني لم أفتحها ، وأخشى أنها ستسقط.

تنبعث منه رائحة المخبوزات الجاهزة في جميع أنحاء المطبخ.من المؤسف أن مؤلف وضع "Crunchy" لم يكتب ، يمكنك فتح الرسوم المتحركة على الفور أو الانتظار لفترة؟ ...

مفتوح بسكويت 8.5 سم! الجزء العلوي وردي باهت (لم أقم بإضافة الكاكاو إلى العجين ، لقد استبدلت بالدقيق) ، لا تشم رائحة القاع المحترق. لقد صورته من فوق. المشكلة الآن هي كيفية إخراجها من هناك. سأنتظر حتى يبرد تمامًا ، ثم سألتقط صورة أخرى.

ها هي الفتيات. التجربة الأولى وهي ابن أخطاء صعبة.

🔗 🔗

من الجيد أنه لم يمر أكثر من 10 دقائق ، لأن التكثيف من الغطاء بدأ بالتنقيط على سطح البسكويت. لذلك ، لا تترك الغطاء مغلقًا لفترة طويلة.
لقد سقطت بشكل جميل ، هل ترى ما هو لونها؟ لا يوجد مكان يتم فيه قليه أو طهيه أكثر من اللازم ، فالقاع به نغمتان أغمق من البرميل. لذا ، أولاً وقبل كل شيء ، احتراماً لمؤلف وصفة "كريسبي" لكعكة الشوكولاتة ، وثانيًا ، احترام كبير لبرنامج "كريسبي رايس" نفسه في نموذج متعدد الطهي 56.

وصفة كعكة الشوكولاتة هي هنا... لدي كل شيء كما في الوصفة باستثناء الكاكاو.

لا شيء يزعجني في الساعة 56 باستثناء المؤقت. الطهي المتأخر ممتع للغاية. للعودة إلى المنزل من العمل ، ثم عفوا عن شيء ساخن ولذيذ (لحم مطهي ، أو بطاطس ، بيلاف). 56 للتعامل مع هذه المهمة أو لا يزال البحث 57 في أي محلات.

في جميع العروض مع جهاز توقيت ، كل شيء على ما يرام. حسنًا ، من المحتمل أن يكون في جميع الرسوم الكرتونية من هذا القبيل.
في البعض يكون أكثر ملاءمة ، في البعض الآخر أقل ، لكنه موجود ويمكنك طهي كل شيء عليه.
ولكن هناك فارق بسيط ... في 56 و 57 نموذجًا ، لسبب ما ، لم يتم ضبط البداية المتأخرة على الوضع EXTINGUISHING.
أي ، إذا كنت بحاجة إلى طهي العصيدة في الماء أو الحليب ، أو الحساء ، أو بيلاف على جهاز ضبط الوقت - فكل شيء سينجح ، وهناك تأخير في هذه الأوضاع. إذا كنت بحاجة فقط إلى يخنة أو يخنة بطاطس أو ما شابه - فلا داعي للتأخير.

ولكن ليس كل شيء سيئًا كما يبدو.
يمكن ضبط وضع الإطفاء حتى 12 ساعة ... بالطبع هذا كثيرًا حقًا ، لكن الطعام سيذوب في فمك.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرسوم المتحركة بعد أي وضع تنتقل إلى KEEP HEAT وستحافظ على دفء الطعام حتى تقوم بالإلغاء. أي أنه يمكن طهي الطعام في الساعة 12 ظهرًا ، لكنه سيكون ساخنًا قبل وصولك. بالطبع ، إذا لم نتحدث عن الصيف ، في الصيف أعتقد أنه من غير المستحسن عمومًا الانغماس في التأخير والحفاظ على الحرارة.

مرحبا ، الكمال! هناك المزيد والمزيد منا! أنا لا أكتب كثيرًا مؤخرًا ، لكني قرأت ، أنتم رجال طيبون! لقد قمنا بعمل هائل! اليوم خبزت "كعكة عيد الفصح" في Perfezochka ، أجرب (ليس لدي فرن ، لذلك في الرسوم المتحركة) ، وفقًا لهذه الوصفة

أستمر في اختبار وضع "الأرز المقرمش". لقد قمت بقلي الأرجل حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، وسخن بسرعة كبيرة ، والوضع قوي للغاية ، مقلي لمدة 10 دقائق على جانب واحد و 10 دقائق على الجانب الآخر ، حصلت على قشرة مقلية ، والآن سوف يغلي. لذلك مع السيقان أصبح من الواضح الآن في أي وضع سأقليها
بينما كنت أكتب إليكم ، احترق البصل ... اضطررت إلى التقاط البصل وإلقائه بعيدًا ... لقد قمت بقلي النظام الجيد مرة أخرى وملأت الحنطة السوداء. في النهاية ، ظهر نوع من التعايش بين الدورتين الأولى والثانية في وضع "العصيدة / الحساء". من ناحية ، يبدو مثل كوليش الحنطة السوداء مع الدجاج ، ومن ناحية أخرى ، يبدو مثل حساء الحنطة السوداء.

[ليباشا]

ليباشا، شكر.

خبز بابا من سلستين ، وصفة هنا، لذيذ !!!!

لكنها قصيرة ، لقد خرجت مني ... لقد لطخت الجدران ، ربما هذا هو السبب الرئيسي لعدم ارتفاعها؟ بالفعل 2 بقع ، يبدو أنها بدأت في الارتفاع في الرسوم المتحركة ، وبعد ذلك يصبح هذا



وكارتوني من Temka آخر ، لكني سألت هناك أيضًا ...

[فتاة أوريان]

الفتيات ، هذا ما لاحظته أيضًا في وضع "Crispy Rice" ، ربما سيكون مهمًا جدًا لشخص ما.
بالضبط قبل عشرين دقيقة من نهاية الوقت المحدد (ساعة و 30 دقيقة) ، يتم تحميص منتجنا المُعد بشكل مكثف.
في المرة الأولى التي قمت فيها بخبز البسكويت ، فوجئت أيضًا لماذا ذهب البخار كثيرًا في آخر 15 دقيقة قبل الإشارة النهائية ... لكنني اعتقدت أن الأمر بدا. الآن الأمر نفسه مع الساق. في غضون 20 دقيقة ، انسكب بخار قوي ، ورائحته ورائحته جيدة ، ومقلية للغاية ، أي إذا غادرت في تلك اللحظة وتركت الرسوم المتحركة ، فقد يحترق المنتج.فتحت الغطاء وقلبت المفصل ، اتضح أنه كان شديد الحمرة ، لذلك اضطررت إلى التبديل إلى وضع الإطفاء وإطفائه الآن.
ها هو "الأرز المقرمش". تذكر.

فتاة أوريان، سأحاول مرة أخرى - ما الفروق الدقيقة التي نتحدث عنها؟

الميزات ، Alenka ، الشيء الرئيسي هو التكيف ، كل نوع من العجين له خصائص الطبخ الخاصة به في الموديل 56.
عجينة ثقيلة وسميكة - مرتين قبل العد التنازلي والإغلاق القسري قبل 20 دقيقة من صافرة النهاية.
الضوء ، الخليط - إغلاق واحد ونفسه ، الإغلاق القسري قبل 20 دقيقة من النهاية.
عجينة نوع الدجاج - أيضًا عمليتا إيقاف ، سيكون كافيًا له أن يخبز أيضًا ، 50 دقيقة ، بشكل عام ، في كل مكان تحتاج فيه إلى الإغلاق القسري قبل صافرة النهاية.
إذا كان العجين من أجل المن - أيضًا عمليتا إغلاق ، ولكن وقت أقل ، 30-35 دقيقة ، وإلا ، فإن القاع مقلي جدًا
قريباً سأختبر كعكة الجبن ، العجين صعب الأداء ومتقلب ... لنرى كيف ستجتاز الرسوم المتحركة هذا الاختبار.

بنات ، كيف تبخرين الخضار على السلطة؟ أين تضع الطعام وإلى متى؟ على سبيل المثال ، للبنجر؟

ولماذا على البخار مع البخار ؟؟؟ أنا دائما أطبخ البنجر في الدلو. في الوضع Porridge / SOUP. إذا كان البنجر ضخمًا ، فأنا أضعه في الطبخ.
جميع الخضروات الأخرى (البطاطس والجزر) متشابهة تمامًا. أضعه في دلو ، وملأته بالماء وقمت بتشغيل الوضع. هذا للسلطات.

إذا كنت بحاجة إلى واحدة صغيرة للبطاطس المهروسة ، ثم على البخار ، ولكن بكمية صغيرة. مغسول ومنظف. صببت حوالي 0.5 لتر من الماء في الدلو ، ووضعت سلة الغلاية المزدوجة في الأعلى ، وألقيت الخضار هناك وشغّلت. عادة ما تكون 10-15 دقيقة كافية للجزر.

لا يمكنك فعل الكثير من أجل سلطة في غلاية مزدوجة. تم تصميم القدر البخاري لكميات صغيرة.

اين رايت هل هذا هو الذي تمتلكه ناتاشا؟
أو هل أعددت شيئًا مثيرًا للاهتمام فيه ...

ناتاشا لديها سيليكون ، لكنها غير متوفرة. وفي المتاجر ، يتم بيعه من نوع من مادة البولي إيثيلين (لا أعرف كيف يتم تهجئة هذه الكلمة بشكل صحيح). يوجد اكمام وهناك حزم.
يمكنك خبزها وخبزها. أي منتجات: اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه. إذا تم ربطه جيدًا ، فلا شيء يتسرب. تحتاج إلى عمل ثقوب في الأعلى عندما يكون المنتج بالداخل ، لأنه منتفخ. تأتي الأربطة في مجموعة على شكل أسلاك أو شريط تمزيق متصل بالجانب.
تختلف العبوات عن الأكمام في أن جانب واحد مغلق. أنا أحب الحزم بشكل أفضل. هم من أحجام مختلفة. يمكنك أيضًا خبز الدجاج. وقطع الأكمام إلى الطول الذي تحتاجه.
نعم ، لقد نسيت ، بنهاية الطهي ، تحتاج إلى تقطيعه من الأعلى إذا كنت تريد أن يصبح المنتج بنيًا (مهم للفرن).

شكرا .... حسنا هل يمكن ان يكونوا في الرسوم المتحركة؟

لم أحاول ذلك ، لكن في مكان ما رأيت اللازانيا على الكم في الرسوم المتحركة. إذا كان بإمكانك الذهاب إلى الفرن ، فلماذا لا تستطيع؟ يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 230 أو 250 درجة. لا توجد درجة حرارة كهذه في الرسوم المتحركة.

هل يمكنك استخدام غلاف للخبز بدلاً من الورق؟ حسنًا ، بدلاً من حصيرة السيليكون للأضلاع ، إلخ.

هل يمكنك استخدام غلاف للخبز بدلاً من الورق؟ حسنًا ، بدلاً من حصيرة السيليكون للأضلاع ، إلخ.

بيت القصيد من الورق هو أنه لا يلتصق به. لم أجرب الفرن على الكم. لكنه يتصرف مثل القصدير. ربما تحتاج إلى التشحيم جيدًا إذا كان الفرن عليه.
لقد كتبت بالفعل أنني رأيت كيف تم استخدام الغلاف في الرسوم المتحركة عند طهي اللازانيا. وجدت ذلك عن قصد. نرى هنا.
أعتقد أنه يمكنك سؤال المؤلف. لكنها لا تكتب عن الشحوم. أعلم أن جلد الدجاجة ، عندما تخبزها في الغلاف ، حيث تلامسها ، تلتصق. لقد قمت بسلق لحم الخنزير ، كما أنه يلتصق في بعض الأماكن. عليك أن تجرب كل شيء ، لكني أعتقد أن ورق الخبز أكثر ملاءمة.

[أنج كاي]

لقد كتبت بالفعل أنني رأيت كيف تم استخدام الغلاف في الرسوم المتحركة عند طهي اللازانيا. وجدت ذلك عن قصد. نرى هنا.
أعتقد أنه يمكنك سؤال المؤلف. لكنها لا تكتب عن الشحوم. أعلم أن جلد الدجاجة ، عندما تخبزه في الغلاف ، حيث تتلامس معه ، يلتصق. لقد قمت بسلق لحم الخنزير ، كما أنه يلتصق في بعض الأماكن.عليك أن تجرب كل شيء ، لكني أعتقد أن ورق الخبز أكثر ملاءمة.

أنج كاي نحن ننظر مباشرة في نفس الاتجاه ...
كنت تبحث عن وصفة ، وركضت للبحث عن الصور. أتذكر أنه بعد محادثتنا ، وجدت صورًا في مكان ما ، لكن لهذا السبب لا أحب ملفات تعريف الارتباط الجيدة - فمن غير الواقعي عمومًا العثور على شيء هناك. كابوس. ولكن وجدت كل نفس.

أعتقد أن إيلينا بو لن تشعر بالإهانة إذا اقتبست منها وسحب صورها ...


وهذا ما تكتبه -

لقد صنعت اللازانيا عن طريق وضع غلاف خبز ممزقًا بختم في مقلاة (أخرجته فيه مباشرة). في البداية وضعت Braising لمدة ساعتين ، لكنها لم تكن جاهزة. ثم أضافت 40 دقيقة. منتجات المخبز. صحيح ، لقد فعلت الكثير.

أنا فقط سأطبخ السمك من أجل وصفة آنج كايلذلك سألت نفسي سؤال إنقاذ دلو.