ما الحلويات التي يمكنك تناولها كل يوم؟

قيل لكل منا منذ الطفولة المبكرة أن تناول الكثير من الحلويات ضار. بطبيعة الحال ، هذا هو الحال بالفعل. بعد كل شيء ، الحلويات ضارة بالشكل والصحة. ومع ذلك ، لا يستحق التخلي عن الحلويات تمامًا ، لأن دماغنا ببساطة لا يمكنه الاستغناء عنها. ما عليك سوى معرفة الحلويات التي يجب إزالتها من النظام الغذائي ، وأي منها صحية حقًا. يمكنك تناول العسل ومربى البرتقال والشوكولاته والفواكه المجففة وأعشاب من الفصيلة الخبازية وبعض الأطعمة الأخرى كل يوم. ومع ذلك ، يجب أن يكون لديك إحساس بالتناسب.

فاكهة مجففة.

تعتبر الفواكه المجففة أكثر الأطعمة صحة وأمانًا. تحتوي على الجلوكوز والفركتوز. يمكن أيضًا إضافة البكتين والفيتامينات والمعادن إلى المواد المفيدة. الفواكه المجففة ترضي الجوع بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، يجب تناولها باعتدال. يقول خبراء التغذية إن الشخص البالغ يمكنه تناول حفنة من الزبيب وزوجين من التين المجفف وما لا يزيد عن 4 حبات برقوق أو مشمش مجفف كل يوم.

شوكولاتة.

الشوكولاتة هي واحدة من الأطعمة التي يمكن تناولها يوميًا. ومع ذلك ، نحن نتحدث عن الشوكولاته الداكنة. بشكل عام ، تعتبر الشوكولاتة من مضادات الأكسدة التي تساعد على إطالة العمر. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على التعامل مع الحالة المزاجية السيئة وينشط الطاقة. إذا كنت بحاجة إلى تقوية الأوعية الدموية للقلب وتطبيع ضغط الدم ، فأنت بحاجة إلى تناول 40 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا. عادةً ما يكون البدل اليومي حوالي 15 جرامًا. يمكن تحضير مشروب ممتاز لتحسين الذاكرة والتركيز. اخلطي نصف كوب من الحليب الساخن مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة. أضف ملعقة من الزنجبيل المسحوق ، و 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة ، وبشر ليمونة واحدة إلى الخليط الناتج.

عسل.

يمتص الجسم العسل جيدًا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن قوامك. سوف يساعد في الحفاظ على الجمال وعلاج الزكام. يحتوي العسل على فيتامينات C و PP و B2 والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والعديد من المواد المفيدة الأخرى. تساعد الإنزيمات الموجودة في العسل على استعادة الشهية. لن يزيد وزنك إذا تناولت ما يصل إلى ملعقتين كبيرتين من العسل يوميًا. ومع ذلك ، لا يمكن تناول العسل إلا يوميًا من قبل شخص بالغ بشرط ألا يعاني من الحساسية. من غير المرغوب فيه أن يأكل الأطفال العسل.

مربى البرتقال.

في مصانع الحلويات يتم إنتاجه على أساس البكتين والجيلاتين والدبس. يزيل البكتين السموم ويحسن وظائف المعدة ويخفض مستويات الكوليسترول. تحتوي هذه المادة على المشمش والخوخ والكشمش الأسود والتفاح بكميات كافية. لذلك ، سيكون مربى البرتقال من هذه الفاكهة هو الأكثر فائدة. قبل الشراء مباشرة ، تأكد من التحقق من وجود مركبات البكتين. تصل "الجرعة" المثالية من مربى البرتقال إلى 30 جرامًا في اليوم.

مربى.

إذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك صنع المربى. بعد كل شيء ، هو أكثر فائدة من الأطباق الأخرى. بطبيعة الحال ، تدمر المعالجة الحرارية العديد من الخصائص المفيدة للفواكه والتوت. ومع ذلك ، يمكنك العثور على الألياف والأحماض العضوية والأملاح المعدنية. من الأفضل ببساطة طحن التوت بالسكر ووضعه في الثلاجة. بعد ذلك سيتم تزويدك بالفيتامينات على مدار السنة. إذا كنت معتادًا على شراء المربى ، فتأكد من قراءة الملصق. يجب أن يحتوي المربى الطبيعي فقط على الفواكه والتوت والشراب. يجب ألا يكون هناك مثبتات أو نشا أو إضافات غذائية.

إذا كان السكر ، أيهما: أبيض أم بني؟

ألا تعتاد على شرب القهوة أو الشاي بدون سكر؟ استخدم اللون البني. يحتوي السكر البني على ألياف نباتية ومعادن وفيتامينات تسهل عملية امتصاصه من قبل الجسم. يتم إنتاج أفضل الأصناف في بلدان أمريكا الجنوبية. بالطبع ، هذا يكلف الكثير من المال.

ماذا يمكنك أن تقول في النهاية؟

الآن أنت تعلم أنه يمكنك تناول الفواكه المجففة والشوكولاتة الداكنة والمربى يوميًا دون الإضرار بصحتك. كثير من الناس يستخدمون الحلويات كمضاد للاكتئاب. ومع ذلك ، في الواقع ، فإن عادة "إغراق المشاكل" بالكعك أو الحلوى تجعل الناس أكثر توتراً. لذا ، لمحاربة الاكتئاب ، من الأفضل اختيار طريقة أخرى ، على سبيل المثال ، الرقص أو المشي.

كاسيروفا إيلينا نيكولاييفنا