ماذا تعالج مقاطعة سوكومبيوس الإكوادورية؟ |
تتميز مقاطعة سوكومبيوس الإكوادورية ، الواقعة في الشمال الغربي على طول الحدود مع كولومبيا وبيرو ، بمناظر غابات الأمازون المطيرة الساحرة ، والتنقيب عن النفط ، والعلاقة بين الإنسان والطبيعة في مجتمعات السكان الأصليين مثل Quichua و Ziona و Secoya و Kofan. تبدأ الرحلة إلى السيلفا والتعرف على الثقافة المحلية من المطبخ: باتافا ، وقصب الخيزران ، والكسافا ، والكاكاو ، والشيريمويا - تحتوي قائمة المكونات الأكثر استخدامًا على أكثر من 30 منتجًا ، مذاقها ورائحتها لا حصر لها ، فضلاً عن خيارات تحضيرها. ايلينا |
تقاليد الطهي في قسم لوريتو (بيرو) | Zacatepequez في غواتيمالا: تقاليد الطهي |
---|
وصفات جديدة