الفوضى بسبب مبيدات الأعشاب

Mcooker: أفضل الوصفات حول الأكل الصحي

المزارعون في الولايات المتحدة عالقون بين المطرقة والسندان لأن شركات الكيماويات الزراعية متعددة الجنسيات تنتج بشكل متزايد مبيدات أعشاب مدمرة وبذور مقاومة لمبيدات الأعشاب. قالت الصناعة إن المحاصيل المعدلة وراثيًا ستقلل من الحاجة إلى مبيدات الأعشاب ، لكن استخدامها يتزايد باطراد. تجبر الأشكال الأكثر فعالية من مبيدات الأعشاب على إغلاق المزارع المجاورة التي لا تقاوم محاصيلها مبيدات الأعشاب الفائقة هذه ، كما أننا نشهد آثارًا صحية سلبية واسعة النطاق. تُستخدم العديد من مبيدات الأعشاب ، بما في ذلك 2،4-D و dicamba ، على نطاق واسع وقد تم ربطها بمرض ليمفوما اللاهودجكين ومشكلات النمو والإنجاب والأورام وتلف الأعضاء.

صناعة فاسدة

مونسانتو هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات للكيماويات الزراعية والتكنولوجيا الحيوية الزراعية. تظهر التقارير الأخيرة أن شركة مونسانتو تصنع أكثر المنتجات سمية في السوق مع إخفاء المخاطر المحتملة وإلغاء البحث في آثارها. مع الأكاديميين والأكاديميين والصحفيين المعينين ، يمكن للشركة تجنب الشدائد وحل المشاكل.

عادة ما تجري الشركات اختباراتها الخاصة ثم تقدم عينات للمنظمين والجامعات لمزيد من دراسة المنتجات وتحديد سلامتها. ومع ذلك ، لا يبدو أن شركة مونسانتو تلعب بهذه القواعد. في إحدى الحالات ، منعت شركة مونسانتو الباحثين الجامعيين من اختبار منتجات مبيدات الأعشاب XtendiMax باستخدام VaporGrip لإمكانية التبخر والانجراف (قدرة مبيدات الأعشاب على السفر لمسافات طويلة) ، وفي حالة أخرى ، قاموا بإلغاء دراسة عن مدة التغذية وجدت أن الذرة المعدلة وراثيًا تسببت في أورام هائلة وتلف الأعضاء.

زيادة الكوكتيلات المبيدات

ازداد استخدام مبيدات الأعشاب القوية dicamba منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين حيث أصبحت الأعشاب أكثر مقاومة للصيغة. نتيجة لذلك ، اختار المزارعون زرع بذور مقاومة للديكامبا ، والتي حلت محل البذور الأخرى المقاومة لمبيدات الأعشاب. تُستخدم هذه البذور المعدلة جنبًا إلى جنب مع تركيبة مبيدات أعشاب قوية بشكل متزايد تُعرف باسم كوكتيلات مبيدات الأعشاب.

اللافت للنظر أن المئات من تركيبات مبيدات الأعشاب تمت الموافقة عليها من قبل وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) لمكافحة مقاومة الأعشاب الضارة المتزايدة ، وأصبحت مبيدات الأعشاب الآن أكثر سمية من أي وقت مضى. لقد تم اقتراح أن وكالة حماية البيئة لا تعرف كيف يمكن أن تهدد الخلائط الكيميائية الجديدة صحتنا وبيئتنا. بينما تمتلك شركات المواد الكيميائية الموارد اللازمة للتعرف على المخاطر المحتملة لمنتجاتها ، فقد تعرضت وكالة حماية البيئة لانتقادات بسبب تدقيق أقل صرامة لما يتم طرحه في السوق.

Dicamba يسبب ضررًا كبيرًا

Dicamba هو سم قوي لا ينبغي استخدامه خلال موسم النمو بسبب قدرته على الانجراف وإتلاف المحاصيل غير المقاومة للصيغة. لم يُسمح باستخدام تركيبات مبيدات الأعشاب القديمة إلا قبل الزراعة لقتل الأعشاب الضارة.

تسببت هذه المادة الكيميائية في الكثير من الضرر مؤخرًا حيث بلغ موسم النمو في الولايات المتحدة ذروته في الصيف. انجرفت إعادة صياغة جديدة لمبيد أعشاب ديكامبا مونسانتو عبر الحقول إلى المحاصيل التي لا تستطيع التعامل معها. ظهرت صور مزارعين على جميع وسائل التواصل الاجتماعي تظهر حقول الفول المدمرة وبساتين الخوخ وحدائق الخضروات. تضرر ما يقدر بنحو 3.1 مليون فدان من الأراضي بسبب ديكامبا في أركنساس وإلينوي وميسوري وأوهايو وتينيسي.

كان السبب الرئيسي هو شركة Monsanto ، التي أطلقت بذور مقاومة للديكامبا ولم تطلق بذورًا أقل عرضة لمبيدات الأعشاب لأنها لم تتم الموافقة عليها بعد من قبل وكالة حماية البيئة. أعلن المزارعون الذين اشتروا البذور مسؤوليتهم عن الرش غير القانوني لمبيدات الأعشاب القديمة القائمة على ديكامبا على محاصيلهم ، والتي ، كما تتوقع ، انتقلت إلى المزارع المجاورة. واتهمت شركة مونسانتو المزارعين باستخدام ديكامبا بشكل غير قانوني ، على الرغم من عدم تمكنهم من الوصول إلى صيغة أكثر استدامة.

من خلال إنشاء تركيبة جديدة من مبيد الأعشاب dicamba XtendiMax مع VaporGrip ، ادعت شركة Monsanto أنها قللت من مشاكل الانجراف وقدمت تعليمات محددة للاستخدام ، لكنها وجدت أنه يكاد يكون من المستحيل استخدامها بأمان. المتطلبات هي أن يتم رش المنتج فقط عندما تكون سرعة الرياح بين 3 و 10 أميال في الساعة ، لضمان بقاء المواد الضارة على الأرض. لكن العديد من المزارعين يشتكون من أنه بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، فإنه من الصعب للغاية الاحتفاظ بالمواد الكيميائية التي تم رشها في حقولهم. لهذا السبب ، يلجأ العديد من المزارعين إلى البذور المقاومة لمبيدات الأعشاب لضمان عدم تدمير محاصيلهم من قبل المزارعين الآخرين.

6 طرق لتقليل تعرضك لمبيدات الأعشاب والمواد الكيميائية السامة

مع الشركات الكيماوية والمنظمين والمزارعين الذين يكافحون لمواءمة قراراتهم عندما يتعلق الأمر بالاستخدام المسؤول لمبيدات الأعشاب ، هناك الكثير من السموم الزراعية التي يجب التعامل معها وهذا أمر مقلق. لتجنب التعرض للمواد الكيميائية ، إليك خمس طرق لتقليل المواد الكيميائية في طعامك وبيئتك:

1. كلما أمكن ، حاول شراء اللحوم العضوية وآكلات الأعشاب المعتمدة. تميل المنتجات الحيوانية إلى احتواء المزيد من السموم بسبب رش المبيدات ، وتركيزاتها أعلى من تلك الموجودة في الفواكه والخضروات.

2. عند تحضير الطعام الطازج ، اشطفه بالماء والليمون أو خل أبيضيمكن أن يساعد بشكل طبيعي في إزالة المخلفات الكيميائية. هذا مهم بشكل خاص للأطفال والحيوانات الأليفة الأكثر عرضة لمبيدات الأعشاب.

3. تجنب الأطعمة المصنعة لأنها مصنوعة من مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية التي لا يمكن غسلها مثل الفواكه والخضروات الطازجة.

4. استبدل المنظفات الطبيعية من متاجر الأطعمة الصحية ، أو ببساطة استخدم الخل الأبيض أو عصير الليمون والماء ، فهذه المواد يمكنها تنظيف أي شيء تقريبًا.

5. الابتعاد عن طارد الحشرات القياسي: يمكن العثور على المزيد من الخيارات الطبيعية في متجر الأطعمة الصحية المحلي.

6. تنتج مونسانتو أكثر أنواع مبيدات الأعشاب شيوعًا ، تقرير إخباري ، وهذه مشكلة كبيرة في المنزل ، حيث يمكن أن تؤثر الأطعمة الزراعية على طعامنا. من الأفضل السيطرة على الحشائش بشكل طبيعي ، افهم أن المواد الكيميائية من العشب المعالج كيميائيًا تدخل منزلك ، حيث يمكن احتجاز مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية في ألياف السجاد ، مما قد يضر بالحيوانات الأليفة والأطفال.

كوردوبولوفا م.


الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الالتهاب   هل تفرط في تناول الطعام؟ 6 طرق بسيطة لكنها فعالة للتوقف!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز