Centek CT-1411. مواصفات صانع الخبز ودليل التشغيل

مواصفات

وزن الخبز (غرام) 450/680/1000

القوة ، W) 650

القائمة باللغة الروسية +

إشارة صوتية +

شاشة LCD إعلامية +

مبيت معزول بالحرارة +

12 برنامج آلي +

نظام تعويض انقطاع التيار الكهربائي +

الحماية من الحرارة الزائدة +

لون القشرة: فاتح / متوسط ​​/ غامق +

حجرة خبز غير لاصقة +

نغمة جاهزة +

كوب قياس وملعقة وخطاف لإزالة غرفة الخبز +

طول السلك (م) 1.2

دليل المستخدم (تعليمات التشغيل)

مخبز سنتكس ST-1411

المحتوى:

2. وصف الجهاز

3. اكتمال وتصميم الجهاز

4. كيف تعمل

5. العناية بالجهاز

6. المواصفات

7. حماية البيئة والتخلص من الجهاز

8. معلومات حول الشهادة والتزامات الضمان

9. معلومات الشركة المصنعة

يرجى قراءة هذا الدليل بعناية قبل استخدامه ، والذي يحتوي على معلومات مهمة حول الاستخدام الصحيح والآمن للجهاز. يرجى الحرص على سلامة هذا الدليل. الشركة المصنعة غير مسؤولة في حالات استخدام الجهاز في غير الغرض المقصود منه وفي حالة عدم الامتثال للقواعد والشروط المحددة في هذا الدليل ، وكذلك في حالة محاولات الإصلاح غير المؤهل للجهاز.

إذا كنت ترغب في نقل الجهاز لاستخدامه إلى شخص آخر ، فيرجى نقله مع هذا الدليل.

صانع الخبز هو جهاز منزلي وغير مخصص للاستخدام الصناعي!

1. اجراءات السلامة

يفي الجهاز الذي اشتريته بجميع معايير السلامة الرسمية المطبقة على الأجهزة الكهربائية في الاتحاد الروسي. لتجنب المواقف التي تشكل خطورة على الحياة والصحة ، وكذلك الفشل المبكر للجهاز ، يجب مراعاة الشروط التالية بدقة:

1. قبل الاستخدام لأول مرة ، تحقق مما إذا كانت المواصفات المطبوعة على المنتج تتوافق مع مواصفات مصدر الطاقة.

2. الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.

3. الجهاز غير مخصص للاستخدام من قبل الأطفال دون سن 8 سنوات ، أو من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية ، أو نقص الخبرة والمعرفة ، ما لم يتم التوجيه باستخدام هذا الجهاز والمخاطر المحتملة للاستخدام غير السليم.

4. لا تتجاوز كمية الدقيق والخميرة الموضحة في الوصفة.

5. الجهاز غير مخصص للاستخدام مع جهاز تحكم عن بعد منفصل أو مؤقت خارجي.

6. أثناء التشغيل ، قد يسخن الجهاز ، كن حذرًا.

7. لا تغمر المنتج وسلك الطاقة في الماء أو السوائل الأخرى. في حالة حدوث ذلك ، افصل الجهاز على الفور من التيار الكهربائي ، وقبل استخدامه مرة أخرى ، تحقق من وظائف الجهاز وسلامته بواسطة متخصصين مؤهلين.

8. في حالة تلف سلك الطاقة أو أي جزء آخر من الجهاز ، افصل الجهاز على الفور من التيار الكهربائي واتصل بمركز خدمة الشركة المصنعة. في حالة التدخل غير المشروط في الجهاز أو عدم مراعاة قواعد تشغيل الجهاز المدرجة في هذا الدليل ، سيكون الضمان باطلاً.

9. قم دائمًا بإيقاف تشغيل الجهاز وفصله بعد الاستخدام وقبل التنظيف.

10. قد يؤدي استخدام الملحقات الاختيارية إلى إتلاف الجهاز وإلغاء الضمان.

11. لا تلمس الأجزاء الدوارة من الجهاز أثناء التشغيل.

12. لتقليل مخاطر نشوب حريق ، لا تضع رقائق معدنية أو مواد أخرى مماثلة داخل الجهاز.

13. في حالة ظهور تشققات على سطح الجهاز ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز على الفور لتجنب حدوث صدمة كهربائية.

14. لتجنب نشوب حريق ، لا تغطي الجهاز بمنشفة أو ما شابه ، وبالتالي منع تسرب البخار والحرارة.

15. لا تقم بفصل الجهاز عن مصدر الطاقة عن طريق اهتزاز سلك الطاقة أو سحب القابس من مأخذ التيار بيد مبللة.

16. لا تسحب الجهاز أو تحمله بواسطة سلك الطاقة.

17. عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام ، افصله دائمًا من التيار الكهربائي.

2. وصف الجهاز

الجهاز الذي اشتريته له الوظائف التالية:

- وزن الخبز: 10 جرام

-12 برنامج آلي: خبز أساسي ، خبز فرنسي ، خبز حلو ، كب كيك ، عجينة قمح كامل ، ساندويتش ، عجن سريع ، مربى ، خبز زبادي ، عجن ، خبز سريع ، خبز.

- غلاف عازل للحرارة

- شاشة عرض LCD للمعلومات

- حجرة الخبز مع طلاء غير لاصق

- إشارة صوتية

- حاوية خبز قابلة للإزالة

- حافظة بلاستيكية

1. الغلاف

2. نافذة عرض كبيرة

3. غرفة غير لاصقة

4. القضية

5. لوحة التحكم: شاشة LCD ، أزرار

6. كوب قياس

7. ملعقة قياس

8. هوك

9. سكين عجن

اكتمال:

صانع الخبز - 1 جهاز كمبيوتر.

صحن خبز - 1 سكينة عجن - 1 قطعة. كوب قياس - 1 جهاز كمبيوتر. ملعقة قياس - 1 جهاز كمبيوتر.

خطاف - 2 قطعة.

4. ترتيب العمل

(خبز الخبز

1. ضع الجهاز على سطح مستوٍ وجاف وثابت.

2. اقلب الوعاء الداخلي عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف وقم بإزالة الوعاء من المقبض.

3. صب الماء في الوعاء.

4. أضف المكونات حسب الوصفة.

قم بقياس الكمية المطلوبة من جميع المكونات بعناية.

5. أدخل الوعاء قطريًا في صانع الخبز ، ثم لفه في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف. اضغط على الوعاء لتثبيته في موضعه. تأكد من وضع الوعاء بشكل صحيح.

6. أغلق الغطاء وقم بتوصيل الجهاز بمأخذ الطاقة. سيصدر الجهاز صفيرًا وستعرض الشاشة البرنامج الأول ووقت الطهي القياسي.

7. اضبط وزن الرغيف ولون القشرة واختر البرنامج المطلوب.

8. يتم تنشيط وضع التشغيل / الإيقاف عن طريق الضغط على الزر مرة واحدة.

يتم إلغاء تنشيط جميع الأزرار الأخرى بعد بدء البرنامج ، باستثناء زر التشغيل / الإيقاف

9. اضغط على زر تشغيل / إيقاف لمدة 0.5 ثانية للتوقف. استمر في الضغط على زر التشغيل / الإيقاف لأكثر من 3-5 ثوان لإيقاف تشغيل البرنامج.

* إذا لزم الأمر ، قم بقطع العملية وتغيير الإعدادات ، اضغط على زر "تشغيل / إيقاف". لا يوصى بالضغط على الأزرار الأخرى أثناء تشغيل الجهاز.

تصدر إشارة مسموعة عندما:

1.ربط الجهاز بالشبكة ،

2- في كل مرة تضغط فيها على الأزرار ،

3.الضغط على زر التشغيل / الإيقاف ،

4. تعيين وقت إضافة المكونات الإضافية [فواكه مجففة ، مكسرات] ،

5. نهاية البرنامج والانتقال إلى وضع التسخين ،

6. قم بتشغيل وظيفة تعويض انقطاع التيار الكهربائي.

1. الوضع الأساسي

يشمل جميع مراحل تحضير الخبز الثلاث: عجن العجين ، دهنه [رفع] العجين والخبز.

2. الخبز الفرنسي

يستغرق تحضير الخبز وقتًا أطول ، ويحتوي الخبز على فتات كبيرة مسامية وقشرة مقرمشة.

3. خبز حلو

مثالي لخبز الشاي. أثناء عملية الخبز ، يمكنك إضافة الزبيب أو المشمش المجفف أو المكسرات. [للقيام بذلك ، أوقف عملية الخلط ، افتح الغطاء وأضف المكونات]

4. كب كيك

أضف مسحوق الخبز أو صودا الخبز إلى عجينة حلوة واصنع كعكة أو كعكة معطرة

5. خبز الحبوب الكاملة

اخبز الخبز الصحي بالدقيق الناعم أو الخشن. لا ينصح باستخدام وظيفة التأخير عند خبز مثل هذا الخبز ، لأن هذا قد يؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها.

6. ساندويتش

استخدم هذا البرنامج لتحضير الخبز المنفوش والخفيف بقشرة رقيقة.

7. النوع

برنامج للعجن السريع باستثناء عمليات الرفع والخبز.

8. المربى والكومبوتيس

اصنع الكومبوت والمربى العطري محلي الصنع. قطع الفاكهة لهم.

9. خبز الزبادي

دائمًا ما يخرج الخبز على منتجات الألبان المخمرة برائحة غنية وعطرية. اتضح أنه جيد التهوية وناعم ورائحة حليبية.

10. العجين

برنامج لعجن أنواع مختلفة من العجين مع إمكانية تغيير وقت التشغيل. لا يخبز الخبز. يجب أن تكون المياه حوالي 35 درجة -45 درجة. يمكن إضافة إضافات مختلفة.

11. الخبز السريع

برنامج للعجن السريع للعجين.

12. الخبز

برنامج لتحمير الخبز الإضافي

الوظائف الأساسية والأزرار

بما في ذلك. تشغيل / إيقاف: اضغط لبدء أو إيقاف الطهي عن طريق الضغط باستمرار

أزرار لضبط وقت التأخير يمكنك برمجة المدة التي ستنتهي فيها عملية الطهي مسبقًا. حدد برنامج الخبز ووزن الخبز ولون القشرة باستخدام أزرار لوحة التحكم.

بعد ذلك ، بالضغط على الأزرار مرة أخرى ، اضبط وقت التأخير [بعد الوقت الذي تكتمل فيه عملية الطهي ، بدءًا من هذه اللحظة]. تعرض الشاشة وقت التأخير].

زر وزن الخبز اضغط على الزر لتحديد وزن الخبز: 450 أو 680 أو 10 جرام. يشار إلى إعدادات الوزن من خلال الرموز على الشاشة. يحدد وزن الخبز وقت الخبز.

الزر BROWN COLOR اضغط على الزر بشكل متكرر لتحديد قشرة "LIGHT" أو "MEDIUM" أو "DARK". يظهر لون القشرة المختار على الشاشة.

زر اختيار البرامج - اضغط على الزر بشكل متكرر لتحديد أحد البرامج الاثني عشر. سيظهر رقم البرنامج على الشاشة.

نظام تعويض فشل الطاقة

يحتوي هذا الجهاز على ذاكرة داخلية تبلغ 20 دقيقة. في حالة انقطاع التيار الكهربائي ، سيحتفظ المخبز بالإعدادات المحددة لمدة 20 دقيقة. بعد استئناف التيار الكهربائي ، سيستمر المخبز في العمل.

توصيات مهمة بشأن الدقيق

يتم تحديد خصائص الدقيق ليس فقط من خلال التنوع ، ولكن أيضًا من خلال ظروف زراعة الحبوب وطرق معالجتها وتخزينها. حاول خبز الخبز بالدقيق من مختلف الصانعين والعلامات التجارية وابحث عن النوع الذي يناسب احتياجاتك. الأنواع الرئيسية لدقيق المخبوزات هي دقيق القمح والجاودار.

يستخدم دقيق القمح على نطاق واسع بسبب المذاق اللطيف والقيمة الغذائية العالية لمنتجات دقيق القمح.

طحين المخبوزات

يتكون دقيق بيكر [المكرر] فقط من الجزء الداخلي من الحبوب ، ويحتوي على أكبر قدر من الغلوتين ، مما يضمن مرونة الفتات ويمنع تساقط الخبز. المخبوزات المصنوعة من دقيق الخبز أكثر رقة.

دقيق الحبوب الكاملة

يتم الحصول على دقيق الحبوب الكاملة [ورق الجدران] عن طريق طحن حبوب القمح الكاملة مع القشرة. هذا النوع من الدقيق له قيمة غذائية عالية. عادة ما يكون خبز الحبوب الكاملة أصغر. لتحسين الخصائص الاستهلاكية للخبز ، غالبًا ما يتم خلط دقيق الحبوب الكاملة بدقيق المخابز.

دقيق الذرة والشوفان

يُمزج دقيق القمح أو دقيق الجاودار مع دقيق الذرة أو دقيق الشوفان لتحسين ملمس ونكهة الخبز.

السكر

يُثري السكر المخبوزات بنكهات إضافية ويمنح الخبز لونًا ذهبيًا. السكر هو أرض خصبة لنمو الخميرة. أضف ليس فقط السكر المكرر ، ولكن أيضًا السكر البني والسكر البودرة إلى المخبوزات.

خميرة

يصاحب نمو الخميرة إطلاق ثاني أكسيد الكربون ، مما يساهم في تكوين فتات مسامية. الطحين والسكر هما أرض خصبة لنمو الخميرة أضف خميرة جافة مضغوطة أو سريعة المفعول. قم بإذابة الخميرة الطازجة المضغوطة في سائل دافئ (ماء ، حليب ، إلخ.] ، أضف خميرة سريعة المفعول إلى الدقيق (لا تتطلب تنشيطًا أوليًا ، أي إضافة الماء). اتبع التوصيات الموجودة على العبوة أو احترم النسب التالية:

1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة سريعة المفعول تعادل 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة الطازجة المضغوطة. احفظ الخميرة في الثلاجة.في درجات حرارة عالية ، تموت الخميرة ولا يرتفع العجين جيدًا.

ملح

يعطي الملح الخبز نكهة ولونًا إضافيين ، ولكنه يبطئ نمو الخميرة. لا تستخدم كميات كبيرة من الملح. استخدم دائمًا ملحًا ناعمًا (الملح الخشن يمكن أن يتلف الطبقة غير اللاصقة للمقلاة].

بيض

يحسن البيض هيكل وحجم المخبوزات ، ويضيف نكهة إضافية. يخفق البيض جيدًا قبل إضافته إلى العجين.

الدهون الحيوانية والنباتية

تجعل الدهون الحيوانية والنباتية المخبوزات أكثر ليونة ولها عمر تخزين أطول. قبل إضافة الزبدة ، قطعيها إلى مكعبات صغيرة أو اتركيها تذوب قليلاً.

مسحوق الخبز والصودا

تعمل صودا الخبز ومسحوق الخبز (البيكنج بودر) على تقصير الوقت الذي يستغرقه الارتفاع. استخدم البيكنج بودر أو صودا الخبز عند الخبز في الوضع السريع. يجب خلط الصودا مسبقًا بحمض الستريك وكمية صغيرة من الدقيق [5 جم من صودا الخبز و 3 جم من حامض الستريك و 12 جم من الدقيق). هذه الكمية من المسحوق [20 جم) تحسب لـ 500 جرام من الدقيق. لا تستخدم الخل لإخماد صودا الخبز ، لأن هذا يجعل الفتات أقل تجانسًا وأكثر رطوبة. ما عليك سوى صب مسحوق الخبز [البيكنج بودر] في القالب ، باتباع الإرشادات الواردة في الوصفة.

ماء

تلعب درجة حرارة الماء دورًا مهمًا عند خبز الخبز. درجة حرارة الماء المثلى هي 20-25 درجة مئوية ، للوضع السريع - 45-50 درجة مئوية. يمكنك أيضًا استبدال الماء بالحليب أو إثراء طعم الخبز بإضافة بعض العصير الطبيعي.

منتجات الألبان

تعمل منتجات الألبان على تحسين القيمة الغذائية ومذاق الخبز. اتضح أن الفتات أجمل وشهية. استخدم منتجات الألبان الطازجة أو مسحوق الحليب.

فاكهة والتوت

استخدم فقط الفواكه والتوت الطازجة وعالية الجودة لعمل المربى.

الجرعة

لا يكمن سر الخبز الجيد في جودة المكونات فحسب ، بل يكمن أيضًا في التقيد الصارم بنسبها.

- استخدم ميزان المطبخ أو كوب القياس المرفق مع الملعقة.

- املأ كوب القياس بالسائل حتى العلامة المناسبة. تحقق من الجرعة بوضع الكوب على سطح مستو.

- نظف الكوب جيدًا قبل قياس نوع آخر من السوائل.

- يجب نخل الدقيق وإزالة الكومة بسكين ناعم.

- لا تكثف المكونات الجافة بوضعها في كوب قياس.

- من المهم نخل الدقيق قبل القياس من أجل تشبعه بالهواء لضمان أفضل نتيجة خبز.

أدخل المكونات

- التسلسل الموصى به لوضع المكونات (ما لم ينص على خلاف ذلك في الوصفة): تُسكب السوائل (ماء ، حليب ، زبدة ، بيض مخفوق ، إلخ) في قاع طبق الخبز ، ثم تُضاف المكونات الجافة ، وتُضاف الخميرة الجافة أخيرًا

- تأكد من أن الدقيق لا يبلل تماما ، ضع الخميرة على الدقيق الجاف فقط. يجب أيضًا ألا تتلامس الخميرة مع الملح قبل العجن ، لأن الملح سيقلل من نشاط الخميرة

5. العناية بالجهاز

- نظف جسم الجهاز حسب الحاجة ، باستخدام ماء دافئ نظيف وقطعة قماش ناعمة ، لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو منظفات غسل الصحون.

- تنظيف الوعاء الداخلي جيداً بعد كل استخدام. استخدم الماء الدافئ النظيف وقطعة قماش ناعمة. لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو المنظفات لغسل الأطباق. لا تغسل الوعاء في غسالة الأطباق. لتجنب إتلاف طلاء الوعاء الداخلي ، لا تستخدم أبدًا فرشًا صلبة أو مقشرًا للتنظيف.

- عند الانتهاء ، امسح الوعاء حتى يجف.

6. الخصائص التقنية

- التيار الكهربائي 220-240 فولت ~ 50 هرتز

- قوة 650 واط

- وزن الخبز 10OO جرام.

- سلك كهرباء بطول 1.2 متر

7. حماية البيئة ، والتخلص من الجهاز

(حماية البيئة)

العبوة والجهاز نفسه مصنوعان من مواد قابلة لإعادة التدوير. كلما أمكن ، تخلص منها في حاوية مخصصة للمواد القابلة لإعادة التدوير.

( التخلص من الجهاز ~)

في نهاية عمره الافتراضي ، يمكن التخلص من الجهاز بشكل منفصل عن النفايات المنزلية العادية.يمكن تسليمها إلى نقطة تجميع خاصة للأجهزة الإلكترونية والأجهزة الكهربائية لإعادة تدويرها.

يتم إعادة تدوير المواد وفقًا لتصنيفها. من خلال إعادة تدوير هذا المنتج في نهاية عمره الإنتاجي ، ستقدم مساهمة كبيرة في حماية البيئة. يمكن الحصول على قائمة نقاط استقبال الأجهزة الإلكترونية والأجهزة الكهربائية لإعادة التدوير من السلطات البلدية.

وصفات:

1. الخبز الأساسي

		680 جرام
1000 جرام		ماء	220 مل
ماء	300 مل	نفط	1/2 ملعقة كبيرة
نفط	2 ملعقة كبيرة	ملح	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة	السكر	2/2 ملعقة كبيرة
السكر	3 ملاعق كبيرة	طحين	2/4 كوب
طحين	3/4 كوب	حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة	خميرة	1 Ch.L.
خميرة	1 Ch.L.

2- الخبز الفرنسي

1000 جرام
ماء	300 مل
نفط	1 ملعقة كبيرة / جنوب
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	2/2 ملعقة كبيرة
طحين	3/4 كوب.
خميرة	1/4 ملعقة صغيرة
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة
S80 غ
ماء	220 مل
نفط	1 ملعقة كبيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة
طحين	2/4 كوب
خميرة	1/2 ملعقة صغيرة
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة
3. خبز حلو
1000 جرام
ماء	240 مل
بيض	2 قطعة
السكر	1/2 ملعقة كبيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
نفط	1/2 ملعقة صغيرة
طحين	3 أكواب
حليب منزوع الدسم	2/2 كوب
خميرة	1 ملعقة صغيرة
استخدم خلاط للخفق
البيض والماء ثم نضيف باقي المكونات.
680 جرام
ماء	150 مل
بيض	2 قطعة
السكر	1/3 ملعقة كبيرة
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
نفط	1 ملعقة صغيرة
طحين	2 كوب
حليب منزوع الدسم	2 كوب
خميرة 4. كب كيك	1 ملعقة صغيرة
1000 جرام
بيض	4 أشياء.
حليب	80 مل
زيت نباتي)	4 ملاعق كبيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	3/4 كوب

طحين	2 كوب
كريم	11/2 ملعقة صغيرة
فانيلين	11/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملعقة كبيرة
680 جرام
بيض	ZPC.
حليب	70 مل
زيت نباتي)	3 ملاعق كبيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
السكر	1/2 كوب
طحين	2 كوب
كريم	11/2 ملعقة صغيرة
فانيلين	11/3 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	11/2 ملعقة صغيرة
من فضلك اخفق البيض مع السكر أولا.
في الخلاط ، ثم صب الخليط الناتج
في الوعاء وإضافة المكونات الأخرى.
5. خبز الحبوب الكاملة
1000 جرام
ماء	330 مل
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	2/2 ملعقة كبيرة
نفط	1/2 ملعقة كبيرة
طحين	2 كوب
كل الحبوب	1/4 كوب
حليب مجفف	2 أكواب
خميرة	1/4 ملعقة صغيرة
680 جرام
ماء	230 مل
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة
نفط	1 ملعقة كبيرة
طحين	1/2 كوب
كل الحبوب	1/4 كوب
حليب مجفف	1/4 كوب
خميرة	1 ملعقة صغيرة
6. ساندويتش
1000 جرام
ماء	260 مل
بيض	حاسب شخصي 1.
نفط	2 ملعقة كبيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	2/2 ملعقة كبيرة
طحين	3/2 كوب
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة	1/4 ملعقة صغيرة

7. خبز سريع

700 جرام
ماء	130 مل
بيض	2 قطعة
نفط	2 ملعقة كبيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة
طحين	2/2 كوب
خميرة	2/2 ملعقة صغيرة
هذا البرنامج غير مناسب للإضافة
ترشيح المكونات الإضافية. 8. جام
مربى الفراولة:
الفراولة:	400 جرام
السكر:	350 جرام
عصير ليمون:	1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة:	30 جرام
مربى الموز:
موز:	400 جرام
السكر:	350 جرام
عصير ليمون:	1 Ch.L.
نشا الذرة:	30 جرام
مربى التفاح:
تفاح:	400 جرام
السكر:	350 جرام
عصير ليمون:	1 Ch.L.
نشا الذرة:	30 جرام

680 جرام

ماء: 140 مل

الزبادي: 150 جرام

سكر: 2 ملاعق كبيرة

ملح: 1/2 ملعقة صغيرة

زيت: 1/2 ملعقة كبيرة

طحين: 2/4 كوب

الخميرة: 1 ملعقة صغيرة

انتباه!

للحصول على أفضل النتائج ، استخدم فقط الحليب الطازج والزبادي غير المنكه.

كاتشب:

الطماطم: 400 غرام

سكر: 350 جم

نشا الذرة: 30 جم

عندما ينتهي المربى ، يرجى تنظيف المقلاة وإلا قد تتلف طبقة الطلاء.