Centek CT-1407. مواصفات صانع الخبز ودليل التشغيل

وزن الخبز (غرام) 500/750/900

القوة ، W) 710

عرض شاشات الكريستال السائل +

القائمة باللغة الروسية +

جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ +

15 برنامج لأنماط مختلفة +

مؤقت 15 ساعة قابل للبرمجة +

60 دقيقة من صيانة درجة الحرارة +

مبيت معزول بالحرارة +

نظام تعويض انقطاع التيار الكهربائي +

الحماية من الحرارة الزائدة +

لون القشرة: فاتح / متوسط ​​/ غامق +

حجرة خبز غير لاصقة +

نغمة جاهزة +

وظيفة Jam +

كوب قياس وملعقة وخطاف لإزالة غرفة الخبز +

1. التدابير الأمنية

2. وصف الجهاز

3. الاكتمال

4. الغرض من الضوابط

5. كيف تعمل

6. المواصفات

7. حماية البيئة والتخلص من الجهاز

8. معلومات حول الشهادة والتزامات الضمان

9. معلومات الشركة المصنعة

يرجى قراءة هذا الدليل بعناية قبل استخدامه ، والذي يحتوي على معلومات مهمة حول الاستخدام الصحيح والآمن للجهاز. يرجى الحرص على سلامة هذا الدليل. الشركة المصنعة غير مسؤولة في حالات استخدام الجهاز في غير الغرض المقصود منه وفي حالة عدم الامتثال للقواعد والشروط المحددة في هذا الدليل ، وكذلك في حالة محاولات الإصلاح غير المؤهل للجهاز.

إذا كنت ترغب في نقل الجهاز لاستخدامه إلى شخص آخر ، فيرجى نقله مع هذا الدليل.

صانع الخبز هو جهاز منزلي وغير مخصص للاستخدام الصناعي!

الجهاز مخصص للاستخدام المنزلي فقط.

الجهاز غير مخصص للاستخدام من قبل الأطفال دون سن 8 سنوات ، أو من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية ، أو نقص الخبرة والمعرفة ، دون تعليمات حول استخدام هذا الجهاز والمخاطر المحتملة للاستخدام غير السليم

تبقي بعيدا عن متناول الأطفال. يمكن استخدام الجهاز وتنظيفه من قبل الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 8 سنوات فقط في وجود البالغين.

لا يجوز استبدال سلك الطاقة التالف إلا من قبل الشركة المصنعة أو مركز الخدمة أو فني مؤهل. الجهاز غير مخصص للاستخدام مع جهاز تحكم عن بعد منفصل أو مؤقت خارجي.

قد يصبح الجهاز دافئًا أثناء التشغيل.

لا تغمر الجهاز في الماء.

لا تتعدى كمية الدقيق والخميرة الموضحة في الوصفة.

قم دائمًا بإيقاف تشغيل الجهاز وفصله بعد الاستخدام وقبل التنظيف.

قد يؤدي استخدام الملحقات الاختيارية إلى إتلاف الجهاز وإبطال الضمان.

لا تلمس الأجزاء الدوارة من الجهاز أثناء التشغيل.

لتقليل مخاطر نشوب حريق ، لا تضع رقائق معدنية أو مواد أخرى مماثلة داخل الجهاز.

في حالة ظهور تشققات على سطح الجهاز ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز على الفور لتجنب حدوث صدمة كهربائية.

لتجنب الحريق ، لا تقم بتغطية الجهاز بمنشفة ، وما إلى ذلك ، مما يمنع تسرب البخار والحرارة

في حالة تلف سلك الطاقة أو أي جزء آخر من الجهاز ، افصل الجهاز على الفور من التيار الكهربائي واتصل بمركز خدمة الشركة المصنعة. في حالة التدخل غير المشروط في الجهاز أو عدم الامتثال لقواعد استخدام الجهاز المدرجة في هذا الدليل ، سيكون الضمان باطلاً.

الجهاز الذي اشتريته له الوظائف التالية:

- وزن الخبز: 500 جرام / 750 جرام / 900 جرام

- تحفيظ البرنامج المختار ل 15 دقائق بعد انقطاع التيار الكهربائي

- جسم عازل للحرارة

- نظام تدفئة أوتوماتيكي لمدة ساعة

- 1مؤقت 5 ساعات قابل للبرمجة مع شاشة LCD

- لون القشرة: فاتح ، متوسط ​​، غامق

- حجرة الخبز مع طلاء غير لاصق

- تحكم رقمي بـ 15 برنامج آلي

- إشارة صوتية

- حاوية خبز قابلة للفصل

- صانع الخبز

- ملعقة عجن

- كوب القياس

- ملعقة

- خطاف لإزالة لوح الكتف

- دليل المستخدم

1. نافذة عرض كبيرة

2. شاشة LCD

3. تغطية

4. لوحة التحكم

5. الحالة

لوجة:

1. زر القائمة 15 البرامج الآلية: طري ، حلو ، خبز العجين المخمر ، فرنسي ، حبوب كاملة ، سريع ، خالي من السكر ، حبوب ، خبز حليب ، مافن ، عجين ، عجين خميرة ، مربى ، مخبوزات ، زبادي

2. زر لاختيار وزن الرغيف

3. 15 البرامج الآلية: طري ، حلو ، خبز العجين المخمر ، فرنسي ، حبوب كاملة ، سريع ، خالي من السكر ، حبوب ، خبز لبن ، مافن ، عجين ، عجين خميرة ، مربى ، مخبوزات ، زبادي.

4. زر تقليل الوقت

5. مؤشر لون القشرة

ب. زر زيادة الوقت

7 ، اختيار لون القشرة

8 ، زر بدء / إيقاف / إيقاف مؤقت

9 ، مؤشر العمليات 19. عرض LCD

11. مؤشر وزن الرغيف

خبز الخبز

1. ضع الجهاز على سطح مستوٍ وجاف وثابت.

2. اسحب الوعاء الداخلي من المقابض.

3. صب الماء في الوعاء.

4. أضف المكونات حسب الوصفة.

قم بقياس الكمية المطلوبة من جميع المكونات بعناية.

5. أدخل الوعاء في صانع الخبز. اضغط لأسفل على الوعاء لتثبيته في موضعه. تأكد من وضع الوعاء بشكل صحيح.

6. أغلق الغطاء وقم بتوصيل الجهاز بمأخذ الطاقة. سيصدر الجهاز صفيرًا وستعرض الشاشة البرنامج الأول ووقت الطهي القياسي.

7. اضبط وزن الرغيف ولون القشرة واختر البرنامج المطلوب.

* إذا لزم الأمر ، قم بقطع العملية وتغيير الإعدادات بالضغط على زر Start / Stop / Pause. لا يوصى بالضغط على الأزرار الأخرى أثناء تشغيل الجهاز.

تحضير العجين:

إجراء تحضير العجين هو نفسه لصنع الخبز. على عكس الخبز ، لا يتم إضافة السكر والملح ومسحوق الحليب وما إلى ذلك إلى العجين. في نهاية الطهي ، تنطلق إشارة. هناك وضعان خاصان لتحضير العجين: العجين ، عجينة الخميرة.

الخبز من العجين الجاهز:

تستخدم هذه الوظيفة لخبز المنتجات من العجين الجاهز ، مدة التشغيل ساعة واحدة ، إجراء التشغيل كالتالي:

1. ضع حجرة الخبز بقوة في جسم آلة الخبز.

2. ضع المنتجات في الجزء السفلي من غرفة الخبز وأغلق الغطاء العلوي.

3. اضغط على زر MENU وحدد عنصر القائمة 11 [الخبز]

4. اضغط على زر بدء / إيقاف لبدء الخبز.

في نهاية العمل ، يعرض مؤشر الوقت "0:00" ، ويتم إعطاء إشارة صوتية ويتم تنشيط وضع التسخين تلقائيًا ؛ يؤدي الضغط على زر Start / Stop إلى إيقاف تشغيل صانع الخبز.

6. أثناء التشغيل ، إذا لاحظت أن المنتجات جاهزة ، يمكنك الضغط على زر Start / Stop في أي وقت لإيقاف العملية والانتقال إلى وضع القائمة.

انتباه: يوصى بوضع المنتجات في الحجرة مع وجود فجوة بينها للخبز المتساوي.

يمكنك العثور على وصفات إرشادية لأنواع مختلفة من الخبز في الملحق.

"كيك"

تحضير الكب كيك مشابه لبرامج صنع الخبز. قم بتحميل المكونات حسب الوصفة وابدأ برنامج كب كيك. الوقت الافتراضي هو ساعة و 33 دقيقة.

"عجينة"

تحضير العجين مماثل لبرامج صنع الخبز. قم بتحميل المكونات حسب الوصفة وابدأ برنامج العجين. الوقت الافتراضي هو 23 دقيقة.

في هذا الوضع ، لا يمكنك تحديد لون القشرة وحجم الرغيف. عند اكتمال الدفعة ، سيصدر صوت صفير.

"خميرة العجين"

يمكنك صنع عجينة الخميرة باستخدام آلة الخبز. قم بتحميل المكونات وفقًا للوصفة وابدأ برنامج الخميرة (بدون ملح وسكر ومسحوق الحليب). الوقت الافتراضي هو ساعة و 24 دقيقة. في هذا الوضع ، لا يمكنك تحديد لون القشرة وحجم الرغيف. إشارة صوتية.

"مربى"

يمكنك صنع العديد من مربى الفاكهة اللذيذة في صانع الخبز هذا.

للقيام بذلك ، قم بإعداد الثمار المطلوبة.على سبيل المثال: برتقال أو أناناس أو تفاح أو فراولة. تعتمد كمية الفاكهة على الوصفة المحددة.

أولاً ، اشطف الطعام جيدًا وأزل القشرة والحبوب. ثم قطّعيها إلى قطع 3 سم واقطعيها بالخلاط. عند اكتمال التحضير ، املأ غرفة الخبز بالفاكهة المفرومة واضغط على زر المربى للبدء.

الوقت الافتراضي هو ساعة و 5 دقائق.

بالنسبة لهذا البرنامج ، لا يمكنك تعيين معلمات مثل "لون القشرة" أو "الوقت". سيصدر صوت صفير عند اكتمال عملية الطهي.

"منتجات المخبز"

هذا الوضع للمستخدمين المتقدمين. بعد أن تعجن العجينة باستخدام الإعدادات الشخصية ومجموعات المكونات ، يمكنك بالتأكيد البدء في الخبز. للقيام بذلك ، حدد برنامج الخبز من القائمة. الوقت الافتراضي هو 50 دقيقة (يمكن تعديل النطاق من 5 دقائق إلى 1 ساعة و 30 دقيقة].

"زبادي"

مع هذا البرنامج يمكنك تحضير الزبادي.

اضغط على زر القائمة وحدد برنامج الزبادي. الوقت الافتراضي هو 8 ساعات ، ويمكن تعديل النطاق من 5 ساعات إلى 13 ساعة.

وظيفة تأخير البدء

آلة الخبز مجهزة بوظيفة تأخير البدء.

على سبيل المثال: الساعة الآن الساعة 8:30 مساءً وتريد الحصول على خبزك الساعة 7:00 صباحًا.

1. تحديد عدد الساعات حتى الوقت المطلوب: 10 ساعات و 30 دقيقة من الساعة 8:30 مساءً 7:00 صباحاً.

2. تعيين تأخير الوقت باستخدام "+" و "-". بعد ضبط الوقت ، انقر فوق الزر "ابدأ".

ملاحظة: الوقت المعروض على الشاشة سيشمل وقت عمل الخبز.

تعطى الإشارات الصوتية في حالة:

1.إذا كان صانع الخبز متصلاً بالشبكة

2.إذا تم تحديد عنصر قائمة أو آخر

3. الضغط على زر "بدء / إيقاف"

4. عمل برنامج العجن وبذلك نذكرك بإضافة مكونات معينة.

5- إتمام العملية

6. نهاية برنامج الدفء

نظام تعويض انقطاع التيار الكهربائي

يحتوي هذا الجهاز على 15 دقيقة من الذاكرة الداخلية. في حالة انقطاع التيار الكهربائي ، سيحتفظ صانع الخبز بالإعدادات المحددة لمدة 15 دقيقة. بعد استئناف التيار الكهربائي ، سيستمر المخبز في العمل.

- جهد التغذية 220-240 فولت 50 هرتز:

- الطاقة المقدرة 710 واط ؛

- سلك كهرباء بطول 1.1 م.

حماية البيئة

العبوة والجهاز نفسه مصنوعان من مواد قابلة لإعادة التدوير.

كلما أمكن ، تخلص منها في حاوية مخصصة للمواد القابلة لإعادة التدوير.

التخلص من الجهاز

في نهاية عمره الافتراضي ، يمكن التخلص من الجهاز بشكل منفصل عن النفايات المنزلية العادية. يمكن تسليمها إلى نقطة تجميع خاصة للأجهزة الإلكترونية والأجهزة الكهربائية لإعادة تدويرها.

يتم إعادة تدوير المواد وفقًا لتصنيفها. من خلال إعادة تدوير هذا المنتج في نهاية عمره الإنتاجي ، ستقدم مساهمة كبيرة في حماية البيئة. يمكنك الحصول على قائمة نقاط التجميع للأجهزة الإلكترونية والأجهزة الكهربائية لإعادة التدوير من السلطات البلدية.

المنتج معتمد وفقًا لقانون "حماية حقوق المستهلك".

يتوافق هذا الجهاز مع جميع معايير السلامة الوطنية الرسمية المطبقة على الأجهزة الكهربائية.

تم تثبيته من قبل الشركة المصنعة حسب ترتيب البند 2 من. 5 من القانون الفيدرالي للاتحاد الروسي "بشأن حماية حقوق المستهلك" ، تبلغ مدة خدمة هذا المنتج ثلاث سنوات على الأقل من تاريخ التصنيع ، بشرط أن يتم استخدام المنتج بما يتفق بدقة مع دليل التعليمات هذا والمعايير التقنية المعمول بها. في نهاية العمر التشغيلي للجهاز ، اتصل بمركز خدمة معتمد للحصول على توصيات بشأن مزيد من تشغيل الجهاز.

 

يتم الحصول على كعكة عطرية ومتجددة الهواء عن طريق إضافة رقائق الموز والدبابير المقطعة إلى العجين.

تكوين

200 مل ريازينكا أو اللبن الرائب 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 بيضة

2 موز متوسط ​​النضج 2 ملعقة كبيرة عسل

130 جم (حوالي 200 مل) دقيق قمح 130 جم (حوالي 360 مل) دقيق شوفان سريع التحضير 2 ملعقة صغيرة البيكنج بودر القرفة

سيتم إعطاء طعم دقيق من الجوز للخبز بواسطة دقيق النخالة. أولئك الذين يراقبون صحتهم ، والذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، سيقدرون هذا الخبز الصحي.

تكوين

340 مل من الماء (يمكن استبدال ما يصل إلى 260 مل بمصل اللبن)

1.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. عسل

1 ملعقة كبيرة خل التفاح الطبيعي

490 جم (حوالي 780 مل) من دقيق القمح

أصناف

50 جم (حوالي 120 مل) من نخالة القمح (يمكنك تناول جزء من الحبوب)

1.8 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

تكوين

اللحام:

2 ملعقة كبيرة الشعير الجاودار

1.5 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 20 جرام طحين الجاودار

100 مل ماء مغلي

يُمزج الشعير والطحين والكزبرة ، ويُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُحرَّك ، ويُشد الوعاء بغشاء ملتصق ، ويترك لمدة 30-50 دقيقة. عجينة:

أوراق الشاي المبردة 270 مل من الماء

2 ملعقة صغيرة صبغة بادئة 1 ملعقة كبيرة خل التفاح الطبيعي 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. دبس السكر أو العسل

1 ملعقة صغيرة ملح

28 جم (حوالي 500 مل) من دقيق الجاودار 17 جم (حوالي 270 جم) من دقيق القمح

1.5 ملعقة صغيرة "بانيفارينا"

2 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

2 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة للرش قبل الخبز

برنامج أساسي لمقاسات 900 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

سيكون خبز الذرة رائعًا للمائدة. تنويع طعم حساء الخضار واليخنات. استمتع بهذا الخبز في الصباح ، وصنع منه الخبز المحمص.

تكوين 140 مل ماء

200 مل من الحليب أو منتجات الألبان المخمرة 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي

1.5 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة الصحراء

360 جم ​​[حوالي 580 مل] دقيق قمح من الدرجة الأولى 120 جم (حوالي 200 مل) دقيق ذرة 50 جم (حوالي 90 مل) دقيق الجاودار

1.8 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

يتمتع دقيق الشوفان بخاصية رائعة ، عندما يقترن بإضافات أخرى ، فإنه يعزز نكهتها.

تكوين 200 مل من الماء

140 مل مصل أو حليب مخمر

1.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1.3 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة 2-3 ملاعق صغيرة من العسل. الصحراء

360 جم ​​(حوالي 580 مل) دقيق قمح 1

أصناف

100 جم (حوالي 180 مل) دقيق شوفان 60 جم ​​(حوالي 110 مل) دقيق الجاودار 1.7 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

برنامج اساسي لمقاسات 900 جم قشرة متوسطة.

مزيج رائع من الخبز الساخن والبخار سيجلب إحساسًا حارًا.

تكوين

200 مل من الماء 160 مل من الكفير

1 ملعقة كبيرة خل التفاح الطبيعي

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة. ملح

2 ملعقة صغيرة الصحراء

380 جم (حوالي 610 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

180 جم (حوالي 320 مل) من دقيق الجاودار 1 ملعقة كبيرة الشعير الجاف 1 ملعقة كبيرة. البصل المجفف

1.8 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

يتم الحصول على حل مثير للون والنكهة عن طريق إضافة البنجر ومزيج من الأعشاب الإيطالية والفرنسية والثوم المجفف والبصل إليها.

تكوين

200 مل عصير بنجر (معصور من البنجر النيئ)

150 مل من الماء

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. الصحراء

500 جم (حوالي 800 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

70 جم (حوالي 130 مل) دقيق الجاودار

0.5 ملعقة صغيرة كمون مطحون أو بذور كاملة

كمون

1.6 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

قلة الرائحة وطعم اليقطين سوف ترضي حتى من يكره هذا المنتج. تبين أن الخبز مع إضافة لب اليقطين يكون خصبًا وجميلًا ، إلى جانب الصحة

تكوين

80 جرام لب يقطين مطبوخ

280 مل ماء

30 جرام زبدة

1.5 ملعقة صغيرة ملح

1.5 ملعقة صغيرة الصحراء

420 جم [حوالي 670 مل] دقيق قمح من الدرجة الأولى

140 جم (حوالي 250 مل) دقيق الجاودار

0.3 ملعقة صغيرة كاري او بابريكا (اختيارك)

برنامج أساسي لمقاسات 900 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

بفضل الصفات الاستثنائية لعجين البطاطس ، وعلى وجه الخصوص ، الفتات الطرية والقشرة الرقيقة ، يصبح الخبز رقيقًا ولا يفسد لفترة طويلة.

تكوين

250 مل ماء 100 مل سمن 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة. الصحراء

560 جم ​​(حوالي 900 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

30 جم (3 أرطال) كيس بطاطس مهروسة

0.5 ملعقة صغيرة الشبت المجفف

1.5 ملعقة صغيرة خميرة جافة 0.5 ملعقة كبيرة. البصل المجفف

برنامج اساسي لمقاسات 900 جم قشرة متوسطة.

خبز البيض طري ، جيد التهوية ، يرتفع بشكل مثالي ومثالي لصنع الخبز المحمص

تكوين

2 بيضة (40 جم ، 80 جم إجمالاً)

220 مل حليب مخبوز أو حليب مخمر 50 جم زبدة

3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح

340 جم (حوالي 865 مل) دقيق قمح من الدرجة الأولى

1.6 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

برنامج أساسي لمقاسات 900 جرام قشرة متوسطة أو داكنة.

يتم الحصول على حل مثير للون والذوق عن طريق إضافة البنجر ومزيج من الأعشاب الإيطالية والفرنسية والثوم المجفف والبصل إليها.

تكوين

250 جرام دقيق قمح

50 جرام زبدة

200 مل الكفير

2 بيض

100 جرام جبن

100 جرام لحم خنزير

0.5 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

البصل المجفف / الثوم - حسب الرغبة

تكوين

200 مل ماء 1 بيضة (50 جم)

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة. ملح

600 جم (حوالي 960 مل) دقيق قمح ممتاز

برنامج "العجين" أو "الخبز السريع" - يقطع البرنامج بعد 15 دقيقة من العجن.

تكوين

5 بيضات (250 جم)

500 جم (حوالي 800 مل) دقيق قمح ممتاز

برنامج العجين - يقطع البرنامج بعد 15 دقيقة من العجن.

فاجئ أصدقائك وأحبائك بمربى الكيوي الرائع!

تكوين

500 جرام كيوي مقشر ومقطع

أرباع

500 جرام سكر

0.5 ليمون

100 مل من الماء

2 غصن نعناع

برنامج المربى

تكوين

500 جرام عنب بقشرة رقيقة 250 جرام سكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 100 مل ماء