مافن بالحليب المكثف

مافن بالحليب المكثف

الفئة: منتجات المخبز

مكونات:

بيض	2 قطعة
الكريمة الحامضة	100 جرام
حليب مكثف (غير مسلوق)	1 علبة
طحين	4 ملاعق كبيرة. ل. (مع شريحة)
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يخفق البيض والقشدة الحامضة والحليب المكثف. نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونعجن العجينة.


• نصبها في قوالب.


• لعمل المافن بالحشوة (مربى أو توت أو أي توت آخر) ، صب نصف العجين في القوالب ، ثم ضع كرة من المربى أو التوت في وسط العجين بملعقة صغيرة ، صب النصف المتبقي من العجين.



• نخبز مسخنًا إلى 190 ⁰ من الفرن 20-25 دقيقة حتى تنضج


• أنا حقا أخبزهم بأشكال مختلفة

ناتاشا ، كب كيك رائع !!! هل حصلت على هذا القدر من جزء واحد من العجين ؟؟؟ وأخبرني أنهم متخمون جدًا من الحليب المكثف؟ إذا فعلت ذلك فقط مع الحليب المكثف محلي الصنع ، فأنا لم أشتريه منذ ستة أشهر ...

أقوم بخلطها إلى ثلاثة أجزاء ، وأنا مغرم بها جدًا ، وسيتم تفريقها في لحظة. في المرة الأولى التي خبزت فيها بدون ملء ، اتضح أنها حلوة جدًا. الآن أقوم بإضافة الكرز ، عنب الثعلب من الكامبوت (مغلق لفصل الشتاء) ، فهي حامضة. هذا يجعل مزيج رائع. أعتقد أنه ، كما تقول الوصفة (مربى ، توت) ، سيكونون حلوًا. ولكن كما يقولون ، الذوق و ... من يحب ماذا.
كيف تصنع حليب مكثف؟ لا أحب المنتج الذي تم شراؤه أيضًا ، لكنني أشتريه لأنني لم أسمع حتى عن المنزل.

لقد وجدت وصفة هنا من Qween ، 1 لتر من الحليب 2 ملعقة كبيرة. يُطهى السكر لمدة ساعة تقريبًا ويتحول إلى 600 جرام من الحليب المكثف محلي الصنع ، وتبلغ التكلفة حوالي 11-12 غريفنا. وشراء 400gr جيدة من 12 غريفنا تكاليف. ابحث عن وصفتها على الموقع.