فطائر اليقطين بالجبن

فطائر اليقطين بالجبن

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
اليقطين هريس	1 ش
زبادي طبيعي	3 ملاعق كبيرة. ل
بيض الدجاجه	2 قطعة
زبدة	150 جرام
دقيق قمح ممتاز	2 ش
سكر بني	0.5 ش
جبنة قاسية	125 جرام
بذور اليقطين	2 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الحار	0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	0.25 ملعقة صغيرة
ملح	1.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• اخفقي الزبادي وهريس اليقطين حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• يُضاف البيض والزبدة المذابة (والمبردة) وتُخفق مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
• يُمزج الدقيق بشكل منفصل مع مسحوق الخبز والملح والفلفل الأسود والأحمر والسكر البني.
• يُمزج المزيج السائل مع المزيج الجاف ويُحرّك. افركي الجبن. أضف 3/4 الجبن إلى العجينة.
• تقسم العجينة إلى علب جاهزة. يرش بالجبن المتبقي وبذور اليقطين. تُخبز على حرارة 200 ⁰من الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اتركي الكعك الجاهز في العلب لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها. يمكن أن تقدم دافئة.

الطبق مصمم ل

12 قطعة

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

فطائر اليقطين هذه حارة وغريبة. إنها مالحة حلوة مع لمسة نهائية من الفلفل ، يمكن تعديل قوتها حسب رغبتك.
الوصفة مأخوذة من موقع وصفاتك

أحسنت يا غالينا! هذه وصفة مثيرة للاهتمام! سأحاول بالتأكيد. شكر!

موسم اليقطين خلال الوصفة. سوف احاول

الفتيات ، تأكد من المحاولة ، فهي لذيذة وحارة. في المرة القادمة سأرش المزيد من الجبن ، ويمكنك إضافة القليل من البذور في الداخل.

[جالينا]

جاليناأي رجل وسيم! أستطيع أن أتخيل كم هي لذيذة بالفعل في الإشارات المرجعية.

كم لطيف!

[+ حفل + ،]

تايك ، سيدي .... أعتقد أن كل شيء سيثير مثل هذا اليقطين. ثم الوصفة! + حفل + ، بيبل ، شكرا على الوصفة. بينما في الإشارات المرجعية ، لأنني أمسكت بقايا الجبن. لكنني لن أؤجله لفترة طويلة - المذاق موصوف بشكل جذاب للغاية! سؤال. كيف تصنع هريس اليقطين؟ أضف كمية n-th من اليقطين واعجن؟ كم هو اليقطين الخام عنه؟

[غالا 10 ،]

تايك ، سيدي .... أعتقد أن كل شيء سيثير مثل هذا اليقطين. ثم الوصفة! غالا 10 ، بيبل ، شكرا على الوصفة. بينما في الإشارات المرجعية ، لأنني أمسكت بقايا الجبن. لكنني لن أؤجله لفترة طويلة - المذاق موصوف بشكل جذاب للغاية! سؤال. كيف تصنع هريس اليقطين؟ أضف كمية n-th من اليقطين واعجن؟ كم هو اليقطين الخام عنه؟

ايرا ، هذه ليست وصفتي. عملت هذه + حفل + بجد. الشكر لها!

[+ حفل +]

وجه الفتاة !!!! + حفل + أدخلت لقب خاطئ !!!! اصلاح !!!!

كم لطيف!

[ايرشكا]

Tyk-s .... كل ما أعتقده من شأنه أن يثير مثل هذا اليقطين. ثم الوصفة! كيف تصنع هريس اليقطين؟ أضف كمية n-th من اليقطين واعجن؟ كم هو اليقطين الخام عنه؟

ايرشكاموحلة لذيذة
يمكن غلي اليقطين ثم هرسه. يمكنك خبزها وهريسها ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول. لا أعرف كم عدد المواد الخام ، ولكن ليس كثيرًا ، ربما 200-300 جرام. لدي بالفعل تحضيرات في الجرة ، بطاطا مهروسة مسبقة الصنع. خبزت اليقطين في الفرن ، لكن الأمر استغرق مني وقتًا طويلاً.

[مارينا]

مارينا، شكر!
لذيذ ، تناولت الإفطار اليوم

[ايرشكا]

ايرشكاموحلة لذيذة
يمكن غلي اليقطين ثم هرسه. يمكنك خبزها وهريسها ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول. لا أعرف عدد المواد الخام ، ولكن ليس كثيرًا ، ربما 200-300 جرام. لدي بالفعل تحضيرات في الجرة ، بطاطا مهروسة مسبقة الصنع. لقد خبزت القرع في الفرن ، لكن الأمر استغرق مني وقتًا طويلاً.

وإذا كنت تخبز في الميكروويف؟ سيكون أسرع.

[جالين]

جالين، خبزت في الميكروويف أيضًا ، لكن لا يمكنني القول أنها سريعة ، ولا أحبها حقًا ، القرع جاف جدًا ، أو شيء من هذا القبيل ... الأسرع هو الطهي.

[ايرشكا]

ايرشكاموحلة لذيذة
لدي بالفعل تحضيرات في الجرة ، بطاطا مهروسة مسبقة الصنع.

سأحركه !!! هل يمكنك أن تسأل عن الفراغ؟ كيف تبدو؟ مخبوز (مسلوق) ومهروس وفي جرة؟ وكم من الوقت يمكنك تخزينه هكذا؟

[ايرينا]

ايرينا، خبزتها اللعنة كم عدد في الفرن ، ثم تُهرس في الخلاط ، توضع في البرطمان وفي الثلاجة. يمكن تخزينها لمدة أسبوع. سأضعه موضع التنفيذ في المستقبل القريب ، لذلك لن يتم تخزينه لفترة طويلة

[جالينا]

جالينا، لقد أحببت هذه الفطائر غير العادية ، شكرًا على هذه الوصفة الشيقة. بدون بذور ، رشها بالمسدس بسخاء.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، أنا سعيد لأنني أحببت الكعك.
شكرًا على التذكير ، سأفعل ذلك بالتأكيد في المستقبل القريب.