صانع الخبز مولينكس OW5002

أرمي كل شيء شخصي وجدته!

الكافا عزيزي! هل يمكنني أيضا؟ او من
لقد كان لدى أصدقائي مثل هذا الموقد في وضع الخمول منذ العام الماضي ، لا توجد تعليمات ، تعهدت بالمساعدة ، لكن للأسف ، لم أجد أي شيء حقًا ...

أرمي كل شيء شخصي وجدته!

وأنا أيضا ؟؟؟

لدى باناسونيك وظيفة مثل معادلة درجة الحرارة.

ومن المثير للاهتمام ، ما الذي "يعادله" إذا كانت درجة الحرارة في المطبخ +28 وكل المكونات متشابهة؟ وقد طرحت بطريقة ما أن "الغرفة" تعني درجة حرارة +20

لكنه لا يزال يؤيد
وفي الصيف يقلل من وقت الاختبار - ر. نظرًا لكونها ساخنة ، يتم فصل العجين بدرجة أقل بكثير من فصل الشتاء ، عندما يكون الجو باردًا

[قليل]

لكنه لا يزال يؤيد
وفي الصيف يقلل من وقت الاختبار - ر. نظرًا لكونها ساخنة ، يتم فصل العجين بدرجة أقل بكثير من فصل الشتاء ، عندما يكون الجو باردًا

استنادًا إلى حقيقة أنه من الأفضل البدء في عجن مكونات العجين عند درجة حرارة +20 ، والتدقيق عند +30 (تجدر الإشارة إلى أنه خلال فترة العجن سيتم تسخين العجين). يتضح أن "وظيفة المحاذاة" بعيدة كل البعد عن كونها حلاً سحريًا ، ويمكن أن تكون مفيدة في مثل هذه الحالات:
أ) إذا كانت للمكونات درجات حرارة مختلفة بشكل كبير (على سبيل المثال ، دقيق +20 ، حليب من الثلاجة) - أحضر كل شيء إلى +20 وابدأ في العجن. يعمل هذا بشكل جيد في المناخات المعتدلة إلى الباردة.
ب) إذا بعد عجن درجة الحرارة في HP قليل أعلى من +30 - يتم تقليل عملية التدقيق. ولكن ، على الأرجح ، تم تعيين بعض الفترة الدنيا. مرة أخرى "هذا يعمل بشكل جيد" في المناخات المعتدلة والباردة.
وإذا كانت درجة الحرارة أعلى من +38 ، فمن المرجح أن "تموت" الخميرة. ولن يوفر أي قدر من "المحاذاة" أي شيء. ما لم "يعتني" المستخدم في البداية بانخفاض كبير في درجة حرارة المكونات الموضوعة.

وفي هذه الحالة ، "وظيفة المحاذاة" عديمة الفائدة تماما... بعد كل شيء ، إذا يعرف المستخدم حول أنظمة درجات الحرارة "للاختبار" ، ثم "يراقبها" دون "تسوية".
لكن اذا المستخدم لا يعرف حول أنظمة درجات الحرارة الخاصة بـ "الاختبار" ، عندئذٍ يمكن أن "تعلق بالنصيحة" (باناسونيك هي أفضل HP) (على سبيل المثال ، في منزلي الريفي يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى تقلبات كبيرة ، ولكن بالنسبة لسكان المناطق الأكثر سخونة ؟!)

أنا لا أطلق النار على باناسونيك ، أنا فقط أريد الموضوعية. ليست كل ميزات باناسونيك المُعلن عنها هي الأفضل بلا قيد أو شرط

[مروكليك]

مروكليك، لم يتبق موضوع واحد لم تمش فيه عبر Panasonic. لست متعبا؟

تم الحصول على خبز جيد في التزلج السابق ، لكن عائلتي وأنا أحب الخبز من باناسونيك. ولا يهمني مقدار الوقت الذي تقضيه HP في المحاذاة ، لأنني راضٍ تمامًا عن النتيجة.
سيكون هناك HP آخر لخبز نفس الخبز ، وسيكون هناك الخبز التالي في الطابور.

هل استخدمت باناسونيك بنفسك؟ أو هل ترغب فقط في التكهن بميزاته المفيدة وغير المجدية دون أي سبب؟

[مروكليك]

مروكليك، لم يتبق موضوع واحد لم تمش فيه عبر Panasonic. لست متعبا؟
هل استخدمت باناسونيك بنفسك؟ أو هل ترغب فقط في التكهن بميزاته المفيدة وغير المجدية دون أي سبب؟

لا ، لست متعبة يا عزيزتي Lenusya! لأنه لا يوجد موضوع حيث لا يظهر مدافع متحمس ومستشار باناسونيك في بعض المشاكل التي نشأت في Mulinex (على سبيل المثال) - باعتبارها "أفضل HP" الوحيد الممكن.
في الوقت نفسه ، ما هو جدير بالملاحظة ، لا أحد من مستخدمي باناسونيك "الناشئين" لا يناقش قدراتها ، لكنه يعلن! وأي محاولات للبحث "يعاقب عليها بشدة"."باناسونيك هي الأفضل" - ما هي "الحقيقة المطلقة" ؟! ام باناسونيك محرمة؟

وأنا أحب أن "السبب". أنا مقتنع تمامًا بأن "التفكير" هو الوظيفة الرئيسية للإنسان. أم أنك ستعاقبني على هذا؟

هل قرأت رسالتي؟ ليس فيه كلمة واحدة تنسبها لي.

في الوقت نفسه ، ما هو جدير بالملاحظة ، لا أحد من مستخدمي باناسونيك "الناشئين" لا يناقش قدراتها ، لكنه يعلن! وأي محاولات للبحث "يعاقب عليها بشدة". "باناسونيك هي الأفضل" - ما هي "الحقيقة المطلقة" ؟! ام باناسونيك محرمة؟

موقفك غير واضح بالنسبة لي. أنا لا أقوم بإثبات أي شيء لأي شخص. وقلت أكثر من مرة ، إذا قرأت المنتدى بعناية ، فأنا أعتقد أن كل HP جيد.

وأنا أحب أن "السبب". أنا مقتنع تمامًا بأن "التفكير" هو الوظيفة الرئيسية للإنسان. أم أنك ستعاقبني على هذا؟

أعتقد أن نبرة صوتك غير مقبولة وغير سارة ، لذلك أوقف كل التواصل معك ، وأتحكم في عواطفك من فضلك.

السلام عليكم ايها الخبازون!
حسنًا ، مروكليك ، حسنًا ، القرحة لا تدع الموضوعات تتلاشى

Lenusya - تحكم في عواطفك من فضلك.

نعم ، كل شيء تحت سيطرة مروكليك ؛ لديها مثل هذه التحركات التكتيكية
استفزاز أوديسا

[كل نكتة لها بعض النكات]

حسنًا ، مروكليك ، حسنًا ، القرحة لا تدع الموضوعات تتلاشى
نعم ، كل شيء تحت سيطرة مروكليك ؛ لديها مثل هذه التحركات التكتيكية
استفزاز أوديسا

حسنًا ، مرحبًا بسكان موسكو! كل الفكاهة أتت إليك من أوديسا. وكما تعلم ، "كل نكتة لها بعض النكات"

أنا لست منزعجًا من "القرحة" - لقد لاحظت ذلك للتو. نعم ، أنا في إجازة الآن ، فهذا يعني بالنسبة لي "العمل في المنزل". وآتي إلى المنتدى لأرتاح.

وفي النزاعات تولد الحقيقة. أليس كذلك؟

السلام عليكم ايها الخبازون!

مروكليك --- والحقيقة ولدت في الخلافات. أليس كذلك؟

ريادي !!

[Lenusya!]

Lenusya! قبل أن "نشعر بالإهانة إلى الأبد" ، دعنا نكتشف ذلك. أنا منتبهة جدًا للمحاورين. بدا لي أنني "أجبت من حيث الجوهر". إذا كنت "في عجلة من أمري مع الاستنتاج المتعلق بك" ، أطلب منك أن تسامحني.
دعنا "نفهم":

تم الحصول على خبز جيد في التزلج السابق ، لكن عائلتي وأنا أحب الخبز من باناسونيك.

لقد رأيت هذه العبارة في المنتدى أكثر من مرة. عند الحديث عن "التزلج" ، فقد أعطوا أيضًا أرقامًا "مثيرة للاهتمام": "استخدمتها لمدة 15 عامًا ، استخدمتها لمدة 8 سنوات." ولكن ، عفواً ، الإلكترونيات تمضي قدمًا "بسرعة فائقة". ربما ستجعلك عبارة (أو شيء مشابه لها) تبتسم: "لقد أحببت عائلتي الألعاب على الكمبيوتر (كذا وكذا) ، والتي استخدمناها لمدة 15 عامًا ، ولكن على جهاز كمبيوتر (صديق) ، اشتريته مؤخرًا ، تلعب عائلتي بسرور كبير ".
هل يشير هذا إلى "التفوق المطلق" لتقنية على أخرى في نفس الجيل؟

أو ، للوصول إلى هذا الاستنتاج ، أحتاج إلى خبز الخبز في باناسونيك؟

ولا يهمني مقدار الوقت الذي تقضيه HP في المحاذاة ، لأنني راضٍ تمامًا عن النتيجة.

هذا ، بالطبع ، "يضيف" بشكل كبير لفهم سبب الحاجة إلى "وظيفة المحاذاة". وصفت رؤيتي.

وأنا لا أهتم ، لأنه "أكثر ملاءمة" بالنسبة لي أن أعرف بالضبط مقدار الوقت الذي سأقضيه في "العملية" ، عندما تكون "أكثر تحديدًا" بالنسبة لي ، ربما. ، تحتاج إلى "فحص الكعكة" أو "إزالة أدوات التقليب"

أي لمعرفة المدة التي تستغرقها خبز باناسونيك ، تحتاج إلى خبز الخبز شخصيًا في باناسونيك؟

سيكون هناك HP آخر لخبز نفس الخبز ، وسيكون هناك الخبز التالي في الطابور.

و بأي "علامات" لمعرفة نوع الخبز الذي سيكون فرن HP؟ هنا ، بالتأكيد - لا يمكنك اكتشاف ذلك بدون باناسونيك!
ولكن بجدية ، كيف تختار "التالي في الطابور"؟

لقد رأيت هذه العبارة في المنتدى أكثر من مرة. عند الحديث عن "التزلج" ، فقد أعطوا أيضًا أرقامًا "مثيرة للاهتمام": "استخدمتها لمدة 15 عامًا ، استخدمتها لمدة 8 سنوات." ولكن ، عفواً ، الإلكترونيات تمضي قدمًا "بسرعة فائقة". ربما ستجعلك عبارة (أو شيء مشابه لها) تبتسم: "لقد أحببت عائلتي الألعاب على الكمبيوتر (كذا وكذا) ، والتي استخدمناها لمدة 15 عامًا ، ولكن على جهاز كمبيوتر (صديق) ، اشتريته مؤخرًا ، تلعب عائلتي بسرور كبير ".
هل يشير هذا إلى "التفوق المطلق" لتقنية على أخرى في نفس الجيل؟

عبثا أنت مؤذ جدا. لا يختلف صانعو الخبز منذ 15 عامًا عن صانعي الخبز الحاليين. لم يكن هناك سوى المزيد من البرامج وبعض البرمجة المضافة. تُستخدم البرامج في معظمها كما كانت من قبل (أساسية ومتعددة الحبوب والفرنسية) ، ولا يحتاج الجميع إلى البرمجة.
أنا شخصياً ، عندما كنت أختار HP جديدة منذ عامين ، فكرت في خيارين: Panasonic و Delongy 125. لقد نفد مخزون Panasonic ، ولم تعجبني Delongy بجودة التصميم وتم قيادتي واشتريت Moulinex 3000. فكرت ، "كيف يمكن أن يكونا مختلفين؟ من الأفضل إنفاق الفرق بين 1.5 و 2 ألف روبل على شيء آخر ". وبعد ذلك ، برغوة في الفم ، دافعت عن موليتشكا في المنتدى ، لكن هذا استمر نصف عام حتى توقفت فجأة عن الخبز وبدأت في طرح العجين الساخن في النهائي. أعطيته لاصلاح. صحيح أن كل شيء سار على ما يرام (لقد انتظروا فقط وقتًا طويلاً للحصول على قطعة غيار) ، وقاموا بتغيير بعض الأجزاء وأصبح فرنًا أفضل من الفرن الجديد ، ولكن بحلول ذلك الوقت قررت بشدة تغييره إلى باناسونيك. بعد مرور بعض الوقت ، تمكنت من التقاط Panasonic 255 في المتجر ، وعندها فقط أدركت سبب امتداح الجميع لها كثيرًا. وفقًا للوصفة نفسها ، فإن الخبز في باناس أفضل بكثير من الخبز في مولا. أفضل في كل شيء: في الارتفاع ، وفي تجانس القشرة المقلية ، وفي الفتات ، وفي المسام ، وتكون القشرة أرق ولكنها هشة. لكن لا يمكنك إثبات ذلك. أنت حقًا بحاجة إلى خبز نفسك وفهم ما هو الفرق.

[هناك نوعان ولكن]

عبثا أنت مؤذ جدا. لا يختلف صانعو الخبز منذ 15 عامًا عن صانعي الخبز الحاليين. لم يكن هناك سوى المزيد من البرامج وبعض البرمجة المضافة. تُستخدم البرامج في معظمها كما كانت من قبل (أساسية ومتعددة الحبوب والفرنسية) ، ولا يحتاج الجميع إلى البرمجة.

أنا لست "شقي". آسف إذا كنت تعتقد ذلك. لقد قدمت حجة ، ربما كانت واضحة بالنسبة لي ، لكنها ليست واضحة لك. سأحاول أن أضعها بطريقة أخرى ، ما كان من المستحيل فعلاً في الإلكترونيات الاستهلاكية منذ 10 سنوات أصبح الآن سهل التنفيذ. هذا بالضبط ما تتحدث عنه عبارة "المزيد من البرامج وإمكانية البرمجة". وفي رأيي ، كانت "CPs القديمة" أشبه بـ "توصيل" آلة العجين بالفرن أكثر من الأجهزة الإلكترونية الاستهلاكية القابلة للبرمجة. بصراحة ، هذا يحدد إلى حد كبير موثوقيتها الكبيرة ، مقارنة مع HP الحديثة.
برغم من هناك نوعان ولكن:
1. لم تقم جميع الشركات المصنعة بمراجعة "مفاهيم التصميم" بشكل كبير ويحدث أن نفس البرنامج "مخفي" تحت ستار البرامج المختلفة
2. ليس كل المستخدمين مستعدين للتبديل إلى طريقة أخرى لاستخدام HP إذا كانت لديهم "خبرة سابقة طويلة المدى في الخبز". لا أعرف "هل سأنجح بمثال". لكن حاول أن تتخيل كيف يبدأ فنان يتمتع بإلمام جيد بتقنية الرسم بالقلم الرصاص بالرسم في برنامج كمبيوتر. في أغلب الأحيان ، سيحاول "تحريك الماوس" بتقليد مهاراته.

لقد رأيت هذه العبارة في المنتدى أكثر من مرة. عند الحديث عن "التزلج" ، فقد أعطوا أيضًا أرقامًا "مثيرة للاهتمام": "استخدمتها لمدة 15 عامًا ، استخدمتها لمدة 8 سنوات." ولكن ، عفواً ، الإلكترونيات تمضي قدمًا "بسرعة فائقة". ربما ستجعلك عبارة (أو شيء مشابه لها) تبتسم: "لقد أحببت عائلتي الألعاب على الكمبيوتر (كذا وكذا) ، والتي استخدمناها لمدة 15 عامًا ، ولكن على جهاز كمبيوتر (صديق) ، اشتريته مؤخرًا ، تلعب عائلتي بسرور كبير ".
هل يشير هذا إلى "التفوق المطلق" لتقنية على أخرى في نفس الجيل؟

حسنًا ...... إذا كنت تريد المزيد من التفاصيل ....
يبلغ عمر الزلاجة 4 أو 5 سنوات فقط (LG 155 JC ، طاهية روسية (أي طراز حديث إلى حد ما وتكلف الآن أرخص قليلاً من Panasonic في المتجر)) وهي تخبز الخبز حتى يومنا هذا وتصنع المربى اللذيذ بشكل لا يصدق. لكن زوجي اشترى لنفسه بتحد رغيفًا في المتجر ، وطالب بنوع من "السمنة" من الخبز من آلة الخبز ، وما كان المقصود ، ما زلت لم أفهمه. بعد قراءة المنتدى ، قمت بشراء Panasonic (لحسن الحظ ، سمحت الأموال). وها هو الزوج قال أن هذا النوع من الخبز هو الذي يناسبه تمامًا. منذ مطبخي 7 متر مربع. م ، انتقلت Skis بأمان إلى أخت زوجها وظلت تحرث بالكامل حتى الآن.

في الآونة الأخيرة ، ظهر العديد من معارفي مع صانعي الخبز الذين أكلوا خبزي. والجميع مختلفون: كينوود ، مولينكس ، سكي ، حتى طفل صغير لرغيف خبز صغير (مع برنامج واحد ، يكلف 700 روبل فقط) والجميع سعداء ، خبز ممتاز ، لكن طعم الخبز والقشرة والفتات يختلف في كل مكان. طعم زوجي مختلف. لذلك ، أقول إنه يجب تجربة الخبز من باناسونيك. إنه مختلف تمامًا.

وبأي "علامات" يمكنك معرفة نوع الخبز الذي سيخبزه KHP؟

سيكون المؤشر هو زوجي ، وإلا فإنه سيظل يستخدم التزلج بسرور.

أي لمعرفة المدة التي تستغرقها خبز باناسونيك ، تحتاج إلى خبز الخبز شخصيًا في باناسونيك؟

يُخبز الخبز في برنامج Panasonic الرئيسي لمدة 4 ساعات بالضبط وليس دقيقة أكثر أو أقل ، بغض النظر عما إذا كان يستغرق نصف ساعة في التسوية (عندما يكون الجو باردًا) أو ساعة (عندما تكون الغرفة دافئة). هذه الوظيفة لا تزعجني ، لكنني أعلم أنه عندما تكون الغرفة باردة ، سيستمر عجينتي لمدة نصف ساعة أطول.
وأنا أعرف بالضبط متى سيبدأ العجن والتدقيق والخبز

يرجى إلقاء نظرة على عنوان الموضوع! هل نظرت؟ أخبرني الآن ما إذا كان من الممكن التحدث عن الموضوع دون الانزلاق إلى كل المقارنات المملة لعلامة تجارية مع أخرى. حسنا ، كم هو ممكن؟ كل شيء كان واضحا لفترة طويلة! من لديه ماذا ، هذا هو الأفضل بالنسبة له !!! إذا كان لدي Mulechka ، فقد جئت إلى هنا للحصول على بعض المعلومات الجديدة حول Mulechka ، ولكن هنا اتضح أنها لا تتعلق بها على الإطلاق !!!!

باختصار ، موقدي هو kapets ... لمدة عام وثلاثة أشهر كان يعمل دون انقطاع وأهواء .. ثم بخير واحد .. أو بالأحرى سقط يوم رهيب من دلو الدبابيس ، الذي احتفظ به النمام ... وشارب. الثقب الآن في مكان الدبوس ...
أنا في حداد ...
أعطيتها لمركز الخدمة ، فكانوا يعذبونها هناك منذ أسبوعين .. وهم صامتون .. أيها الأوغاد .. أتمنى نتيجة جيدة للأحداث ...
لم أتوقع مثل هذا التحول في الأحداث.
لا أريد إخافة أي شخص .. ولكن هذا يمكن أن يحدث لأي شخص على الإطلاق وفي أي لحظة ..
نظرة ..

لا يسعنا إلا أن نتعاطف ونمسك بقبضاتنا من أجل نتيجة إيجابية

شكر

[ناستيك]

ربما ليس من أجل لا شيء أن نصف المنتدى يتدحرج برميلًا على جودة دلاءنا؟ وحقيقة أن أي عطل هو كارثة على الخباز حقيقة! ناستيك، لا تقلق ، سيفعلون ذلك وستستمر في الاستمتاع بخبزك!

كل شيء يمكن أن يكون ... ربما ليس عبثا ...
وشكرا لدعمكم في الأوقات الصعبة

لقد انتهت ملحمتنا مع الإصلاحات فجأة اليوم
اتصل اليوم مرة أخرى في SC ، تقول لي عمتي هناك إنهم يقولون أن الفرن لا يزال مع السيد ، وأخيراً تنتظرها لاستبدال المحرك ... أنا في حالة صدمة ..
صرخت في هاتفها: انتظر! أي نوع من المحركات ، هناك أسقطت المسامير الحالية كل شيء آخر ، كما يقولون ، يعمل ..
فقالت لي: لا أعرف شيئاً قال السيد ..
باختصار ، أقول ، ربما أحتاج للحضور والتعامل شخصيًا مع السيد؟
وقالت لي: افعلي ما تريدين .. هامكة !!
حسنًا ، سأذهب إلى عربة يدوية ودعنا نذهب إلى هناك في أقرب وقت ممكن ، أنا ذاهب وأعتقد الآن ، أفترض أنهم قاموا بالفعل بإدارة الفرن بالكامل ، بدلاً من مجرد استبدال الدلو ..
لقد اكتشفت ذلك ، أخلعه! أعط الجميع لتفرق! ما زالوا هؤلاء العاطلين ، وكلهم !!!!
هذا السيد الرديء لم ينظر حتى إلى الصندوق خلال أسبوعين. كما ترى ، قرر أنه من الضروري تغيير المحرك ، لأنه يحدث عادة! PPC ... أقول إنك ستنظر إلى الداخل. لست خجلا؟ - أسأل. لكنه صامت .. ربما يخجل ..
باختصار ، وضعوا دلوًا جديدًا وأعطوه بعيدًا وقالوا - حسنًا ، قاموا بإصلاحه
كابوس..
فلو لم أحضر ، كنت سأنتظر 45 يومًا لأخبز لي
الجميع ، اللعنة ، يجب السيطرة عليهم ... حتى السادة)

لماذا نحن معًا الآن ، على قيد الحياة وبصحة جيدة والخبز اللذيذ بالفعل بالبذور سيكون قريبًا
جيد جدا ..

أترى ، لقد تمسكنا بقبضات اليد من أجلك ونجحت !! لكن الخدمة !!!!

السلام عليكم ايها الخبازون!
كانجا - لكن الخدمة

دعونا نواجه الأمر ، وليس القهر

هذا هو بالضبط ما فو بوي
شكرا للجميع على الكاميرات)

لقد انتهت ملحمتنا مع الإصلاحات فجأة اليوم
اتصل اليوم مرة أخرى في SC ، تقول لي عمتي هناك إنهم يقولون أن الفرن لا يزال مع السيد ، وأخيراً تنتظرها لاستبدال المحرك ... أنا في حالة صدمة ..
صرخت في هاتفها: انتظر! أي نوع من المحركات ، هناك أسقطت المسامير الحالية كل شيء آخر ، كما يقولون ، يعمل ..
فقالت لي: لا أعرف شيئاً قال السيد ..
باختصار ، أقول ، ربما أحتاج للحضور والتعامل شخصيًا مع السيد؟
وقالت لي: افعلي ما تريدين .. هامكة !!
حسنًا ، سأذهب إلى عربة يدوية ودعنا نذهب إلى هناك في أقرب وقت ممكن ، أنا ذاهب وأعتقد الآن ، أفترض أنهم قاموا بالفعل بإدارة الفرن بالكامل ، بدلاً من مجرد استبدال الدلو ..
لقد اكتشفت ذلك ، أخلعه! أعط الجميع لتفرق! ما زالوا هؤلاء العاطلين ، وكلهم !!!!
هذا السيد الرديء لم ينظر حتى إلى الصندوق خلال أسبوعين. كما ترى ، قرر أنه من الضروري تغيير المحرك ، لأنه يحدث عادة! PPC ... أقول إنك ستنظر إلى الداخل. لست خجلا؟ - أسأل. لكنه صامت .. ربما يخجل ..
باختصار ، وضعوا دلوًا جديدًا وأعطوه بعيدًا وقالوا - حسنًا ، قاموا بإصلاحه
كابوس..
فلو لم أحضر ، كنت سأنتظر 45 يومًا لأخبز لي
الجميع ، اللعنة ، يجب السيطرة عليهم ... حتى السادة)

لماذا نحن معًا الآن ، على قيد الحياة وبصحة جيدة والخبز اللذيذ بالفعل بالبذور سيكون قريبًا
جيد جدا ..

عملت بغلتي لمدة 4 أشهر وكان لا بد من إعادتها ، وانتظرت 45 يومًا ، ثم وصلت ، قالوا ذلك. لا يمكن إصلاحه أو استبداله بباناسونيك 255 بتكلفة إضافية

لدي نفس المشكلة ، فقط Moulinex XXL بالفعل وقد جربت ثلاثة أنواع من الخميرة والوصفات تثير غضبًا بالفعل

ما علاقة الحليب به - في LJI وبدون حليب يتم خبزه بشكل رائع من جميع الجوانب

ومن فوق؟

لدي 3000 في Moulinex ، لا يبدو أن الخبز مخبوز بشكل سيئ ، ولكن كان ذلك طوال الوقت مع قشرة شاحبة وبدا لي أنه القاعدة ، نظرًا لأن عناصر التسخين موجودة على الجانبين ويبدو منطقيًا جدًا أن هناك المزيد من المقلية ، وعندما اشترت باناسونيك ورأيت أن الخبز يمكن أن يكون من نفس اللون من جميع الجهات ، بغض النظر عن مكان تينا ، ثم أدركت أن شيئًا ما في مولينكس لم يكتمل ، وفقدت أي اهتمام به كشركة.

رأيت أن الخبز يمكن أن يكون من نفس اللون من جميع الجوانب ، بغض النظر عن موقع العشرة ، ثم أدركت أن شيئًا ما في مولينكس غير مكتمل

يوجد عنصر التسخين أيضًا في الأسفل ، لكن لون القشرة يختلف عن وصفة العجين.
(أو من الفولتية في الشبكة - لم أحدد ذلك بعد بدقة ، لأن التغيير في الوصفة والصيف الحار تزامنا مع الوقت ، لكن مع ذلك أميل إلى الاعتقاد بأن السبب يكمن في الوصفة ، لأن القمح النقي كان بقشرة مدبوغة)

اشتريت خبز منزلي من مولينكس 2000. لأول مرة خبزت كل شيء حسب الوصفة - القشرة بيضاء تمامًا. مضطراب. قرأت المراجعات هنا ، أردت بالفعل أن أقلب المسمار. اليوم قمت بخبزها 3 مرات ، كانت القشرة بنية بالفعل .. تُركت لمدة 20 دقيقة في وضع التسخين. ها هي النتيجة

أنا لم ألوي المسمار. أريد أن أعمل معها لفترة أطول ، لأرى النتائج.

أصدقائي الأعزاء ، أصحاب آلات الخبز Mulinex! مساعدة!

اشترينا موقد Moulinex 5002 منذ شهرين ، كان كل شيء على ما يرام ، واتضح أن الخبز مرتفع ورقيق. وفجأة حدث شيء ما !!! القشرة حمراء ، وداخل الخبز رطب وقضم (كما تقول جدتي). بالنسبة إلى بورودينسكي ، هذا هو الشيء نفسه ، كل أقاربي وصديقاتي يأتون من أجل بورودينسكي ، وأنا نفسي ليس لدي وقت لتناول الطعام. لكن شيئًا ما يحدث للبيض. لقد غيرت الدقيق ، وجربت جميع أنواع الخميرة مع كمية أقل من الماء والمزيد من الدقيق ، وأخرجته مباشرة بعد الخبز. أزلته من النافذة على المنضدة ، بعيدًا عن المسودة. على أي حال ، لا يمكنك تناول الخبز الأبيض بأي شكل من الأشكال ، مثير للاشمئزاز ... وطفلي يأكل الأبيض فقط ومصنوع منزليًا فقط ... منذ أسبوعين رفض أكل الخبز ، وقد نجحت الآن ... على الأقل اذهب واشتري موقدًا آخر. ..
هل يمكن لأحد أن يخبرني بشيء؟ ما الأمر الذي لا أعرفه ، يمكن أن يؤثر الجهد في الشبكة؟

نشرت بضع منشورات في وقت سابق ، صورة لخبز مخبوز في مولينكس دون لف المسمار ... بعد 4 أرغفة مخبوزة أخرى بقشرة شاحبة ، لم تكن إرادتي كافية ، أخذت مفكًا في يدي وفك هذا المسمار ، لذا أغرتني ... آمنت بهذا العلاج المعجزة ، لكن الأمل ما زال يتلألأ في)) ...التغييرات دراماتيكية فقط)) .. أنا أعطي صورة لمن يشك في أن الأمر يستحق التواء))

ولدي مشكلة معاكسة تمامًا: على القشرة الباهتة ، يتم الحصول على جوانب محترقة وأسفل. هل صادف أحد هذا؟

من الضروري الالتواء في الاتجاه المعاكس وهذا كل شيء. فقط لنفس التعديل في الخدمة ، سيأخذون منك أموالًا مناسبة لعدم القيام بأي شيء ، ما لم يكن بالطبع تحت الضمان. حتى إذا لم تنتهِ فترة الضمان بعد ، فسوف تضيع الوقت في الإصلاحات ، وهو أمر غير ممتع أيضًا. جرب لفها قليلاً. فقط في حالة حدوث ذلك ، حدد موضعه بعلامة حتى تتمكن من إعادته إلى مكانه إذا لم تكن راضيًا عن النتيجة.

حقيقة الأمر هي أنه لم يعد هناك مكان لتحريفه ، فهناك هذا البرغي كان ملتويًا على طول الطريق ، وتم شراء الموقد منذ وقت ليس ببعيد ، ولم يمر أسبوعان

حسنًا ، أسرع إلى الخدمة. لم يساعدني التواء المستشعر أيضًا ، وتم استبداله بشكل عام في الخدمة. أصبح الموقد رائعًا ، لقد انتظرنا هذا لفترة طويلة فقط. صحيح ، كل ما ينتهي بخير!

من الذي يحصل على قشرة جيدة ويتم خبز كل شيء بالداخل ، اشرح ، من فضلك: أثناء الخبز ، العشرة ملتهبة أم أنها تظل سوداء؟
قال أحدهم إنه يجب أن يكون ساخنًا. ما زلت أسود والقشرة شاحبة.
قرأت الموضوع وفك المسمار 1.5 لفة. في الصباح سنرى ماذا ستعطي. لكن بصريًا بحتًا ، أود أن أفهم ما إذا كان يجب تسخين العشرة.

[Ricercare]

Ricercare
في HP الخاص بي ، يتوهج العشرة باللون الأحمر ، ولم تكن هناك مشاكل مع القشرة t-t-t ، فالخبز لديه دائمًا وقت للخبز في الوقت المخصص له ، ولم يتم إحكام المسمار. على سبيل المثال ، خبز الأمس بالنخالة المخبوز على قشرة متوسطة:

🔗

لا ، لا يمكنني فعل ذلك بعد.
لقد قمت بخبز 3 أرغفة في إعداد المصنع للمنظم - 2 أبيض عادي (500 و 750 جرام) و 1 فرنسي (500 جرام). في كل مرة كانت هناك مشاكل مع القشور. تمامًا كما في الصور في بداية هذا الموضوع - لون حليبي باهت وقذر.
اتضح أنه أفضل قليلاً عند 750 غرام. أبيض - تركته للخبز في الوضع 12 (لدي Mule 2000) لمدة 20 دقيقة أخرى.
كان الفرنسيون غير ناجحين بشكل عام.

في الوسط يخبز جيدًا بشكل عام.
لكن الخبز يخرج ثقيلًا ومغذيًا جدًا.

في الصباح ، ستحصل على الخبز على مسمار ملولب - دعنا نرى.

يا له من جمال ، ولكن حتى على القشرة الفاتحة ، فإنها تصبح أكثر قتامة

[شكراً جزيلاً لجميع المؤلفين وخاصة "الحرفي" الذي كان أول من فكر في تفكيك الموقد الخاص به والوصول إلى المسمار اللولبي والثرموستات!]

أه أيها الأصدقاء ، ببساطة لم يتبق أي سؤال.
وهذه صورة للأرغفة قبل التواء (يمين) وبعد التواء (يسار).



على اليمين ما حدث يوم أمس على وصفة "الخبز الفرنسي" 500 غرام. قبل التواء المسمار. على وضع "القشرة المتوسطة".
على اليسار - ما تم خبزه اليوم في الصباح دون تدخلي بنفس الوضع ، متوسط ​​القشرة على برنامج "الخبز الأبيض" ، أيضًا 500 غرام.

والفرق في الذوق كبير. اليوم أكثر تهوية ولطفًا من الأمس.

نعم ، من الواضح أن إعداد مصنع مولينكس كبير جدًا.
من الضروري طباعة هذا الموضوع وتقديمه مع صانع الخبز ودليل المستخدم.

شكراً جزيلاً لجميع المؤلفين وخاصة "الحرفي" الذي كان أول من فكر في تفكيك الموقد الخاص به والوصول إلى المسمار اللولبي والثرموستات!

يا له من جمال ، ولكن حتى على القشرة الفاتحة ، فإنها تصبح أكثر قتامة

ماريشكا ، كما أصبح واضحًا ، لا ينبغي أن تصنع عبادة صوفية من آلة الخبز.
انها بسيطة جدا. يتم تنظيم جودة الخبز والقشرة عن طريق ترموستات ، يقوم بإيقاف (أو لا يطفئ) الموقد بشكل دوري عندما يسخن العجين أثناء الإنبات ويخبزه بشكل صحيح.

في حالتك ، أفترض ، تم تثبيت منظم الحرارة ببساطة في البداية بعيدًا عن العلبة. يحتاج فقط إلى الانحناء قليلاً بالقرب من الجسم بحيث يكون أكثر حساسية لدرجة الحرارة.

أفضل للجميع ، في حالتك ، فقط اصطحبها إلى ورشة العمل. إذا كان منظم الحرارة يعمل (وهذا أمر سهل التحقق منه: يجب تسخين عنصر التسخين الخاص بك. اسمع ، هل هناك أي نقرات لإيقاف التسخين أثناء رفع العجين أو الخبز؟ إذا كان هناك ، فعندئذٍ يعمل منظم الحرارة) ، ثم يحتاج فقط إلى تعديل. إذا لم يعمل ، يجب استبداله.

على أي حال ، لا تقلق ، فقط اذهب إلى ورشة العمل. إذا لم تكن "أعسرًا" ، فلا يمكنك فعل أي شيء بمفردك.

مرحبا جميعا. قل لي من الحقائق ماذا أفعل بفرن mulinex w1001 في كل مرة يحدث ما يلي. يتعلق الأمر بالخبز ، ثم قبل حوالي 30 دقيقة من النهاية ، تنطفئ الشاشة ، وتبدأ في عجن الأزرار ولا تستجيب.

الحمار

على وجه السرعة لسحب لإصلاح! هذا فشل في النظام ، ربما يكون الدماغ الإلكتروني قد تحسن (

شكرا جزيلا. ربما أجلس هنا بقياس 190-200 فولت

حسنًا ، أعتقد أنه إذا كان هناك توتر ، فعلى الأرجح لن يتم خبز الخبز ، ولن يتم تشغيل الدفعة ..

عندما اتضح أن الخبز العادي يرتفع جيدًا ويتم خبزه ، ربما لم يكن الدماغ هو الذي تم خبزه 4 مرات فقط

ربما يأخذون باناسونيك 255 ، يثنون عليه هنا

حسنًا ، فأنا لا أعرف .. هل يمكنك الخلط بين البرامج بنفسك؟