حليب مكثف محلي الصنع

[لوزجا]

حتى الآن ، شكرًا ، سوف نأكل Khorolovskoye ، ربما سأجربها. لقد دفعت 28 UAH مقابل حزمة 400 جرام لـ Hoolovskoe في Novus. لكنه يشبه الحليب المجفف لأغذية الأطفال ، ويوجد في قسم أغذية الأطفال. رأيت في Fozzie آخر ، مع بقرة على علبة ، لا أتذكر السعر.

الآن أقوم بالإبلاغ ... لقد عجن الحليب حسب وصفة من منتدى آخر حسب الرابط الخاص بكم لوزجا ... أضعه في MV للغليان لمدة 10 دقائق. كل شيء تضخم ، فقاعات صغيرة وصرير دون انتظار نهاية 10 دقائق ، لكنها استعدت جيدًا. قمت بخلطها ووضعتها على الحساء لمدة ساعة. تحرك عدة مرات في البداية ، ثم ركض بعيدًا وجاء في الوقت المناسب للإشارة إلى نهاية البرنامج. أحببنا اللون والطعم ، لكن حلو ، مشابه جدًا للمتجر (اليوم سأشتري وأقارن) ، لون العاج ، لكن الكتل لم تذوب. صببت كل شيء في قدر ، وفكرت في وضعه على البخار. لكنني قررت أولاً التغلب عليها بالخلاط وذاب كل شيء. الآن أفكر في الرهان على البخار ، أم أنه تم بالفعل؟

لا أعرف حتى ماذا أقول لك ، لأنني لا أفعل ذلك بالبخار ، ولكن في حمام مائي. أشياء مختلفة قليلا. ونعم ، وفقًا للوصفة الأصلية ، نجحت أيضًا في الحصول على كتل ، لذلك كان عليّ تحسين الوصفة. حقيقة أن لون العاج يتكاثف بشكل طبيعي أثناء الطهي يعني أنك حصلت على مسحوق حليب جيد.

[لوزجا]

لوزجا ، آسف ، لقد أخطأت - في الحمام ، قررت بالطبع عدم طهي أي شيء. بعد دقيقتين ، ذهبت الرغوة إلى الأعلى ، وفيها أصغرها ، ولكن لا تزال كتل. أنا وزوجي ، دون التفكير مرتين ، أرسلنا هذه الرغوة إلى القهوة ، وتم تسوية كل شيء هناك تمامًا ، واتضح أن القهوة كانت لذيذة! في القدر ، يوجد حليب مكثف ممتاز بدون كتل!

حقيقة أن لون العاج يتكاثف بشكل طبيعي أثناء الطهي يعني أنك حصلت على مسحوق حليب جيد.

كنت آمل بشدة في هذا عندما كنا نشتري ، قرأ زوجي كل شيء بعناية ، ونظر إلى كل الشارات ، وقال إنه يجب أن يكون جيدًا (إنه أذكى قليلاً مني في هذا)

عند الشراء ، قرأ زوجي كل شيء بعناية ، ونظر إلى كل الشارات ، وقال إنه يجب أن يكون جيدًا (إنه أذكى قليلاً مني في هذا)

أنا سعيد جدًا لأنك نجحت في الحليب المكثف!
ومن أين اشتريت هذا الحليب المجفف منك هناك في ريفني؟ في نوع من السوبر؟ أنا ذاهب إلى سيارة أجرة إلى Silpo أو Ecomarket لبودنغ الفانيليا ، وفي نفس الوقت سألقي نظرة على الحليب. ومع ذلك ، بعيدًا عن الموضوع ، هل تعرف أين يمكنك العثور على نشا الذرة؟

أخذت في NOVUS في غاغارين ، في قسم أغذية الأطفال. أعتقد أن الحلوى موجودة في كل مكان. لكني أبحث عن نشا الذرة بنفسي. سأضطر للذهاب إلى فوزي والمترو. إذا رأيت ، سأعلق

[ATB]

بنات ، وسلسلة من المحلات ATB هل لديك في المدينة
عادة ما أشتري نشاء الذرة هناك ، دنيبروبيتروفسك يصنعه في كيس بلاستيكي ناعم مع خطوط أرجوانية من 400 أو 500 جرام ، لا أتذكر بالضبط.

[ناتاليا]

ناتاليا لا ، ليس لدينا ATB

لكنني لم أنجح ، لم أكن أرغب في زيادة سماكتي على الإطلاق وكان طعم الزيت النباتي موجودًا ، ويبدو أن مسحوق الحليب لا يزال شيئًا ... يجب أن أجربه على الكريمة.

أنا أيضًا ، ليس كثيرًا ... اللون أكثر دسمًا من اللازم ، لأنني حاولت أن أغلي أكثر ، وإلا فلن يتكاثف. سائل. تمت إضافة الكريمة الجافة وليس مسحوق الحليب. الطعم مشابه لكن ... ليس هذا!

لكنني لم أنجح ، لم أكن أرغب في زيادة سماكتي على الإطلاق وكان طعم الزيت النباتي موجودًا ، ويبدو أن مسحوق الحليب لا يزال شيئًا ... يجب أن أجربه على الكريمة.

ناتاليا 1108 ، صدقني ، لا تنقل الطعام والمال إذا فعلت ذلك بالجفاف ... إنه يعمل بشكل رائع مع طازج جيد ، لكنني لم أضع الصودا أبدًا ، وفقًا للوصفة الأولى لـ RUMA!
تحقق من السكر للذوبان ومدى جودة الشراب منه ، من أجل اللزوجة ، إذا جاز التعبير ... تناول المزيد من الحليب الدسم أو قلّب الحليب + الكريمة وقلّب كثيرًا على نار منخفضة ... هذه هي الطريقة الوحيدة لحل مشكلتي .. والحليب 100٪ منتج الطبيعة

كاتيريكس ، شكراً جزيلاً لك على النصيحة ، لقد قررت بالفعل إنهاء التجربة ، سأحاول مرة أخرى.

[ناتاليا]

ناتاليا لا ، ليس لدينا ATB

غدا سوف أمشي إلى ATB ، لمعرفة ما إذا كان موجودًا وما هو السعر ...
ويمكنك ، إذا كنت ترغب في التعاون وسأرسل إلى شخص ما لمشاركة التسليم ...

لكن بالأمس صنعت وفقًا للوصفة الأولى ، بدون حليب بودرة ، ولم ينجح شيء بالنسبة لي ، نعم ، لقد تغير اللون ، نعم ، حلو ، لكنه لا يشبه الحليب المكثف على الإطلاق ، فقط حليب سائل ، حلو جدًا
سأعود في الإصدار مع مسحوق الحليب ، إنه بطريقة ما أسرع وأكثر تصديقًا ...

غدا سوف أمشي إلى ATB ، لمعرفة ما إذا كان في مكانه وما هو السعر ...
ويمكنك ، إذا كنت ترغب في التعاون وسأرسل إلى شخص ما لمشاركة التسليم ...

إن لم يكن إدمانًا ، فعندئذٍ على الأقل اعرف السعر ، ما زلت لن أصل إلى فوزي والمترو ...

غدا سوف أمشي إلى ATB ، لمعرفة ما إذا كان موجودًا وما هو السعر ...
ويمكنك ، إذا كنت ترغب في التعاون وسأرسل إلى شخص ما لمشاركة التسليم ...

حسنًا ، في Kidstaf يبيعون بسعر 10 UAH / kg + التسليم. حسنًا ، أعتقد ذلك. لقد رأيته في الإنترنت وأرخص ثمناً ، ولكن بعد ذلك تبيع جميع أنواع الشركات ، على ما يبدو ، السعر هناك بالجملة.

إن لم يكن إدمانًا ، فعندئذٍ على الأقل اعرف السعر ، ما زلت لن أصل إلى فوزي والمترو ...

2.79 UAH مقابل 250 جرام
لم أجده في ATB الخاص بي ، ولكن في أمي.

لماذا لا يطبخ أحد في صانع الخبز على وضع المربى؟
هل يستحق المحاولة؟ يبدو خيار العكازات معقدًا بعض الشيء

في Kidstaf ، طلبت 20 جم 1 كجم ، أحببت الجودة.

لماذا لا يطبخ أحد في صانع الخبز على وضع المربى؟
هل يستحق المحاولة؟ يبدو خيار العكازات معقدًا بعض الشيء

لذا لدي هنا نفس السؤال ، عندما اعتدت على التسكع بالقرب من castrbli لمدة 1.5 ساعة ، فإن التقنية تفعل كل شيء بمفردها ، بحيث يتم طهي الحليب المكثف نفسه MV ليس لدي ، أريده في HB

لقد قمت بطهي الحليب المكثف في HP لذيذ جدًا ، واتضح أنه سميك جدًا ، وأعتقد أنه كان من الممكن طهي كمية أقل قليلاً (فارينا مرتين لوظيفة المربى) سيكون هناك كريم منه على الأنابيب

إيرينكا ، ما هي الوصفة؟

200 مل من الحليب (مسلوق ويقلب بخلاط مع السكر)
200 جرام سكر
200 مل كريم 10٪
4 ملاعق كبيرة. مسحوق الحليب
يتم خلط كل هذا جيدًا باستخدام الخلاط وفي HB على f. المربى (اتضح مرتين متضمنة) خرج حليب مكثف بيج كثيف جدًا جيدًا لكريم للأنابيب

[_IRINKA_]

_IRINKA_، شكر! هل يشبه المتجر أم لا يزال مختلفًا؟

[_IRINKA_]

_IRINKA_ هل استخدمت الحليب محلي الصنع أو كنت تخزن الحليب؟ إذا مخزن ، ما هي نسبة الدهون؟

أتناول الحليب في مطبخ الألبان (ربما يحتوي على 3.2-3.5 محتوى دهني)
مذاقها مشابه جدا للساحر فقط في المظهر لا يشبه الساحر ، اتضح أن شيئا ما متوسط ​​بين مسلوق و عادي ، لكن الكريم خرج منه بشكل رائع ، سوف تلعق أصابعك

حسنًا ، الآن سأحصل بالتأكيد على مرض السكري. إيرينكا ، شكرًا على نصيحة الحليب المكثف ، فأنا شخص كسول جدًا لمدة 3-4 ساعات للوقوف فوق المقلاة والتحريك ، دائمًا ما يحترق شيء ما في مطبخي. لهذا لم أطبخ الحليب المكثف. الآن أفعل ذلك كل يوم تقريبًا ، ليس لدي وقت لشراء كعك الويفر.
أتناول الحليب في السوق (إنه أكثر بدانة هناك) وأتناول الكريمة هناك في السوق. للحصول على 350 مل من الحليب ، و 50 مل من الكريمة محلية الصنع ، وأخذ مسحوق الحليب من قسم أغذية الأطفال ، يسمى "حليب لأغذية الأطفال"

لقد صنعت حليبًا مكثفًا وفقًا لوصفة IrinKi ، من تخزين الحليب وتخزين الكريمة. طعمها خليط بين الحليب المكثف والتوفي (أو بقرة). فعلت ذلك في صانع الخبز .... كيف غسلته فيما بعد !!! ما زلت لم أغسل بالكامل
والحليب المكثف لذيذ بالطبع

الغريب ، لا أعرف ، لقد غسلت كل شيء بسهولة دون أي مشاكل.صببت بعض الماء الساخن ، ووقفت هكذا لمدة 10 دقائق وذاب كل شيء بمفرده ، كان علي فقط مسحه حتى يجف بقطعة قماش

أنا لا أتحدث عن الدلو ، ولكن عن صانع الخبز بالكامل في المنتصف. اتضح أنني حليب مكثف سائل ، ولم يكن هناك الكثير منه. تم رش الملعقة في كل مكان أثناء الدوران ... ربما يجب عليك فقط صنع أجزاء أكبر؟ بحيث يتم تغطية لوح الكتف بالكامل؟

سأخبرك كيف أفسد الجشع القلاية. بطريقة ما لم أصدق حقًا أنني سأحصل على حليب مكثف محلي الصنع ، وحاولت صنعه في قدر الحليب وفقًا للوصفة من المنشور الثاني: 1.5 كوب من السكر ، 1.5 كوب جاف. الحليب ، 250 مل كامل. لقد نجح الأمر ، لكنني لم أكن معجبًا بمذاق مسحوق الحليب ، لكن كريمة الزبدة معه تحولت لأول مرة في عملي بشكل مثالي من حيث الذوق والبنية (حسنًا ، بدا لي). مستوحاة من النجاح ، واصلت التجارب: جفت. حليب من مصنع آخر ... وها هو TASTY ، الكريم أفضل !!! حسنًا ، قررت اليوم أن أجرب نفس الشيء مع الكريمة الجافة من أصل نباتي ... من مصنع ثانٍ جيد بالفعل يتم غلي 1.5 ساعة - الماء السائل !!! الطعم لطيف ، لكنه يشبه إلى حد كبير شراب السكر. سأجد بالطبع مكان إرفاقه ، لكنني لن أكرره.
الخلاصة: لا يمكن الحصول على الحليب المكثف من القشدة النباتية.

أنا لا أتحدث عن الدلو ، ولكن عن صانع الخبز بالكامل في المنتصف. اتضح أنني حليب مكثف سائل ، ولم يكن هناك الكثير منه. تم رش الملعقة في كل مكان أثناء الدوران ... ربما يجب عليك فقط صنع أجزاء أكبر؟ بحيث يتم تغطية لوح الكتف بالكامل؟

هل كانت في وضع "المربى" مبعثرًا في كل مكان؟ في هذا الوضع ، يدور لوح الكتف بالكاد. كوما مولينكس خاصتي - وأيضًا لا توجد مشكلة في البقع

هل كانت في وضع "المربى" مبعثرًا في كل مكان؟ في هذا الوضع ، يدور لوح الكتف بالكاد. كوما مولينكس خاصتي - وأيضًا لا توجد مشاكل مع البقع

نعم ، بالضبط على المربى. لكن ربما فعلت شيئًا خاطئًا مع الحليب المكثف ، ربما لم يكن الكريم مناسبًا ، أو كان يجب تحضير جزء مزدوج على الفور لقد صنعت المربى عدة مرات - لم تكن هناك مثل هذه المشاكل.
إذا تجرأت على التكرار ، فسوف ألغي اشتراكي

الفتيات ، لا تكرر أخطائي - لا تحجزوا اللحوم المكثفة في المبرد المتعدد !!!
لقد غسلت اليوم جهاز الطهي المتعدد ثلاث مرات ، لأنه كان يعمل في كل مرة غادرت فيها جهاز الطهي المتعدد.
طباخ متعدد Dex 60.
فتحت صمام الهواء ، على أمل أن يتبخر الحليب في مكان ما ، ولا يهرب الحليب. ساذج.
في المرة الأولى غسلت الكارتون بعد 10 دقائق من الغليان ، واستمريت في الطهي (أنا عنيد - حسنًا ماذا يمكنني أن أقول
المرة الثانية - بعد 40 دقيقة ، عندما لا يغلي الحليب لفترة طويلة ، وقررت أنني بحاجة إلى إضافة القليل ، مع ضبط درجة الحرارة يدويًا على 120 درجة. اعتقدت أنه في هذه المرحلة لن يهرب بالتأكيد في أي مكان.
في المرة الثالثة ، وضعت للتو وضع "الإطفاء" ، ودخلت الغرفة لمدة 15 دقيقة ، على أمل أن تنطفئ ، وكنت آتي وأصبها في وعاء نصف لتر.
لم أعد أتدخل في الأمر بعد الآن ، لأنه فور غليان الحليب المكثف اكتسب لونًا بنيًا ، وقررت أنه نظرًا لأن هذا الأمر كذلك ، فأنا بالتأكيد لن أقف عليه لمدة ساعة.
بشكل عام ، كانت الرسوم المتحركة بأكملها ، والمائدة المجاورة لها وتحتها ، وصانع الخبز والخبز المحمص في رذاذ حليب كثيف بالكراميل.
لن أحاول طهي الحليب المكثف بعد الآن.
كما أتذكر ، سوف أرتجف.

الفتيات ، لا تكرر أخطائي - لا تحجزوا اللحوم المكثفة في المبرد المتعدد !!!
لقد غسلت اليوم جهاز الطهي المتعدد ثلاث مرات ، لأنه كان يعمل في كل مرة غادرت فيها جهاز الطهي المتعدد.
طباخ متعدد Dex 60.
فتحت صمام الهواء ، على أمل أن يتبخر الحليب في مكان ما ، ولا يهرب الحليب. ساذج.
في المرة الأولى غسلت الكارتون بعد 10 دقائق من الغليان ، واستمريت في الطهي (أنا عنيد - حسنًا ماذا يمكنني أن أقول
المرة الثانية - بعد 40 دقيقة ، عندما لا يغلي الحليب لفترة طويلة ، وقررت أنني بحاجة إلى إضافة القليل ، مع ضبط درجة الحرارة يدويًا على 120 درجة. اعتقدت أنه في هذه المرحلة لن يهرب بالتأكيد في أي مكان.
في المرة الثالثة ، وضعت للتو وضع "الإطفاء" ، ودخلت الغرفة لمدة 15 دقيقة ، على أمل أن تنطفئ ، وكنت آتي وأصبها في وعاء نصف لتر.
لم أعد أتدخل في الأمر بعد الآن ، لأنه فور غليان الحليب المكثف اكتسب لونًا بنيًا ، وقررت أنه نظرًا لأن الأمر كذلك ، فأنا بالتأكيد لن أقف عليه لمدة ساعة.
بشكل عام ، كانت الرسوم المتحركة بأكملها ، والمائدة المجاورة لها وتحتها ، وصانع الخبز والخبز المحمص في رذاذ حليب كثيف بالكراميل.
لن أحاول طهي الحليب المكثف بعد الآن.
كما أتذكر ، سوف أرتجف.

هل قمت بطهي الحليب المكثف من قبل؟ حسنًا ، على الموقد. لقد طهيت للتو بطرق مختلفة ، لكنني لم أغلق الجزء العلوي بغطاء - لا في حديد الزهر عندما فعلت ذلك ، ولا في حمام مائي. لا أستطيع حتى أن أتخيل ما كان سيحدث إذا أغلقت الغطاء. ومن هنا كل المشاكل. أعتقد أنه يمكنك الطهي على نار منخفضة (لا ينبغي أن يغلي بعنف ، بل هو ضعف شديد) ، وتقليب من حين لآخر. ما الوصفة التي طبختها؟ مع أو بدون صودا؟

لوزجا ، لم أفعل ذلك من قبل.

الآن طهوه من الحليب الطازج محلي الصنع. صباح.
حضرته لي سيدة البقرة بعد الحليب مباشرة.
تناولت لترًا من الحليب ، و 500 جرام من السكر ، وملعقة صغيرة ثالثة من الصودا (لكل رجل إطفاء) ، ومسحوق كريمة (40 جرامًا) بخلاط مع قطرة ماء في العصيدة ، حتى لا توجد كتل.
على الموقد ، أذابت السكر بقطرة ماء ، لأنني قرأت أن السكر يمكن أن يخدش الرسوم المتحركة عند التحريك.
ولإغلاق غطاء المحلول ، إليك السبب:
لا أعتقد أن ديكسيك حي على الإطلاق ، أي أنه لا يغلي على الإطلاق ... ولكنه يضعف ، كما كان.
قرأت أن الفتيات يحصلن أحيانًا على حليب حلو بعد 3 ساعات ، وقررت أنه إذا كان الغطاء مفتوحًا ، فسأكرر تجربتهن.
وصفت ما حدث بعد ذلك.
لقد أدركت بالفعل أنه من الأفضل الحصول على الحليب المكثف في حمام مائي على الموقد.
أردت فقط تجربة ما سيظهر في الرسوم المتحركة الخاصة بي.
المجرب الأول القرف.

حسنًا ، حسنًا. سيكون غريباً إذا لم يتم تشغيله ، عند الإطفاء أو يدوي ، ومع الصودا. في الواقع ، لأي عمل فني من منتجات الألبان في الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بك ، يوجد برنامج رائع خاص مصمم خصيصًا للحليب - عصيدة الحليب. لكن مع الصودا وهناك ستعمل ، على ما أعتقد. لكن بدون الصودا ، من الممكن أن تجرب.

لذلك ، بعد إضافة الصودا والحليب وأي رغوة كتلة حلوة بقوة ويغلي. الحقيقة قديمة ولا يمكن إنكارها

لقد طهيت كريم السوق (الملعقة تستحق) لمدة ساعتين للزبدة ، على الرغم من عدم وجود سكر - اتضح أنها جيدة جدًا

لقد طهيت كريم السوق (الملعقة تستحق) لمدة ساعتين للزبدة ، على الرغم من عدم وجود سكر - اتضح أنها جيدة جدًا

مثير للإعجاب. و لماذا؟ البسترة - التطهير؟ أخفقت على الفور في الزبدة. وماذا يحدث للكريم بعد الغليان؟ ألا يفقدون صفاتهم على الإطلاق؟ لطالما شغلني هذا السؤال.

كنت أخشى فقط أنه في عصيدة الحليب أو بغطاء مفتوح على وضع مختلف ، لن تغلي على الإطلاق ولن تتكاثف - كما كتب البعض هنا تقريرًا. كنت أخشى أن يكون هناك حليب حلو فقط.
ولكن كان هناك سبب لغسل الرسوم الكاريكاتورية بشكل جيد - لقد حصلت عليها منذ شهر بالفعل.

[طعم الزبدة مختلف]

أوكسانا ، السائل يتبخر ، بسترة ، لكن الأهم - طعم الزبدة مختلف!
في السابق ، كانت زبدة فولوغدا تحضر فقط من القشدة المسلوقة (المطهية) ، مما أدى إلى طعم جوزي قليل للزبدة. انا فعلا احب

هنا ، تحقق من وصفتي 🔗

[لوزجا.]

مثير للإعجاب. و لماذا؟ البسترة - التطهير؟ أخفقت على الفور في الزبدة.

لوزجا. أو يمكنك طلب وصفة زبدة من كريم السوق.
إذا لم تتمكن من المجيء إلى هنا - فقط بشكل شخصي.

[لوزجا.]

لوزجا. أو يمكنك طلب وصفة زبدة من كريم السوق.
إذا لم تتمكن من المجيء إلى هنا - فقط بشكل شخصي.

لقد أعطيت للتو وصفة الزبدة محلية الصنع أعلاه ، اقرأ واطبخ

شكرا لك ، لقد قرأت أفكاري مباشرة.
بينما كنت أكتب رسالة مع طلب ، كتبت في نفس الوقت عن وصفتك.
أعد قراءة الرابط الخاص بك بالفعل من الغلاف إلى الغلاف.
شكرا ، سأحاول!

[CurlySue ،]

CurlySue ، لقد صنعت وفقًا لهذه الوصفة - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9458.0
من فاصل القشدة الحامضة.

مشرف،شكر! دعونا نحاول مرة أخرى وهكذا في بعض الأحيان.

وحصلت على حليب مكثف في الرسوم المتحركة. مصنوع من 1 ملعقة كبيرة. حليب + 0.5 ملعقة كبيرة. الصحراء. أولاً ، قمت بطهي الطعام على الموقد في حمام مائي ، دقيقة. 5 ، كان لدى السكر وقت ليذوب ، لكن عائلتي طلبت العشاء ولم أكن لأتمكن من تقليب الحليب لمدة ساعة ، وسكب كل شيء في رسم كاريكاتوري ، وضبط وضع "عصيدة الحليب" ، وفتح الغطاء من وقت لآخر ، وكنت خائفًا من أن تهرب ، لكن لم يركض شيء ، ضعفت ببطء ...لقد قمت للتو بإزالة الصمام حتى يتبخر السائل بشكل أسرع. بعد ساعة ، انتهى البرنامج ، واتضح أنه شراب كثيف جدًا ، وصبته في مغرفة ، وقررت أن أطبخ أكثر قليلاً ، فقط في حالة إضافة ملعقة صغيرة أخرى من تركيبة الحليب وبعد 5 دقائق. والنتيجة كتلة كريمية سميكة. لا يمكن تمييزه عن مشتراه. في اليوم التالي اشترينا "Rogachevskaya" ، لكنه بدا وكأنه مغطى بالقليل من السكر ، لذلك قرر زوجي أنني أنا من قام بتسخينه حتى يذوب السكر. ))

مرحبا بنات! ربما شخص ما يعرف كيف يعيد إحياء الحليب المكثف محلي الصنع ، أرض الجرة كانت محلاة بالسكر ووقفت في الثلاجة ؟؟؟

اغلي الحليب الطازج ، أضيفي إلى الحليب المكثف المسكر ، واتركيه يشرب حتى يتشتت الحليب المكثف (ينعم) ، اخلطي كل شيء جيدًا ... أضيفي الحليب حتى يصبح الاتساق أرق قليلاً من النتيجة المرجوة
مرة أخرى ، قم بغلي كل شيء دون توقف عن التدخل ... اتركه ليبرد ... تحت الغطاء ... في الثلاجة ...

يوجد تقرير على موقع يوتيوب ، حيث تصنع فتاة حليبًا مكثفًا وفقًا لوصفة واحدة ، ولكن في وعاءين مختلفين يوجد اختلاف في المقود في عرض قاع المقلاة ، وهذا ما حدث ... بطبيعة الحال ، في مقلاة ذات قاع عريض ، كل شيء يعمل بشكل أسرع وأفضل. وبقطر ضيق ولون أغمق ، على سبيل المثال ، كان اللون الداكن هو الذي منعني من المزيد من تبخر الرطوبة من الحليب المكثف ، ويبدو أن الطعم كان نوعًا من الإفراط في الطهي.
بالنسبة لأولئك الذين يعتبرون تجربتهم غير ناجحة ، وما حدث لعدم التخلص منه ... يمكنك صنع كعكة النمل البسيطة ... فقط تنهار بضع حزم من ملفات تعريف الارتباط في الفتات ، وهناك العديد من الوصفات على الشبكة ، كما أضفت الزبدة ... تجربة فاشلة بدت لي وكأنها ممزقة على الطاولة ،
لقد فوجئت ... اتضح أنها لذيذة جدًا.

حاولت أيضًا الطهي في أواني مختلفة. يعمل بشكل أفضل في قدر كبير ، ويتم طهيه بشكل أسرع ويكون اللون أقرب إلى المتجر.

عذراء ، هل هذا كل ما تحتاجينه للبقاء على الموقد لمدة ساعة ونصف؟
هل من الممكن أن يتشتت حتى ولو قليلاً؟ خلاف ذلك ، أعتقد أنني لن أكون قادرًا على الوقوف كثيرًا ...

عذراء ، هل هذا كل ما تحتاجينه للبقاء على الموقد لمدة ساعة ونصف؟
هل من الممكن أن يتشتت حتى ولو قليلاً؟ خلاف ذلك ، أعتقد أنني لن أكون قادرًا على الوقوف كثيرًا ...

ألا يمكنك الرد على العذراء؟ ... تدخلت في البداية حتى يذوب السكر ويستقر غليان صغير ، لكن من أجل إثبات نفسها ، ثم صعدت وتدخلت في غضون 20 دقيقة ، لكن لا شيء لم يلتصق بالقاع ، أعتقد أنه لو لم أنظر ، لما حدث شيء .. طباخ التعريفي ، وعاء ايكيا رخيص