مبتدئ 15
يوم جيد للجميع.
أردت أن أطلب المساعدة في العثور على فرن صغير.
أحتاج إلى واحد صغير ، 26 لترًا وحتى أتمكن من الحفاظ على درجة حرارة 30 ، 40 إلى 45 درجة لمدة ساعة ، وبذلك يعمل الحمل الحراري. قرأت موضوعا مثل rolsen 2620 مناسب. يرجى تقديم المشورة بشأن النماذج المناسبة.
أوميلا
اقتباس: مبتدئ 15

قرأت موضوعا مثل rolsen 2620 مناسب.
مبتدئ 15 ، مرحبا بكم في منتدى! يمكنك الكتابة إلى موقع Rolsen الرسمي وطرح سؤالك. لقد كتبت إليهم ، وكان رد فعلهم سريعًا جدًا. 🔗... العنوان: info @
لينشيك
اقتباس: Nirinka

دبور ، لدي Erisson MO 4252CX.
تبديل عناصر التسخين - سفلي ، علوي ، كلاهما في وقت واحد ، كلاهما + اتفاقية ، اتفاقية + أقل.
مساء الخير يا نيرينكا!
ننظر أيضًا عن كثب إلى Erisson ، لكن أقل من 3633 فقط.
هل تريد أن تعرف عن انطباعاتك ، كيف هي لك؟
نيرينكا
Lenchik ، كان الانطباع جيدًا جدًا. حسن. أنا صديقها منذ الصيف. لقد عمل الأتراك على موقد صلب ، كل شيء دقيق للغاية. اثنان من صواني الخبز المطلي بالمينا والشبكة ليست واهية للغاية. تسخن بسرعة ، وتخبز جيدًا. لذلك أقوم بتجهيز موقدي الثابت مع فرن للطرد من المطبخ.
لينشيك
اقتباس: Nirinka

Lenchik ، كان الانطباع جيدًا جدًا. حسن. أنا صديقها منذ الصيف. لقد عمل الأتراك على موقد صلب ، كل شيء دقيق للغاية. اثنان من صواني الخبز المطلي بالمينا والشبكة ليست واهية للغاية. تسخن بسرعة ، وتخبز جيدًا. لذلك أقوم بتجهيز موقدي الثابت مع فرن للطرد من المطبخ.
شكرا على الاجابة.
هدأت. لأول مرة سنشتري معدات من هذه الشركة.
نريد شرائه لإقامة صيفية ، لكننا الآن سنختبره في المنزل.
اوكا
اقتباس: لينشيك

هدأت. لأول مرة سنشتري معدات من هذه الشركة.
رأيت بالأمس Erisson 3633 ، موقد فسيح جميل حقًا صواني 2 ورف سلكي. لقد وجدت نماذج أخرى "للمس": 4252 أبيض ، ولكن تم تضمين صفيحة خبز واحدة فقط ورف سلكي ، وبجانبها كان هناك 4242 واحد أسود ، وله صفيحتان للخبز مع رف سلكي.
منذ وقت ليس ببعيد ، كسر بلاطة منضدية تم شراؤها حديثًا Erisson 117 (حتى الماكينة الأوتوماتيكية الموجودة في لوحة القيادة قد تعرضت للتلف وتلف الغلاية الكهربائية) ، وأخذتها للإصلاح ، انتظر ، سيدي ... البلاط الثاني لا يزال يعمل. يعد تعطل المعدات ظاهرة طبيعية بالنسبة لي ، لكن الرحلات إلى مراكز الخدمة بحثًا عن المكتب المناسب قمعت الرغبة في أخذ موقد هذه الشركة. ربما هذا ليس من قبيل الصدفة؟ مع Luxell LX-3520 Turbo ، ليس كل شيء واضحًا أيضًا: لقد حاولت الطلب ثلاث مرات ، ولكن إما أن يكون النموذج خاطئًا ، أو ليس في المخزون ، والآن تم تعليق معالجة الطلبات تمامًا. ظهر Luxell LX-3575 Turbo ، الفرق مع 3520 موديل 600r. من حيث المبدأ ، يمكنني إلغاء طلب Luxell وشراء Erisson (دفع مبالغ زائدة 1800r) ، ولكن بسبب النكات مع الدعم الفني في مدينتنا ، لا أريد ذلك بطريقة ما. بشكل عام ، التمساح لا يصطاد ، جوز الهند لا ينمو ...
لينشيك
اقتباس: أوكا

رأيت بالأمس Erisson 3633 ، موقد فسيح جميل حقًا صواني 2 ورف سلكي. لقد وجدت نماذج أخرى "للمس": 4252 أبيض ، ولكن تم تضمين صفيحة خبز واحدة فقط ورف سلكي ، وبجانبها كان هناك 4242 واحد أسود ، وله صفيحتان للخبز مع رف سلكي.
منذ وقت ليس ببعيد ، كسر بلاطة منضدية تم شراؤها حديثًا Erisson 117 (حتى الماكينة الأوتوماتيكية الموجودة في لوحة القيادة قد تعرضت للتلف وتلف الغلاية الكهربائية) ، وأخذتها للإصلاح ، انتظر ، سيدي ... البلاط الثاني لا يزال يعمل. يعد تعطل المعدات ظاهرة طبيعية بالنسبة لي ، لكن الرحلات إلى مراكز الخدمة بحثًا عن المكتب المناسب قمعت الرغبة في أخذ موقد هذه الشركة. ربما هذا ليس من قبيل الصدفة؟ مع Luxell LX-3520 Turbo ، لم يكن كل شيء واضحًا أيضًا: لقد حاولت الطلب ثلاث مرات ، ولكن إما النموذج الخطأ ، أو ليس في المخزون ، والآن تم تعليق معالجة الطلبات تمامًا. ظهر Luxell LX-3575 Turbo ، الفرق مع 3520 موديل 600r.من حيث المبدأ ، يمكنني إلغاء طلب Luxell وشراء Erisson (دفع مبالغ زائدة 1800r) ، ولكن بسبب النكات مع الدعم الفني في مدينتنا ، لا أريد ذلك بطريقة ما. بشكل عام ، التمساح لا يصطاد ، جوز الهند لا ينمو ...
عند اختيار الألواح ، تم إيلاء اهتمام خاص للخدمات: هل هناك أي ، وبأي كمية. هناك خمسة منهم على الأقل في موسكو ، لذا لا ينبغي أن نواجه أي مشاكل مع هذا.
لينشيك
الفتيات ، اشترينا Erisson 3633 ، لم يجربوه بعد.
منزعج أنها لا تملك الحمل الحراري والشواية ، على الرغم من أن التعليمات على موقع الشركة المصنعة قالت - نعم.
أوميلا
لينشيك هذا نعم !! لذا عد ، لديك الحق!
لينشيك
اقتباس: أوميلا

لينشيك هذا نعم !! لذا عد ، لديك الحق!
على موقع الويب الخاص بالمتجر عبر الإنترنت حيث اشترينا هذه الخيارات ، لم يتم سردها ، قرأنا عنها في الإرشادات الموجودة على موقع الشركة المصنعة. وقرروا أنه منذ أن كُتب في التعليمات ، فإن المعلومات دقيقة.
أوميلا
يمكنك العودة بموجب القانون في غضون أسبوعين لأي سبب.
لينشيك
اقتباس: أوميلا

يمكنك العودة بموجب القانون في غضون أسبوعين لأي سبب.
نعم؟ اعتقدت أنه حتى العودة ، في غضون أسبوعين ، يجب أن يكون السبب ثقيلًا.
ك.الينا
عند إرجاع عنصر في غضون أسبوعين بدون سبب ("اللون لم يعجبه") ، يرجى ملاحظة أنه يجب عدم استخدامه ويجب أن تكون جميع العبوات والملصقات والأغشية الواقية وما إلى ذلك في مكانها
في هذه الحالة ، يجب ألا تكون هناك مشاكل.
أوميلا
اقتباس: لينشيك

نعم؟ اعتقدت أنه حتى العودة ، في غضون أسبوعين ، يجب أن يكون السبب ثقيلًا.
لا، ك.الينا قلت لك بشكل صحيح ، الشيء الرئيسي هو:

اقتباس: k.alena

يجب عدم استخدامه ويجب أن تكون جميع مواد التعبئة والتغليف والملصقات والأغشية الواقية وما إلى ذلك في مكانها الصحيح
لينشيك
اقتباس: أوميلا

لا، ك.الينا قلت لك بشكل صحيح ، الشيء الرئيسي هو:
للأسف ، اتضح أنه لا يمكنك:
قرار حكومة الاتحاد الروسي المؤرخ 19 يناير 1998 رقم 55
26. يحق للمشتري ، في غضون 14 يومًا من تاريخ نقل منتج غير غذائي ذي نوعية جيدة ، ما لم يعلن البائع عن فترة أطول ، أن يستبدل البضائع المشتراة في مكان الشراء والأماكن الأخرى التي يعلنها البائع ، بمنتج مماثل بحجم وشكل وأبعاد وأسلوب ، الألوان أو التكوين ، مع إجراء إعادة الحساب اللازمة مع البائع في حالة وجود فرق في السعر.
إذا لم يكن لدى البائع البضائع اللازمة للتبادل ، يحق للمشتري إعادة البضائع المشتراة إلى البائع واستلام الأموال المدفوعة مقابل ذلك أو استبدالها بمنتج مماثل عند الاستلام الأول للبضائع المقابلة للبيع. يلتزم البائع بإبلاغ المشتري الذي طلب استبدال منتج غير غذائي بإيصاله للبيع.
يخضع طلب المشتري لاستبدال أو إرجاع البضائع للرضا إذا لم تكن البضاعة قيد الاستخدام ، وعرضها ، وممتلكات المستهلك ، والأختام ، والعلامات المحفوظة ، وهناك أيضًا دليل على شراء البضائع من هذا البائع ، حولكن باستثناء البضائع التي لا تخضع للتبادل أو الإرجاع على الأسس المحددة في هذه الفقرة وفقًا للقائمةالتي وافقت عليها حكومة الاتحاد الروسي.
قائمة المنتجات غير الغذائية ذات الجودة الجيدة التي لا يمكن إرجاعها أو استبدالها بمنتج مماثل بحجم أو شكل أو أبعاد أو نمط أو لون أو تكوين مختلف (تمت الموافقة عليها بموجب مرسوم حكومة RF المؤرخ 19 يناير 1998 N 55) (بصيغته المعدلة في 20 أكتوبر 1998 رقم. ، 6 فبراير 2002)

1- سلع للوقاية من الأمراض وعلاجها في المنزل (المواد الصحية والنظافة المصنوعة من المعدن والمطاط والمنسوجات وغيرها من المواد ، والأدوات والأجهزة والمعدات الطبية ، ومنتجات نظافة الفم ، وعدسات النظارات ، ومستلزمات رعاية الأطفال ، والأدوية)
2. مواد النظافة الشخصية (فرش الأسنان ، والأمشاط ، ودبابيس الشعر ، ومكواة تجعيد الشعر ، والشعر المستعار ، وأجزاء الشعر وغيرها من المنتجات المماثلة)
3. صناعة العطور ومستحضرات التجميل
4. المنتجات النسيجية (القطن والكتان والحرير والصوف والأقمشة الاصطناعية ، والسلع المصنوعة من مواد غير منسوجة مثل الأقمشة - الشرائط ، والجديلة ، والدانتيل وغيرها) ؛ منتجات الكابلات (الأسلاك والأسلاك والكابلات) ؛ مواد البناء والتشطيب (مشمع ، فيلم ، سجاد وغيرها) وغيرها من البضائع المباعة لكل متر
5- الخياطة والتريكو (الملابس والملابس الداخلية المحبوكة والجوارب)
6.المنتجات والمواد التي تلامس الطعام ، المصنوعة من مواد بوليمرية ، بما في ذلك للاستخدام لمرة واحدة (أدوات المائدة وملحقاتها لتناول الطعام والمطبخ ، والحاويات ومواد التعبئة والتغليف لتخزين ونقل الطعام)
7. الكيماويات المنزلية والمبيدات والكيماويات الزراعية
8. أثاث منزلي (أطقم وأطقم أثاث)
9- مصنوعات من معادن ثمينة ، من أحجار كريمة ، من معادن ثمينة مع إدخالات من أحجار شبه كريمة وصناعية ، مقطوعة من الأحجار الكريمة
10 - السيارات والدراجات النارية والمقطورات والوحدات المرقمة لها. الوسائل المتنقلة للميكنة الصغيرة للعمل الزراعي ؛ قوارب النزهة والمراكب المائية المنزلية الأخرى
11. السلع المنزلية المعقدة تقنيًا والتي تم تحديد فترات الضمان لها (آلات القطع المعدنية والنجارة المنزلية ؛ الأجهزة والأجهزة المنزلية ؛ المعدات الإلكترونية المنزلية ؛ أجهزة الكمبيوتر المنزلية ومعدات النسخ ؛ معدات التصوير الفوتوغرافي والأفلام ؛ أجهزة الهاتف والفاكس ؛ الآلات الموسيقية الإلكترونية ؛ الألعاب الإلكترونية ؛ معدات الغاز المنزلي والأجهزة)
12. الأسلحة المدنية ، الأجزاء الرئيسية للأسلحة النارية المدنية والخدمية ، خراطيش لها
13. الحيوانات والنباتات
14- الطبعات غير الدورية (الكتب ، الكتيبات ، الألبومات ، طبعات الخرائط والموسيقى ، طبعات الجرائد ، التقويمات ، الكتيبات ، الطبعات المستنسخة بوسائط تقنية)
أوميلا
لينشيك، أنا لست محاميًا ، لكن لا أعتقد أن فرن الطاولة يناسب تعريفك. اذهب الى هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23039.100، اطرح سؤالا على المحامين.
ك.الينا
حسنًا ، على الأقل يستحق الأمر المحاولة إذا كان الحمل الحراري والشواية مهمين بالنسبة لك. هذا يمكن القول أنه لا توجد وسيلة بدونهم ، ولكن. يكتب الموقع أن هناك ، ولكن في متجرك لا أحد يعرف ما إذا كان سيأكل أم لا. بالمناسبة هل سألت؟
وإذا لم يكن الأمر مهمًا جدًا (قالوا عن الحمل الحراري أنه ليس ضروريًا في الأفران الصغيرة) ، فلا يستحق الأمر البدء.
لينشيك
اقتباس: k.alena

حسنًا ، على الأقل يستحق الأمر المحاولة إذا كان الحمل الحراري والشواية مهمين بالنسبة لك. هذا يمكن القول أنه لا توجد وسيلة بدونهم ، ولكن. يكتب الموقع أن هناك ، ولكن في متجرك لا أحد يعرف ما إذا كان سيأكل أم لا. بالمناسبة ، هل سألت؟
وإذا لم يكن الأمر مهمًا جدًا (قالوا عن الحمل الحراري أنه ليس ضروريًا في الأفران الصغيرة) ، فلا يستحق الأمر البدء.
اتصلت بالمتجر عبر الإنترنت الذي تم شراؤه منه ، وشرحت الموقف ، في الطرف الآخر من السطر ، أجابوا أنه من المستحيل العودة وفقًا للقرار رقم 55 ، الذي ذكرته أعلاه ، لا يمكن إرجاع هذا المنتج. وقال إن حقيقة أن هذا النموذج من الموقد لا يحتوي على الوظائف المعلنة ، فهذا يعني أن الشركة المصنعة قد غيرت خصائص هذا الموقد.
بشكل عام ، قررنا محاولة الخبز فيه ، فربما تكون الأطباق الموجودة فيه في المقدمة ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسنشتري أخرى ، وسنعلق هذا.
ليوبوشكا
أوميلا ، مساء الخير!
أنا أيضا أختار فرن صغير. هنا في المتاجر لم أجد سوى أنواع قليلة من كل شيء. لا أريد البحث لفترة طويلة للسفر في جميع أنحاء المدن أو الطلب عبر الإنترنت ، لا أعرف ماذا ، أريد أن أتطرق إليه أولاً وأتأكد في المتجر من أن كل شيء في مكانه ... أعتقد أن أتوقف عند موقد Redber ، لأنه معروض للبيع هنا ...
كيف يعمل بالنسبة لك؟ أي ملاحظات أو تعليقات؟ هل يستحق ذلك أم لا؟
أوميلا
ليوبوشكا ، مرحبا بكم في منتدى! يمكنني التحدث فقط عن مقاسي - 42 لترًا. بشكل عام ، أنا سعيد. ممم. إنه يعمل بهدوء ، ويلتقط درجة الحرارة بسرعة. التجميع نفسه ذو جودة عالية. مؤقت لمدة 120 دقيقة حتى "العمل المتواصل". كل شيء مرئي تمامًا. هنا يمكنك رؤية النتيجة والعملية: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161848.0

هناك تكاليف صغيرة من حيث اللون البني غير المتكافئ بسبب بناء عنصر التسخين. بعض الأحيان يجب أن تقلب ورقة الخبز في الاتجاه المعاكس. لكنني حصلت عليه أيضًا في الدلتا. وأود أن أشير أيضًا إلى أن الحمل الحراري لا يتوقف عن العمل. في رأيي ، يجب أن يتأثر الاختيار بتوافر الخدمة العادية في مدينتك.الآن لقد احترق سطح طاولة Severin الخاص بي. هناك ضمان لمدة عامين ، وقد تم إصلاحه دون أي أسئلة. ولكن إذا كان هناك صيني بلا جذور ، وهو أرخص مرتين ، فسيتعين التخلص منه. حظا سعيدا مع اختيارك!
ليوبوشكا
شكرا جزيلا على الإجابة.

نعم ، علمت بصيانة هذه المواقد ، حتى أنني لم أفكر في الأمر.

هل تعتقد أن هناك حاجة فعلا للحمل الحراري؟ يساعدك على الخبز بشكل أفضل؟ لا يوجد سوى نموذجين متاحين بدون الحمل الحراري ، وكبير أيضًا. أو يمكنك طلب واحدة مثلك ، مع الحمل الحراري.
أيضا ، هل تحافظ على درجة الحرارة منخفضة جدا؟ أود هذه الوظيفة لاختبار العجين. يبدو من 0 درجة إلى 230 بالنسبة لها ...

إنه لأمر مؤسف ، بالطبع ، أنه في بعض الأحيان يتعين عليك قلبها إذا تم قليها بشكل غير متساو. هذا ناقص ، لأنه لن يكون ممكنًا ، لذلك ، فقط ضع وابتعد لفترة طويلة ، سيكون عليك دائمًا اتباع ...
أوميلا
اقتباس: Lyubushka_L

هل تعتقد أن هناك حاجة فعلا للحمل الحراري؟ يساعدك على الخبز بشكل أفضل؟
لا استطيع ان اقول. في مسكني بدون حمل 35 لترًا. لقد فعلتها. أود أن أقول ذلك - من الأفضل إيقاف تشغيل الحمل الحراري. أي ، في بداية الخبز ، يكون الفرن بدون حمل ، وفي النهاية ، للحصول على تحمير أفضل ، قم بتشغيله. لكن ما هو إيجابي هو تحمير أكثر اتساقًا ، ليس فقط في الأعلى ، ولكن أيضًا على الجوانب. وهو يخبز بشكل أسرع.

اقتباس: Lyubushka_L

إنه لأمر مؤسف ، بالطبع ، أنه في بعض الأحيان يتعين عليك قلبها إذا تم قليها بشكل غير متساو. هذا ناقص ، لأنه لن يكون ممكنًا ، لذلك ، فقط ضع وابتعد لفترة طويلة ، سيكون عليك دائمًا اتباع ...
Nuuuuu لا أعرف إلى أين أنت ذاهب للانتقال بعيدًا عن جهاز كهربائي يعمل. اليوم ، على سبيل المثال ، خبزت ملفات تعريف الارتباط https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130812.0... بعد 50 دقيقة ، قلبتها حرفيًا 5 دقائق على الجانب الآخر.

اقتباس: Lyubushka_L

أيضا ، هل تحافظ على درجة الحرارة منخفضة جدا؟ أود هذه الوظيفة لاختبار العجين. يبدو من 0 درجة إلى 230 بالنسبة لها ...
لا أستطيع تحديد نوع المزاج الذي أحمله بالضبط ، فلم يصلني مقياس الحرارة بعد. حاولت تشغيله من 0C بواسطة قسم واحد - يتم تشغيله ، إنه يعمل. على الرغم من أن هذا ليس هو الحل الأفضل بالنسبة لي شخصيًا - للسماح له بالوقوف في الفرن. أولاً ، يجب تغطية العجين جيدًا ، باستخدام فيلم ، على سبيل المثال ، حتى لا يتشقق. بعد كل شيء ، سوف ينفجر الحمل الحراري. ثانيًا ، ثم اسحبه للخارج لتسخين الفرن مسبقًا ، وهذا هو الفرق في درجة الحرارة. لكن هذا بالطبع رأيي الشخصي.

هناك خيار آخر للتشغيل في درجات حرارة منخفضة ، ثم قم بإيقاف تشغيل الفرن لفترة من الوقت ، حيث سيحافظ على المساحة المغلقة. على الرغم من أنه أكثر ملاءمة في الميكروويف - الحجم أقل.
أوميلا
والمزيد .. عند الخبز بالحمل الحراري ، يجب ضبط درجة الحرارة بمقدار 20 درجة مئوية أقل مما هو مذكور في الوصفة.
ليوبوشكا
كنت أمتلك مثل هذا الفرن الصغير ، أحببت أن يكون به مؤقت ، ولا يمكنك متابعة الكثير إذا تم إعداد الوصفة. تمامًا كما هو الحال مع الطباخ متعدد الاستخدامات - ضعه ، اتركه للعمل) تعال ، كل شيء جاهز ودافئ ولذيذ.
يبدو أن هذه المواقد تحتوي أيضًا على مؤقت إيقاف التشغيل ، أليس كذلك؟

إذا كنت لا تحتاج دائمًا إلى قلب صينية الخبز ، فمن المحتمل أن أعيش ... كان كل شيء أسوأ بكثير في فرن الغاز.

بالنسبة للاختبار ، فهمت ... لكن هناك ، في الواقع ، التحكم في درجة الحرارة ليس سلسًا ، منفصل في التقسيمات؟
أوميلا
اقتباس: Lyubushka_L

وهناك ، بشكل عام ، التحكم في درجة الحرارة ليس سلسًا ، منفصل في التقسيمات؟
سلس .. الأرقام مكتوبة فقط في دائرة ..

اقتباس: Lyubushka_L

تمامًا كما هو الحال مع الطباخ متعدد الاستخدامات - ضعه ، اتركه للعمل) تعال ، كل شيء جاهز ودافئ ولذيذ.
يبدو أن هذه المواقد تحتوي أيضًا على مؤقت إيقاف التشغيل ، أليس كذلك؟
يتم إيقاف تشغيل المؤقت بشكل طبيعي. لكن كيف تترك الخبز ، على سبيل المثال ، سوف يحترق .. الفرن لن يبرد على الفور .. وفي الطباخ المتعدد أعلى درجة حرارة هي 120 درجة مئوية .. مقابل 250 درجة مئوية في فرن صغير.
ليوبوشكا
شكرا على الاجابة. سوف أفكر

بالطبع ، إذا كنت تخبز شيئًا مثل البيتزا على درجة حرارة عالية ، فلن تذهب بعيدًا لفترة طويلة جدًا)
وهكذا ، جميع أنواع كعك الخثارة ، الكريمة الحامضة ، لا بأس بها. علاوة على ذلك ، يمكنك ضبط الوقت على أقل من اللازم ، ثم يتم تجميدهم كما ينبغي في النهاية.
الشيء الرئيسي هو أنه يوجد بالتأكيد مؤقت مع إيقاف التشغيل ، وأحيانًا أنسى الوقت.لا يزال يرن ، على الأرجح ، أليس كذلك؟

سأفكر في نقع العجين ... بصراحة ، عندما كان لدي هذا الفرن الصغير ، قمت للتو بتسخينه ، وبما أن جسمه أصبح دافئًا أيضًا ، تركت ورقة الخبز أعلى الفرن ، وارتفعت العجين ...
لذلك ، اعتقدت أنه سيكون من الملائم نزع فتيله في الفرن نفسه ، إذا كانت درجة الحرارة منخفضة ... لقد جذبتني Redber والتجميع ، على ما يبدو ، طبيعي ، وفقًا للمراجعات على الإنترنت ... مصنع صاروخ Votkinsk فعل ذلك من قبل ، ربما تكون المواقد أسهل

أو إذا كان من الغباء الوقوف بالداخل ، فيمكنك شراء فرن من شركة أخرى ، مثل Delonghi ، التي لا تبدأ درجة حرارتها من 0 ، ولكن مع إيقاف تشغيل الحمل الحراري ، وما إلى ذلك ، إلخ.

وأصحاب الأفران الآخرين لديهم خبرة في تدقيق العجين بداخلها أتساءل؟ ...
ك.الينا
في عملي الكبير ، أقوم بتوزيع الرغيف الفرنسي والمعاجين ، وشحذته للخبز: هناك وضع 35 درجة مئوية بدون تهب وبرامج خاصة لخبز الخبز والبيتزا. لا أقوم بدهن خبز الباجيت (أنا شخص كسول) ، فهو يجف قليلاً ، لكنه لا ينكسر عند الخبز ، لذا فهو يناسبني. ومن المريح جدًا في الداخل التوزيع - لا تحتاج إلى التفكير في درجة حرارة الهواء المحيط ويمكنك الذهاب إلى الشرفة ، إذا لزم الأمر ، دون القلق بشأن المسودة. قبل الخبز ، أخرجها ، وأغطيها بمنشفة ، بينما يسخن الفرن ، كل شيء على ما يرام
ميلانيوشكا
لدي آلة رولسن سعة 30 لترًا ، يمكنك ضبط درجة الحرارة على 30-35 درجة ، لذلك أنا هناك وأوزع العجين والعجين أكثر. أضع بجانبه مقياس حرارة ، يمكن أن يظهر درجات حرارة تصل إلى 50 درجة ، وأضع بهدوء وعاءًا من العجين مغطى بلفافة الطعام. مريح جدا.
أوميلا
اقتباس: Lyubushka_L

صنع مصنع فوتكينسك صواريخ من قبل ، والمواقد أخف على الأرجح
ربما التيار مصنوع في الصين.
sazalexter
أي شخص لم يقرر بعد أن هناك فرنًا سيستخدم لسطح مكتب واحد مطروحًا منه أنه يحتاج إلى شيء ليأتي بأرجل ، وبناء حامل مقاوم للحرارة مثل ورقة DSP وهو بالتأكيد لا يكلف 20 يورو ، لكن يبدو لي أنه يستحق ذلك
اوكا
انتهى! أحضروها! ها هو Luxell 3520 Turbo ، أسود مع لوحة أمامية فضية. حاولت كتابة جميع الأبعاد على الصور ، في الصورة الأخيرة (المنظر السفلي) هناك تفاصيل قبيحة: برغي بارز وثقب في الجزء السفلي من الفرن. حتى أختبرها في العمل ، سأخبز غدًا بالتأكيد موضوعًا وأخبرك بالنتائج

أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...أفران منضدية ، مواقد ...
تعليقات على الصورة الثانية: العرض الخارجي للفرن = 59 سم + مقابض 2 سم على الجانبين ، العمق الخارجي = 36 سم + 4 سم بارزة من المقبض الأمامي + 2.5 سم "توقف قدم" على اللوحة الخلفية. معلومات لمن يشترون موقد بحجم الخزانة
اوكا
هنا ، نوع شارلوت كبير وخالي من فطيرة التفاح. في الصورة الأولى ، الجزء العلوي ، الذي جفف و "مذهّب" في غضون 5 دقائق بعد بدء الخبز في وضع الحمل الحراري العلوي + السفلي. كنت أخشى أن العجين لن يرتفع بسبب القشرة ، أوقف عنصر التسخين العلوي. مخبوز حسب تجربة فرن غاز - 45 دقيقة على 180 درجة. في الواقع ، لكي يكون مقياس الحرارة داخل الفرن +160 ... 170 (كما هو موصى به للحمل الحراري) ، كان علينا ضبط مقبض المنظم على +200. بعد الوقت المحدد ، يتم خبز وسط الفطيرة ، لكن الجزء العلوي أصبح غير قابل للتمثيل لدرجة أنه قلبه على طبق (لم يؤثر ذلك على الطعم). في فرن الغاز ، كانت القشرة مقرمشة ومسامية ... أعتقد أنني نسيت كيفية خبز الفطائر أثناء عدم وجود الفرن. سأحاول صنع ملفات تعريف الارتباط
أفران منضدية ، مواقد ... أفران منضدية ، مواقد ...
أثناء الطهي ، لم تكن هناك حرارة معينة من الفرن ، يمكنك بسهولة وضع يدك تحت القاع - سطح الطاولة دافئ. لم تبقى الرائحة بعد نصف ساعة من التكليس على الإطلاق ، رغم أنها دخنت في البداية مثل قاطرة بخارية. كنت أفتح الباب بشكل دوري ، وأطلق أبخرة ، وهذا لم يمنعه من ارتفاع درجة الحرارة إلى +300 درجة مئوية!
حسب الوظيفة: هناك ثلاثة أوضاع للتدفئة - عنصر التسخين العلوي ، والعنصر السفلي ، في آن واحد ، يتم تشغيل الحمل الحراري باستخدام زر سفلي منفصل ، ولكن لا ينفخ إلا عند تسخين أحد عناصر التسخين على الأقل. ويتم تشغيل عنصر (عناصر) التسخين في حالتين: 1) يتم تشغيل مقبض منظم درجة الحرارة إلى +80 أو أكثر و 2) يتم "ضبط مقبض المؤقت على العد التنازلي" أو تدويره عكس اتجاه عقارب الساعة إلى الصورة "اليدوية" - التشغيل المستمر بدون مؤقت ، يدوي اغلاق الفرن.
أوميلا
دبور ، وعلى أي موضع من صينية الخبز قمت بخبزه؟ أنا أخبز في القاع (من 4).
اوكا
اقتباس: أوميلا

دبور ، وعلى أي موضع من صينية الخبز قمت بخبزه؟ أنا أخبز في القاع (من 4).
الخبز على رف سلكي في الأسفل. قالب زجاجي ، طوله حوالي 12 سم. اتضح أنها وقفت على مسافة 6 سم من عناصر التسخين - فقط في وسط الفرن. أعتقد أنه أنا ، الموقد الكهربائي غير عادي.
أوميلا
حسنًا ، على أي حال ، فأنت بحاجة إلى التكيف مع احتياجاتك.
أدريسات
اوكاأخبرني أنني لم أفهم تمامًا كيفية تشغيل عناصر التسخين. هل يمكنني تشغيل الجزء السفلي أو العلوي بشكل منفصل؟
اوكا
اقتباس: addresat

اوكاأخبرني أنني لم أفهم تمامًا كيفية تشغيل عناصر التسخين. هل يمكنني تشغيل الجزء السفلي أو العلوي بشكل منفصل؟
هناك أربعة أوضاع على المقبض: إيقاف ، عنصر تسخين علوي ، عنصر تسخين سفلي ، علوي وسفلي. عندما تسخن ، يضيء ضوء على اللوحة ، يتم الوصول إلى درجة الحرارة - تنطفئ.
أفران منضدية ، مواقد ...
يحتوي هذا الفرن على كل ما أحتاجه تقريبًا: مؤقت ومخبوزات بدون مؤقت (دائمًا قيد التشغيل) ، تحكم سلس في درجة الحرارة من ؟؟ لا أعرف عدد الدرجات (سأقيسها قريبًا) حتى 300 درجة مئوية ، وهو منظم حرارة يراقب درجة الحرارة الداخلية بدقة تامة (كانت التقلبات زائد أو ناقص 3 درجات) والقدرة على التوجيه عن طريق تشغيل / إيقاف عناصر التسخين و "النسيم".
KOPM
إليك ما يحدث في Redber 4290:
أفران منضدية ، مواقد ...

تحتوي الشارلوت على قشرة سكر مقرمشة ، والعجين نفسه يرتفع ويخبز بالتساوي.
اشترينا وعاءًا معدنيًا غير قابل للاختناق للكيك - اتضح أنه مريح للغاية ، ولا يحتاج إلى التخلص من أي شيء ، ومع ذلك فإن المعدن أكثر جدارة بالثقة من السيليكون. أريد أيضًا شراء صينية زجاجية للفرن.

لكن الغرض الرئيسي من الشراء هو خبز اللحوم والدجاج على الرف السلكي - وبهذه الطريقة يتدفق الكثير من الدهون ، والتي تبدو صحية أكثر من المقلاة.
أما بالنسبة للدهون ، فيجب أن توضع ورقة الخبز على الفور بورق معدني ، لأسباب اقتصادية بحتة: تكلفة الرقاقة أرخص بخمس إلى سبع مرات من الوسائل التي يمكنها غسل هذه الدهون.
اقتصاد أكثر بقليل ، بالنسبة لشارلوت (200 جم بالحمل الحراري ، 40 دقيقة) والدجاج (160-200 جم بالحمل الحراري ، 50 دقيقة) استغرق الأمر حوالي 0.8-0.9 كيلو وات من الكهرباء ، وفقًا لتعريفتى (لدي غاز ، لكن لا يوجد فرن) - حوالي 3 روبل لكل طبق.

تينا من الشكل المعتاد P - كنت أخشى أن يكون الفرن غير مستوٍ ، لكن يبدو أن كل شيء طبيعي. من المستحسن بالطبع الظلال على شكل حرف W.

لقد فوجئت أيضًا بسرور بمقبضين (!) للخبز ومقبض خاص لسيخ متضمن. ربما تكون جميع الأفران مجهزة بهذا ، لكني أراها للمرة الأولى.

اقتباس: أوميلا

وأود أن أشير أيضًا إلى أن الحمل الحراري لا يتوقف عن العمل.

الجواب على سؤالك حول إيقاف الحمل الحراري هنا

أود أن أسألك لمعرفة ما إذا كان هناك تفاوت محدب على الجدار العلوي ، من الداخل ، إلى يسار الوسط قليلاً ، خلف الظل الأقرب إلى الجدار الخلفي؟ لقد رأيت هذه في كل من 4230 و 4290 - على ما يبدو مرض صناعي من الأحمر.

اقتباس: لينشيك

نعم؟ اعتقدت أنه حتى العودة ، في غضون أسبوعين ، يجب أن يكون السبب ثقيلًا.
وهناك. على سبيل المثال ، الادعاءات بالمظهر ، وفقًا للفن. 458 و 459 من القانون المدني للاتحاد الروسي ، لا يمكن تقديمها إلا قبل نقل البضائع من قبل البائع. إذا قمت بعد ذلك بتقديم شكوى بشأن المظهر ، فيحق للبائع رفض استبدال المنتج. علاوة على ذلك ، سيرفضونك على أساس أن منتجك ذو جودة غير كافية ، حيث توجد ادعاءات في المظهر. هذه هي مذراة. هذا ينطبق بشكل خاص على المتاجر عبر الإنترنت.

اقتباس: أوكا

في الصورة الأخيرة (المنظر السفلي) هناك تفاصيل قبيحة: برغي بارز وثقب في الجزء السفلي من الفرن.
لا تقلق. لمدة شهرين ونصف كنت أختار الموقد ، وشعرت بالعشرات منهم. كل شيء يتم بالقدم اليسرى - أجسام مائلة ، تناسب الجدران بشكل فضفاض. ومثل هذه الأشياء الصغيرة موجودة في كل مكان - حيث جف الغبار تحت الطلاء ، حيث حاولوا دفن الانبعاج بمفك البراغي وثقبوه ، حيث تم حفر المسمار فجأة. توقفت عن القلق بعد أن أدركت أن الحلم هو Delonghi eo3890 ، وهو أمر مستحيل شرائه حتى في العاصمة - وهكذا ، تم تصميم هذا القرن وحيد القرن وتجميعه بواسطة شركة Shentop الصينية (في Google - shentop 3890). عند الطلب من العربة ، يتم تشكيل أي شعار)

اقتباس: GalinaM

لا ، لا يهم ، أريد فقط شرائه حتى تكون المعجنات جيدة.
هذا ما يجب أن تكونه حقًا.من الأفضل التضحية بكل شيء آخر ، لكن يجب أن يكون هناك حمل حراري! كل شيء يتحول بشكل أسرع بكثير مع الحمل الحراري ، عند درجة حرارة منخفضة (توفير الوقت والطاقة) ، والأهم من ذلك - قشرة !!!!
sazalexter
KOPM الروابط النشطة لمصادر خارجية في المنتدى محظورة!
أوميلا
KOPM ، مرحبا بكم في منتدى!

اقتباس: KOPM

أود أن أسألك لمعرفة ما إذا كان هناك تفاوت محدب على الجدار العلوي ، من الداخل ، إلى يسار الوسط قليلاً ، خلف الظل الأقرب إلى الجدار الخلفي؟ لقد رأيت هذه في كل من 4230 و 4290 - على ما يبدو مرض صناعي من الأحمر.
لم أفهم تمامًا ما يجب أن أنظر إليه. ليس لدي انتفاخ.

اقتباس: KOPM

إجابة سؤالك حول إيقاف الحمل الحراري
هذا أمر غير مقبول بالنسبة لي. أولاً ، يمكنك أن تنسى على الفور ضمان الشركة المصنعة. والثاني هو موضوع الأمن.

ولديك فطيرة رائعة !!!!
KOPM


اقتباس: أوميلا

لم أفهم تمامًا ما يجب أن أنظر إليه. ليس لدي انتفاخ.
حسنًا ، لقد كنت محظوظًا. داخل الموقد ، الجدار العلوي ، خلف الظل ، في الوسط تقريبًا ، مضغوط للداخل (محدب) بحوالي 3-4 ملم. كم تمت مراجعة 4230 و 4290 - في كل مكان. أي ، يبدو أنه ليس زواجًا ، لكنه غير سار.)
أفران منضدية ، مواقد ...

اقتباس: أوميلا

هذا أمر غير مقبول بالنسبة لي. أولاً ، يمكنك أن تنسى على الفور ضمان الشركة المصنعة. والثاني هو موضوع الأمن.
الضمان ليس إلى الأبد. بالنسبة للسلامة ، لم أفهم تمامًا كيف سيؤثر الزر على السلامة ، وكيف أن الرجل المنزلي المستقيم الذي يفعل لنفسه وعائلته يكون أكثر خطورة من الصينيين المنحني الذي لديه خط أنابيب وخطة.
إنه عملك ، لكنني سألقي نظرة ، وإذا ما زلت أشعر بالحاجة إلى إيقاف الحمل الحراري (في بداية الطهي ، على سبيل المثال) ، فسأقطع هذا المفتاح.

شكرا على المجاملات :) لم يكن هناك مارجرين في متناول اليد ، كان علي أن ألطخ الشكل بالدسم المعتاد. الآن تأتي اللقمة الأخيرة مع الطعم غير السار لبيض الجدة المخفوق). على ما يبدو ، يجب أن تؤكل هذه الفطيرة من الطرف الآخر!

من فضلك أخبرنا المزيد عن مقياس الحرارة الخاص بالفرن - أين وكم؟ وهل يمكن غسلها في غسالة الصحون؟
أوميلا
اقتباس: KOPM

من فضلك أخبرنا المزيد عن مقياس الحرارة الخاص بالفرن - أين وكم؟ وهل يمكن غسلها في غسالة الصحون؟
لماذا تغسل؟ ميزان حرارة مثل هذا

أنا شخصياً طلبت من ebee ... لم تصل بعد.

اقتباس: KOPM

حسنًا ، لقد كنت محظوظًا. داخل الموقد ، الجدار العلوي ، خلف الظل ، في الوسط تقريبًا ، مضغوط للداخل (محدب) بحوالي 3-4 ملم. كم تمت مراجعة 4230 و 4290 - في كل مكان. أي ، يبدو أنه ليس زواجًا ، لكنه غير سار.)
لم يكن هناك حتى فكرة للتسلق إلى الداخل والبحث عن الأضرار. صعدت .. كنت أبحث عن .. وجدت .. ... على الحافة اليسرى ، عند تقاطع الجدار الجانبي والسقف ، دعامة غير مستوية. لا أرى أي مشكلة في ذلك.

اقتباس: KOPM

لم يكن هناك مارجرين في متناول اليد ، اضطررت إلى تشويه الشكل بأخرى كريمية عادية.
ما هو الشكل الذي لديك؟ أنا أشحم بالخضروات.
KOPM
في الداخل ، كنت سأطلب مقياس الحرارة هذا أيضًا. في الوقت الحالي ، يحتفل الصينيون بالعام الجديد ، وسيكون من الممكن الطلب.
إنه يكذب ، على ما أظن ...)) هل يمكنك فحصه بدرجات حرارة مختلفة (على سبيل المثال ، 60 و 160 و 180 و 200) عند وصولك؟ على الأقل معرفة عدد الدرجات لإجراء تعديل.

لماذا تغسل - ربما لم تجرب قلي الدجاج أو اللحم على الرف السلكي بعد؟ هناك تريد غسل الموقد كله في آلة كاتبة ، وليس مثل مقياس الحرارة))

شكل - توسيع Fackelmann Zenker. لها جدران (حافة) ، على مشبك. أدخل الجزء السفلي ، وقم بإصلاح هذا المشبك - تلتف الجدران حول القاع. حسنًا ، شيء مثل الطوق. بعد الخبز ، افرد المشبك وأخرج الفطيرة بهدوء.
إنه غير لاصق من حيث المبدأ ، لكن التعليمات تنص على الدهن بالزيت.
لأكون صادقًا ، أحب بذور عباد الشمس أقل في الخبز. تحتاج إلى شراء شيء مثل السمن النباتي أو دهن النخيل لهذه الأغراض.
اوكا
اقتباس: KOPM

إنه يكذب ، على ما أظن ...)) هل يمكنك فحصه بدرجات حرارة مختلفة (على سبيل المثال ، 60 و 160 و 180 و 200) عند وصولك؟ على الأقل معرفة عدد الدرجات لإجراء تعديل.
KOPM، لدي هذا: رد # 566 ، رد # 512 في الصفحة 26. اشتريته في الصيف ، ثم أرخص تكلفة 250 روبل في الإنترنت و 300 روبل في متجر سلع منزلية. لقد طلبت مني 5.5 جنيه إسترليني على إيبي.الجدار الخلفي والخطاف وأرجلها عبارة عن لوحة معدنية واحدة ، ولا توجد ثقوب ، ويبدو أنها مغلقة. بعد طهي الدجاج ، تناثر بشكل رهيب ، لكنه غسل ​​بالصابون.
في الأسبوع القادم فقط سأحاول التحقق من وجود "قمل" عن طريق إدخال الأسلاك من جهاز الاستشعار من خلال الفتحة الموجودة في أسفل الفرن. الأكثر إثارة للاهتمام هو من وكم يكذب)))
أوميلا
اقتباس: KOPM

يبدو أنك لم تجرب قلي الدجاج أو اللحم على الرف السلكي بعد؟
لم أجربها ، ولا أنوي ذلك. هناك حاجة إلى مقياس حرارة IMHO للخبز والمعجنات ، حيث التسخين والاختلاف في درجة الحرارة أمر مهم. لأنه بالنسبة للدجاجة + \ - الكيلومتر ليس بالغ الأهمية.

اقتباس: KOPM

إنه يكذب ، على ما أظن ...)) هل يمكنك فحصه بدرجات حرارة مختلفة (على سبيل المثال ، 60 و 160 و 180 و 200) عند وصولك؟ على الأقل معرفة عدد الدرجات لإجراء تعديل.
سأحاول بطريقة ما .. كان يجب أن أكون قد وصلت بالفعل ، كما أفهمها .. أنتظر.

KOPM
اقتباس: أوكا

وماذا كنت بحاجة إلى شريط مطاطي مانع للتسرب؟ على العكس من ذلك ، يجب أن يكون هناك ثقب في الأسفل لتبادل الهواء. إذا قمت بإنشاء غرفة مغلقة ، فسيكون الحمل الحراري صعبًا للغاية. والفجوة الواسعة تحت الباب هي الشيء ذاته.
يرجى ملاحظة أن موقد الحمل الحراري به قواطع على الجانب الخارجي لدخول الهواء ، والمروحة نفسها تعمل على النفخ. أي أنه يأخذ الهواء الخارجي ولا يدفع الحرارة إلى الداخل.

يتم تركيب الزجاج المزدوج (الثلاثي ، الرباعي) فقط لأسباب تتعلق بالسلامة - بحيث لا تتجاوز درجة الحرارة على الزجاج الخارجي n (عادة 50) درجة. ولكن حتى هذه الأفران ، حتى تلك المدمجة ، بها فتحات في الأسفل والجزء العلوي.) وإذا كان هناك شريط مطاطي ، فقم مرة أخرى للسلامة (حتى لا تهب الحرارة باتجاه المقبض).

شتريه
مساء الخير!

من فضلك قل لي ، أنا وزوجتي نختار فرنًا صغيرًا ، واخترنا Severin ، لكن لا يمكننا تحديد الحجم. خيارات ، 19 أو 20 أو 28

نظرًا لأنها نادرًا ما تطبخ في الفرن من قبل ، فهي لا تعرف على وجه اليقين حجم الفطائر وما إلى ذلك ، لكنها الآن تريد طهي كل من الكعك والبيتزا واللحوم في هذا الفرن الصغير.

ماذا ستكون ميزة موقد كبير الحجم؟

هل تحترق الفطائر أو الأطباق الأخرى إذا اخترت حجم 20 لترًا ، لأن عناصر التسخين قريبة بدرجة كافية؟

هل يناسب الفرن الصغير سعة 20 لترًا الأطباق القياسية؟ وماذا لا يصلح؟ ما هي عيوب حجم 20 لتر؟
أوميلا
شتريه ، مرحبا بكم في منتدى!

تعلمون جميعًا بشكل صحيح عن المواقد الصغيرة.

على الرغم من أنني لن أقول ، ولكن كان لدي فقط Severin 20L. لم ينجح في مبتغاه. القمة احترقت بلا إله .. كان الوسط رطبًا. فقط التورتيلا عملت بشكل جيد. إذا سمحت المساحة - خذ ما لا يقل عن 28 لترًا ، أو أكثر! مع الضوء والحمل.

بالنسبة للأحجام ، فهي فردية لجميع المواقد ... تحتاج إلى تحديد الأطباق والأشكال وما إلى ذلك.

حظا سعيدا.
KOPM
اقتباس: shtrih

من فضلك قل لي ، أنا وزوجتي نختار فرنًا صغيرًا ، واخترنا Severin ، لكن لا يمكننا تحديد الحجم. خيارات ، 19 أو 20 أو 28

لماذا سيفرين؟ جميع المواقد بنفس التكلفة تقريبًا ، قم بتوسيع اختيارك.

من التجربة - 28 هو الحد الأدنى للحجم المسموح به. حتى لا تصاب بخيبة أمل من الشراء ، خذ 30-42 لترًا ، بسعة لا تقل عن 1800 واط ، مع ظلال منفصلة بشكل منفصل (بحيث يكون الجزء العلوي منفصلًا ، والجزء السفلي منفصل) ، دائمًا مع الحمل الحراري. سيخ - تقرر بنفسك. من الأفضل أن تأخذ معه ، فهو لا يطلب الطعام ، فالسعر لا يزيد بشكل كبير ، فليكن.
شتريه
اقتباس: أوميلا

شتريه ، مرحبا بكم في منتدى!

تعلمون جميعًا بشكل صحيح عن المواقد الصغيرة.

على الرغم من أنني لن أقول ، ولكن كان لدي فقط Severin 20L. لم ينجح في مبتغاه. القمة احترقت بلا إله .. كان الوسط رطبًا. فقط التورتيلا عملت بشكل جيد. إذا سمحت المساحة - خذ ما لا يقل عن 28 لترًا ، أو أكثر! مع الضوء والحمل.

بالنسبة للأحجام ، فهي فردية لجميع المواقد ... تحتاج إلى تحديد الأطباق والأشكال وما إلى ذلك.

حظا سعيدا.

ما النموذج الذي لديك؟ هل كان فيه حمل حراري؟ وهل الحمل الحراري له تأثير كبير على الكعك؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز