بسكويت البطاطا

بسكويت البطاطا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بطاطس مهروسة	300 غرام
زبدة	100 جرام
طحين	150-200 جرام
حبوب السمسم	5 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• إذا كنت لا تعرف مكان وضع بقايا هريس الأمس ،
• يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط!
• تذوب الزبدة وتضاف البطاطس المهروسة الجاهزة والدقيق وبذور السمسم. امزج كل شيء جيدًا واعجن العجينة.
• رشي الطحين على الطاولة ، ثم افردي العجينة ، وطيها لأربعة ثم لفها مرة أخرى وهكذا عدة مرات.
• ثم ادهنوا صفار البيض ورشوا بذور السمسم. قطع ملفات تعريف الارتباط. يمكنك ببساطة تقطيعها إلى مربعات / معينات.
• ضعي البسكويت على ورقة خبز مدهونة بالزيت واخبزيها في الفرن لمدة 200.20-30 دقيقة
• أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

فطائر البطاطس من أرشيف العائلة (ميري)

عجينة نودلز اليقطين والبطاطس (علامة)

آذان البطاطس في مقلاة Miracle Grill الغاز (إلينا إل)

وكيف يبدو ملف تعريف الارتباط هذا في "اللقمة" (في المنتصف - اتضح أنه غير مستقر)؟

ليست قشارية ، كعكات غير مخمرة عمومًا ، لكنها كثيفة في "اللقمة" ، فلماذا لا يأتي شيء للمقارنة: girl_in_dreams: حان وقت النوم ...

[مارلين]

مارلين تبدو مغرية جدا! شكرا على الوصفة! سأحاول بالتأكيد طهيها.

وصفة رائعة! يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط كما في الصورة.
جربت لمدة يومين ، استنتاجات:
من الأفضل ملح الهريس جيدًا وإضافة المزيد من التوابل (مقابل 600 جرام من هريس نصف علبة توابل "للبطاطس"). ملفات تعريف الارتباط ليست لطيفة.
أضفت البروتينات من البيض إلى العجين ، ملطخة بالصفار.
يستغرق الكثير من الدقيق عند اللف ، وإلا فإنه يلتصق.

يمكنك تنويع الطبق. على العجينة الملفوفة ، ضعي لحم الخنزير المقدد المجري المفروم جيدًا (يُباع في كل مكان في عبوات مفرغة من الهواء) واستخدميه مرة واحدة باستخدام درفلة بدون ضغط. إنه يجعل ملفات تعريف الارتباط رائعة من لحم الخنزير المقدد. إذا تم لف العجين مرة أخرى ، فسيكون لحم الخنزير المقدد بالداخل.
يمكن استبدال لحم الخنزير المقدد بالسجق أو الفطر.

ملف تعريف ارتباط مثير للاهتمام. سآخذ للمحاولة