أفران منضدية ، مواقد ...

اشتريت في Citylink قبل NG ، Rolsen KW-3526 مقابل 35 لترًا. 4050 ص. كان يستحق وهو الآن. أنا أحب كل شيء عنها ، الكثير من الإعدادات ، الحمل الحراري. إنه يطبخ ويخبز كل شيء على أكمل وجه!

جميع الفتيات مع الاجازات الماضية !!! أطلب المساعدة في الاختيار. مطبخي صغير ، مساحة صغيرة جدًا. أنت بحاجة إلى فرن صغير للمعجنات الحلوة والخبز والكعك وما إلى ذلك. بعد قراءة المنتدى ، يكتبون أنك بحاجة إلى 42 لترًا. هل من المستحسن أن تأخذ 30 لترا؟ لقد أحببت الموقد R ommelsbacher BG 1550. هل يمكنك إخباري بنموذج آخر؟ !!! شكر !)))

[هيلوبلوندي]

هيلوبلوندي، مرحبا بكم في منتدى. أشر في ملف التعريف الخاص بك من أين أنت. لذلك سيكون من الأسهل تقديم المشورة بشأن شيء ما. في داشا 35 ، في المنزل - 42. بالنسبة للخبز و 30 سيكون كافيًا ، وستخبز اللفائف على صواني الخبز. أو تمريرين.)

انا من موسكو

أعجبني فرن R ommelsbacher BG 1550.

لم أسمع أي شيء عن مثل هذه العلامة التجارية. لذلك لا يمكنني أن أنصح. فتيات رولسن يمدحن. لدي دلتا وريدبر.

أطلب النصيحة: هل هناك فرق (باستثناء الحجم والسعر) في ما نخبزه - في فرن كهربائي على الطاولة أو في فرن كهربائي مدمج؟ لن أخبز كثيرًا: السمك ، الأوعية المقاومة للحرارة. هل يعقل أن تدفع مبالغ زائدة؟

[يوجين]

يوجين، بالطبع لا يوجد فرق جوهري. ببساطة ، كلاهما لهما + و -.)

... لدي دلتا وريدبر.

وما هي الدلتا؟

35 لترًا بسيطًا ، بدون إضاءة وحمل حراري.

أوميلا ، ما هي عيوب الفرن الكهربائي على الطاولة؟ وإذا أمكن ، تقديم المشورة لأي نموذج مع الحمل الحراري للشراء في أوكرانيا؟

على سطح المكتب مطروحًا منه الحجم ، فكلما كان حجمه أصغر ، كلما كان خبز الخبز بالبخار أكثر صعوبة ، على سبيل المثال ، لا يوجد مكان لوضع وعاء به ماء. هذا هو أول شيء. والثاني هو الخبز غير المتكافئ بسبب التيناس ، أي أنني أحمله بالحرف P ومن ناحية لا يستحم ، يجب أن أقلبه أثناء عملية الخبز.

ما النموذج مع الحمل الحراري للشراء في أوكرانيا؟

أوه ، عليك أن تسأل فتيات من أوكرانيا عن الموديلات التي لديك هناك. مرر للخلف بضع صفحات من الموضوع ، وأتذكر شخصًا يتفاخر بالشراء.

برج العذراء ، أريد التشاور معك. أريد شراء فرن صغير لداشا. سيكون الاستخدام الرئيسي - المخبوزات (الفطائر والبيتزا والكعك) للأحفاد. يوجد كل شيء للطبخ الآخر - 2 طباخ متعدد ، غلاية مزدوجة ، صانع خبز ، مقلاة هوائية ، حتى محمصة صغيرة. ولكن هنا كان - أريد موقد. لم يعد شعبي يهتم بي كرجل مجنون ، ولا جدوى من التشاور معهم. لكن بعد ذلك ستفهمني أنه عندما تريد ، فهذا يعني أن الجسد يتطلب. لا أريد أن أحصل على واحدة كبيرة بسبب قلة المساحة والموارد المالية المحدودة. وإلى جانب ذلك ، لا أريد شراء أشياء باهظة الثمن في دارشا لأنها تسرق منا هناك. أنا أرشد بحوالي 20 لترًا. الأسئلة هي: هل تناسب 6 قطع من الفطائر؟ في الوقت الحالي ، أختار من بين اثنين من Redber EO-1810 بسعة 18 لترًا و Supra MTS-210 بسعة 20 لترًا. أنا أحب Redber بشكل أفضل ، لكنه أصغر وقوة 1000 واط - هل هذا كافٍ للخبز بحجم 18 لترًا؟ هناك أيضًا مراجعات جيدة حول Supra ، لكنهم كتبوا أنها ترتفع درجة حرارتها كثيرًا ، لكن الحجم أكبر - 20 لترًا والقوة 1300. على الرغم من أن Redber ربما يكون ساخنًا جدًا ، إلا أنني لم أجد أي شيء عنه في المراجعات. أليست قوة عالية جدًا تبلغ 1300 لترًا مقابل 20 لترًا ، فهل يمكن أن تحترق أكثر؟ أو ربما ، بشكل عام ، خنق الضفدع وشراء موقد 30 لتر؟ وما مدى أهمية عدم وجود الحمل الحراري لأغراضي؟ باختصار ، كل الأمل عليك. مساعدة من يستطيع فعل أي شيء !!!

[ايلينا]

أو ربما ، بشكل عام ، خنق الضفدع وشراء موقد 30 لتر؟

ايلينا، يشترى. كان لدي أول سيفرين لي ، بسعة 20 لترًا مثل (لا أتذكر بالضبط) كتبت في الموضوع ، إذا وجدته هناك وأشرت إلى القوة. أولاً ، كان كل شيء فيها مشتعلًا.ثانيا ماهي 6 فطائر ؟؟؟ العبث بعجين الخميرة لمدة ثلاث ساعات (لا يمكن تقصير العملية بأي حال) ولماذا ؟؟؟ هذا رأيي مبني على تجربتي. حظا سعيدا مع اختيارك.

[ايلينا]

ايلينا، لدي أسيل تركي لـ 33 لترًا ، وهو الأكثر شيوعًا بدون الحمل الحراري ، فهو يخبز بشكل مثالي. ما يكفي من المخبوزات لجميع أفراد الأسرة. لذلك ، بدون الحمل الحراري ، من الممكن تمامًا الفرن.
أنا أخبز كل من البسكويت وعجينة الخميرة ، اتضح أنها مثالية.

لذلك ، بدون الحمل الحراري ، من الممكن تمامًا الفرن.

نعم ، في منزلي الريفي أيضًا ، بدون حمل حراري ، كل شيء يخبز. الشيء الوحيد ، عند مقارنته بالحمل الحراري ، يستغرق وقتًا أطول قليلاً.

[أوميلا]

أوميلا, مونيكاشكرا جزيلا على ردك لك. نتيجة لذلك ، طلبت فرن Rolsen KW-2525 HPW الكهربائي. لقد اتخذت مثل هذا الاختيار ، نظرًا لأنني وجدته بسعر مثير للسخرية يبلغ 1576 روبل ، حتى العامل في متجر الإنترنت فوجئ بأنه لا يزال هناك السعر القديم ، لقد قمت بفحصه مرتين. إنها 25 لترًا ، مع الحمل الحراري ، والطاقة 1400 ، وتعديل درجة الحرارة من 0 إلى 250 ، ولم أرغب فقط من 100 درجة ، ولكن على الأقل من 50 لتسخين السجق محلي الصنع. دعونا نرى كيف ستعمل ، سأعتاد عليها. بالنسبة لي ، بصفتي مقيمًا في الصيف ، لا يزال من الملائم أن يكون لديها فطائران في الأعلى ، وسوف تتناسب فقط مع مكان الموقد الكهربائي ، أما بالنسبة للعجين ، فأنا أخبز دائمًا بكميات صغيرة ، وأنا أحب الطازجة ، ولا أحب فطائر الأمس.

[ايلينا]

ايلينا، تهانينا!

في Yulmart قبل أسبوعين اشتريت Tesler EOG-2900 WHITE مقابل 29 لترًا. أنا سعيد لأخبز بشكل جيد ، لكن بدون الحمل الحراري.

[ايلينا]

ايلينا، تهاني

وبعد الكثير من المداولات ، اشتريت تركيبًا.

[فينيتسا]

فينيتسا، وقرأت واشتريت فرن سامسونج 42 لترًا مدمجًا مع ميكروويف. أنا أعاني الآن.

ما زلت أخنق الضفدع وطلبت موقدًا آخر - Delta 23 بمقدار 33 لترًا. مع جهاز توقيت ، ولكن لا يوجد حمل. هل فعلت الشيء الصحيح؟ لم يتم إلغاء الطلب الأول لـ Rolsen. وقررت إعادة الطلب ، لأنه لا يوجد مؤقت في Rolsen ، وأنا معتاد جدًا على أجهزة ضبط الوقت لدرجة أنني أخشى أن يتشتت انتباهي ويحترق. ماذا يجب أن أفعل؟ ايهما افضل؟؟ أنا الآن في حالة ذعر بشكل عام. مثل: جراد البحر الصغير اليوم مقابل 3 روبل أو بالأمس كبير ، لكن 5 روبل ، لكن بالأمس؟

[ايلينا]

دلتا 23 في 33 لتر. مع جهاز توقيت ، ولكن لا يوجد حمل.

ايلينا، لقد حصلت على هذا منذ 7 سنوات. ها هو يقف في الخلفية: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374275.0

خلال كل هذا الوقت ، احترقت اللوحة الأمامية قليلاً فقط ، ولا أعرف حتى متى حدث ذلك. بالنسبة لجودة الخبز ، يمكنك رؤيتها في ملف التعريف الخاص بي. كل الخبز المخبوز من مايو إلى أغسطس فيه.

لا أستطيع أن أنصح بهذا أو ذاك ، عليهم أن يقرروا هم أنفسهم. فقط ضع في اعتبارك. لا يمكنك استخدام الفطائر والفرن في نفس الوقت. وإذا قمت بالطهي في قدر ، فسيكون من غير المناسب التدخل ، لأنه سيقف عالياً. كما أن عدم وجود عداد الوقت سيكون أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة لي. هذا يعني أنه لا يمكنك تركها بمفردها. على الرغم من الغرابة ، في رأيي ، كل شخص لديه مؤقت.

[أوميلا]

أوميلاقررت Mistletochka شراء دلتا! شكرا جزيلا يا بنات ماذا كنت سأفعل بدونكم جميعا! على الرغم من أنني أكتب القليل على الموقع ، إلا أنني أعدت قراءة المنتدى بأكمله من الغلاف إلى الغلاف.
السنة التحضيرية. سي. هناك نوعان من طرازات Rolsen مع وبدون وسائل الراحة. فقط الشخص الذي لا يحتوي على فطائر به مؤقت. على ما يبدو ، لم يكن هناك مساحة كافية للمقبض الخامس للمؤقت.

[ايلينا]

ايلينا، فقط مع 7 سنوات متحمس .. 5 سنوات لدي.

[ايلينا]

ايلينا، أنا متأكد من أن هذا هو الخيار الصحيح: الأصدقاء: دلتا هي نسخة من بلدي Asel. لقد حصلت عليه منذ عامين ، وأنا سعيد جدًا به.
من الناحية النظرية ، يجب أن يكون هناك أيضًا صواني للخبز ، مستديرة ومربعة ، مريحة للغاية!

أنا سعيد ، الآن سأنتظر فقط ، لا يزال يتعين علي تحمل ذلك حتى يوم الاثنين.

[عبدالمجيد عبدالمجيد 171]

عبدالمجيد عبدالمجيد 171، من فضلك قل لي ، كم عدد السنتيمترات التي تمتلكها ساعة Rolsen 3526 (35 لترًا)؟
اشتريت بالأمس Rolsen 3026 (30 لترًا) ، وقمت بقياسه ، في الواقع ، حجم الشواية 38x26 سم ، ويبدو لي الآن أنها صغيرة جدًا ... على سبيل المثال ، إذا قمت بطرح بيتزا مستديرة.

كانت هناك أيضًا رسالة حول حجم الشواية في الموديل 3526 ، لكن موقدي أصغر بخمسة لترات ، ولسبب ما كانت الشواية أطول ..

مقاسات الدقة. 35.5 × 28 ، أسفل المقلاة 31 × 24
(كان هناك بالفعل في مكان ما)

أطلب منك أنت أو غيرك من أصحاب وأصحاب فرن Rolsen KW-3526 (35 لترًا) قياس أبعاد الشبكة.
أعتقد أنه ربما سأغير نموذجي إلى نموذج أكبر بينما يمكنني ذلك

شكر.

كانت هناك أيضًا رسالة حول حجم الشواية في الموديل 3526 ، لكن موقدي أصغر بخمسة لترات ، ولسبب ما كانت الشواية أطول ..

هذا ممكن تمامًا ، نظرًا لأن طراز 3526 له نسب مختلفة قليلاً ، فقد اخترته لأكبر مواقد الطاولة. الإرتفاع (بين الأعلى والأسفل. تنج 25 سم) ، بحيث لا تستريح الكعك والخبز الصفيح مقابل العشرة ولا تحترق.
مقاس شعرية 35.5x28.5 سم لكن عمق الموقد أكبر من عمق الشبكة ، فلا تزال هناك فجوة في الجدار الخلفي وأمام الباب المغلق. شكل بقطر 29 ارتفاع.

ولكن بعد اختيار مؤلم ، استقرت على Delta-23 على وجه التحديد لأنه كبير في العمق - 40 سم. والآن اكتشفت أن مجموعة الذكريات المستطيلة تحتوي أيضًا على صفيحة خبز مستديرة ، حسنًا ، أخيرًا ، الجمال!

[جيبوس]

جيبوس، شكرا على الاستجابة السريعة! ربما سأركز على عملي ، لا أريد أن أزعج التبادل)

هل يمكنك إخباري ، هل تحتاج إلى تسخين الفرن بطريقة ما قبل الخبز الأول؟ لا يوجد شيء في التعليمات حول الاستخدام الأول. أخشى أن أفعل شيئًا خاطئًا =)

فينيتسا ، قرأت واشتريت فرنًا مدمجًا بسعة 42 لترًا من سامسونج مع ميكروويف. أنا أعاني الآن.

وكيف؟ مثل؟ لم أختبرها بعد ، اشتريتها 🔗

قبل الخبز الأول هل تحتاج إلى تسخين الفرن بطريقة ما؟

نعم انت كذلك. سوف تصاب بالذعر ، يحترق الشحوم الموجودة على عناصر التسخين.

[جيبوس]

جيبوس، شكر!

مساء الخير! لقد طلبت موقد Rolsen 3526 ، والآن أفكر - هل يمكنني طلب موقد آخر بحجم كبير؟ مطلوب بزجاج مزدوج وصوانيين. أخبرتني الفتيات بمائة ، بحجم 35 لترًا ، كم عدد الفطائر التي يمكن وضعها على ورقة الخبز؟ هل يمكنني الخبز في صوانيين؟ وكيف تغير الوصفة تحت الموقد - درجة الحرارة والوقت؟ قل لي مائة. شكرا مقدما.

قل لي ، مائة الذين لديهم luxell3575 لا يوجد الحمل الحراري؟ أنا أنظر في اتجاهه. أو ربما لن يكون الفرق بين 35 لترًا و 40 لترًا ملحوظًا جدًا.

الفتيات! ويمكنك أيضًا رمي رابط لنوع من الفطيرة البسيطة التي تم اختبارها. للخبز على الفور. خلاف ذلك ، لا أفهم كيفية الفرن بالحمل الحراري ، وما درجة الحرارة والوضع الذي يجب ضبطه. إن لم يكن صعبًا. أود أن أجرب شيئًا مجربًا حتى لا يفسد الموقد ولا يحرق المخبوزات. شكر.

[بوسينا]

بوسينا، هذه وصفة لا تقتل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0

[أوميلا]

أوميلا، شكرا جزيلا. فهمت بشكل صحيح - أقوم بتشغيل الحمل الحراري ، 180 درجة ولمدة ساعة. أليس هذا كثير؟ كيف تختار الوقت المناسب؟

[بوسينا]

بوسيناأنت بحاجة للتكيف مع فرنك على أي حال. أنا ، على سبيل المثال ، لا أجعل الحمل الحراري في الفرن الخاص بي. وهذا يعني أن درجة حرارة المنجم أقل مما هو مذكور. و تحت. من 180 درجة مئوية على المقياس لا أخبز. لا تخف من التجربة.

نحن هنا نحاول أن نفهم مع بعضنا البعض - أنا و Rolsen الجديد الخاص بي 3026 =)
أخبرني ، من فضلك ، عندما أضع شيئًا للطهي ، أرى أن صينية الخبز تنحني قليلاً (درجة الحرارة 200 درجة) ، وتتساوى أثناء الطهي .. لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان هذا وضعًا طبيعيًا أم لا؟

وسؤال آخر. أثناء تشغيل الفرن هل يمكنك تغيير عمل العشرة؟ هذا ، على سبيل المثال ، قمت في البداية بتشغيل "العلوي والسفلي" ، ولكن أثناء الخبز أرى أن الجزء السفلي يحتاج إلى إيقاف التشغيل وتبديل العشرة إلى "العلوي فقط". هل يمكنني التبديل أثناء الخبز؟

[تالي ديفي د]

هل هذا وضع طبيعي ام لا؟

تالي ديفي دنعم عادي. إذا كنت تخبز الخبز ، فبعد التسخين المسبق للورقة ، اقلبها لأعلى ، عندها ستقل تشوهها.

هل يمكنني التبديل أثناء الخبز؟

بالتأكيد تستطيع.

[أوميلا]

أوميلا، شكرا شكرا

استلمت موقد Rolsen 3526 الخاص بي ، وسأجربه غدًا. الفتيات يكتبن pozh-hundred وماذا يمكنك أن تفعل في الداخل؟

[بوسينا]

بوسينابعد كل استخدام ، وبعد أن يبرد الفرن ، امسح الباب والجدران والقاع والسقف بإسفنجة رطبة (القليل من الصابون إذا تناثر الزيت) ، ثم اشطف الإسفنجة بالماء ، ثم امسحها مرة أخرى ، ثم بقطعة قماش ناعمة.
أنا شخصياً لا أستخدم حلولاً خاصة.
بالمناسبة ، من المريح جدًا أن يبرد الفرن بسرعة. إذا كان الباب لا يزال مفتوحًا (وضع ثابت) ، فعادةً ما يكون من 5 إلى 10 دقائق وقد يبرد بالفعل.

[تالي ديفي د]

تالي ديفي دشكرا فهمت كل شيء.ماذا تخبز في موقدك؟ هل يمكنك مشاركة الوصفة أيضًا؟ كنت قلقة من أن تكون صينية الخبز صغيرة ، لكنها لا تشبه أي شيء. أعتقد أن 12 أو حتى 15 فطيرة مناسبة. والشكل القياسي 26_28 سم سيقف بهدوء. الآن أهم شيء هو معرفة كيفية ضبط الوقت ودرجة الحرارة بشكل صحيح.

[بوسينا]

بوسينا، ما زلت لا أوافق على الإطلاق مع حقيقة أنني أخبز =)) ، لأن هذا أول خبز لي ، في حياتي كلها حاولت فقط خبز فطيرة التفاح والمانا مع أصدقائي ، لكن ذلك كان منذ وقت طويل .. لذلك ما زلت "خضراء "مكتشف) ، على الرغم من أنني قد بحثت بالفعل عن العديد من الوصفات هنا وليس فقط ، ولكن لأكون صادقًا ، ما زلت غير قادر على العثور على الوقت المناسب + درجة الحرارة ، لذلك تبين أن الفطائر الأولى (" فطائر التتار ") لم يتم تناولها ، على الرغم من أنها كانت لذيذة))

من الأفضل أن تدع المحترفين يوجهوننا إلى الوصفات المجربة
شكر!

[تالي ديفي د]

تالي ديفي د، فهمت. دعونا نتقن هذه المعجزة التكنولوجية معًا. اليوم خبزت فطيرة سريماتي ، لكن بدلًا من الزبيب أضفت البرقوق والمشمش المجفف. أنا حقا أحب فطيرة ، لذيذ. لكنني وضعته في الوضع العلوي-السفلي بدون حمل حراري عند 200 درجة لمدة 50 دقيقة. في حوالي 25-30 دقيقة ، أصبح الخبز شبه مخبوز ثم بدأت في الرقص مع الدفوف. أردت أن أسأل الفتيات ، لأنه يمكنك تغيير الأوضاع ودرجة الحرارة والوقت أثناء عملية الطهي؟ الانطباع الأول عن الموقد إيجابي للغاية ، وآمل أن يستمر على هذا النحو. وسؤال آخر - هل يمكنك خبزها في قوالب سيليكون؟

[بوسينا]

بوسيناأقرأ وأضحك. كما لو كنت أقرأ لنفسي. كما أنها خبزت سريماتي اليوم ، بعد 30 دقيقة بدأت تشعر بالذعر - وخزت بعود أسنان - جافة. لكن 30 دقيقة ليست ساعة. أضعها لا تزال. تجولت في دوائر. نتيجة لذلك ، لم تستطع والدتي المقاومة وعرضت أن تقطع قطعة وتحاول. اتضح أنها رطبة بعض الشيء. لكن أولميلا كتب في الوصفة أنه تبين أنها رطبة. لكن قليلا غير مخبوز. أعدته مرة أخرى. لذلك استمتعنا لمدة 50 دقيقة. ثم لم تستطع المقاومة وأخرجت. لذيذ ، لكن بدا لي أن الزيت كان كثيرًا. سأقوم بتوضيح كمية الزيت في الموضوع بالوصفة من الهدال. أظن أنه لا ينبغي أن أضع 125 جم ، بل 125 مل.