خبز معجزة ريفي (فرن)

خفيف ، فمن الأفضل في مرجل وتغطيته بمقلاة ، 10 دقائق. عند 250 * ، ثم تُرفع المقلاة وتخفض الحرارة إلى 200-210 *. كلما كان ذلك أفضل في المرجل ، لم يكن القاع عريضًا جدًا ، وستدوس قطعة العمل على الفور لأعلى ، ولن تكون هناك ثقوب بالفعل ، ولكن الثقوب

[ماري في]

ماري في ، ثم تظهر النتيجة؟

وثم! سأري؛ الآن ، يتم خبز الجاودار ، ثم بعد ذلك في الطابور يتم خبز الفطائر ، ثم الفرنسية - الدقيق + الماء + الخميرة.

وثم! سأري؛ الآن ، يتم خبز الجاودار ، ثم بعد ذلك في الطابور يتم خبز الفطائر ، ثم الفرنسية - الدقيق + الماء + الخميرة.

و hde ، هل لي أن أسأل؟ هدد شخص ما ... (أعني ما قرأته وبطريقة ما بدون نتيجة منطقية). لقد مر نصف عام ، هل أكلت بعض الفطائر؟

مرحبا ، الخميرة المكتوبة 1/4 ملعقة صغيرة لا تكفي لمثل هذه الكمية من الدقيق؟

مرحبا ، الخميرة المكتوبة 1/4 ملعقة صغيرة لا تكفي لمثل هذه الكمية من الدقيق؟

لا للتدقيق لمدة 15 ساعة

غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه في درجة حرارة الغرفة للتخمير لمدة 15-18 ساعة.

شكرًا لك ، لا أعرف حتى كيف يمكن قياس هذا المبلغ.

[جوليا!]

شكرًا لك ، لا أعرف حتى كيف يمكن قياس هذا المبلغ.

جوليا! هذه هي الطريقة التي ينصح بها ليزا للعمل في مثل هذه الحالات - قياس ملعقة شاي. - اسكبه على قطعة من الورق ، وقم بقياسه بصريًا بسكين إلى 4 متساوٍ وستكون الكومة الواحدة 1/4 ملعقة شاي. شيء من هذا القبيل

شكر. بالتأكيد سأخبز هذا الخبز ، لكن هل يمكنني خبزه ليس بالحديد الزهر ولكن في شكل زجاجي؟

شكر. بالتأكيد سأخبز هذا الخبز ، لكن هل يمكنني خبزه ليس بالحديد الزهر ولكن في شكل زجاجي؟

ممكن في شكل زجاجي و على الوسادة ...

لكن مؤلف الموضوع يوصي بخبز هذا الخبز في قالب من الحديد الزهر

كل الوقت الذي أخبز فيه مثل نيويورك التي لا تتطلب العجن. أعتقد أن الوصفات متشابهة

اليوم خبزت هذا الخبز الرائع! لقد أحببت عائلتي ذلك حقًا ، وللأسف لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة - بعد ساعة من الخبز ، تم تناولها (وبعد العشاء). العجينة طرية للغاية وغير عادية للعمل بها ، فقط رقيق الملمس. شكرا لك على الطعم الجديد للخبز!