بيتزا من شارع كارلسكي. الأكثر لا الغذائية.

بيتزا من شارع كارلسكي. الأكثر لا الغذائية.

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة تذوب في قدر على نار خفيفة	200 جرام
حليب	1 ملعقة كبيرة.
بيض	3 قطع.
يضاف الدقيق إلى القشدة الحامضة بقوام 20-25٪ (حسنًا ، الذي نبيعه في كوبتيفو)
توابل من القلب. ملح ، فلفل أبيض ، ثوم ، زعتر (أو البردقوش أو الزعتر). الخيارات - الكاري والريحان والطرخون وهلم جرا. ليس البقدونس أو الشبت. وليس الفلفل الحار ، وليس الفلفل الحار ، وليس الفلفل الحلو.

طريقة طهو

• بعد كل خطوة 2-5 يخلط مع خلاط (خفقت بدون بونت. 150-200 واط)
• تُسكب العجينة على صينية الخبز (اكشط البقايا في المقلاة بملعقة على نفس صينية الخبز).
• يُقطّع البصل إلى حلقات حتى تبرز العجينة من خلالها ؛
• نقانق مقطعة إلى مكعبات حتى يظهر البصل من خلالها ؛
• تقطع الطماطم إلى حلقات حتى يتألق النقانق ؛
• الجبن المبشور حتى لا يضيء أي شيء.
• عند 180-190 درجة (حسنًا ، هذا تطور على موقد الغاز) ، اخبز حتى يكتسب الجزء السفلي من البيتزا لونًا أحمر مزعجًا.

ملحوظة

البيتزا غنية بالعصير ، دهنية ، سميكة. حسنًا ، باختصار ، ليس بيتزا ، بل نوبة قلبية للإيطاليين. لا أعتقد أنهم يستطيعون تخيل ما يمكننا إعادة تشغيله هنا في طبقهم الوطني !!!

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر هذا ما نحصل عليه أنت وأنا فطيرة بطعم البيتزا أو البيتزا الشبيهة بالفطيرة .... بالنسبة لذوقي فهي ألذ بكثير ، وأكثر إرضاءً ، والأهم من ذلك أنها "صحية" أكثر من البيتزا العادية ، مرة أخرى ، يعاني الإيطاليون من نوبة قلبية بالمناسبة ، البيتزا الأمريكية ليست رقيقة ، مثلنا

شكرا دبوس الشعر على هذه الوصفة السريعة !!! لا المشروبات الغازية ، لا تضع الخميرة ؟؟؟ هل فهمت بشكل صحيح؟

هل هي لصفيحة خبز كبيرة ؟؟؟