بيتزا مع الريكوتا والسبانخ والصنوبر

[عجينة:]

بيتزا مع الريكوتا والسبانخ والصنوبر

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة:
الخميرة الجافة	2 غ
دقيق قمح من أعلى درجة	200 جرام
الكفير 3.5٪	130-140 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون	25 جرام
حشوة:
ريكوتا	150 جرام
سبانخ مجمدة	50 غ
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
موزاريلا	100 جرام
جبنة قاسية	30 جرام
لحم مقدد مدخن خام	3-4 شرائح
الصنوبر	15 جرام

طريقة طهو

• 1

  تخلط الخميرة بالدقيق ويضاف الملح والسكر والكفير وزيت الزيتون. اعجن عجينة ناعمة غير لزجة.

• 2

  اتركي العجين حتى يتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 60-70 دقيقة.

• 3

  تذويب السبانخ وعصرها.

• 4

  إذا لم يتم تقطيع السبانخ ، قطعيها جيدًا.

• 5

  يُمزج الريكوتا والسبانخ ويُضاف القليل من الملح.

• 6

  ابشر الجبن الصلب.

• 7

  نقطع الموزاريلا.

• 8

  قطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى 2-3 قطع.

• 9

  مدّ العجين بشكل دائري وضعه في قالب.

• 10

  ضعي الريكوتا مع السبانخ ، متبوعة بشرائح لحم الخنزير المقدد.

• 11

  رتبي شرائح الموتزاريلا ورشي البيتزا بالجبن المبشور والصنوبر. اخبز لمدة 12-14 دقيقة.

• 
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

1 بيتزا بقطر 30 سم

وقت الطبخ:

ساعة ونصف

يا!!!! سيتعين علينا طلب صانع بيتزا جديد! أنا آخذ مثل هذا الجمال في الإشارات المرجعية الخاصة بك !!!!!!

مانيشكا ، يا لها من ركن! بعد كل شيء ، سوف تأكل البيتزا الخاصة بك!
أنا فقط وضعت العجين ، تقريبا نفس العجينة على الكفيرشيك. حسنًا ، سأخبز فقط غدًا.

مانيشكا ، يا له من جمال! يجب أن تكون صنوبر البيتزا لذيذة. شكر!

أوه ، لذيذ ، تحتاج إلى طهي)) وصفة المرجعية

[جولنارا]

جولنارا، شكر. سأكون سعيدًا جدًا إذا كان مفيدًا.
تانيوش ، شكر. بالطبع ، يمكنك صنعه بدون لحم مقدد. خيار نباتي ، إذا جاز التعبير.
علامة الاختيار، شكر. لقد تجسست على هذا الحشو من الإيطاليين ، فقط هم خبزوا بيتزا كالزون مغلقة معها.
جوليا ، شكر. آمل أن تستمتع به.

[مانيونكا]

مانيونكاتعرف ما إذا كنت قاتل خصري أم لا ...
حسنًا ، كيف يمكنني رفض هذا الجمال ، فأنا فتاة ضعيفة ، كل أنواع الجشع للبيتزا ...
باختصار ، أطلب منكم أن تلوموا مانيا على سماني ، وهكذا ...
أخذت إيسينو إلى الصناديق ، ثم قمت بصبغ العجين بالصابون ، وهو طويل ، لصنع البيتزا ، وأنتم مرة أخرى بالبيتزا ، حسنًا ، ثم سآخذ العجين ، هذا الحشو وهو فقط أولين رادوسين ، سنحتضن الموت ، لذلك تحتاجه ...

Woooo ، سأعذب نفسي من أجل Raduskina غدًا ، Ksyunchik ، سنعمل جنبًا إلى جنب.

هي ، غدًا سأقلي دجاجًا وبيتزا بعد ذلك

هي ، غدًا سأقلي دجاجًا وبيتزا بعد ذلك

بعد ذلك ، سوف آكل في تاي. إذن لدي بيتزا غدًا وبعد ذلك في عجلة من أمرنا ، لأنه لا بد لي من التقاط كل شيء.

[تريشكا ،]

تريشكا ، Ksyusha ، جربها. ومع ذلك ، قال لي أنه يشبه فطيرة.

هي ، غدًا سأقلي دجاجًا وبيتزا بعد ذلك

آها ، وبعد ذلك يقع اللوم على مانيا.

Nooo ، Manechka ، كنت أمزح ...

[تانيوش ،]

سوف آكل في تاي

اه انت! تانيوش ، لفترة طويلة؟
كسيوشا ،

[تانيوش ،]

اه انت! تانيوش ، لفترة طويلة؟
كسيوشا ،

لا يا رجل ليس لمدة 14 يومًا ... بالكاد توسل بدون محتوى ، وزوجي لا يستطيع ترك أجهزة الكمبيوتر والبرامج الخاصة به لفترة طويلة

اسبوعين ليس سيئا ايضا استرح هناك من أجلنا جميعًا.

اسبوعين ليست سيئة ايضا. استرح هناك من أجلنا جميعًا.

شكرا لك مانيشكا. يبدو أنني متعب جدًا لدرجة أن الرحلة لم تعد ممتعة بعد ... أترك كل الاستعدادات لابني ، وأترك ​​تعليمات حول كيفية المشي في Redusya ، وكيفية إطعام ابني وعدم تأنيبه. إلى الأمام ، التدريب التلقائي هو fsёёёёё

[تانيوليا]

تانيوليايا تانيوشيك ، كل شيء سيكون على ما يرام ، عد إلى هناك من أجلنا جميعًا ، واستمتع بأشعة الشمس!

Ksyunchik ، شكرا لك druXXX!

تانيا ، لا تقلق ، أولادك سوف يتعاملون معها. إذا كان هناك أي شيء ، فإن Redusya ستعتني بابنها. استرخ وفكر أقل في المخاوف. انظر ، والضغط طبيعي.

شكرا لك اقاربي

الله! يا لها من عجينة!
مانكا ، لذلك في الواقع سوف ينتزع ميكارد! ليس لدي القوة للنظر في صورك! أولاً ، هذا لحم الخنزير المقدد الوردي الذي لا يطاق ، يتألق من تحت الجبن ، ثم من الأعلى بعجين الكعك المتجدد ، يضرب الرأس! ...

[مانيشكا]

مانيشكا، شكرًا لك على فصل دراسي جميل جدًا ومزيج مثير للاهتمام في حشو البيتزا. بالتأكيد للتنفيذ على البيتزا التالية (وسأجرب العجين ، لأنه في بعض الأحيان يكون هناك الكثير من الكفير من الفطر)

حظا سعيدا في المسابقة.

مانيشكا ، aaaa !!!! يا لها من بيتزا رائعة! يا لها من عجينة !!! أجلس وأبتلع اللعاب رغم أنني تناولت الفطور. سأطبخه بالتأكيد. شكرا جزيلا لك يا مانيشكا!

[ناتا ، سفيتا]

ناتا ، سفيتا, ريتاالفتيات شكرا جزيلا. سأكون سعيدا إذا كنت تحب هذه النسخة البسيطة.

[مانياشا]

مانياشا، لقد ختمتها في الليل ، لأخبرك شكراً جزيلاً على البيتزا الرائعة!
العجين حقًا لم يفعل هذا ، لكن عجينتك ، التي هي كبيرة ، أحببتها حقًا!
لم أكرس له الكثير فأنا شخص كسول كما تعلم ...
لذلك ، وضعت البيجا ، بعد يومين أخرجته ، وضعت جميع المكونات المتبقية في HP ، باستثناء الزبدة ، وأضفتها في العملية ، ولم يختف كل شيء ، بالمناسبة ، كان وضع البيجا و "العجين" ساعتين و 20 دقيقة في الأعلى ، كل شيء تحول بشكل رائع.
نعم ، قبل الإشارة المرجعية في HP ، كان بيجا دافئًا لمدة 30-40 دقيقة تقريبًا ...
هذا ما اتضح الجمال ...



ظهرت الصورة باهتة إلى حد ما ، في الواقع ، كان الشارب ورديًا ...

Ksyusha ، أعطيك قبلة! ليس لديك فكرة عن مدى سعادتي لأنك أحببت ذلك. شكرا جزيلا لك على ثقتك.

لذلك ، قمت بتأطير شيكين ، تسيلوي

FSE ، الزمكات إلى الثقوب ...