كعك الجبن الرائب

[كعك الجبن الرائب]

وصفة من فرح الخبز للدكتور أوتر! مع تغييراتي.

كعك الجبن الرائب

الإخراج - 18 قطعة

عجينة

400 غرام دقيق + 3 ملاعق صغيرة. مستوى ملاعق من مسحوق الخبز = تحريك
75 جرام سكر
كيس واحد من سكر الفانيليا
قليل من الملح
200 غرام من الجبن القريش
100 مل حليب
100 مل زيت نباتي

حشوة

300 غرام جبن قريش
40 جرام سكر
كيس واحد من سكر الفانيليا
50 غرام زبدة طرية
30 جرام نشاء بطاطس
0.5 ملعقة صغيرة ملاعق كبيرة من قشر الليمون الجاف
1 بيضة
50 جم زبيب

اعجن العجين بسرعة (عجن في محضر الطعام بخطاف). تقسم العجينة الجاهزة إلى قسمين. تُلف كل قطعة على شكل سجق وتُقطع إلى 9 قطع. قم بلفها إلى كرات من القطع ، ثم قم بتسطيحها قليلاً واضغط بها أسفل الكوب أو بيديك. في البداية ضغطت على الجزء السفلي من الكوب (في الصورة) ، ثم فعلت أكثر قليلاً بيدي.



اخلطي مكونات الحشوة. ضع الكآبة على ملعقة حلوى غير مكتملة.
ضع 9 قطع من التشيز كيك على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز (لا تضع المزيد من كعكات الجبن! سوف تنمو كعكات الجبن كثيرًا أثناء الخبز!).
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية (الحمل الحراري 160 درجة في "طابقين") لمدة 20 دقيقة تقريبًا.





أغنية العجين! فطائر الجبن لذيذة!

فطائر الجبن جميلة!
سرقت الوصفة ، سأفعلها في عطلة نهاية الأسبوع.
ستيرن ، ما رأيك لو قطعت الوصفة إلى النصف ، ستنجح؟ هذه ليست عجينة خميرة. 18 كعكة الجبن أكثر من اللازم بالنسبة لنا.

[ايريناشيل]

ايريناشيل ، بجرأة النصف!

لقد جعلت القاعدة كاملة بحماقة ، كما لو كان عليّ أن أعامل الجيران!

Sеrn ، وأي جبن أفضل؟ لدي عبوتان خاليتان من الدهون اشتريتها من المتجر (لم تختفي) طالما لم يرغب أحد بذلك ، وعندما يريدون ذلك ، أعتقد أن الأوان سيكون قد فات. هل سيكون كثيفًا جدًا؟ وهل السوق الجاف أفضل؟

[ليكا]

ليكا ، لقد خبزت بدون دهون. اشترى من المتجر ، وليس جافًا.

ونحن بالفعل أنذال



تم شراء دفعة جديدة من الجبن القريش وسأكررها بالتأكيد.

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكا
شكرا لك ، كبير aaaaaaaaaaaaa !!! حسنًا ، ببساطة لا توجد كلمات ... سأخبز بالتأكيد ...غالبا !!!

🔗

[ستيرن]

ستيرنتناول وجبة لذيذة ، وخبزها بالأمس ، لكن في المساء لم يُسمح لهم بالذهاب إلى الكمبيوتر.

وهذا أقرب:

لقد اتضح ، بالطبع ، أنهم ليسوا وسيمين للغاية ، لكن ذلك لم يؤثر على الذوق!
تم التحقق من الوصفة تمامًا ، ولم يتم إضافة أي شيء أو تقليله. استبدلت بعض الزبيب بالمشمش المجفف والباقي حسب الوصفة. كل شيء يتم بسهولة وبساطة ، وصفة من فئة "ضيوف على عتبة الباب"
ستيرن، شكرا جزيلا لك ! : الزهور: سنخبز أكثر من مرة!

لم أنتظر عطلة نهاية الأسبوع ، لقد خبزتها بالأمس ، وقطعت الوصفة إلى نصفين. فطائر الجبن اللذيذة! لم يكن لدي الوقت للتصوير ، في المظهر ، مثل تلك التي في Kroshi و Lika. في المرة القادمة سأحاول الاحتفاظ بها في الفرن لفترة أطول. وليس لدي شك في أن المرة القادمة ستكون وليس مرة واحدة. شكرا على الوصفة!

كعك الجبن رائع
أنا غير مبال بطريقة ما تجاه كعكات الجبن ، لكن هذه ...
شكرا لك نقطة

هنا .....


Tastyeeeeee طعم العجين مثل "المايونيز"

من بين 9 قطع ، في معركة غير متكافئة ، خلال هجوم مضاد على جميع الجبهات ، تم صد قطعتين لأبي عامل

وأنا مع كعكة الجبن و "شكرا"! قال الزوج إن العجين يشبه بسكويت الحليب.

URRRA!
أنا أيضا خبزت مثل هذه الأطعمة اللذيذة! لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، لقد أكلوا كل شيء مرة واحدة ...
أحببت العجين كثيرا. مثير للإعجاب. يمكنك حتى خبز بعض ملفات تعريف الارتباط اللذيذة منه.
والأهم من ذلك ، بسرعة! لم يبق لدي شيء لتناول الشاي ووجبة الإفطار في الصباح. وسرعان ما قمت برش كعك الجبن ، لدي دائمًا الجبن في الثلاجة. نحن لا نأكل الجبن فقط.
لذلك أحاول خبزها .... سوبر!

أحمل تقريرًا وشكرًا على فطائر الجبن واللبن الرائب

شكرا على الوصفة.
فكرت ، كما فكرت ، ماذا أفعل بنصف كيلوغرام من الجبن المتبقي بعد كعكة الجبن.
لم ابحث طويلا وهذا كيف حدث ...........

[جليكوزا]

جليكوزا، على الصحة وشكرا على التقرير!

Stellochka ، من فضلك قل لي ما لدي مع العجين فعلت كل شيء حسب الوصفة ، وزنتها على الميزان ... لذيذ جدا !!! شكرا على الوصفة ، لكن لا يزال ... كل الحواف ناعمة في الصور ، لكن لدي بعض الحواف المتشققة. ماذا يمكن أن يكون من؟

تانيشكا ، كل هذا الجبن القريش يلعب الحيل ، سواء كان ذلك خطأ!

من الجيد أن ما حدث على الأقل. على صحتك وشكرا على التقرير!

[ستيرن]

ستيرنستيلا! شكراً جزيلاً على وصفة كعكات الجبن هذه! لذيذ جدا!!! الشيء الوحيد الذي غيرته هو أنني قسمت العجين ليس إلى 18 جزءًا ، ولكن إلى 24 جزءًا ، بحيث كان هناك كعكات صغيرة. من الأنسب إعطاء الأطفال للمدرسة.


اتضح أنه ليس متساويًا جدًا ، كما بدا لي ، لأن الجبن كان يبدو جافًا إلى حد ما. في اليوم التالي. فقط اجعل العجين أكثر ليونة.

جواش بصحة جيدة لك وشكرا على التقرير!

[ستيرن ،]

ستيرن ، لذيذ جدا ، طري ، خثارة. كنت آكل كعكات الجبن على الخميرة فقط. إذن هذه أغنية مختلفة تمامًا. أنا حقا، حقا أحب ذلك. الشيء الوحيد هو أن لدينا أكلة فقط وزوجي (الصغير لا يزال في الطريق ، ولن يمر وقت طويل قبل أن يتمكن من تناول الطعام البشري) ، لذلك تبين أن الحصة بأكملها كانت أكثر من اللازم. بعد يومين ، فقدت العجينة ذوقها ، ولكن مع ذلك تم أكل كل شيء

Anka_DL ، حظ سعيد لك وشكرا على التقرير!