تحمص مع نبات الكبر في وحدة قدر الضغط

تحمص مع نبات الكبر في وحدة قدر الضغط

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
لحم البقر ولحم العجل	500 غرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
الكريمة الحامضة	1 كوب
طحين	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
نبات الكبر	2-3 ملاعق صغيرة
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
ملح فلفل
زيت (دهون) للقلي

طريقة طهو

• تحميص مع الكبر. أخذت الوصفة في أحد المنتديات ، لقد أحببتها فقط وقررت تنفيذها في حلة الضغط. اتضح أنه لذيذ وعطاء.
• أخذت اللحم على شكل قطع كبيرة. لقد قمت بقليها في وضع حر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت النباتي ، أي أنني قمت بتعيين الوقت لمدة 10 دقائق بنفسي. أضفت الجزر في شكل أنصاف دوائر ، والفلفل الحلو في المكعبات والبصل في ربع حلقات ، مملح ، فلفل ، مخلوط. أغلقت الغطاء وقمت بضبط وضع اللحوم التلقائي. عندما انطفأ قدر الضغط وأطلق البخار ، سكبت اللحم بمزيج من القشدة الحامضة والدقيق والكبر. يُغلى المزيج ، لكن لا تغلي. اطفيء. كل شيء ، الطبق جاهز. تقدم مع الطبق الجانبي المفضل لديك.

اللحم الطري يتحول مع الحامض! أنا أكتب وصفة!