قدر ضغط LandLife - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

اللحم في قدر الضغط LandLife

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أنا
بصلة
ثوم

طريقة طهو

كانت هناك قطعة من اللحم البقري ، لحم قاسي نوعًا ما. قررت أن أمنح الطباخ متعدد الاستخدامات قسطاً من الراحة وأن أجعل هذا اللحم في قدر الضغط. أولاً ، قمت بتشغيل الوقت لمدة 6 دقائق - وضعت الغطاء جانبًا. صببت الزيت ، وسكبت البصل المفروم وشريحتين من الثوم (المفروم) وقليتهما قليلاً ، بالمناسبة ، بدأت القدر في إصدار الأزيز بعد 3 دقائق. ثم ، عندما قررت أن الوقت قد حان لوضع اللحم ، رميته هناك ، تم تقطيعه إلى قطع طويلة ، مثل الجولاش (على الأرجح)) )) حسنًا ، بعد خلط اللحم ، قمت أيضًا بإلقاء توابل ساخنة للحم ، وخلطها مرة أخرى ، ثم ملحها قليلاً ، لكنني كنت بحاجة إلى المزيد من الملح على الرغم من ذلك (كنت أخشى الملح أكثر بسبب التوابل).
ثم سكبت بعض الماء وقررت التحقق من برنامج لحوم البقر. قمت بتشغيل الغطاء وتشغيله وبعد أي وقت - حسنًا ، كما هو متوقع ، كانت القدر تحت الضغط. بعد 20-25 دقيقة ، صرخت ، أوقفته ، وبعد 5-8 دقائق صعدت وأدرت الصمام بعناية. خرج البخار ، ثم فتحته.
ذاب اللحم في فمك ...
أعتقد أنه في الرسوم الكاريكاتورية لم أحقق مثل هذا التأثير ، ربما هناك من قبل Probush ، ستقرر أنه كافي وتغلقه ، وبعد ذلك يكون الغطاء تحت الضغط ، لن تفتحه ولن تحاول ، يمكنك بالطبع إيقاف تشغيل البرنامج ، وإذا لم يكن جاهزًا ... مرة أخرى .. لذا من الأفضل انتظار إشارة الاستعداد - والنتيجة أسعدتني! معرض!!! لم أكن أتوقع ... لذلك كان لدى متعدد صديقة لطيفة !!!