خبز الزنجبيل الخاص بالسيد "زد" على الأمونيا

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

خبز الزنجبيل الخاص بالسيد "زد" على الأمونيا

الفئة: الحلويات

مكونات
عجينة
زبدة طرية	100 جرام
دقيق قمح ممتاز	340 ق
بيضة C1	حاسب شخصي 1.
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
عسل	80 جرام
سكر ناعم	80 جرام
حليب دافئ	1 ملعقة كبيرة. ل.
الأمونيوم	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
زنجبيل	1 ملعقة صغيرة
قرفة	1/2 ملعقة صغيرة
البهارات الفلفل المطحون	1/2 ملعقة صغيرة
سطح أملس
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح	رقائق.

طريقة طهو

خفف الأمونيوم في حليب فاتر.

اعجن العجين من جميع المنتجات في درجة حرارة الغرفة والأمونيوم. العجينة طرية. توضع العجينة في كيس أو غطاء. اتركيه لمدة 20 دقيقة.

افردي العجينة إلى طبقة بسماكة 5 ملم. قطع ملفات تعريف الارتباط. توضع على صينية خبز مغطاة بورق الخبز.

هز البيضة جيداً بالملح. دهن ملفات تعريف الارتباط. اتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يجف الصفار. قم بالتشحيم مرة أخرى وارسم الرسم بالشوكة.

اخبزيها في فرن محمى على 160 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

تحظى ملفات تعريف الارتباط بشعبية كبيرة في منتدانا. أصلي

بسكويت الزنجبيل الخاص بالمستر زد (وصفة ر. هل تحب كعك الزنجبيل؟ أنا فقط أحب ذلك. وليس فقط البسكويت ، ولكن كل شيء بالزنجبيل. لدي حب خاص لمربى الزنجبيل ولكن اليوم أريد أن أشارككم وصفة رائعة ...المعبود 32

قررت أن أخبزها بالأمونيا ، لأنني أظن أن هذه كانت في البداية ملفات تعريف الارتباط وخُبزت عليها. يعد استخدام الأمونيوم أمرًا معتادًا في المطبخ البولندي ، كما أن وجود ملعقة كبيرة من الحليب في الوصفة يتحدث عن ذلك أيضًا. لم أخبز ملفات تعريف الارتباط هذه على الصودا. بالنسبة لأولئك الذين يخبزون ، هناك فرصة لمقارنة طعم وهيكل ملف تعريف ارتباط معين على أنواع مختلفة من مسحوق الخبز. أحببت ملفات تعريف الارتباط. نوصي!

MMMMM يا لها من ملف تعريف ارتباط فاتح للشهية ، أنجيلا ، شكرًا جزيلاً لك على تحفة طهي أخرى

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا لك على المديح)

أنا حقا أحب ملف تعريف الارتباط هذا! الآن هناك فرصة لمحاولة خبزها بالأمونيا. شكرا على الوصفة!

[أنجيلا]

ملفات تعريف الارتباط الجميلة ، مثل خبز الزنجبيل! لدي أمونيوم ، سأخبزه. ذهبت ونظرت إلى ملف تعريف الارتباط هذا على الصودا ، لا يزال هناك 80 جرامًا. سكر ناعم. أنجيلاوأضفت العسل فقط إلى العجين؟ وشحم فقط بالصفار أم بيضة؟ أنا أيضا أريد مثل هذه الخطوط الجميلة.

[ويكي]

اخبزها بالأمونيا.

ويكي، سأنتظر. انا مهتم جدا.

هناك 80 جرام. مسحوق السكر

تاتيانا، افتقد. شكرا لقراءتك بعناية.

فقط صفار أم بيضة؟

تانيا بيضة. من الجيد تفجيرها حتى يتغير الهيكل. إذا قمت بدهن صفار واحد ، فسيكون الجزء العلوي مخبوزًا جدًا. أنت تعلم)

إذا قمت بدهن صفار واحد ، فسيكون الجزء العلوي مخبوزًا جدًا. أنت تعلم)

لا ، لم أكن أعلم ، في بعض الأحيان قمت بتلطيخه بالصفار ، ولكن ، بمجرد تغطيته .. في هذه الحالة ، ربما أصلحه هنا ، من فضلك.

رج الصفار جيداً بالملح. دهن ملفات تعريف الارتباط. اتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يجف الصفار. قم بالتشحيم مرة أخرى وارسم الرسم بالشوكة.

فقط ملطخ بالصفار

هل خففته بالحليب؟ عادة ما تكون المخبوزات بنية بالفعل. إذا كان صفار واحد.

صحيح من فضلك.

شكر. مصحح. على ما يبدو أمس كنت قد أفرطت في ذلك مع الوصفات. أو كان المنزل شديد التشتيت)