البطاطس المخبوزة في الميكروويف

البطاطس المخبوزة في الميكروويف

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا	حاسب شخصي 1. مقاس متوسط
ملح شهي	1 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل المجفف	1/2 ملعقة صغيرة
ورق A4	1 ورقة
زيت شبت (للتقديم)	المذاق

طريقة طهو

• إذا كنت بحاجة إلى طهي عشاء سريع لشخص أو شخصين ، فهذه الوصفة مناسبة لك!

• نأخذ بطاطس واحدة وورقة واحدة من ورق A4. اغسل البطاطس جيدًا بفرشاة. لا حاجة للتنظيف.

  بلل الورقة وعصرها جيدًا ورش الملح وإكليل الجبل.

  لف البطاطس بإحكام في ورق. ضع هذا الهيكل في الميكروويف لمدة 3 دقائق على 800 واط.

  أخرجه من الميكروويف ، وافرده ، وصبه بالزيت ، يرش الشبت. كل شىء! يمكنك أن تخدم.

  يوضح القسم أن البطاطس جاهزة تمامًا.

  وها هو ، مهروس بالشوكة.

الطبق مصمم ل

1-6 قطع ، كم ستناسب طبق الميكروويف في طبقة واحدة

وقت الطبخ:

5 دقائق شاملة التحضير

برنامج الطبخ:

الميكروويف

ملحوظة

ظهرت لي طريقة خبز البطاطس هذه على الإنترنت. من الأفضل بالطبع تناول البطاطس في سن صغيرة ، لكنني أعتقد أن كل شيء سينجح مع أي شخص.
لا أعرف كيف أشرح ذلك ، لكن لسبب ما لا يعتمد وقت الطهي دائمًا على طاقة الميكروويف. على ما يبدو ، تنوع البطاطس مهم. لهذا السبب أقترح التحكم في العملية أثناء التحضير الأول والتحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان.

واو يا لها من بطاطس

[أولغا]

أولغا، كافئ نفسك بصحتك!

علامة اختيار ، شكرًا!
نصيحة وصفة مثيرة جدا للاهتمام. والأهم من ذلك أنه سريع جدًا!
سأطبخه بالتأكيد لتناول العشاء غدًا.

[ريتوس]

ريتوس، شكرا لزيارتكم. سأكون سعيدا جدا إذا كنت ترغب في ذلك.

يا لها من طريقة ممتعة. يجب أن تجرب بالتأكيد. بسرعة وسهولة

[ناتاشا]

ناتاشا، شكر! بالطبع عليك المحاولة.

هل يمكنك طهي عدة بطاطس مرة واحدة؟ زيادة الوقت لهذا؟

[ناتاشا]

ناتاشاتقول الوصفة:
"الطبق مصمم لقطعة واحدة إلى 6 قطع. وكم منها يناسب طبق ميكروويف في طبقة واحدة."
ليست هناك حاجة لزيادة الوقت. ولكن ، في حالة حدوث ذلك ، في غضون 3 دقائق ، كنت سأثقب حبة بطاطس بعود أسنان للاستعداد. يجب أن تتكيف أي وصفة مع أسلوبك.

[جالينا]

جاليناشكرا لك وحقا هو مكتوب هنا كيف قرأت الوصفة بعناية

غالينا ، سأطبخ البطاطس على العشاء اليوم ، تأكد!

في اليوم الثاني حاولت أن أرى الطبق - هل هو التشيكي برنادوت؟ أو اليابانية؟ لديهم نفس النمط تقريبًا في المجموعات. في طفولتي كان لدينا عدة أطباق من كليهما. لم ينج شيء. لا يزال بإمكانك شراء تشيكية تشيكية جديدة ، ولكن لا يمكنك شراء مثل هذه اليابانية إلا من Avito. (أحلم أن أتفاخر في واحد منهم ، الرسم المفضل لدي

[سفيتلانا]

سفيتلانا، اطبخ من أجل الصحة!
الصحن ليس تشيكيًا أو يابانيًا ، ولكنه من مهر الجدة ، ما قبل الثورة.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، اطبخ من أجل الصحة!
الصحن ليس تشيكيًا أو يابانيًا ، ولكنه من مهر الجدة ، ما قبل الثورة.

رائع!

أنا قادم مع تقرير! لا توجد صورة حقًا ، لقد فعلت 4 أشياء فقط لمحاولة. لقد أكلت بالفعل.
أنا حقا أحب الطريقة! والذوق! تختلف البطاطس عن تلك المسلوقة في الماء. لدي حتى شيء حلو. يُغطى بالزبدة والشبت ، ولكن مع شرحات.
الآن فقط لم أطبخه لمدة 3 دقائق ، ولكن لمدة 8 دقائق ، على الرغم من أن الميكروويف قوي. لكنها لا تزال سريعة وسهلة. ولذيذ. شكر!

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا على التقرير. لا أعرف كيف أشرح ذلك ، لكن لسبب ما لا يعتمد وقت الطهي دائمًا على طاقة الميكروويف.هذا هو السبب في أنني أقترح التحكم في العملية أثناء التحضير الأول والتحقق من الجاهزية باستخدام المسواك.
تمت إضافة هذا الاعتبار إلى الملاحظات.

يا لها من طريقة ممتعة
يجب أن نأخذه إلى الخدمة ونختبره على موقدنا
شكرا لك علامة الاختيار لديك الكثير من الوصفات الشيقة والمفيدة

أووه ... أي نوع من الناس رسموا ... ليودوتشكا ، نعم ، لقد اتضح أنه لذيذ جدًا ، فقط حدد وقت الطهي للميكروويف.

أمي جاليا (اعتدت أن أسميها ، Zhenya لن تسمح لي بالكذب) ، مرحبًا ، لقد انجذبت إلى مثل هذه البطاطا من الرائحة. أطبخ كل شيء في كيس أحمر ، وسأختبره على الورق. غالبًا ما أصنع لنفسي البطاطس لتناول طعام الغداء مع القشدة الحامضة.
شكرا. رأيت أن Lyudochka موجود بالفعل هنا ، لقد جربته.
للوصفة

[تانيوليا]

تانيوليا، اهلا عزيزي! سعيد جدا لك! جربه - أنا معجب به حقًا. اتمنى ان تستمتع بها ايضا

الفتيات ، في الهمس: وأنا فقط أخبز البطاطس المغسولة بدون أكياس وورق ... أحبها لسنوات عديدة ، خاصة تساعد في العمل.
جرب شيئًا لفه ...

[تاتيانا]

تاتيانا، لا ، هذا ليس للمتعة فقط. من الضروري لفها في شيء

جرب شيئًا لفه ...

... لما لا ...

وإذا كانت الورقة مبللة بالزيت؟ لن ينفجر شيء؟
أحضرت من بلغاريا عدة عبوات من الكبريت (مالح) ورشتها على الورق. وتقريبا كل العشب تمسك بالورق وليس البطاطس. ألن تلتصق بالزيت؟
لقد أحببته حقًا ، 6 حبات بطاطس صغيرة ، 80 جرامًا لكل منها ، مطبوخة لمدة 7 دقائق.

لقد خبزته للتو ، لذيذ ، لدي الكثير من 3 دقائق لبطاطس واحدة ، باختصار ، لقد هزته لروح عزيزة.
الورق فقط تبلل وعصر.

[سفيتلانا]

سفيتلانايجف الورق عندما يخبز ويصبح مثل القشرة. كل شيء من لها العصي. لن أخاطر بتلطيخ الورق المبلل بالزيت.
تانيولتشكا، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.

تانيوليا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها.

حسنا ، من يشك

إذا كنت بحاجة إلى طهي عشاء سريع لشخص أو شخصين ، فهذه الوصفة مناسبة لك!

اعجبتني الفكرة سأحاول بالتأكيد. شكرا لك يا غال.

[أنيا]

أنيا، لصحتك!

[حفل 10]

حفل 10، علامة صح ، شكرا على الفكرة! نحن في دارشا ، لا يوجد ورق A4 ، لكن هناك ورق برشمان ، لقد قمت بطهيها وفقًا للدوافع: لقد قمت بتمليح ألواح البطاطس ، وأرسلتها بإكليل الجبل ، ورشتها بزيت الزيتون ، ولفتها في ورق في ظرف. كان لدي 5 دقائق لطهي الطعام ، لذيذ جدا
في المرة القادمة سأستعد بالتأكيد وفقًا للوصفة ، سأطلب منك إحضار أوراق A4 في عطلة نهاية الأسبوع!

[جوليا]

جوليا، هل بللت ورق الزبدة أيضًا؟ هنا ، في رأيي ، الميزة بأكملها في ورق مبلل.
ومن المثير للاهتمام أن كل شخص لديه وقت طهي خاص به. على ما يبدو ، ليس الميكروويف فقط ، ولكن أيضًا مجموعة البطاطس.

لوقت طويل ، كنت أقوم بخبز البطاطس ملفوفة في منشفة مبللة. لا أتذكر مكان الوصفة ، ربما هنا. لكنني لم أخمنها في الورق. شكرا لك جوليا! سوف أفعل هذا

[حفل 10]

هل بللت الرق أيضا؟ هنا ، في رأيي ، الميزة بأكملها في ورق مبلل.

حفل 10، جاليا ، لا ، لم تبلل. حسنًا ، أقول - تبين أن الوصفة "تستند إلى"
ونعم ، لدي مثل هذه البطاطس الصلبة ، بالكاد أقطعها.

[ناتاشا]

ناتاشا، شكرًا ، سأضع في اعتباري أيضًا منشفة مبللة.
جوليا، جربه على ورق مبلل ، ثم أخبرني ما هو الفرق مع الرق.

سأخبرك كثيرا.
للمقارنة ، لقد صنعت حبتين من البطاطس من نفس الحجم في ورق مختلف مرة واحدة. قامت بلف إحداهما في ورق كتابة A4 والأخرى في ورق برشمان أبيض.
في حالة صدمة! تم ثقب كلاهما بسهولة باستخدام عود أسنان بعد ثلاث دقائق.
مجموعة الطاقة 800.
تم إجراء الانحراف الوحيد عن الوصفة. اضطررت لتقشير البطاطس. شبابه ليس بعد. والقديم لذيذ جدا معنا
بعد المقارنة ، لاحظت أن الرق أقل نقعًا وأسهل في الطي والفتح.
علامة اختيار ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة

: قبلة: جاليا ، في المساء سنحاول البطاطا "الخاص بك"! شكر!

[رادا- dms ، أولغا]

رادا- dms ، أولغا، جربه من أجل الصحة ، ولكن قد يلزم تعديل وقت البطاطس والميكروويف.



ليودوتشكا، شكرا على الاكرامية. أنا سعيد جدًا لأنك أحببت هذه الطريقة.

[حفل 10]

حفل 10، لدي شجرة بلوط مرة أخرى ، يتم طهي ساعة في مكعبات صغيرة في الحساء. سأدركه بشوكة في هذه العملية!

[جالينا]

جاليناشكرا لك جاليشكا على البطاطس الرائعة! (ذ) لليوم الثاني على التوالي ، أطبخه كطبق جانبي.
اتضح بسرعة ولذيذ! لكنني طهيت أكثر ، عدد قليل من البطاطس الكبيرة لحوالي 8 دقائق ...

الفتيات ، في الهمس: وأنا فقط أخبز البطاطس المغسولة بدون أكياس وورق ... أحبها لسنوات عديدة ، خاصة تساعد في العمل.
جرب شيئًا لفه ...

يلعب الورق دور "القدر" ، وهو مكان مغلق غير مغلق تمامًا ولا يسمح للماء بالتبخر بقوة وبسرعة كبيرة ويخلق تأثيرًا بخاريًا.)) لسنوات عديدة كنت أفعل ذلك في طبق عميق عادي ، مغطى بصفيحة ثانية. أو في قدر زجاجي صغير. عادة ما أسكب 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء حتى لا تجف البطاطس نفسها كثيرًا وتكون في سحابة من البخار. لديّ ميكرا 800 واط ودائمًا ما تطبخ البطاطس لمدة 6-7 دقائق (عادة ما يكون هناك 5-7 بطاطس متوسطة ، يمكن للمرء أن يطهى لمدة 3 دقائق ، لكنني لم أحاول خبز واحدة). لقد صادفت عدة مرات بطاطس لم يتم طهيها خلال هذا الوقت ، ولكنها تتطلب مرتين أكثر ، على الأقل تنفجر. نعم ، جاليا على حق - أعتقد أن هناك بعض الخصوصية للبطاطس نفسها. علاوة على ذلك ، بمجرد أن تتصرف بطاطس أمي على هذا النحو ، لا علاقة للمتجر به)). لكن في بقية الحالات غير المعدودة - 6-7 دقائق عند 800 واط.

علاوة على ذلك ، يتم تحضير الخضار بنفس الطريقة على أوليفييه ، ولكن تم تقشيرها بالفعل. يُطهى البنجر لأطول مدة في الميكرا (يعتمد ذلك أيضًا على الحجم) - عادةً 15 دقيقة.

[فيكا]

فيكا، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.
ناتا، شكرا على المعلومات القيمة. يجب أن نحاول خبز القليل من البطاطس ونرى ما سيحدث في الوقت المناسب.

[حفل 10]

حفل 10,

جاليا ، كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني لم أطبخها بالطريقة المعتادة بهذه البطاطس في المجهر !! بالنسبة لي ، زوج من البطاطس المفضل لتناوله بعد العمل - إليك عملية البحث لتقشيره ، وغليه في قدر لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، أخبرني ، أليس كذلك؟))) ثم قفز ورشها بأعشابك المفضلة ، ولفها في بامازكا وأكلها في 5 دقائق)). يمكنك مباشرة مع bamazhkoy إذا كنت جائعًا جدًا)).

ضع علامة ، عزيزي ، لقد تناولنا العشاء على البطاطس - 7 دقائق كانت كافية لبطاطس قديمة أخرى. شكرا جزيلا لك! تولى زوجي المسؤولية عندما أحتاج إلى إيجاد عشاء سريع لنفسي بعد العمل في غياب طعامي الجاهز.
بالنسبة لـ "Olivier" و Vinaigrette ، كنت أقوم بإعداد كل شيء لفترة طويلة في ميكرا ، مقطعة إلى مكعبات ، لأنني لا أحب تقطيع وتقشير القشر المسلوق - يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، وكل شيء يلتصق بأصابعي طوال الوقت.

[رادا- dms]

رادا- dms,

وتنظف قبل الطهي بالميكرومتر. من السهل تقشير الخضار النيئة باستخدام مقشرة: الجزر والبطاطس. وطهي الطعام بنفسك. هكذا أطبخ.

أوليا ، ناتاشا ، شكرا على ردود الفعل. كما أنني تعلقت بهذه البطاطا. سريع وبسيط - هذا أمر مؤكد بالنسبة لي.

[فزاعة]

فزاعة، لذلك أقوم بالتنظيف والتقطيع على الفور إلى مكعبات ، وهو أسرع ، والمكعبات أكثر نعومة. أولا أضع الجزر أو البنجر إذا كان على الخل. ثم بعد حوالي أربع دقائق فوق البطاطس. خمس دقائق وانتهيت. إذا كانت الخضار جافة ، يمكنك إضافة st. ل. ماء.

[رادا- dms]

رادا- dms,

أوه ، لقد قرأتها من هذا القبيل)). أعوج. الآن أدركت - أنت فقط تفعل ذلك لأنك لا تحب تنظيف البشرة)). على ما يبدو ، في الحر ، مرضت من ماليا)).

بالأمس قمت بطهي البطاطس مع إكليل الجبل والملح اللذيذ بهذه الطريقة. لم تكن ثلاث دقائق كافية لطهي البطاطس. قوة 800 واط. اختار اللباد الأسطح البطاطس الخطأ (صغيرة ولكن كبيرة) ، وأضاف 5 دقائق أخرى. اتضح أنه لذيذ. لكن هل جف الملح وإكليل الجبل على الورق بهذه الطريقة أم فعلت شيئًا خاطئًا؟

[عيد الحب]

عيد الحب، كل شيء على ما يرام. كم نحتاج من الملح والتوابل ، البطاطس ، والباقي - على الورق. البطاطس لم تكن طرية ، أليس كذلك؟ هل من الطبيعي التذوق؟ هذا يعني أنه يجب أن يكون كذلك.

[علامة الاختيار]

علامة الاختيار، لقد أحببت البطاطس حقًا ، فهذه هي الطريقة الوحيدة التي سأخبزها الآن في ميكرون ، وليس طهيها على الموقد.شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

[عيد الحب]

عيد الحب، لصحتك!