بيض "أورسيني"

بيض "أورسيني"

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيضة	حاسب شخصي 1
جبنة قاسية	10 جرام
زبدة	7 + 7 جرام
خبز ابيض	1 شريحة
ملح	قرصة
مزيج من "5 فلفل"	المذاق

طريقة طهو

• افصل البياض عن الصفار. يخفق بياض البيض مع نصف رشة ملح حتى يتماسك. ضعها على ورق خبز مدهون بالزيت ، مما يشكل انخفاضًا صغيرًا في الوسط.

• ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واطهي لمدة 2-3 دقائق.

  اخرجه من الفرن. حرر صفار البيض في الاكتئاب. يتبل بالملح ويرش بنصف كمية الجبن. ضعي قطع الزبدة بجانب الصفار.

  خففي درجة الحرارة في الفرن إلى 150-160 درجة مئوية ، مع التسخين من الأسفل فقط. اخبزي البيضة لمدة 12-15 دقيقة أخرى ، حتى يتماسك الصفار المطلوب.

• أثناء خبز البيض ، اقلي شريحة من الخبز في الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

• ضعي الخبز على طبق. ضع بيضة ساخنة فوقها. رشي باقي الجبن الصلب ومزيج الفلفل.

• قدميها على الفور. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

اختياري

وقت الطبخ:

15 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لقد وجدت الوصفة في LudaEasyCook.

الموقع لديه بالفعل وصفة مماثلة

بيض "أورسيني" (ليزا 11441)

، لكن تقنية الطهي ، في رأيي ، مختلفة بعض الشيء.
إذا كان الشيف والمشرفون يعتقدون أن الوصفات متطابقة ، يرجى حذف هذه الوصفة.

سأفعل ذلك بالتأكيد !!!

[ايلينا]

ايلينا، شكر. جربها. سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

[مانيا]

مانيا، لذيذ جدا! شكرا على الوصفة.

شكرا على الوصفة!

[سونادورا]

سونادورا, مانياشكرا على الوصفة الشيقة التي أعدتها لتناول الإفطار اليوم. فقط سنجابي تحول إلى اللون الأحمر ، أنا آسف لأنني لا أستطيع إدراج صورة

لن أكرر لنفسي. لدي الكثير من الجلبة والفرن لا يحافظ على درجة الحرارة ولكن في الصيف سيأتي صديق لزيارتي

عرض كبير

- هذا بالنسبة لها سأفعله بالتأكيد ، فقط أوراق الخس ستكون جميلة بالفعل للتقديم.

[سونادورا]

سونادورا، شكرًا على الوصفة ، سأحاول طهيها. لا يوجد فرن ، لكنني صنعت عجة من الأم بوليار في مقلاة فيليبس الهوائية ، وضربت البيضة واخبزها أيضًا ، واتضح أنها بسيطة جدًا وبسرعة ولذيذة. متعدد الأفران Philips HD9231 و Philips HD9235 # 1200

هذا العلاج اللذيذ من Oktyabrinka!

[ايرينا]

ايرينا, تاتيانا, ماريا, تاتيانا, بوليارشكرا جزيلا يا فتيات على اهتمامكم بالوصفة.
Oktyabrinka، تاتيانا ، اتضح أنه فاتح للشهية للغاية.

السنجاب بني

هذا بسبب الفرن ، كانت درجة الحرارة مرتفعة. لكنها لا تزال تبدو جميلة جدا. جيري، إيرينا ، شكراً لمساعدتك.

صنع عجة من الأم بوليار في مقلاة هوائية من Philips ، واضرب بيضة واخبزها أيضًا ، بطريقة بسيطة جدًا وسريعة ولذيذة

بوليارتحولت أومليت بارد في فيلكا. يجب أن نحاول طهي هذه البيضة فيه ، حتى لا نقود الفرن. صحيح ، ليس لدي أواني ، سأحاول في قالب سيليكون.