كوكيز الليمون الخالي من الغلوتين

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!]

كوكيز الليمون الخالي من الغلوتين

الفئة: الحلويات

مكونات
زيت جوز الهند المكرر	55 جرام
عسل	105 جرام
قشر الليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
نكهة الليمون	المذاق
دقيق اللوز	135 جرام
دقيق جوز الهند	30 جرام
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	رقائق.

طريقة طهو

• نضع العسل والزبدة في وعاء. إنصهار.

  أضف نكهة وقشر الليمون.

  اخلطي دقيق اللوز وجوز الهند مع صودا الخبز والملح.

  يُسكب مزيج الدقيق في خليط الزبدة ويُحرّك. ستكون الكتلة مائية لمزيد من العمل. برد لمدة 30-40 دقيقة.

  نخرج العجينة ونقسمها إلى 24 قطعة (حوالي 13-14 جرام لكل قطعة). دحرج كرة من كل منها وضعها على ورقة خبز على مسافة من بعضها البعض. غطي صينية الخبز بورق الخبز أو بساط.

  ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق.

  أخرجي صينية الخبز من الفرن. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد تمامًا ، ثم أزلها فقط.

  
• 
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!

الطبق مصمم ل

24 قطعة

ملحوظة

لقد وجدت الوصفة في مدونة أجنبية.
استخدمت دقيق اللوز المصنوع من القشرة. قمت بطحن رقائق جوز الهند في مطحنة قهوة لصنع دقيق.
كعكات عطرية ، طرية ، طرية. غير مقرمش. حلو. لذيذ جدا. نوصي!

أنجيلا ، ليس لدي لوز الآن ولا دقيق. لكن يوجد فول سوداني ، هل يمكنني محاولة طحنه إلى دقيق؟ أم أنها لن تعمل على الإطلاق؟

[سفيتلانا]

سفيتلانالم أحاول. إذا كنت تستطيع أن تطحن جيدًا ، فأعتقد أنك تستطيع ذلك.

يا وصفة رائعة ، شكرا!

[لينا]

لينا، شكرا لك)