خبز خميرة الحبوب الكاملة في صانع السمبوسة

[بدون فتح الجفن]

خبز خميرة الحبوب الكاملة في صانع السمبوسة

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح الكامل	~ 300 جرام
ماء دافئ	280 جرام
خميرة جافة للخبز	5 جرام
ملح	قرصة
السكر	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي أو شحم غير لاصق	للشكل

طريقة طهو

• تذوب الخميرة والسكر في الماء ، ويضاف 100 جرام من الدقيق ، ويقلب.
• ضعي كيسًا أو احكميه بالبلاستيك واتركيه لمدة 30 دقيقة.
• ثم يضاف الملح والطحين المتبقي. في البداية صببت 180 جرامًا ، ثم أضفت مرتين أخريين 10 جرام لكل منهما. يجب أن تكون العجينة غير سائلة وسميكة جدًا. ضع كيسًا وضعه في مكان دافئ لمدة 45-60 دقيقة. ترسب بملعقة وتترك بنفس المقدار. وقفت لمدة 45 دقيقة.
• من الجيد تشويه الشكل ، وخاصة الجزء السفلي. جربت مضاد العصا.
• ضع 24 جرامًا من العجين في كل خلية.
• الاختبار كافٍ لإشارة مرجعية واحدة فقط.
• 
• إغلاق الغطاء.
• قم بتشغيل الجهاز لمدة 30 ثانية. تعطيل.
• دعها تظهر لمدة 20-30 دقيقة.
• بدون فتح الجفن قم بتشغيل واخبز 5 + 3 + 5 + 3 ، on-off-on-off.
• الاستعداد للاختبار بعصا.
• في أي حال ، استرشد بموقدك.
• كل شىء.
• لقد حصلنا عليها. تبريده. نحن نأكل ونستمتع.
• إذا كنت لا تستطيع الانتظار ، يمكنك تناول الطعام بعناية في حرارة الجو.

الطبق مصمم ل

24 أشياء

وقت الطبخ:

حوالي 3 ساعات

برنامج الطبخ:

صانع السمبوسة

ملحوظة

يا له من خبز لذيذ
كسرة قوية مثقبة

لكن أهم شيء هو القشرة !!!
صغيرة ومقرمشة للغاية.

الشحوم غير اللاصقة هي الشيء! كل شيء قفز للتو ولم يعلق في أي مكان.

سأحاول إعداد وصفة قمح عادية.

[لينوس]

لينوس، مثل هذا الخبز المثير للاهتمام! ماء صغير! ربما لدغة ونصف ، أليس كذلك؟
لكني أتساءل إلى متى سيكون طريًا؟
لينوس ، اكتب لاحقًا ، من فضلك. شارك. ما لم يتم ، بالطبع ، استخدام كل شيء مرة واحدة لتناول طعام شهي.
خبز رائع! شكر!

ريتوسيك ، شكرا لك
أنا آكل هذا الخبز بمفردي ، لفترة طويلة
ألفها بمنشفة ، ثم في كيس وفي الثلاجة.
كيف نحليب - سأكتب النتيجة

[بودموسفيتشكا]

لذلك في Shtebochka يمكنك القيام بذلك على الأرجح.
بودموسفيتشكا, ايلينا، هل يبقى هذا الخبز طازجًا لفترة طويلة؟
حتى الآن في الإشارات المرجعية ، لم أرتقي بعد لتقسيم الخبز ، لكنني أعتقد أنه سيكون مفيدًا في المستقبل

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكانسيت إيلينا الإبلاغ عن خبز مخبوز فور ظهور الوصفة. طيب المذاق. قال زوجي أحب ذلك حقًا ، ليقوم بجزء مزدوج مرة واحدة. بالنسبة لي ، الطعم خشن بعض الشيء ، أريد إزالة نصف دقيق CH وإضافة الطحين المعتاد. رش بعضها ببذور السمسم ، يجب أن نحاول أيضًا بالبذور. لطخت السامسوشكا ورشتها بالدقيق ، لا يمكنني صنع مادة تشحيم.

[Elya_lug]

Elya_lug, ايليا,
بودموسفيتشكا, إلينوشكا، ولدينا هذا الإصدار من خبزك فاتح الشهية ، توكما بدون شحم غير لاصق للفرن ، على الرغم من توفرها طازجة

[Elya_lug]

Elya_lug, إليشكا, ماريسيا 27, ألوشكاشكرا جزيلا يا فتيات سعداء بالتقارير
أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الخبز

الطعم صعب بعض الشيء بالنسبة لي

لدي دقيق سي بي ، مخزن الحبوب في ألتاي ، مطحون ناعماً. الخبز يشبه الذوق لمتجر دارنيتسكي.

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا, إلينوشكابشكل عام نضع عجينة العجن في HP ، وقد تم تشتيت انتباهك لمدة دقيقة ، وإليك ما تبين أن خبزك هو:

لم أفهم ، هل أعجبك ذلك أم لا؟

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا, إلينوشكايا اجمل من اكثرها اقتصادية! بالطبع أحببته! أشهد ببلاغة: لم يتم تحديد الشكل ، لقد كان صانع الخبز دلوًا تلقائيًا ، وكان الخبز رائعًا بالفعل لم يعد هناك تقريبًا

لقد احمر خجلا بالفعل في كل مكان
ولكن لطيفة جدا

خبز اليوم في samsyshnitsa ، سوبر! فقط من الدقيق العادي. شكرا جزيلا على الوصفة لك!
هذا بعد 5 دقائق من التدقيق (لم تقم بتسخين العجين) ، تم سكب العجين بنفسه)


هذا جرح ، كسر حار لذا يبدو رطبًا. رائع ، في الواقع. كرسبى كرست ، فتات طرية. الجحيم بدون أي تشغيل / تشغيل. لقد وضعت بالضبط 24 جرامًا من العجين في صندوق مشحم مسبقًا ، وأغلقت الغطاء ، وانتظرت 5 دقائق ، وقمت بتشغيله وأطفئه بعد 15 دقيقة.

اليوم كل شيء حسب الوصفة!

[تانوهكا]

تانوهكاتانيا خبز رائع
تناول الطعام بسرور
شكرا لك على ثقتك في الوصفة والتقرير