أجنحة الدجاج المخبوزة في تتبيلة الفجل

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أجنحة دجاج	4 أشياء.
فجل مبشور	30 جرام
الكفير	50 غ
مايونيز	40 جرام
ملح فلفل	المذاق
بالإضافة إلى
بطاطا	3 قطع.

طريقة طهو

بالنسبة للتتبيلة ، ضعي الفجل الحار في وعاء (أستخدمه جاهزًا ، مبشورًا في مرطبان) ، مايونيز وكفير. مزج.
ضعي أجنحة الدجاج المغسولة فيه. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط جيدا.
يُغطّى بورق لاصق ويترك في الثلاجة لينقع لمدة 3 ساعات. اقلب بعد 1.5 ساعة.

ضعي على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة حتى تصبح طرية وبنية ذهبية. ألق نظرة في فرنك.

من هذه الأجنحة ، يبقى تتبيلة لذيذة ، يؤسفني التخلص منها. أنا أخبز البطاطس فيه ، والتي أبشرها على مبشرة جزر كورية.

أنشره في ماء مالح وأضيف إليه القليل واخلطه.
أضعه في طبق خبز مدهون بالزبدة.
أغلق الغطاء.

ووضعته على الرف السفلي تحت الأجنحة ، في منتصف الفرن. أنا أخبز في نفس الوقت مثل الأجنحة. أي 45-50 دقيقة. ثم أخرج الأجنحة ، وأعد ترتيب الشبكة بالشكل في المنتصف ، وأزل الغطاء وأخبز تحت الشواية على حرارة 200 درجة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح.

أتمنى لك وجبة شهية!
وخبز البطاطس في هذا التتبيلة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الأجنحة طرية للغاية ، بطعم الفجل ، الذي يتناسب مع لحم الدجاج. جناح آخر من أجنحتنا المفضلة من مجموعتي. كقاعدة عامة ، أشتري 1 كجم من الأجنحة ، وأقطعها إلى النصف وأتبلها بمخللات مختلفة. وأنا أخبز معًا ، على ورقة خبز واحدة. اليوم أنا خبز معا في هذه