طاجن البطاطس والجزر مع البروكلي (قليل الدهن)

[الطبخ ليس عسير والصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض!]

طاجن البطاطس والجزر مع البروكلي (قليل الدهن)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطس مقشرة	500 ق
جزر مقشر	300 ق
البروكلي المجمد	400 ق
ثوم	2 سن.
فلفل أسود مطحون	المذاق
النشا (لدي بطاطس)	35 (20 + 15) ز.
زيت نباتي	3 (2 + 1) فن. ل.
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
--------	-----
حجم النموذج 1 لتر.

طريقة طهو

• ضعي نورات البروكلي في الماء المغلي ، وانتظر حتى يغلي الماء ويطهى لمدة دقيقتين. ضعيها في مصفاة ، اشطفيها بالماء البارد واتركيها تجف جيدًا.

• نقطع البصل إلى مكعبات ويقلى قليلاً. يُضاف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم.

• تقلى على نار خفيفة حتى تنضج. يتبل بالملح والفلفل. تركه يبرد.

• صب 15 جرامًا من النشا واخلط جيدًا.

• اسلقي البطاطس. صفي الماء ، واترك 50 ملليلترًا. الجنيه في البطاطس المهروسة. يتبل بالملح والفلفل والماء وملعقة كبيرة من الزيت. يقلب ويترك ليبرد. أضف 20 جرامًا من النشا والثوم المبشور. امزج كل شيء جيدًا.

• دهن قالب السيليكون بالزيت. توزع البطاطس المهروسة وتشكيل الجوانب. لدي قالب نصف كرة سيليكون. إنه ناعم جدًا ولا يحتفظ بشكله. أنا فقط أضعها في شكل مختلف.

• ضع البروكلي في الوسط واضغط لأسفل.

• ضعي الجزر فوق البروكلي ، وافرديه وحكيه.

• ضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 35-45 دقيقة. احصل عليه. اترك القالب في القالب لمدة 15 دقيقة على الأقل ، ثم غطه بصحن ، ثم اقلبه وقم بإزالة القالب.

• 
• الطبخ ليس عسير والصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض!

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من أولغاسته. شكرا جزيلا لها.
لذيذ ، جميل ، مرضي. طاجن دافئ يقطع جيدًا ويحافظ على شكله. ستنوع هذه الكسرولة طاولة العجاف ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا في ليلة رأس السنة. نوصي.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة! أحببت ذلك كثيرا جدا. آخذه إلى الإشارات المرجعية.

أوه ، يا له من جمال !!! سيكون الصوم على طاولتنا للعام الجديد. سأصنع هذا الطبق. وكصلصة ، يمكنك تقديم المايونيز الخالي من الدهن مع الخيار المخلل المفروم والأعشاب. في رأيي سيتم دمجها.
شكرا على الوصفة. أنا آخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك!

[آنج كاي]

آنج كايشكرا على الوصفة. سأفعل ذلك اليوم.

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا لزيارتكم. آمل أن يكون هذا الكسرولة مفيدًا ويستمتع به.