لفائف Hake مع زبدة الزنجبيل

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

لفائف Hake مع زبدة الزنجبيل

الفئة: اطباق سمك

مكونات
فيليه نازلي	2 قطعة
الكزبرة	6-7 طبيب بيطري.
ثوم	1-2 سن
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ب / ثانية	1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	20 جرام
زنجبيل طازج	3 غ
قشر الليمون	1/2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• ضعي الكزبرة والثوم في هاون ، أضيفي الملح والزيت.

• طحن في عصيدة.

• دهن الشرائح من كلا الجانبين. اتركيه لمدة 30 دقيقة.

• تُلف شرائح الفيليه على شكل لفات وتُطحن بالأسياخ.

• اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

• ابشر الزنجبيل ، انزع القشر من الليمون. ضعي الزبدة والزنجبيل في قدر. تذوب الزبدة وتسخن قليلاً. نحضر السمك ، ونضعه في أطباق ويسكبون الزيت. قدميها على الفور حتى تجمد الزبدة.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

2 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

حساسة جدا ورائحة السمك. نوصي!