كرات لحم الخنزير واليقطين والبطاطس في أواني

كرات لحم الخنزير واليقطين والبطاطس في أواني

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير (العجاف)	500 جرام
اليقطين (وزن مقشر)	250 جرام
بطاطس (حجم متوسط)	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
حليب	350 مل
صلصة	3 ملاعق كبيرة. ل.
دقيق / ق	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
توابل لحم الخنزير	المذاق

طريقة طهو

• طحن لحم الخنزير بمفرمة اللحم.

• ابشر اليقطين والبطاطس على مبشرة جيدة. يتبل بالملح والفلفل وتوابل لحم الخنزير حسب الرغبة.

• اخلطي اللحم المفروم جيدًا.

• قطعي بصلة واحدة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في قاع الأواني مدهونة بالزيت النباتي.

• تُلف كرات اللحم وتُوضع على طبقة البصل. لدي 12 كرة لحم ، 4 قطع لكل وعاء.

• للصلصة ، يُمزج الحليب والفجل والدقيق والبصل الثاني ، ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة. طبقة وفلفل حسب الرغبة.

• تصب بالتساوي في كل وعاء. يجب أن تغطي الصلصة الكروكيت السفلي ونصف الجزء العلوي.

• أغلق القدور بالغطاء ، ضعيها في فرن دافئ واخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم 25 دقيقة أخرى على 180 درجة حتى تنضج. ألق نظرة في فرنك.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

الطبق مصمم ل

3 قدور - 4 كرات لحم لكل منها

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

مفرمة لحم ، فرن.

ملحوظة

طبق من السلسلة اثنان في واحد. لا حاجة للزينة. كرات اللحم رقيقة جدا ورقيقة.

سوبر كرات اللحم
بطريقة ما مرت الوصفة
خيار مفيد - وصفات عشوائية!

وصفة مرت بها

وأنا لم أره من قبل!
يجب أن يخرج الطعم!
شكرا لك ، أنا آخذه.

شكرا لك الفتيات! طبخ لصحتك!