شرحات المشروم المخبوزة بالصلصة

شرحات المشروم المخبوزة بالصلصة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	600 جرام
الفطر	200 جرام
بصلة	2 قطعة
بيضة	حاسب شخصي 1
شرائح خبز	3-4 قطع
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي	المذاق
صلصة البشاميل	300 مل
جبنة قاسية	80 جرام

طريقة طهو

• يمكن أن تسمى هذه شرحات كسول بالفطر. مع صلصة البشاميل الكريمية ، تصبح شرحات اللحم أكثر عصارة ولذيذة. يمكنك عمل صلصة البشاميل حسب الوصفة التالية:
• https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• نلف اللحم المفروم بإضافة بصلة واحدة. اعجن جيدا.
• نقطع الفطر إلى قطع صغيرة.
• اقليهم مع البصل الثاني.
• يُضاف إلى اللحم المفروم بيضة ، شرائح من الخبز الأبيض منقوعة في الماء ، ملح ، فلفل وفطر مقلي ، مبردة مسبقًا. نعجن جيدا.
• نصنع شرحات من اللحم المفروم ونقليها بالزيت النباتي لبضع دقائق على كلا الجانبين.
• اسكبي ملعقتين كبيرتين من صلصة البشاميل في قاع القالب ، وضعي الشرائح في الأعلى واسكبي الصلصة نفسها فوقها. يرش الجبن المبشور.
• نرسلها إلى الفرن ، تسخينها إلى 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
• نحن نقدم شرحات جاهزة على الطاولة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

10-12 قطعة

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

[ماريز]

ماريزمارينوتشكا أنا الأول. على شرحات. شرحات مع الفطر والجبن. ط ط ط ... نحن نحب هذا.
شكرا على الوصفة اللذيذة!

الفطر ط ط ط ... نحن نحب هذا.

كما أننا لا نكره تنويع الجدول بمثل هذا! سعيد لأنني أسقطت - أنت وأفضل جزء !!!

[ماريز]

ماريزشكرا لك!

[ماريز]

ماريز، مارين ، والفطر باللحم المفروم؟ أو بجانب شرحات على طبق؟

[إيتا -007]

إيتا -007، سفيتا ، شكرا لملاحظة! في اللحم المفروم ، بالطبع - يمكنك رؤيته في الصورة. سأضيفه الآن.