أرز بالدجاج والخضروات المجمدة في قدر بطيء
الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
مكونات |
| لحم دجاج | 500 جرام |
| أرز | 1.5 كوب |
| جزرة | نصف المتوسط |
| بصلة | حاسب شخصي 1 |
| فلفل بلغاري مجمد | 100 جرام |
| شرائح طماطم مجمدة | 200 جرام |
| زيت نباتي | 50 غ |
| ماء | 700 جرام |
| ملح وفلفل | المذاق |
طريقة طهو
- من أجل طهي الدجاج مع الأرز في طباخ بطيء ، يجب:
- 1. اغسلي الأرز بالماء البارد حتى يصبح الماء شفافاً ، غطيه بالماء لمدة 20 دقيقة
- 2. أخرجها من الفريزر واتركها لتذويب الفلفل البلغاري وقطع الطماطم (يمكنك تسريع العملية في الميكروويف)
- 3. قشر الجزر واغسله وافركه على مبشرة.
- 4. يقشر البصل ويغسل ويقطع الى مكعبات.
- 5. اشطف الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 6. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد: وضع "الخبز" ، الوقت 15 دقيقة. صب الزيت والحرارة. اقلي البصل أولًا لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الجزر واقليه لمدة 5 دقائق أخرى. في النهاية يضاف لحم الدجاج ويقلى من جميع الجوانب. يرش الملح والفلفل والبهارات. نحن نمزج.
- 7. أضيفي الطماطم والفلفل واخلطيهم.
- 8. بعد ذوبان الفلفل والطماطم تمامًا ، أضيفي الأرز. امزج كل شيء جيدًا واملأه بالماء.
- 9. أغلق الطباخ متعدد الوظائف بغطاء ، حدد وضع "التبريد" ، الوقت 40 دقيقة. قبل 5 دقائق من النهاية - أضف الأعشاب الطازجة للرائحة ، واقطع فصًا كاملاً من الثوم وورقة الغار إلى نصفين ثم ضعها في أماكن مختلفة.
الطبق مصمم ل
6 حصصوقت الطبخ:
ساعة و 20 دقيقةبرنامج الطبخ:
إطفاء 
