سمك مع زيتون في الفرن

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

سمك مع زيتون في الفرن

الفئة: اطباق سمك

مكونات
نازلي صغير s / م	2 قطعة
البصل اللفت	1 قطعة
الزيتون ب / ج	50-60 جرام
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الشبت	حزمة صغيرة
ثوم	2-3 أسنان
نبيذ أبيض جاف	100 مل
ملح	المذاق
مزيج الفلفل	المذاق

طريقة طهو

• طحن السمك. اقطع الزعانف واغسلها وجففها. يمكنك أن تأخذ الشرائح النهائية أو تقطع السمك إلى قطع. يُملح السمك ويُفلفل ويُضاف الزيت ويُمزج.

• يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى نصف حلقات.

• نقطع الزيتون إلى نصفين. إذا كنت قد نزلت الزيتون ، أخرجه. نفرم الثوم والشبت ناعماً بعد التنظيف والغسيل.
• نضع البصل على السمك ونضيف الثوم والشبت. تخلط جيدا وتدليك قليلا. ثم نضيف الزيتون ونقلب. يغطى ويتبل لمدة نصف ساعة.
• دهن القالب برفق. أضف نصف السمك. نضع كل حبات الزيتون مع البصل والثوم والشبت على السمك. ضع صفًا آخر من الأسماك في الأعلى.

• يُسكب النبيذ ويُغطى بورق القصدير ويُرسل إلى فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة.

• اخبزيها مغطاة لمدة 15 دقيقة. ثم قم بإزالة الرقاقة ،

• يُسكب فوق السمك مع العصير والنبيذ ويترك لخبز لمدة 10 دقائق أخرى. خلال هذا الوقت ، يمكنك ري الأسماك مرة أخرى. نخرجها ونتركها تبرد قليلاً ونقدمها مع طبق جانبي أو سلطة من الخضار الطازجة.
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

فكرة من Anita Ggdf. مع تغييراتي.
إنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه لذيذ جدًا. نوصي)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلاانا احب السمك المقلي والمسلوق في الفرن ... لا يهم ... هناك سمكة ... شكرا انجيلكين ...

[أنجيلا]

أنجيلا، وصفة سمك مثيرة جدا للاهتمام. أريد أن أحاول الطهي مثل هذا في Kuzin ، لكن لهذا عليك أن تلتقي بأسماك مجمدة جيدة ، وهو أمر صعب في منطقتنا. بشكل عام ، ذهبت للصيد
شكرا على وصفاتك الرائعة.

[كريستينا 1]

كريستينا 1, ناتاليا 27، ساعد نفسك) اتضح أنه لذيذ جدًا.

أسماك مجمدة جيدة ، وهو أمر صعب في منطقتنا

نعم يانصيب)