حلوى "ديلايت"

حلوى "ديلايت"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
لكل وجبة:
موزة صغيرة ناضجة	حاسب شخصي 1.
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر البني (مسكافادو)	1 ملعقة كبيرة. ل.
كونياك (رم ذهبي)	1 ملعقة صغيرة
مثلجات الفانيليا	100 جرام
صلصة الشوكولاته	تتصدر

طريقة طهو

• تم تقديم هذه الحلوى تحت هذا الاسم في مقهى واحد في مدينتنا. أحببت أنا وزوجي القدوم إليهم في أمسيات الشتاء الباردة ، وطلب فنجانًا من القهوة والحلوى "متعة". ولكن بالفعل 2-3 سنوات ، لأنه "غادر" من قائمتهم. لذلك ، كان علي إعادة إنتاجها في المنزل. والتي تبين أنها ليست صعبة للغاية. وهكذا ، فلنبدأ:

• قشر الموز. تقطع بالطول إلى نصفين ثم تقطع مرة أخرى إلى 4 أو 6 قطع حسب الحجم. يمكنك أيضًا تقطيع الموز إلى حلقات بسمك 1 سم ، لكن هذا ينطبق فقط على الموز غير الناضج.

• ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• بمجرد تشتيت الزبدة تمامًا ، أضيفي السكر البني وقلبي حتى يذوب تمامًا.

• نضع الموز المقطع في صلصة الكراميل ويقلى على نار متوسطة على كلا الجانبين حتى ينضج - 3-4 دقائق

• اسكبي الكونياك واتركيه يغلي واتركي الموز على نار خفيفة لبضع دقائق للسماح للكحول بالتبخر.

• هكذا يبدو الموز المغلي شبه المطبوخ. هذا يكمل التحضير. يبقى فقط لجمع الحلوى.

• ضعي الموز مع صلصة الكراميل في الأوعية. يمكن تقديم هذه الحلوى في كل من الأطباق والصحون.

• أضف بضع ملاعق من الآيس كريم. رشي عليها صوص الشوكولاتة. يمكنك التزيين بورق النعناع (خرجت منه).

• قدمها وتناولها على الفور
• 
• إنه مزيج رائع من الموز الساخن والآيس كريم البارد ... مم-مم -ممم ..... موصى به للغاية!
• 
• إستمتع!

أنا أتخيل ذلك بالفعل! مممم. كسيوشا ، شكرا)

كسيوشا ، لدينا 31 خارج نافذتنا! هل يجب أن آكل بعض الآيس كريم؟ انها لذيذة جدا!

[ميرتاتفيك]

ميرتاتفيك,
لقد استعدنا بالفعل حتى 24 تحت الصفر: ياهو: لكن عيد الغطاس لا يزال أمامنا.
لذلك أثناء وجود الوصفة في الإشارات المرجعية.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @، نعم لذيذ ، أؤكد أننا نقوم بذلك منذ فترة طويلة.
هذه حلوى أرجنتينية.

ما زلت بحاجة فقط لإشعال النار في المقلاة بالموز

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لوقوفك عند الضوء.

تاتيانا, أوكساناحسنًا ، ليس لدينا شهر مايو أيضًا. في الصباح -38 يعدون ، وأنا آخذ ابني إلى الحديقة على مضض….

زنبق، يمكنك إشعال النار فيه. لكنني لا أشعل النار ، ليس لدي غاز.

[كسينيا]

كسينيا، لدي الاستقراء أيضًا.
أشعل عود ثقاب وألقيه في المقلاة ، وإلا فأنا خائف. يندلع اللهب داخل المقلاة ويصبح كل شيء مكرمل.

[زنبق]

زنبق، أنا لا أخاطر بذلك مع الأطفال الذين يقفزون. على الرغم من أنني أردت التألق.

[كسينيا]

كسينيا، نعم الأطفال مقدسون.
دعونا نحاول ذلك.
الوصفة الأصلية مثل هذا. وإذا وجدت اسمًا في السجلات ، فسأكتب.